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Giulia Balasini Biologa Consulente in Nutrizione e Benessere

Casa
España
Las Palmas de Gran Canaria
Giulia Balasini Biologa Consulente in Nutrizione e Benessere

Valutazione composizione corporea tramite impedenziometria. Elaborazione diete personalizzate.

DOVE RICEVO:

SUZZARA - C/O PANTA REI - Via Gramsci, 8

VIADANA - C/O CENTRO 7 VITE - Via Cavallotti, 22 - 1° piano

MANTOVA - C/O OTIUM - Viale della Libertà, 18 - SAN GIORGIO

02/02/2026

La forza di volontà è una risorsa finita, ed è terribilmente sovrastimata.

Affidarsi solo alla disciplina è come cercare di tenere un elastico teso all’infinito: prima o poi, la tensione vincerà.

Il segreto del successo a lungo termine non è “resistere di più”, ma costruire un sistema che renda le scelte sane le più facili da compiere.

01/02/2026

Siamo stati educati a leggere il benessere come un’equazione lineare: meno calorie, meno peso, più felicità.

👉Ma la fisiologia umana è un sistema complesso, non un foglio di calcolo.

Il peso è un dato statico, mentre la salute è un processo dinamico fatto di efficienza metabolica e armonia neurologica.

✔️La svolta avviene quando passi dalla mentalità della privazione alla progettazione strategica. Invece di testare quanto sei forte, inizia a testare quanto è intelligente l’ambiente che ti circonda.

Trasformare il benessere in un processo automatico significa togliere il potere decisionale ai momenti di stanchezza e darlo a una struttura solida, dove mangiare bene non è più una scelta faticosa, ma la tua nuova normalità.

👉C’è un momento della giornata in cui senti che il tuo sistema vacilla? Scrivimelo nei commenti: spesso basta una piccola modifica all’ambiente o alla sequenza dei pasti per eliminare la fatica di dover dire di “no”💌

29/01/2026

🚩 Come si manifesta?
Oltre al classico gonfiore addominale, la disbiosi può tradursi in sensazioni che spesso non colleghiamo all’intestino:

👉Irregolarità: stipsi o diarrea ricorrente.

👉Stanchezza cronica: una sensazione di affaticamento che non passa col riposo.

👉Brain Fog: difficoltà di concentrazione e “nebbia mentale”.

👉desiderio compulsivo di zuccheri e carboidrati raffinati (spesso alimentato dai batteri stessi).

🛠 Come risolvere la situazione?
Uscire dalla disbiosi richiede un approccio integrato, non esiste una “pillola magica”, ma un percorso di riequilibrio:

✔️Alimentazione Selettiva: Ridurre drasticamente zuccheri semplici e cibi ultra-processati che nutrono i batteri pro-infiammatori.

✔️Fibra e Prebiotici: Introdurre gradualmente fibre (come inulina e amido resistente) per “nutrire” i ceppi benefici.

✔️Gestione dello Stress: Il legame asse intestino-cervello è bidirezionale; lo stress cronico è una delle cause principali di alterazione della barriera intestinale.

✔️Integrazione Mirata: L’uso di probiotici specifici (non generici) deve essere valutato in base alla tipologia di disbiosi (fermentativa o putrefattiva).

💌Il consiglio della nutrizionista: La guarigione dell’intestino richiede tempo e costanza. Ascoltare questi segnali è il primo passo per evitare che lo squilibrio diventi cronico.

27/01/2026

Traguardi che vanno oltre il numero sulla bilancia💌

Essere la vostra nutrizionista non significa solo consegnare uno schema personalizzato, ma accompagnarvi mano nella mano verso un nuovo equilibrio🙏

26/01/2026

Puedes saber qué comer… pero si sigues comiendo con culpa, nada cambia.

La verdadera transformación no viene de prohibirte alimentos, sino de aprender a escucharte. 🌿✨

Tu cuerpo no necesita extremos.

Necesita equilibrio, presencia, pequeñas decisiones que suman.

Comer sin miedo no es descontrol: es libertad con conciencia.

23/01/2026

“Ma se mangio bene, devo davvero prendere integratori?” La risposta è: dipende. Sebbene la dieta sia la nostra base imprescindibile, lo stile di vita moderno, lo stress, la qualità dei terreni e la scarsa esposizione solare possono creare dei piccoli “vuoti” nutrizionali. L’integrazione corretta serve proprio a questo: ottimizzare, non sostituire.

Ecco i miei “fantastici 5” per un supporto quotidiano completo:

✔️Vitamina D: Fondamentale per le ossa e il sistema immunitario. Quasi impossibile da ottenere solo dal cibo, soprattutto nei mesi invernali.

✔️Omega-3: Alleati del cuore e del cervello. Essenziali per spegnere l’infiammazione silente che spesso ci portiamo dietro.

✔️Magnesio: Il minerale del relax e dell’energia. Aiuta a gestire lo stress, migliora il sonno e sostiene la funzione muscolare.

✔️Creatina: uno degli integratori più studiati al mondo per sostenere la performance cognitiva e la salute muscolare a lungo termine.

✔️Vitamina C: protegge le cellule dallo stress ossidativo e supporta la sintesi del collagene.

Ricorda: L’integratore funziona al meglio solo quando “integra” uno stile di vita sano e un piano alimentare bilanciato su misura per te.

21/01/2026

In nutrizione la crescita costante e perfetta accade raramente

👉la prima riga rappresenta la settimana in cui tutto va secondo i piani, quindi pasti preparati, fame sotto controllo, zero imprevisti.

❌Ma se pensi che questo sia l’unico modo per avere successo, mollerai alla prima cena fuori o al primo momento di stress. Non è la perfezione che ti trasforma, è la direzione generale.

