Noemí Cotelo Nutricionista en Las Palmas

Noemí Cotelo Nutricionista en Las Palmas Nutricionista y Dietista en Las Palmas. Consulta de nutrición en Gran Canaria. Dietas Exclusivas y Personalizadas.

Disponemos de la más avanzada tecnología para que puedas perder esos kilos de más y no los recuperes

Cumplir años es un regalo, pero también un reto para nuestro metabolismo 🎁⏳. Con la edad, la forma en que nuestro cuerpo...
07/04/2026

Cumplir años es un regalo, pero también un reto para nuestro metabolismo 🎁⏳. Con la edad, la forma en que nuestro cuerpo procesa el azúcar cambia, y la menopausia añade un factor extra de complejidad en las mujeres. Pero no es cuestión de suerte, es cuestión de acción. Desliza para entender POR QUÉ ocurre y cómo puedes proteger tu salud metabólica en cada etapa de la vida sin restricciones extremas. 👆💪

Menopausia y el  "caos" hormonal¿Sientes que tu cuerpo ha cambiado las reglas del juego de un día para otro? 🧬✨Muchas ll...
17/03/2026

Menopausia y el "caos" hormonal

¿Sientes que tu cuerpo ha cambiado las reglas del juego de un día para otro? 🧬✨

Muchas llegáis a consulta con la misma frustración: "Noemí, como lo mismo de siempre, entreno igual... pero mi cuerpo ya no responde". No es falta de voluntad, es biología pura.

Durante la transición a la menopausia, nuestro laboratorio interno vive una auténtica revolución:

1️⃣ El descenso de estrógenos: Tus hormonas "multitarea" bajan, y con ellas, la eficiencia para procesar el azúcar. ¿El resultado? La grasa tiende a localizarse en el abdomen por pura protección metabólica.
2️⃣ Adiós a la progesterona: Perdemos nuestra hormona de la calma. Aparecen el insomnio y esa ansiedad por el dulce que parece incontrolable.
3️⃣ El pico de Cortisol: Tu cuerpo detecta el cambio hormonal como un estresor. El cortisol sube y le da al metabolismo la orden de "ahorrar energía" en lugar de quemarla.

La buena noticia es que no tienes que resignarte. No se trata de comer menos (eso solo estresa más a tus hormonas), sino de comer diferente. Priorizar la proteína, cuidar tu descanso y entrenar fuerza son tus mejores aliados ahora. 🏋️‍♀️🥑

Entender qué te pasa es el primer paso para recuperar el control.

¿Sientes que tu cuerpo ha cambiado de un día para otro y no sabes por dónde empezar? En mis asesorías trazamos un plan que "hable el mismo idioma" que tus hormonas actuales para que vuelvas a sentirte tú misma.

Si necesitas este acompañamiento, escríbeme un mensaje directo o reserva tu cita en el enlace de mi biografía. 💬✨

¿Te sientes identificada con alguno de estos puntos? Te leo en comentarios, vamos a apoyarnos entre todas. 👇

¿Crees que para comer sano necesitas pasar horas en la cocina? ⏳❌La realidad es que el secreto de una buena alimentación...
05/03/2026

¿Crees que para comer sano necesitas pasar horas en la cocina? ⏳❌
La realidad es que el secreto de una buena alimentación no es el tiempo, sino la organización y tu despensa. Si tienes los aliados correctos, montar un plato saludable te llevará lo mismo que calentar una pizza precocinada.
Estos son mis 3 “imprescindibles” que me salvan la vida esos días en los que llego tarde o no tengo ganas de complicarme:
1️⃣ Legumbres en conserva: Proteína y fibra de calidad en un abrir y cerrar de ojos.
2️⃣ Huevos: Nutritivos, saciantes y rapidísimos.
3️⃣ Vegetales de bolsa: Porque la pereza de limpiar la verdura no debería impedirte comer sano.
Comer bien es posible, incluso con una agenda apretada. Solo necesitas saber qué comprar 🛒✨.
👇 ¿Qué otro básico añadirías tú a esta lista? Te leo aquí abajo.

¿Alguna vez has dejado una dieta porque era imposible de seguir? 🏳️‍🌈En consulta lo veo a diario: el miedo a pasar hambr...
26/02/2026

¿Alguna vez has dejado una dieta porque era imposible de seguir? 🏳️‍🌈

En consulta lo veo a diario: el miedo a pasar hambre o a comer "aburrido" es lo que nos frena. Pero la nutrición real no va de restricciones extremas, sino de equilibrio y placer consciente.

