19/07/2025
🔥LES ALIMENTS ANTI-INFLAMMATOIREs🔥
🥦Les légumes verts, cuits et de saison de préférence.
🍇Les fruits (pas trop sucrés de préférence, et pas trop citrins) ainsi que les fruits secs/superfruits (raisins, figues, pruneaux, baies de goji...)
👍Les superaliments (algues, graines germées)
🦪Les fruits de mer riches en sélénium sont également intéressants pour lutter contre l'inflammation.
🐟Les poissons gras, sources d'oméga 3 et de vitamine D (sardines, maquereaux, harengs, anchois, saumons, truites)
🫒Les huiles vegétales sources d'omega 3, anti-inflammatoires naturels
🥜Les fruits à coques et les graines oléagineuses riches en oméga 3 et oméga 9, nutriments essentiels, antioxydants, et anti-inflammatoires (noix, noisettes, amandes, pistaches, noix de cajou, graines de chia).
🍶Les aliments/boissons lactofermentes (kombucha, le kefir, les aliments lactofermentés, les pickles, le kimchi).
🫚Les épices/herbes (curcuma, la cannelle, clou de girofle, noix de muscade, le thym, romarin, basilic, persil, coriandre, hibiscus...)