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Aprender en Salud Aprender en Salud nace sin más intención que la de ayudaros a conocer un poco más —y mejor— sobre cuidados, nutrición e información en salud.

Pero... ¿Sabemos elaborar un plato de manera equilibrada sin necesitar alimentos de origen animal?🤔Os presento el  ,  un...
02/05/2020

Pero... ¿Sabemos elaborar un plato de manera equilibrada sin necesitar alimentos de origen animal?
🤔
Os presento el , una forma sencilla de combinar tus alimentos diariamente para obtener una comida más que equilibrada. Y… ¡Sorpresa! Sin carne, no la necesitaremos.
Pero si no comemos carne🍗... ¿Cómo rellenaremos la parte del plato correspondiente la "proteína saludable"?
Tranquilxs. Éstas no tienen que ser de origen animal. ¿Sabías que… si mezclas en el mismo plato legumbres con arroz, obtienes el mismo tipo de proteína que comiendo una porción de carne?
Además, obtendrías hidratos de carbono complejos y saludables, y muchas vitaminas y minerales procedentes de estos alimentos de origen vegetal.
¿Necesitáis ideas?💡
Durante esta semana publicaré una receta diaria🥗 que cumpla los requisitos de nuestro plato de referencia, con la ayuda de ! Todos los días a la 15:00h en su perfil.
¡Aprende a cocinar y !

¿Nos atrevemos con el vegetarianismo y el veganismo, dejando a un lado rumores y prejuicios?🥦🥕Para ello, debemos basarno...
02/05/2020

¿Nos atrevemos con el vegetarianismo y el veganismo, dejando a un lado rumores y prejuicios?
🥦🥕
Para ello, debemos basarnos única y exclusivamente en la evidencia científica.
El video🎥 que mostramos a continuación es la presentación oficial de uno de los muchos estudios científicos realizados en la última década. En todos ellos se confirma que sí existe una evidencia científica a la hora de afirmar que el hecho de no consumir carne protege frente a determinadas enfermedades, como pueden ser las cardiopatías isquémicas, el cáncer o los accidentes cerebrovasculares.

Pero siempre hay que tener en cuenta, como dice el Dr. Timothy Key, de la Universidad de Oxford: "nosotros no proporcionamos verdades absolutas, sólo los datos obtenidos en nuestro estudio".

Si estás interesado o interesada en el tema... ¡Dale al play!

------ Recorded at VegMed 2016 / Aufgenommen beim VegMed 2016 © VegMed - http://www.vegmed.org / http://www.vegmed.de

¡Hola a todos y todas!Mi nombre es Carlota y soy farmacéutica comunitaria especializada en el ámbito de la  . Este proye...
02/05/2020

¡Hola a todos y todas!
Mi nombre es Carlota y soy farmacéutica comunitaria especializada en el ámbito de la .
Este proyecto, Aprender en Salud, nace con la única intención de aportar mi granito de arena al mundo de la información sanitaria de calidad, y con el único propósito de ayudaros a adoptar o mantener unos hábitos de vida saludables. 😊



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