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13/11/2024

Hace mucho que tenía ganas de probar esta pizza, pero nunca se daba la oportunidad. Casualmente quise ir a cenar en mi pre cumple, sin ningún éxito. Era demasiado tarde para sacar una fuga rellena (todo era dolor jaja).

Lo bueno es que el finde la probé, y no les explico la sensación de estar en Argentina sin estarlo. Gracias , hacen magia ✨

——
fugazzeta rellena & fainá ❤️
pizza posta. lavapies - madrid

28/09/2020

Chips de Kale 🥬

🔹 El Kale es considerado un superalimento.
🔹Contiene los 8 aminoácidos esenciales, es alto en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que le otorga propiedades anti cancerígenas y reguladoras del sistema inmune.
🔹 Aporta una gran cantidad de calcio, y es altísimo en fibra

Para hacer estos chips, solo tenes que lavar bien el Kale, cortar la parte de tallo y quedarte con las hojas. Las cortas en pedazos chiquitos y las mezclas con oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
Amasar con las manos para que se impregne bien a todas las hojas.
Lo llevas al horno hasta que se doren las hojas y listo!

🔍 La info es un extracto del libro Nutrición Holistica.

13/09/2020

🌱✨✨✨

13/09/2020

Acá va la receta de estas pepas que son un 10 🙌🏼

🔹 1 taza de avena
🔹 1 taza de harina integral
🔹 1 taza de harina leudante
🔹 1 cda polvo de hornear
🔹 3 cdas harina de algarroba
🔹 2 huevos de chia (2 cdas de chia y 6 de agua)
🔹 1/3 taza aceite
🔹 1 taza de azúcar
🔹 1 cda esencia de vainilla

Para rellenar: mermelada / mantequilla de maní o lo que quieras 🤓

PASO A PASO
1) Preparar los huevos de chia en una taza y revólver.
2) En un bowl colocar las harinas, la avena y polvo de hornear.
3) Agregar los huevos + aceite + esencia
4) Agregar agua si es necesario para integrar la masa sin que quede muy pegajosa.
5) Formar las pepas en una fuente previamente aceitada. Presionar con el dedo para hacer el huequito en el medio.
6) llevar al horno hasta que se doren
7) rellenar

🍪

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