31/05/2025
🍑🍫 Glaces Kiwi, Pêche et Chocolat – ultra fraîches & naturellement délicieuses
Et si vous donniez une touche encore plus saine et fruitée à vos desserts maison ? Grâce à notre extracteur de jus, profitez d’un goût pur et d'une texture parfaite pour vos préparations glacées 🍦✨
Ingrédients :
- 1 tasse de pêches mûres, pelées
- 1 tasse de yaourt grec à la vanille (ou nature + 1 c. à soupe de miel)
- 1 cuillère à soupe de miel (si yaourt non sucré)
- 2 kiwis, pelés et tranchés finement
- 1 tasse de chocolat noir (pépites ou haché)
- 1 c. à soupe d’huile de coco
Préparation :
Passez les pêches à l’extracteur pour obtenir une purée onctueuse, riche en goût et en vitamines.
Mélangez ce jus frais avec le yaourt grec et le miel dans un bol jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Placez une fine tranche de kiwi le long de l’intérieur de chaque moule à glace pour une jolie touche visuelle.
Versez le mélange dans les moules, tapez doucement pour retirer les bulles d’air, insérez les bâtonnets et congelez minimum 6h.
Faites fondre le chocolat noir et l’huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie. Laissez tiédir.
Démoulez les glaces, trempez les extrémités dans le chocolat fondu, puis déposez sur du papier cuisson.
Congelez encore 10 min pour faire durcir la coque de chocolat.
🍦 Un dessert maison, sain, fruité, et ultra gourmand, le tout préparé avec votre extracteur multifonction.
🕒 Prépa : 15 min | Gel : 6 h | Total : 6h15
🔥 140 kcal / pop | Portions : 6