Comer bien debe ser algo que disfrutes, que te dé energía y que, sobre todo, sea sostenible en el tiempo. Porque si no te ves comiendo así dentro de un año, entonces no es el plan para ti. ✨

👇 ¿Cuál es ese alimento al que te costaría más renunciar? Cuéntamelo en comentarios y te digo cómo encajarlo en un estilo de vida saludable.

¿Te ha pasado que eliges tu ropa por la mañana y por la tarde ya no te sientes cómoda? 🧥❌Esa sensación de “hinchazón” no...
24/02/2026

¿Te ha pasado que eliges tu ropa por la mañana y por la tarde ya no te sientes cómoda? 🧥❌
Esa sensación de “hinchazón” no es solo estética; es una señal de que algo en tu digestión necesita atención. A menudo no es una cuestión de “comer menos”, sino de entender qué hábitos o alimentos están irritando tu organismo.
En mi método integral, trabajamos en dos pasos:
1. Nutrición Real: Identificamos tus detonantes para sanar desde el interior.
2. Tecnología Avanzada: Potenciamos el proceso con tratamientos drenantes que te ayudan a sentirte ligera de inmediato.
¡No tienes que normalizar el vivir inflamada! ✨
👇 ¿Te sientes identificada? Escribe la palabra “HINCHADA” en los comentarios y te cuento cómo puedo ayudarte a recuperar tu bienestar.
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🧊 CRIOLIPÓLISIS: RESPUESTAS CLARAS A LAS DUDAS MÁS FRECUENTES✨ Guárdalo si te interesa la grasa localizada ✨¿Qué es la c...
05/02/2026

🧊 CRIOLIPÓLISIS: RESPUESTAS CLARAS A LAS DUDAS MÁS FRECUENTES

✨ Guárdalo si te interesa la grasa localizada ✨

¿Qué es la criolipólisis?
Es un tratamiento no invasivo que utiliza el frío para reducir grasa localizada en zonas concretas como abdomen, cartucheras o brazos.
No es un método para adelgazar, sino para definir y remodelar.

¿Duele?
No.
Durante los primeros minutos se nota frío y presión, pero después la zona se adormece y el tratamiento es perfectamente tolerable.

¿Cuántas sesiones son necesarias?
Depende de cada cuerpo y de la zona a tratar.
Por eso siempre realizo una valoración personalizada antes de empezar.

¿Los resultados son permanentes?
Las células grasas tratadas se eliminan, pero el resultado se mantiene mejor cuando va acompañado de hábitos adecuados.
Cada cuerpo responde de forma diferente.

🤍 Mi forma de trabajar es realista, personalizada y sin promesas milagro.

📩 Si quieres saber si este tratamiento es adecuado para ti, escríbeme y valoramos tu caso.




La salud no se construye con culpa, sino con decisiones constantes y realistas.Tu bienestar empieza entendiendo que come...
03/02/2026

La salud no se construye con culpa, sino con decisiones constantes y realistas.
Tu bienestar empieza entendiendo que comer bien no es una obligación perfecta, sino un proceso amable contigo misma.

La Navidad no debería vivirse con miedo a la comida… sino con equilibrio, consciencia y amor propio ✨No se trata de “com...
24/12/2025

La Navidad no debería vivirse con miedo a la comida… sino con equilibrio, consciencia y amor propio ✨
No se trata de “compensar”, “portarse bien” o “castigarse después”.
Se trata de aprender a elegir, disfrutar, escuchar tu cuerpo y cuidarte… incluso en estas fechas tan especiales 🎄
Porque una relación sana con la comida también es salud.
Porque disfrutar y cuidarte al mismo tiempo… sí es posible 💚
Este año, regálate paz, bienestar y una forma de comer que te acompañe toda la vida.
Si quieres aprender a cuidarte sin restricciones, aquí me tienes 🫶🏻.

04/12/2025

“A partir de los 40, el cuerpo experimenta cambios que afectan directamente a la zona abdominal.
Pequeños picoteos, peor descanso y un metabolismo más lento hacen que perder barriga requiera un enfoque distinto, más adaptado a esta etapa.
No es falta de esfuerzo, es fisiología.
Si quieres aprender a trabajar con tu cuerpo (y no contra él), estaré encantada de ayudarte desde mi consulta en Las Palmas.
Cuéntame en comentarios: ¿con cuál de estas tres razones te identificas más?”



