Diététicienne Naturhouse Nîmes

Diététicienne Naturhouse Nîmes Tiffany, Diététicienne Nutritionniste Vous reçoit au centre Naturhouse Nîmes du Mardi au Samedi

25/07/2025

☀ Un dernier petit délice avant la pause estivale de la Page Naturhouse France !
Pour clôturer la saison en beauté, Manon de Naturhouse Auch nous régale avec une recette ultra-fraîche et légère :
Glace express au fromage blanc et aux fruits rouges 🍓
Une idée parfaite pour se rafraîchir … sans culpabilité !

📽 Regardez la vidéo et dites-nous : quels fruits de saison mettez-vous dans vos glaces maison ?

La page Naturhouse France fait une petite pause jusqu’à la rentrée… mais vos centres restent ouverts (renseignez-vous directement auprès de votre centre).

On se retrouve à la rentrée avec encore plus d’astuces et de gourmandise Naturhouse.

💚 Naturhouse, votre bien-être, notre engagement.

Ps : 🔎 Besoin d’idées recettes de saison ?
✅ Découvrez nos recettes saines et gourmandes, élaborées par nos diététicien·nes Naturhouse
👉 https://www.naturhouse.fr/recettes

24/07/2025

Vous partez ? On vous suit.
🏖 En vacances ? En déplacement ? Centre trop loin ? Ou juste pas le temps ?
Bonne nouvelle : on vient à vous !

Avec la téléconsultation Naturhouse, plus besoin de tout chambouler pour prendre soin de vous cet été :
👩‍⚕️ Suivi personnalisé à distance avec un·e diététicien·ne diplômé·e
📦 Vos produits livrés chez vous ou sur votre lieu de vacances
💻 En visio, partout en France, même depuis votre transat

📍 Chez nous, le suivi s’adapte à la vraie vie : boulot, enfants, vacances… Pas l’inverse.

➡️ Pas besoin de choisir entre vous faire plaisir et prendre soin de vous.

Qu’attendez-vous pour recontacter votre diététicien·ne préférée ?
(Même en tongs 😎)
👉 naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement… même à distance.

23/07/2025

💬 Entendre « Tu es trop belle, Maman. » de la bouche de sa fille ?
La plus belle des victoires.

🎥 AVANT / APRÈS – KATIA, 48 ANS 📍 Lattes (34)

En 3 mois et demi avec Naturhouse, Katia, c’est :
🟢 –8,9 kg et 3 tailles envolées (du 40 au 34)
🟢 Un corps retrouvé, un dressing renouvelé, et un maillot 2 pièces adopté 👙
🟢 Le plaisir de cuisiner autrement, sans frustration
🟢 Une confiance regagnée, un regard apaisé

🔥 Infirmière et maman de 3 enfants, Katia pensait que perdre du poids serait trop compliqué avec son rythme.
Mais ça, c’était avant.
Avant qu’elle ose franchir la porte du centre Naturhouse Lattes.
Avant qu’elle rencontre Amélie, sa diététicienne bienveillante et ultra dispo.
Avant qu’elle découvre une méthode simple, efficace… et durable.

💡 Ce témoignage, c’est plus qu’un avant/après :
👉 C’est l’histoire d’une femme qui s’était oubliée… et qui s’est révélée.
👉 C’est la preuve que le combo rééquilibrage + phytothérapie + coaching change tout.
👉 C’est la démonstration – pour celles et ceux qui en doutaient autour d’elle – que la méthode marche. Et qu’elle dure.

➡️ Et vous, qu’attendez-vous ? Comme le dit Katia :
« Vous n’avez rien à perdre… mais tout à gagner à essayer. »

📍 RDV en centre ou en téléconsultation
🔎 www.naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse – Votre Bien-être, notre engagement



💥 Vous rêvez de jambes légères ?🏃‍♀️ De courir dans le sable, libre et légère, sans traîner … deux enclumes au bout des ...
22/07/2025

💥 Vous rêvez de jambes légères ?
🏃‍♀️ De courir dans le sable, libre et légère, sans traîner … deux enclumes au bout des chevilles ?
💃 D’enflammer les dancefloors – 🪩 en club ou 🛋️ dans votre salon ?
Ou simplement de rentrer le soir et vous dire juste : « je suis bien ».