✔️Il mio consiglio da nutrizionista: cambia la tua Unità di Misura

Per smettere di sentirti frustrata dalle oscillazioni, ti suggerisco di applicare queste tre regole pratiche:

✍️Smetti di pesarti ogni giorno: Il peso oscilla per ritenzione idrica, ormoni e glicogeno. Guarda il trend mensile, non la fluttuazione quotidiana.
✍️La regola dell’80/20: Non cercare il 100% di precisione , ma punta a un 80% di scelte nutrienti e lascia un 20% di flessibilità. Questo ti permette di oscillare senza mai svuotare il cerchio.
✍️Valuta i “Non-Scale Victories”: Il progresso si vede anche quando hai più energia, digerisci meglio, dormi meglio o senti i vestiti più comodi, anche se quella settimana il cerchio sembra essersi riempito meno.

💌Ricorda: L’unico modo per fallire davvero è smettere di riempire il cerchio perché sei arrabbiata del fatto che non è ancora pieno.

20/01/2026

Se senti di essere bloccata nonostante i tuoi sforzi, il problema spesso non è cosa fai, ma come lo approcci.

☝️Per ottenere risultati che durino una vita, devi avere il coraggio di abbandonare le abitudini mentali che drenano la tua energia.

1.Smetti di cambiare strategia ogni settimana: Se passi da una dieta all’altra o cambi piano d’allenamento ogni sette giorni, non dai al tuo corpo il tempo di adattarsi e rispondere. La confusione non genera progresso, la ripetizione sì.

2. Abbandona la tirannia del “Tutto o Niente”: il perfezionismo è il nemico numero uno dei risultati. Pensare che un pasto fuori programma rovini l’intera settimana è un errore logico. Impara a gestire le sfumature di grigio.

3. Non scambiare l’attività casuale per una routine: andare in palestra “quando capita” non è un piano, è intrattenimento. Per vedere un cambiamento strutturale, il tuo corpo ha bisogno di sovraccarico progressivo e logica.

4. Non aspettare la “Consapevolezza” per partire: molte persone aspettano di “sentirsi pronte” prima di iniziare. Capirai cosa funziona per te solo mentre lo fai, non mentre lo pianifichi teoricamente.

5. Smetti di vivere per il “Reset del Lunedì”: considerare il lunedì come l’unico tasto “reset” disponibile ti autorizza a sabotarti per tutto il weekend. Questo ciclo crea un rapporto tossico con il cibo e con il tempo. La tua salute non conosce il calendario: ogni pasto e ogni ora sono il momento giusto per ripartire.

6. Smetti di essere schiava del tuo “Mood”: se mangi bene e ti alleni solo quando sei motivata, non otterrai mai risultati a lungo termine. La motivazione è un’emozione volubile; la disciplina è ciò che ti fa agire quando sei stanca o nervosa.

👉I risultati arrivano quando tratti il tuo benessere come un appuntamento non negoziabile, indipendentemente dal tuo umore.

19/01/2026

Un postre rápido, ligero y lleno de productos de temporada. Ideal para días de calor suave en Canarias.

Ingredientes:

• Yogur natural o vegetal
• Naranja y mandarina troceadas
• Avena tostada
• Un toque de miel o sirope (opcional)
• Ralladura de limón

Cómo hacerlo:

1️⃣ Mezclá el yogur con la ralladura de limón.
2️⃣ En un vasito, armá capas: yogur → frutas → avena tostada.
3️⃣ Terminá con un chorrito de miel si te apetece.

Fresquito, saciante y lleno de vitamina C.
Un detalle dulce… sin complicarte.

18/01/2026

I cambiamenti drastici agiscono come un “fuoco di paglia”: bruciano intensamente per pochi giorni, ma consumano tutta la nostra energia mentale (la forza di volontà), portandoci inevitabilmente al fallimento e al senso di colpa.

👉Perché la gradualità funziona?
-Il nostro cervello è programmato per resistere ai grandi cambiamenti Un piccolo passo invece “passa sotto i radar”, evitando lo stress del salto nel vuoto.

-Quando un’azione è piccola (es. fare 5 minuti di stretching invece di un’ora di palestra), è facile ripeterla. La ripetizione trasforma l’azione in abitudine, rendendola col tempo naturale.

✔️Il cambiamento graduale ci insegna che non dobbiamo essere perfetti, dobbiamo solo essere costanti.

Quando smettiamo di cercare il risultato immediato e iniziamo a innamorarci del processo, il miglioramento smette di essere uno sforzo e diventa la nostra nuova natura.✍️

16/01/2026

l’equilibrio nutrizionale e mentale non è un traguardo estetico per chi ha privilegi, ma lo strumento di sopravvivenza più democratico che abbiamo.

Perché sembra un lusso?
👉Il marketing del benessere: Ci hanno convinti che servano “superfood” costosi, quando la salute si costruisce con materie prime semplici e stagionali.

👉La tirannia del “Tutto o Niente”: Pensiamo che o si segue la dieta perfetta o si fallisce, ignorando che la salute abita nelle sfumature medie.

👉La carenza di tempo: Vediamo la cucina come un ostacolo, invece di considerarla un investimento che ci restituisce l’energia necessaria per affrontare tutto il resto.

☝️L’equilibrio reale non richiede perfezione, ma consapevolezza. Non è un bene di consumo che si acquista, ma un’abitudine che si coltiva con ciò che si ha a disposizione.

Mangiare in modo bilanciato significa dare al corpo il carburante per non crollare sotto il peso dello stress.

Non è un lusso arrivare a fine giornata con energia; è una necessità per chiunque debba affrontare le sfide quotidiane✔️

Se vuoi sapere come iniziare il tuo nuovo percorso, sostenibile sul lungo periodo, scrivimi in dm o visita il link in bio💌

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