29/03/2018
ALCOOL ET SPORT NE FONT PAS BON MÉNAGE
Le sport et l’alcool sont souvent associés. Beaucoup d’équipes sportives sont commanditées par des boissons alcooliques. La consommation d’alcool associée aux activités sportives a d’ailleurs maintenant son propre vocabulaire : le 19e trou au golf ou la troisième mi-temps au foot.
Aussi, l’association entre l’alcool et le sport serait liée à une longue tradition : les célébrations des championnats sportifs sont généralement accompagnées d’alcool. Que ce soit les gagnants de la coupe Stanley, les vainqueurs du Tour de France ou bien les champions de la Formule 1, les athlètes débouchent tantôt la bière, tantôt le champagne pour fêter leurs victoires. Et leurs partisans en font de même dans les estrades.
AVANT ET PENDANT L’EFFORT
Les personnes qui pratiquent une activité physique sous les effets de l’alcool sont moins endurantes et courent un plus grand risque de se blesser.
La consommation d’alcool avant ou pendant la pratique d’une activité sportive a aussi un impact sur la performance sportive même, à cause de ses effets sur la fonction de thermorégulation. L’impact est tout aussi négatif lorsqu’une activité sportive se déroule à haute température, car boire de l’alcool en pratiquant un sport favorise la déshydratation.
Et pour les sports motorisés, non seulement la consommation d’alcool augmente-t-elle le risque d’accident, mais en certains cas, elle est en plus illégale.
APRÈS L’EFFORT
Les gens prennent généralement un verre après l’effort. Or la consommation d’alcool affecte aussi la récupération. En effet, celle-ci constitue un élément aussi important que le régime d’entraînement dans la recherche d’une performance athlétique.
Les sportifs qui souhaitent récupérer de manière optimale devraient éviter de consommer autrement que de manière modérée pour deux raisons additionnelles : s’assurer d’avoir un sommeil de qualité et éviter de souffrir d’une « gu**le de bois ».
Il est donc recommandé aux sportifs qui souhaitent prendre un verre:
1. de ne pas consommer d’alcool avant ou pendant une activité sportive;
2. de boire d’abord de l’eau ou une boisson réhydratante après l’effort et ensuite, prendre un repas riche en glucides et en protéines;
3. de ne pas dépasser les niveaux de consommation à faible risque : deux verres d’alcool maximum pour les femmes et trois verres maximum pour les hommes.
Car pour les sportifs, comme pour les autres, la modération a bien meilleur goût ;)