11/08/2025
🫐❄️ RECETTE FRAÎCHEUR – Snack glacé à la myrtille ❄️🫐
( recette modifiée car j ai des intolérances )
recette de spoon_of_becca
https://www.instagram.com/spoon_of_becca/
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Envie d’une pause saine et gourmande ?
Voici notre création 100% naturelle, riche en saveurs et en protéines, parfaite pour l’été :
✨ Ingrédients :
35 g de myrtilles sauvages surgelées
3 c. à s. de poudre Petit Déjeuner Éveil du Bouddha Maxi Protéine Bio (caroube & banane – Iswari)
1 c. à s. de purée de souchet
Chocolat noir (70% min.) fondu
1 c. à c. d’huile de coco (optionnel)
1 c. à c. de sirop d’érable (optionnel)
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🌿 Les bienfaits de la caroube :
• Riche en fibres → équilibre la glycémie, favorise la satiété & la digestion
• IG bas pour une énergie stable
• Sans caféine → douceur garantie
• Source de calcium, magnésium, potassium, vitamine E & antioxydants 🌟
🍽 Préparation :
1️⃣ Dans un bol, mélange les myrtilles, la poudre Iswari, la purée de souchet (+ sirop d’érable si tu veux plus de douceur). Si c’est trop humide, mets au frais quelques minutes.
2️⃣ Fais fondre le chocolat avec l’huile de coco.
3️⃣ Forme des boules, enrobe-les de chocolat fondu.
4️⃣ Laisse figer au congélateur… et croque le frais ! 😍
📌 Astuce : Parfait pour une collation healthy après le sport ou un goûter d’été gourmand.
💜 Les super-pouvoirs de la myrtille 💜
• Antioxydants puissants (anthocyanes) → protègent les cellules du vieillissement
• Bonne pour la vue et la santé oculaire
• Favorise la mémoire et la concentration 🧠
• Riche en vitamine C → booste l’immunité
• Aide à réguler la glycémie
• Favorise une bonne digestion grâce aux fibres
• Peu calorique mais très nutritive
💜 Myrtille & bien-être menstruel 💜
• Riche en antioxydants → aide à réduire l’inflammation et les inconforts liés aux règles
• Source de vitamine C → soutient la microcirculation et peut aider à limiter la sensation de jambes lourdes
• Magnésium → contribue à réduire les crampes menstruelles
• Fibres → aident à réguler la digestion, parfois perturbée pendant le cycle
• Effet énergétique naturel → parfait contre la fatigue des premiers jours