💬 “Siento que mi cuerpo ya no responde como antes…”Si estás en la menopausia o en la etapa previa, probablemente hayas p...
25/11/2025

💬 “Siento que mi cuerpo ya no responde como antes…”
Si estás en la menopausia o en la etapa previa, probablemente hayas pensado esto más de una vez.
No estás sola.
Los cambios hormonales no solo afectan al cuerpo… también a cómo te ves, cómo te sientes y cómo te relacionas contigo misma.
🔥 Metabolismo más lento
💧 Retención de líquidos
🍫 Ansiedad por ciertos alimentos
😴 Cambios en el sueño y energía
🎢 Emociones y estado de ánimo que suben y bajan
La menopausia no es el final de nada.
Es una nueva etapa que simplemente necesita un enfoque diferente.
Tu cuerpo no está fallando — te está hablando.
Una alimentación adaptada a esta fase puede ayudarte a:
✔ Recuperar energía
✔ Controlar el peso sin dietas estrictas
✔ Mejorar la hinchazón y digestiones
✔ Sentirte más ligera, estable y conectada contigo
✨ La clave no es comer menos. Es comer según tus hormonas, tu metabolismo y tu momento vital.
Si te sientes identificada, cuéntame en los comentarios qué es lo que más está cambiando en tu cuerpo últimamente ⬇️
Y si quieres que te ayude de forma personalizada, te leo por privado 🤍.





¿Sientes que tu cuerpo ya no responde igual que antes?No has cambiado tanto tu alimentación, pero aun así…🔹 Te cuesta pe...
21/11/2025

¿Sientes que tu cuerpo ya no responde igual que antes?
No has cambiado tanto tu alimentación, pero aun así…
🔹 Te cuesta perder peso
🔹 Estás más cansada
🔹 Te notas hinchada
🔹 Y tu ropa ya no sienta como antes
No siempre es cuestión de “comer menos” o “moverse más”.
Muchas veces, es tu metabolismo quien está pidiendo ayuda.
Conocer tu metabolismo es el primer paso para cuidarte de verdad.
Y cuando lo equilibramos… tu cuerpo empieza a funcionar a tu favor 💚
🌀 En consulta trabajamos precisamente eso:
Tu nutrición, tu metabolismo y tu bienestar desde dentro.
Porque no es solo cambiar tu cuerpo… es recuperar tu energía, tu autoestima y tu equilibrio.
✨ ¿Quieres saber si tu metabolismo está trabajando bien?
Te acompaño con un plan personalizado y realista.
📩 Escríbeme “METABOLISMO” por DM y te cuento cómo empezar.



12/03/2025

Fitoestrógenos y menopausia

Los fitoestrógenos son compuestos naturales presentes en alimentos como la soja, las legumbres, las semillas de lino y algunos frutos secos. Estos compuestos han ganado popularidad por su potencial para aliviar síntomas de la menopausia, como los sofocos y los cambios de humor, debido a su capacidad de imitar la acción de los estrógenos en el cuerpo.

Los fitoestrógenos actúan uniéndose a los receptores de estrógenos en el organismo, lo que puede generar un efecto similar al de estas hormonas, aunque con menor intensidad. Existen diferentes tipos de fitoestrógenos, como las isoflavonas (presentes en la soja), los lignanos (en semillas como el lino y el sésamo) y los cumestanos (en legumbres). Su consumo puede contribuir al equilibrio hormonal y ayudar a reducir algunos síntomas asociados a la menopausia, como la sequedad vaginal, la pérdida de densidad ósea y los cambios de humor.

Sin embargo, la efectividad de los fitoestrógenos puede variar de una persona a otra, dependiendo de factores como la microbiota intestinal y la capacidad del cuerpo para metabolizarlos. Por eso, es importante incluirlos dentro de una dieta equilibrada y no como la única estrategia para aliviar los síntomas de la menopausia.

Además de los fitoestrógenos, llevar una dieta rica en frutas, verduras, proteínas de calidad y grasas saludables es fundamental para atravesar la menopausia con bienestar. Cada organismo es único, por lo que es recomendable recibir asesoramiento profesional para adaptar la alimentación a las necesidades individuales.

Si estás en la menopausia y quieres mejorar tu alimentación de manera saludable y personalizada, en mi consulta de nutrición en Las Palmas de Gran Canaria puedo ayudarte a diseñar un plan que se adapte a ti. La clave está en encontrar el equilibrio adecuado y hacer cambios sostenibles en el tiempo.

No dejes que los síntomas de la menopausia limiten tu calidad de vida. Con pequeños ajustes en tu alimentación, puedes sentirte mejor y con más energía. Si necesitas orientación, estaré encantada de ayudarte en este proceso.

Dirección

C/Viera Y Clavijo 11, 2º Planta Oficina 12
Las Palmas De Gran Canaria
35002

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Lunes 09:30 - 18:00
Martes 08:00 - 14:00
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