Cérélab

06/03/2020

[OFFRE DE STAGE]

Dans le cadre de la moisson 2020 à venir, nous proposons des stages ouvriers au sein de notre laboratoire d'analyses sur le site d'Aiserey.

Nous attendons vos candidatures !

23/04/2019

Parce que l'activité physique va toujours de paire avec une bonne alimentation, rien de tel qu'une boisson alliant hydratation et bienfaits nutritionnels!
Venez découvrir la boisson "ESSENTIEL", développée par de jeunes sportifs en herbe

Essentiel propose des produits naturels de récupération qui allient plaisir et nutrition à destinatio

19/04/2019

L’équipe CERELAB vous souhaite de très belles fêtes de Pâques !

10/04/2019

Notre doctorante CIFRE, Mélissa, participera au Congrès Européen Annuel de la Rhéologie organisé par la Société Européenne de Rhéologie en Slovénie du 8 au 11 avril 2019.
Mélissa représentera Cérélab et communiquera sur l’étude des mécanismes de mastication des aliments en lien avec le projet ANR Alimassens le 11 avril.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://rheology-esr.org/

08/01/2019

Vitagora, pôle de compétitivité agroalimentaire des régions Bourgogne-Franche-Comté et Ile-de-France et Mondelēz International, l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire, ont lancé fin octobre 2018 un concours international : le Boomer Challenge
Le concours, avec 42 candidatures venues de 16 pays, a récompensé les meilleures start-ups proposant des innovations destinées au marché des Seniors. Après un dernier pitch des 14 finalistes devant le jury, à la mi-décembre, Cérélab® est très fière de s'être vue décernée la seconde place pour son Pain G-Nutrition®.
La 1ère place a été attribuée à Max de Génie (mélanges pâtissiers à faible indice glycémique, sans ingrédients raffinés), la 3ème est revenue à Troo Foods Ltd (aliments à base de prébiotiques, bons pour le microbiote intestinal).

07/12/2018

23/11/2018

Retrouvez-nous aux JFN de Nice le mercredi 28 novembre 2018 pour vous présenter nos travaux dans le cadre du projet ANR ALIMASSENS (posters P001 et P010 - Espace Posters Niveau 2) !

07/11/2018

Le pain brioché G-Nutrition mis à l'honneur dans le JT de FRANCE 2.
Une belle collaboration avec les entreprises POULAILLON et Nutrisens pour proposer le produit dans les pharmacies!

https://www.france.tv/france-2/journal-13h00/801995-sante-un-pain-rembourse-par-la-secu-disponible-en-pharmacie.html

Revoir la vidéo Santé : un pain remboursé par la Sécu disponible en pharmacie sur France 2, moment fort de l'émission du 07-11-2018 sur france.tv

07/11/2018

CERELAB a le plaisir de vous annoncer le lancement officiel du pain G-Nutrition, dans les pharmacies.
Le résultat d'une belle collaboration avec notre fabricant POULAILLON et notre distributeur NUTRISENS!

18/10/2018

Retrouvez-nous au SIAL le lundi 22 octobre sur le stand JUSTDIJON (Stand 5aR013 –Hall 5a) à 11h pour venir découvrir et déguster le Pain brioché G-Nutrition® !

On vous attend nombreux !

05/10/2018

Retrouvez le pain G-Nutrition dans l'émission LA QUOTIDIENNE, sur France 5: https://www.facebook.com/laquotidienneF5/videos/2219977208327408/

01/10/2018

Aujourd’hui, nous sommes le 1er octobre & c’est la Journée Internationale des Personnes Agées !

A cette occasion, nous souhaitions vous rappeler notre engagement envers les personnes âgées dénutries. Nous sommes convaincus que le plaisir alimentaire est primordial dans la prise en charge de la dénutrition. CERELAB fût d’ailleurs créée dans le cadre du projet Farine+ ayant notamment pour objectif de formuler un pain en adéquation avec les capacités sensorielles et masticatoires de la personne âgée dénutrie.

Œuvrons chacun à notre niveau afin d’améliorer le niveau de vie de nos séniors !

Belle journée à vous,

L’équipe CERELAB

13/08/2018

L'analyse des blés pour la récolte de la moisson 2018 est en cours!

22/08/2017

Centre de recherches, d’innovations et de développement basé à Aiserey (Côte-d'Or), nous sommes spécialistes de la filière blé-farine-produits céréaliers. Nous recherchons actuellement un(e) BOULANGER D’ESSAI et R&D - (H/F) en CDI. N'hésitez-pas à partager ! 👍🙂

Vos candidatures (référence BE_CERLB082017)à adresser à Cérélab - Direction des Ressources Humaines - 4 Boulevard de BEAUREGARD – BP 4075 - 21604 LONGVIC CEDEX ou par mail à recrutement@dijon-cereales.fr

28/04/2017

Les Jeunes Agriculteurs Côte d'Or en visite dans notre labo et chez Decollogne ce 27 avril. 😊

02/06/2015

Une belle visite ce matin pour mettre en valeur la filière et nos savoir-faire !

01/05/2015

France 3 Bourgogne parle du pain G-Nutrition® sur son site internet. Une présentation très complète du projet et de ses acteurs, qui fait suite à une formation effectuée à la maison des Seniors de Dijon.

Le laboratoire Cérélab, spécialisé dans l’analyse des cultures céréalières, a créé un pain spécial à destination des seniors. Ce produit, baptisé G-nutrition (avec un G pour « goût »), est enrichi en protéines, en vitamines et permet de lutter contre l’ostéoporose.

05/02/2015

Nous sommes au Salon Bien Vieillir en Côte-d'Or aujourd'hui et demain ! Venez nous rendre visite au Palais des Congrès de Dijon !