✊ Il est temps de reprendre le pouvoir sur vos jambes.
De libérer vos gambettes. Vraiment.

Chez Naturhouse, on a une solution pour ça. Une vraie.
🌿 Phytothérapie ciblée + plan diététique personnalisé + conseils avisés de votre diététicien·ne préféré·e
Vigne rouge, cassis, fleur d’oranger amer, romarin, sureau… et des résultats visibles.
🎯 Objectif : relancer la circulation, drainer, dégonfler.

📲 Vous la voulez ? Elle est à vous ici
👉 naturhouse.fr/solutions/jambes-legeres

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement

📆 Lundi 21 juillet, c’est la Journée internationale de la malbouffe.Oui, oui, ça existe. Et non, ce n’est pas une blague...
21/07/2025

📆 Lundi 21 juillet, c’est la Journée internationale de la malbouffe.
Oui, oui, ça existe. Et non, ce n’est pas une blague…

🍟 The Junk Food Day — made in USA — célèbre l’exact opposé du bien-manger :
promos XXL, sodas à volonté, fritures à gogo…

🎯 Une opération marketing bien huilée, qui surfe sur le plaisir immédiat…
mais qui oublie l’impact réel de la malbouffe :
– Fatigue chronique
– Prise de poids
– Troubles digestifs
– Inflammation silencieuse
– Et, à terme… diverses pathologies évitables

Mais nous, on préfère en faire une journée pour dire STOP :
❌ Stop à l’alimentation subie
❌ Stop aux plats ultra transformés, trop gras, trop salés, trop sucrés
❌ Stop aux habitudes qui vous tirent vers le bas

💚 Chez Naturhouse, on ne vous interdit rien.
On vous rééquilibre tout.
Avec un accompagnement personnalisé par des professionnel.les de santé, des solutions naturelles, et des résultats durables.
Sans frustration. Sans régime.

🍔 Et pour prouver qu’on peut se faire plaisir autrement :
👉 Découvrez notre Burger Veggie à la betterave, guacamole & frites de courgette
😍 100 % goût, 0 % culpabilité

Prêt·e à reprendre le pouvoir sur votre assiette ?
📍 Prenez RDV en centre ou en téléconsultation : 👉 naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement




18/07/2025

🌐 Nouveau site, nouvelle expérience.
👉 Une vraie porte d’entrée vers votre bien-être, pensée pour vous… et avec vous.

Vous cherchez :
✔ À perdre du poids
✔ Une solution bien-être
✔ Un produit
✔ Des conseils
✔ Des recettes ?

🎯 Tout commence ici → www.naturhouse.fr
Et ce n’est que le début...

🚀 Bienvenue dans l’expérience Naturhouse à 360° : une prise en charge globale de votre bien-être, en centre ou en téléconsultation.

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement.

👣 Pas besoin de faire un marathon pour avoir les jambes lourdes.Il suffit d’une journée debout, d’un peu de chaleur… et ...
16/07/2025

👣 Pas besoin de faire un marathon pour avoir les jambes lourdes.
Il suffit d’une journée debout, d’un peu de chaleur… et bim, l’impression de traîner deux parpaings. 🧱

💚 Notre coup de cœur bien-être de l’été ?
C’est lui : FLUICIR VITIS ✨
🌿 A base de vigne rouge, est là pour vous aider à retrouver confort et légèreté.

👉 En sandales, en baskets ou en tongs, vos jambes aussi ont droit à des vacances cet été.

