08/01/2025
مساؤكم معطر بالياسمين وعذرا على الانقطاع لأسباب طارئة.
ان الكاكاو من المنتجات الطبيعية التي تختزن بداخلها العناصر السامة التربة متل الكادميوم والرصاص.
والسبب ان شجرة الكاكاو نفسها تمتصها أثناء النمو وكذلك تمتص العناصر السامة أثناء الحصاد والتجفيف وهذة العناصر السامة يتناولها الإنسان أثناء تناوله للأطعمة التي يدخل فيها الكاكاو وتتسرب في الجسم في الكلى والدماغ، كما تسبب تلفاً في الجملة العصبية بعد وصولها إلى مستوى معين.
هذا ويوجد أنواع من الكاكاو ذات نوعية آمنة،
غالبا يوجد غالبا على عبوات الكاكاو رموز تدل على خلوه من السميه،او أنها اكثر اماناً من غيرها، مثلاً كلمة Cocoa دلالة ان الكاكاو ذو نوعية غير جيدة فيجب الحذر منه، بينما كلمة cacao فهي المنتجات الأفضل والأسلم .هذا وقد أقامت الجهات المسؤولة لحماية المستهلك وسلامته الصحية في العديد من الدول دعاوى قضائية بحق كثير من الشركات العالمية وبعضها مشهورة مثل Lindt لاستعمالهم الكاكاو و ذي المحتوى السمي ،هذا وان اكثر أنواع الشوكولا الداكنة الموجودة بالسوق تحتوي على العناصر متل الرصاص والكادميوم.
احذروا من شراء المنتجات غير الموثوقة من اجل الحفاظ على صحتكم
