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Mi misión es llevarte felicidad y bienestar a través de un estilo de vida que potencie tu salud fisica y emocional.

Gracias a la cocina medicinal puedes comer para sanar! ♥️ La medicina más moderna, seria y efectiva para controlar tu peso y enfermedades.

03/08/2025

Es bueno o malo comer cítricos en invierno? 🤔

Usualmente asociamos los cítricos a aumentar el sistema inmune, a evitar resfriados, gracias a la vitamina C; sin embargo, es algo más complejo desde la perspectiva de la medicina tradicional china ☝️

❤️ La naturaleza térmica de los cítricos es fresca o incluso fría, es decir, contribuyen a disminuir la temperatura corporal y como puedes recordar, cuando has tenido un resfrío sueles tener mayor intolerancia al frío o escalofríos 😯

❤️ El tropismo es descendente y mueve la energía hacia abajo y al centro. Al mover la energía también se arrastran los microorganismos. Esto quiere decir que, si presentas un resfriado, que es considerado de vías altas, podrían los gérmenes penetrar más fácilmente y terminar con una laringitis o bronquitis.

❤️ Es por eso que en dietoterapia china se tiene cuidado con los cítricos en los problemas respiratorios, no se evitan pero se usan con cuidado, combinándolos con alimentos se naturaleza caliente como el kion o jengibre, de ahí es que se suele recomendar una infusión de jengibre con limón y miel. Juntos están balanceados y tendrán el efecto deseado de calentar y ayudar a expulsar gérmenes 💪

❤️ También se sugiere en medicina tradicional china el uso de cítricos en mayor cantidad en primavera porque los ácidos ayudan a equilibrar el hígado y vesícula, que tienen mayor "funcionamiento" en esa época.

Sabías esto de los cítricos? Te leo 🤓

27/07/2025

Cuidado ⚠️ con las ensaladas ☝️

Las verduras son muy buenas y aportan energía vital, sobretodo cuando están crudas; sin embargo, hay ocasiones en que debemos disminuir o incluso evitarlas:

❤️ Episodios de diarreas en personas que tienden a subir de peso.

❤️ Personas que tienen desequilibrios en Bazo-páncreas y estómago por deficiencia de Yang de bazo.

❤️ Invierno

❤️ Personas mayores, friolentas o debilitadas

Es importante entender que esta no es una regla aplicable a todos, pero sí te puede orientar.

Recuerda consultar con un especialista en dietoterapia china, ya que se pueden introducir las verduras crudas o combinarlas con otros alimentos que las balanceen y no habrá problema.

Y tú, has empeorado o mejorado con las verduras crudas? 👀

26/07/2025

Zanahoria y Bazo-páncreas, estómago ☝️

Buena para la vista por la vitamina A, pero seguro eso ya lo sabías.

¿Qué nos dice la medicina china sobre este peculiar alimento?

❤️ La zanahoria es un alimento que crece en la tierra, es un tubérculo, muy seco, por lo que se considera un tonificador, un alimento que aporta mucha energía vital,

❤️ Su naturaleza térmica es neutra, no calienta ni enfría, lo que la hace muy versátil, tanto para invierno como verano. Si necesitas un efecto más calentador, puedes hacer un guiso, Si es verano y necesitas mantener la temperatura pero no calentar, puedes optar por un extracto o una ensalada. Qué fácil es incluirla 😉

❤️ Su efecto principal es en el elemento tierra (Bazo-páncreas y estómago), por lo que ayudará a armonizar la energía de estos órganos. Y este elemento está relacionado a la serenidad. Cuando está equilibrado, te es más fácil tomar decisiones, tienes más concentración, tu mente clara, tienes mayor creatividad y te sientes estable.

❤️ Si el Bazo-páncreas y estómago no están en armonía, tendrás preocupación en exceso, darás muchas vueltas a las cosas, te sentirás como fuera de lugar, te ganará la obsesión, el perfeccionismo y poco a poco se convertirá en ansiedad.

❤️ El elemento tierra es el que nos enraíza y a partir de eso distribuye los nutrientes en todo el organismo.

❤️ Además la zanahoria ayuda al pulmón y eliminar toxinas, es un alimento muy importante y a veces lo pasamos por alto.

Cuéntame, tú ya conocías esto de la zanahoria 🥕 o ya la estás incluyendo en tus comidas? 😃

Si quieres aprender más sobre dietoterapia china y cómo puede ayudarte a ti particularmente, a través de talleres personalizados o para empresas, deja un mensaje privado.