✨ Et vous ?
Vous êtes plutôt ou ?
Avez-vous déjà testé FLUICIR VITIS ?
Racontez-nous ce que ça change pour vous 👇

📍 En exclusivité chez Naturhouse, en centre ou en téléconsultation :
👉 https://www.naturhouse.fr/p/fluicir-vitis

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement

🎉 [CONCOURS TERMINÉ] 🎉Vous avez été nombreuses et nombreux à participer, à partager vos objectifs bien-être, à remercier...
15/07/2025

🎉 [CONCOURS TERMINÉ] 🎉
Vous avez été nombreuses et nombreux à participer, à partager vos objectifs bien-être, à remercier vos diététicien·nes… et à faire rayonner l’esprit Naturhouse 💚
🔥 Un immense MERCI pour votre enthousiasme et vos messages inspirants !

🏆 Et maintenant… place aux gagnant·es du PesoPERFECTO été 2025 :
• Conchi Garrigues
• Julie Chfr
• Nathalie Goetinck
• Isabelle Vey Pichon
• Sylvie Sgm
• Celine Lfb
• Anita Lefebvre

👏 Bravo à vous !

📬 Merci de nous envoyer vos coordonnées complètes (adresse postale, mail et téléphone) en message privé, pour recevoir très vite votre magazine à glisser dans la valise, à lire sur le transat… ou à prêter à une amie qui en a bien besoin 😉

Et pour toutes celles et ceux qui n’ont pas gagné cette fois-ci :
👉 Le PesoPERFECTO été est toujours dispo en centre ou en téléconsultation ➡️ https://www.naturhouse.fr/centre

🌴 Restez connectés…

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🆕 Le nouveau PesoPERFECTO été est là… et il va ambiancer vos vacances 🔥🌴🎁 Et juste en dessous… on vous le fait GAGNER 👇👉...
11/07/2025

🆕 Le nouveau PesoPERFECTO été est là… et il va ambiancer vos vacances 🔥🌴
🎁 Et juste en dessous… on vous le fait GAGNER 👇
👉 À glisser dans votre valise, à lire sur votre transat ou à feuilleter en terrasse…
Votre allié bien-être de l’été, c’est lui 😎

📖 À LA UNE :
🎤 , en tournée dans de nombreux festivals tout l été – poétique, authentique, solaire, libre
🍇 Vigne rouge Power : l’alliée anti-jambes lourdes
🍽️ Menus & recettes futés pour manger sain, de saison et sans prise de tête
🌈 Ils l’ont fait, et vous ?
▪ Katia (–8,9 kg) & Amélie Naturhouse Lattes
▪ Michel (–11,5 kg) & Christiane Naturhouse St Pol-sur-Ternoise
▪ Edith (–9 kg stabilisés) & Charlotte Centre Diététique Saint Nazaire - Naturhouse
🎯 Et bien plus encore pour un été 100 % bien-être 🌿

🎁 CONCOURS SPÉCIAL 14 JUILLET – 10 PesoPERFECTO à GAGNER !
📆 Tirage au sort mardi 15 juillet à midi

🌟 Pour participer :
1️⃣ ❤️ Likez ce post
2️⃣ 💌 Laissez un mot doux à votre diététicien·ne Naturhouse + votre objectif bien-être de l’été
3️⃣ 📍 Tagguez votre centre Naturhouse (ex. )
4️⃣ 👯‍♀️ Identifiez un·e ami·e à qui ça ferait du bien !

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🚗 Bison Futé voit noir sur l’autoroute des vacances…Et vous, vous partez sans le Programme   Naturhouse ? 😱☀️ Le soleil ...
10/07/2025

🚗 Bison Futé voit noir sur l’autoroute des vacances…
Et vous, vous partez sans le Programme Naturhouse ? 😱
☀️ Le soleil peut attendre. Vos objectifs, non.

Le Programme Naturhouse, c’est LE kit de survie de l’été :
📘 plan diététique spécial vacances
🍽️ recettes saines et faciles
🎯 journées spécifiques pour compenser
🧘 conseils pour ne pas tout lâcher (sans frustration)

🎒 Il se glisse dans la valise,
et c’est votre plan B comme Bien-être.
Une chose est sûre : ne partez pas sans !

