Bénéficiant d'une situation privilégiée en plein coeur de Lyon, Horizon Santé, créé en 1986, offre à ses étudiants en BTS Diététique, Bachelor Diététique & Nutrition Appliquées et Mastère Diététique un environnement agréable et des conditions de formation idéales. 150 étudiants en moyenne évoluent ainsi chaque année au sein de l'école qui prodigue un enseignement de qualité, basé sur un projet pédagogique structuré. Tout est fait pour favoriser la réussite des étudiants et les aider à garder leur motivation tout au long de la formation. Un encadrement sérieux est ainsi organisé autour de l'étudiant : évaluation hebdomadaire, suivi personnalisé, approfondissement des acquis en petits groupes pour les étudiants rencontrant des difficultés...
Pour permettre au plus grand nombre d'accéder au BTS Diététique, Horizon Santé est également la seule école à proposer aujourd'hui une Prépa Diététique d'une durée de un an, accessible aux bacheliers motivés et non issus d'une formation scientifique. Son programme a été expressément conçu pour permettre à l'étudiant d'acquérir les bases nécessaires à la compréhension des cours du BTS. Tous les modules de l'enseignement sont assurés par des professeurs confirmés, mais aussi des professionnels actifs. En prise directe avec le monde du travail, ces derniers sont en mesure de transmettre leurs connaissances et leur expérience aux élèves. Complétées par des stages qui se déroulent au sein d'un vaste réseau d'entreprises partenaires (Hospices civils de Lyon, centres hospitaliers universitaires, sociétés de restauration collective, etc.), les formations d'Horizon Santé favorisent l'insertion des jeunes diplômés dans la vie active en leur permettant de disposer d'une expérience significative et de développer une maturité suffisante.