20/01/2026
Onko pizzerian salaattipöydän paras osa sinunkin mielestä se ihanan rapea kaali-paprikasalaatti? Se, joka vain paranee jääkaapissa?
Tämä "pizzeriasalaatti" ei ole turhaan klassikko, ja se kannattaa ehdottomasti ottaa osaksi omaa arkiruokalistaa. Kaali on yksi edullisimmista raaka-aineista, mitä kaupasta löytyy. Saat pikkurahalla ison kulhollisen ravitsevaa lisuketta, joka riittää useammalle aterialle.
Kun suikaloit kaalin ja paprikan ohueksi ja annat niiden kylpeä yksinkertaisessa öljy-etikkamarinadissa, maku syvenee ja rakenne pehmenee juuri oikealla tavalla. Valkoinen kaali muuttuu suorastaan koukuttavaksi!