🕶️ En centre ou en téléconsultation, passez vite le récupérer avant de filer.
📍 RDV ici : https://www.naturhouse.fr/centre

Vive les vacances !

💚 Naturhouse – Votre bien-être, notre engagement.

👠 Jambes lourdes, en mode poteaux ?Pas de panique… ce n’est pas vous, c’est votre circulation qui rame.💡 Vos veines remo...
09/07/2025

👠 Jambes lourdes, en mode poteaux ?
Pas de panique… ce n’est pas vous, c’est votre circulation qui rame.

💡 Vos veines remontent du sang à 1,60 m… à CONTRE-COURANT.
👉 Résultat : gonflements, crampes, douleurs, et même … perte de poids au ralenti😨.

Mais spoiler alert :
🧠 C’est pas une fatalité.
💪 Il existe des solutions simples, naturelles, efficaces.

🔁 Faites défiler, on vous explique tout.
🌿 Et on vous montre comment retrouver des jambes légères… même en plein mois de juillet.

✨ Naturhouse a pile ce qu’il vous faut pour vous alléger – durablement.
📍 En centre ou en téléconsultation, à vous de choisir :
🔗 https://www.naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse, votre bien-être, notre engagement.

😑 Faire la tête fatigue.😄 Sourire repose.CQFD.👉 15 muscles pour sourire.😡 40 pour râler.Votre corps a déjà assez bossé c...
08/07/2025

😑 Faire la tête fatigue.
😄 Sourire repose.
CQFD.
👉 15 muscles pour sourire.
😡 40 pour râler.
Votre corps a déjà assez bossé comme ça, non ?

Ce mois-ci, on vous propose une routine simple et efficace : SOURIRE !
💪 Souriez à vos efforts
🌊 Souriez à vos progrès
💃 Souriez à votre corps
🌈 Et si besoin… venez décompresser avec nous.
Chez Naturhouse, on prend soin de votre bien-être de la tête aux pieds.
Et on vous accueille, toujours avec le sourire 🤗

📍 Pour un RDV avec votre diététicien·ne préféré·e en centre ou en téléconsultation
👉 https://www.naturhouse.fr/centre

💚 Naturhouse, votre bien-être, notre engagement.


Au delà d’une aide à la perte de poids, les bienfaits de la marche sont multiples : -préventions des maladies cardiovasc...
18/06/2025

Au delà d’une aide à la perte de poids, les bienfaits de la marche sont multiples :

-préventions des maladies cardiovasculaires 🫀
-solidifie les os 🦴
-réduit l’anxiété, le stress et la tension 📉
-sensation de bien être 🧘🏻‍♀️
-amélioration du transit 💩

Avec une activité physique régulière, un équilibre alimentaire et une bonne hydratation, vous verrez aussi des résultats sur la balance 🌿

Vos diététiciennes nutritionnistes 🪷

FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU CENTRE du jeudi 29 mai 2025 au lundi 2 juin 2025 inclus On se retrouve mardi en pleine forme...
28/05/2025

FERMETURE EXCEPTIONNELLE DU CENTRE du jeudi 29 mai 2025 au lundi 2 juin 2025 inclus

On se retrouve mardi en pleine forme 🧘🏻‍♀️☀️
L’équipe Naturhouse 🪷

✨ Carpaccio de fraises & fenouil : un duo surprenant et ultra frais qui sent bon les beaux jours 🍓🌿💡 Astuce fraîcheur : ...
22/05/2025

✨ Carpaccio de fraises & fenouil : un duo surprenant et ultra frais qui sent bon les beaux jours 🍓🌿

💡 Astuce fraîcheur : ne jetez surtout pas les fanes de fenouil ! Hachez-les finement, ajoutez le zeste d’un citron, 2 càs de fromage blanc, un filet d’huile d’olive, une pincée de sel... et voilà une sauce légère et parfumée pour sublimer ce carpaccio. Un régal tout simple Merci Tiffany 💚

