15/09/2025
🌿 Croquer dans un radis, c’est croquer dans la fraîcheur !
Riches en fibres, en vitamines et très pauvres en calories, les radis sont parfaits pour :
✅ Stimuler la digestion
✅ Apporter une touche de croquant aux repas
✅ Se rafraîchir naturellement
💡 Astuce bien-être : ajoute une petite pincée de sel ou un peu de fromage frais pour varier les plaisirs.
👉 Et vous, comment aimez-vous manger vos radis ?
Je vous laisse ma recette apéro en dessous 👇
🌿Radis marinés et sauce crémeuse🌿
préparation : 15 min
Pour : 4 personnes
Ingrédients
- 1 botte de radis - 1 citron
- 1 yaourt grec - 2 c.a s. D'huile d'olive
- 100g de feta. - 1 c.a c. de miel
- sel, poivre. - 1 pincé de ciboulette
Préparation
- Gratter et laver les radis. Les Poser sur une planche et les écraser légèrement au rouleau à pâtisserie.
- Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive avec la moitié du jus de citron, le miel, puis ajouter sel poivre et les radis
- Mélanger et laisser mariner le temps de préparer la sauce.
- Mixer le yaourt avec la feta, le jus de citron restant.
- Saler, poivrer et mélanger.
- Servir cette sauce avec les radis marinés
Laissez moi un commentaire 😉👌