08/06/2025

Otoños blancos ❄️

El color del otoño es el blanco, los órganos correspondientes, el pulmón e intestino grueso, la emoción relacionada: La melancolía.

❤️ Recuerda incluir alimentos blancos en otoño, de poca cocción y conforme van bajando las temperaturas, incrementa el tiempo de cocción o haz preparaciones más largas, como una sopa o guiso, pero siempre a fuego bajo.

❤️ Los champiñones son perfectos para esta época y si te das cuenta, al cortarlos, por dentro notarás un color negro, perfecto para una buena transición al invierno.

❤️ Recuerda que en cada estación debemos adecuar nuestra alimentación 😊

Y a ti,. cómo te gustan los champiñones?

07/06/2025

Intolerancia a la lactosa? 🤔

Varias de las personas que me consultan me comentan que creen que son intolerantes a la lactosa porque al consumir leche tienen molestias digestivas y al dejarla reducen, aunque no se van por completo, con el queso y el yogurt a veces no tienen molestias.

Esto puede deberse a varios factores, a veces nuestra microbiota está desequilibrada y se hace más difícil la digestión, no solo de la leche, también del gluten.

Y la solución no se centra en evitar la leche, sino de ir desenrollando la madeja para encontrar las causas de fondo y poder trabajarlas.

El tratamiento suele ser largo y se requiere paciencia y constancia.

Reequilibrar nuestra microbiota puede tardar mucho porque es todo un ecosistema, que interactúa no solo dentro de nosotros, sino con el ambiente en el que vivimos. No hay fórmulas mágicas ni probióticos únicos para todos. Cada persona es un mundo.

Si ya estás en ese proceso, mucho ánimo! Paso a paso se anda lejos 💪

Y si aún no empiezas y quieres que te guíe de forma personalizada, escribe por privado y agendamos una cita 🤗

26/04/2025

Dulces: Sí o no? No me canso de insistir, deja de tenerle miedo a los dulces 🙃

❤️ En medicina china el sabor dulce es supremamente importante, ayuda a armonizar infusiones y remedios.

❤️ Los alimentos dulces ayudan a equilibrar el bazo, estómago y páncreas. Sí, el páncreas, ese órgano que falla en la diabetes. Y es que en medicina china, el origen de la diabetes está relacionado con factores emocionales, donde destacan la preocupación y obsesión y los dulces te ayudan a centrarte.

Es importante que los dulces sean naturales y aquí tienes unos ejemplos de los alimentos que consideramos dulces:

- Cereales integrales (Arroz, avena, etc. integrales)
- Papa, Camote
- Frutas
- Panela o chancaca

No hablamos de azúcar o edulcorantes artificiales

❤️ Mientras más vivo está el alimento o más fresco o menos procesado es mejor.

❤️ Recuerda que siempre buscamos el equilibrio. Por ejemplo, puedes comer 1 plátano pero no es recomendable que comas 100 gramos de panela.

Cuando usas panela o chancaca, suele ser para armonizar preparaciones, por lo que puede ser una pizca lo que necesites.

Hazte amigo del dulce, todos lo necesitamos 😍

20/04/2025

❤️ He publicado un libro! El Arte se Sanar Comiendo

Mi primer libro y es dedicado a ti, que quieres entender y aprender cómo los alimentos influyen no solo en tu salud física sino también emocional para empezar a trabajar en la raíz de tu enfermedad o simplemente para evitar enfermar 💪

❤️ He demorado un poco, me ha costado resumir, yo sé que el mundo actual se mueve a prisa y mientras mas "directo al grano" es mejor; pero es importante que te tomes un tiempo para respirar, para agradecer, para simplemente sonreír y por supuesto, para tu salud física y emocional; y qué mejor que a través de alimentos que te ayudan a equilibrarte y a incrementar tu bienestar 🤗

❤️ Así que te comparto los conocimientos que he adquirido durante años para que les saques el mayor provecho. Estoy segura que te será muy útil y si quieres profundizar sobre algún punto, me lo dejas en los comentarios de esta o de cualquier publicación 😅

❤️ Puedes adquirirlo en el siguiente link y por supuesto, tienes descuento por ser fiel a tu salud 🙏

https://go.hotmart.com/V99314799W?dp=1

Cupón de descuento hasta terminar Abril: MS001

Y si no te gusta, también dímelo, así aprendo igualmente. Un abrazo 🤗

27/09/2024

Tienes hinchazón?