Ingrédients :
• 2 petits bulbes de fenouil
• 250 g de fraises
• 1/2 citron
• 1 càs d’huile d’olive
• Quelques brins d’aneth
• Sel, poivre

Préparation:
1. Lavez et équeutez les fraises. Mettez-en
50 g dans un petit robot. Ajoutez l’huile, le jus du demi citron, salez, poivrez, puis mixez jusqu’à obtenir un coulis.
2. Détaillez le reste des fraises en fines lamelles. Lavez et coupez les fenouils en fines tranches à la mandoline. Effeuillez et hachez l’aneth,
3. Dressez le fenouil puis les fraises dans un plat de service. Versez le coulis de fraises.
Parsemez d’aneth et donnez quelques tours de moulin à poivre. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

🌿✨ Rien ne se perd, tout se croquette !Aujourd’hui, je transforme les fanes de betteraves en délicieuses croquettes crou...
20/05/2025

🌿✨ Rien ne se perd, tout se croquette !
Aujourd’hui, je transforme les fanes de betteraves en délicieuses croquettes crousti-fondantes 😋💚
Un plat anti-gaspi parfait, à savourer avec une belle salade verte ou une assiette de légumes colorés.
Simple, sain, et plein de saveurs 🌈🥗

Ingrédients
• Les fanes de 3 betteraves rouges crues
• 1 oignon vert
• 200 g de farine
• 50 g de fromage râpé allégé
• 2 sachets de levure chimique
• 2 œufs
• 5 cl de lait
• 1 cás d’huile d’olive
• Sel, poivre
Pour la sauce:
• 2 yaourts veloutés
< 20% MG
• 1 petit bouquet d’herbes fraiches (menthe, basilic, aneth...)

Préparation:

1. Nettoyez les fanes. Supprimez les feuilles et ne conservez que les tiges. Coupez-les en petits tronçons. Nettoyez et émincez l’oignon.
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait. Ajoutez la farine, la levure, le fromage, l’oignon et les tiges de betterave. Salez, poivrez, mélangez.
3. Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Façonnez des croquettes avec deux cuillères à soupe et déposez-les dans la poêle. Faites-les cuire une quinzaine de minutes en les retournant plusieurs fois en cours de cuisson.
4. Pendant ce temps, nettoyez et effeuillez les herbes. Mettez-les dans un petit robot avec les yaourts, un peu de sel et de poivre.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Servez aussitôt la sauce avec les croquettes.

Crème d’endives ultra soyeuse ✨🥄Quand l’endive quitte le gratin pour se faire velouté... Résultat : une crème fine, légè...
14/05/2025

Crème d’endives ultra soyeuse ✨🥄
Quand l’endive quitte le gratin pour se faire velouté... Résultat : une crème fine, légère et pleine de caractère. Parfaite en entrée chic ou en mise en bouche.

Ingrédients :

• 4 endives
• 2 pommes de terre
• 1 pomme
• 12 radis ronds
• 2 échalotes
• 1 gousse d’ail
• 4 brins de cerfeuil
• 50 cl de bouillon de légumes
• 1 càs de crème épaisse légère 15 % MG
• 1 càs de noisettes torréfiées natures sans sel ajouté
• 2 càc d’huile d’olive
• Sel, poivre

Préparation :
1. Nettoyez 3 endives, puis émincez-les. Épluchez la pomme, épépinez-la, puis coupez-la en dés. Pelez, rincez et coupez les pommes de terre en morceaux.
2. Pelez et hachez l’ail et les échalotes. Faites-les revenir 5 minutes dans une cocotte avec 1 cuillerée à café d’huile. Ajoutez les endives, les pommes de terre et la pomme. Mélangez 2 minutes. Versez le bouillon, salez, poivrez, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes.
Ajoutez ensuite la crème et mixez jusqu’à obtenir une consistance veloutée.
3. Nettoyez les radis, puis plongez-les 2 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez-les, puis faites-les revenir 5 minutes dans le reste d’huile. En-filez-les ensuite sur des piques en bois.
4. Versez la crème d’endives dans des bols. Ajoutez sur le dessus la dernière endive ciselée, le cerfeuil et les noisettes concassées. Déposez les brochettes de radis sur le côté et servez.

🥥🍓 SMOOTHIE BOWL TIME 🍓🥥Envie d’un petit-déj frais, coloré et ultra gourmand ? Ce smoothie bowl aux fruits rouges et au ...
13/05/2025

🥥🍓 SMOOTHIE BOWL TIME 🍓🥥
Envie d’un petit-déj frais, coloré et ultra gourmand ? Ce smoothie bowl aux fruits rouges et au yaourt coco est LA recette parfaite pour bien démarrer la journée ! Plein de vitamines, rapide à préparer et tellement bon 😍

Ingrédients
50 cl de lait
1 banane
400 g de fruits rouges (framboises, mûres, myrtilles)
3 yaourts légers à la noix de coco
1 càc de pollen
1 càc de graines de chia

Préparation
Pelez et coupez la banane en rondelles. Nettoyez les fruits rouges. Étalez le tout sur un plateau et mettez-les 2 heures au congélateur.
Mettez les rondelles de banane et la moitié des fruits rouges dans un blender. Ajoutez le lait et un yaourt. Mixez jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
Répartissez le smoothie dans des bols. Ajoutez un peu de yaourt, le reste des fruits rouges, le pollen et les graines de chia sur le dessus. Dégustez aussitôt.

🌶️✨ Envie d’un voyage en Thaïlande sans quitter ta cuisine ? Cette soupe thaï à la crevette est un concentré de saveurs ...
10/05/2025

🌶️✨ Envie d’un voyage en Thaïlande sans quitter ta cuisine ? Cette soupe thaï à la crevette est un concentré de saveurs : acidulée, épicée et terriblement réconfortante. 🦐🥥 Parfaite pour réchauffer les soirées ou impressionner les invités ! Recette juste en dessous

Ingrédients
• 800 g de grosses crevettes
• 80 cl de bouillon de légumes DIETESSE*
• 1 citron vert
• 2 tiges de citronnelle
• 2 cm de gingembre
• 1 échalote
• 8 brins de coriandre
• 6 cas de lait de coco non sucré
• 1 cac de pâte de curry
• 1 cas d’huile d’olive
• 1 cas de nuoc-mam
• Sel

1. Décortiquez les crevettes en laissant le dernier anneau et la queue. Retirez les premières feuilles dures de la citronnelle, puis détaillez-la en tronçons. Pelez et râpez le gingembre. Pelez et ciselez l’échalote.
2. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse ou un wok, et ajoutez le curry, le gingembre, l’échalote et la citronnelle.
Mélangez 2 minutes sur feu vif puis versez le lait de coco. Ajoutez les crevettes et le nuoc-mâm, salez. Mouillez avec le bouillon, portez à ébullition et laissez mijoter 15 minutes.
3. Répartissez la soupe dans les bols et parsemez de coriandre. Servez chaud avec le citron vert coupé en quartiers.

🥒🍕 Des mini-pizzas qui font un maxi effet !Craquez pour ces bouchées ultra simples à base de courgette, parfaites pour l...
09/05/2025

🥒🍕 Des mini-pizzas qui font un maxi effet !
Craquez pour ces bouchées ultra simples à base de courgette, parfaites pour l’apéro ou un dîner léger. Prêtes en quelques minutes, savoureuses et sans culpabilité 💚

Ingrédients
• 1 grosse courgette
• 50 g de sauce tomate
• 1/2 tranche épaisse de jambon blanc découenné
• 40 g d’emmental râpé
• 1 cas de pignons de pin
• Quelques brins de thym
• Herbes de Provence

1. Préchauffez le four à 180°C (ther-mostat 6). Lavez la courgette, retirez les extrémités puis taillez-la en rondelles épaisses. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Coupez le jambon en bâtonnets.
2. Tartinez les rondelles de courgette de sauce tomate. Répartissez le jambon et les pignons. Parsemez de fromage, de brins de thym et d’herbes de Provence.
3. Enfournez et faites cuire 10 à
15 minutes. Laissez tiédir quelques instants à la sortie du four avant de déguster.