Sientes que la ropa te aprieta o de pronto tu abdomen luce como de embarazada y crees que estás subiendo de peso inexplicablemente?

A veces esa hinchazón significa que tienes un proceso inflamatorio general, en todo tu organismo, es decir que, todas tus células están inflamadas, generando retención de líquidos, problemas de absorción de alimentos, cansancio, etc.

Esto se debe muchas veces a que tú microbiota se ha desequilibrado y toca restablecerla.

Y también indica que muy probablemente varias funciones de tu organismo no se están dando de manera correcta, por lo que si se prolonga puedes desarrollar enfermedades mas adelante.

❤️ Recuerda que tu microbiota cuando está sana, te cuida física y emocionalmente y te toca cuidarla también.

Consulta con tu médica integrativa para empezar tu recuperación 💪

09/06/2024

Quiéres desayunar sano y no sabes por dónde empezar?

Lo primero: Abre tu mente y tu corazón ❤️ Necesitas sentir... Sí, sentir o percibir lo que mayor beneficio te dará.

Te dejo 7 opciones, como para los 7 días de la semana, cada una con un matiz diferente y un propósito diferente.

No solo son saludables para tu cuerpo sino también excelentes para equilibrar tu energía y empezar el día con el mejor ánimo posible 😃

❤️ Todas estas opciones están enfocadas en equilibrar primeramente la energía del bazo, eso es esencial para empezar el día. Por eso en todas encontrarás un elemento en común, o cereal integral o fruta.

❤️ La avena integral con toques de chocolate, los panqueques con miel y chocolate y la torta de chocolate son excelentes para armonizar y alegrar, como para empezar vibrante. Ingrediente clave: el cacao.

Son combinaciones bastante neutras, como para todas las estaciones del año.

❤️ Desayunar frutas es una gran forma de depurar, calmar, enfriar, súper bueno en verano y personas que tienen problemas de enojo y preocupaciones acumuladas, así como problemas inflamatorios relacionados al calor.

❤️ Un sándwich con huevo y palta o un enrollado o wrap de verduras te ayudarán a empezar el día centrada, con menos riesgo de perder la paciencia, los ingredientes clave son las verduras verdes y la palta. Excelentes para armonizar la energía del hígado.

❤️ Y por último, una sopa con garbanzos y choclitos, con algunas verduras es una maravilla para las personas que no tienen ánimo para levantarse, que están muy tristes o melancólicas, y también ideal en invierno. Aquí la diferencia es la cocción, la sopa lleva cocción larga y lenta, que dará mayor calor y tonificará la energía, solo recuerda agregarle gotas de limón al final para equilibrar la temperatura.

Cada desayuno tiene un efecto distinto y un uso distinto, los alimentos son como medicamentos si los usamos bien. Cuando tengas duda sobre cuál usar, solo deja la mente en blanco y enfócate en lo que sientes, revisa estas opciones y elige la que más te resuene.

Sabías de todo este poder de los desayunos? 😊 Cuéntame en comentarios.

21/04/2024

Cómo se puede curar naturalmente? Te explico y verás que el remedio está a tu alcance 😉

Lo primero que debemos entender son los conceptos de curación y qué significa natural.

Lo segundo, sólo vamos a hablar de la diabetes tipo 2 o no insulinodependiente. Ahora sí, profundicemos 🙏

♥️ Para hablar de curación real necesitamos encontrar la causa para poder combatir ésta, quiere decir que no nos enfocamos en simplemente bajar el azúcar, sino eliminar aquello que hizo que se desequilibrara.

♥️ Este tipo de diabetes es dependiente del estilo de vida y estilo de vida incluye, dieta, actividad física, estado emocional y todo esto va ligado a la microbiota.

♥️ Es fácil comprender que hay que comer balanceado, hacer ejercicio e incluso tomar algún probiótico pero, qué hay de las emociones? Porque si no completas el círculo, faltará un factor.

♥️ En medicina china, el factor emocional principal que origina este desequilibrio es la "preocupación excesiva", es decir, pensar de forma repetida en algo, ansiedad, hiperactividad, querer hacer muchas cosas a la vez, obsesionarse, etc. Por eso no es raro el diagnóstico luego de un evento/época traumática 🥺

♥️ Y qué medicina puede combatir la preocupación? 🤔 Ya te diste cuenta, verdad? La pieza faltante en el rompecabezas eres tú misma(o) 😬

♥️ La teoría en medicina china dice que si dejas de Pre---ocuparte, la energía de tus órganos fluirá como si no hubieran daños y lograrás eliminar la enfermedad.

Pero, qué tan fácil es dejar de preocuparte excesivamente?

♥️ Es un proceso que puede llevar años, el trabajo es continúo, día a día, reeducándote, reinventándote; y como te imaginarás, esta no es tarea sencilla.

Y por supuesto, si vuelves a los mismos "hábitos" emocionales, nuevamente la tendrás.

Muchas personas se cansan, además de que cuando hay daño energético en los órganos relacionados a la preocupación, suelen haber otros daños profundos. Es por ello que en medicina china consideramos que es muy difícil sanar, mas no imposible.

♥️ Te he dado el único "remedio milagroso" y no tienes que ir a algún mercado a conseguirlo porque la pastilla mágica eres tú,

Te atreves a intentarlo? 🙏

07/01/2024

Bollería sí o no? 🤔

Muchas personas satanizan las galletas, tortas, postres solo por su nombre; sin embargo, se puede hacer una dona con harina de calabaza y cacao o una galleta de quinua con almendras y miel 🙃

Entonces, no es el nombre del producto sino sus ingredientes lo que nos debe llamar la atención 🤓

❤️ Cada vez son más las tiendas que ofrecen variedad de productos sin azúcar, sin harina refinada, sin gluten, sin lactosa, ecológicos o un mix de todo eso.

❤️ Yo encontré estas galletas con harina integral y stevia, muy ricas y la guardé para esos momentos en donde el acceso a productos saludables estuviera más limitado, por ejemplo, una caminata o simplemente para un antojo acompañado de chocolate caliente o un café 😋

Tú decides, cada día tú eliges, solo ten un poco de paciencia para dedicarte lo mejor 🙏

Has visto tiendas de bollería saludable por dónde estás?

11/07/2023

¿Qué verduras como si tengo migraña? 🤓

Vamos a analizar un poco:

Como te comenté en posts anteriores, la Medicina China ya tiene estudiado el problema de raíz y su manejo, el problema de la migraña muchas veces parte en un desequilibrio de la emoción del enojo y la energía del hígado. Y esto qué quiere decir?

El meridiano del hígado corresponde al elemento madera, el color de este elemento es el verde, el factor climático, el viento y su sabor el agrio o ácido 🙃

❤️ Las hojas de verduras (Comestibles claro) son ideales para equilibrar este elemento porque las hojas son la parte de la planta que crece con el viento, son livianas, son verdes y son amargas.

Pero, no tenían que ser ácidas? 🤔

❤️ Los alimentos amargos y ácidos mueven la energía de arriba hacia abajo y de la parte externa a la.interna, eso quiere decir que ayudará a dispersar la energía que está estancada en la cabeza (Dolor) y la llevará al centro del cuerpo, es decir, la redistribuirá en vez de perderla 😉

Esto favorece la calma y la serenidad, además de hacer fluir la energía de manera armónica 🙏

❤️ Aprovecha las hojas de todas las verduras comestibles como la rúcula, lechuga, acelgas, betarraga (remolacha), etc.

❤️ En verano y cuando hay exacerbación del dolor crudas y en invierno y cuando está controlada la migraña, blanqueadas o cocidas poco tiempo a fuego lento ☝️

Y como siempre, recuerda que es un conjunto de cambios, consulta con tu médica integrativa 🧑‍⚕️

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Expertos en Sobrepeso y Obesidad

Un enfoque integral: cuerpo, mente y emociones:

Ver a tantas personas que a pesar de su lucha constante por bajar de peso, no lo logran, sentir su desesperación, su frustración, tristeza, rabia o que se aislan por vergüenza es muy triste.

A pesar de haber intentado todos los tratamientos que conocemos en medicina y nutrición convencial; dietas, pastillas, cirugía, etc. no eran suficiente. Estos métodos no funcionaban con todos o si funcionaban, al final, no se sentían feliz. ¡Qué ironía! Algunos de los que habían logrado adelgazar se sentían más tristes y vacíos.

Cansada de ver esta situación, decidí encontrar una solución y fue cuando aprendía Medicina Tradicional China que encontré la pieza que faltaba en el rompecabezas, ningún tratamiento se enfocaba en las emociones de las personas; y como es lógico, cada persona tiene emociones distintas y requiere una solución específica.