Rösti maison, aubergine grillée et œuf poché bien coulant…Simple, sain, et terriblement bon 🔥😁Ingrédients• 1 grosse aube...
17/04/2025

Rösti maison, aubergine grillée et œuf poché bien coulant…
Simple, sain, et terriblement bon 🔥😁

Ingrédients
• 1 grosse aubergine
• 8 œufs extra-frais
• 4 pommes de terre
• 2 oignons
• 200 g de tomates cerise
• 1 petite botte d’asperges vertes
• 2 poignée de pousses d’épinards
• 200 g de fromage frais
• 3 cas d’huile d’olive
• 2 cas de vinaigre blanc
• 2 cas de farine
• Sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Détaillez l’aubergine en 4 tranches épaisses. Disposez-les sur une plaque. Ajoutez à côté les tomates cerise. Salez, poivrez, arrosez d’un filet d’huile d’olive, enfournez et faites cuire 20 minutes.
2. Pelez, essuyez et râpez les pommes de terre. Pelez et hachez les oignons.
Battez 4 des œufs, ajoutez la farine et mélangez le tout. Salez, poivrez et formez 4 galettes. Faites-les dorer dans une poêle antiadhésive, 3 à
4 minutes sur chaque face. Égouttez-les sur du papier absorbant.
3. Cassez le bout fibreux des asperges et faites-les cuire 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. Plongez-les aussitôt dans l’eau glacée puis égouttez-les. Coupez-les en tronçons. Rincez et essorez les pousses d’épinards.
4. Faites chauffer 1 litre d’eau avec le vinaigre et un peu de sel, maintenez à légers frémissements. Cassez un œuf dans un ramequin et glissez-le dans l’eau frémissante. Ramenez le blanc sur le jaune, et faites cuire jusqu’à ce que le blanc soit complètement coagulé. Égouttez-le sur du papier absorbant. Procédez ainsi de suite pour les trois autres œufs.
5. Le montage : Tartinez les tranches d’aubergines de fromage frais. Déposez quelques pousses d’épinards et des asperges. Posez une galette de pomme de terre puis un œuf poché. Servez avec les tomates cerise, et le reste d’épinards et d’asperges.

🥚 C’est parti pour la première recette de Pâques : des œufs cocotte aux légumes, fondants, colorés, et terriblement savo...
16/04/2025

🥚 C’est parti pour la première recette de Pâques : des œufs cocotte aux légumes, fondants, colorés, et terriblement savoureux ! 🌱✨

Ingrédients :
• 4oeufs
• 4 tranches de filets de bacon
• 4 échalotes
• 8 asperges
• 2 gousses d’ail
• poivre

Préparation :
• Préchauffer votre four à 210°C
• Emincer les échalotes
• Couper et cuire vapeur les asperges
• Coupez les tranches de filet de bacon en lanière
• Pelez et hachez les gousses d’ail avant de les faire revenir, avec les légumes, dans une poêle antiadhésive
• Laissez cuire à feux doux 5min tout en remuant
• Ajoutez les filets de bacon
• Répartissez dans les ramequins
• Cassez un œuf dans chacun et mettez au four 10min environ
• Poivrez et servez

16/04/2025

Venez savourez notre infusion 🍃DETOX 🍃 :Menthe poivrée, frêne, boldo, herniaire glabre… Un délicieux mélange pour vous a...
01/04/2025

Venez savourez notre infusion 🍃DETOX 🍃 :
Menthe poivrée, frêne, boldo, herniaire glabre… Un délicieux mélange pour vous aider à détoxifier votre organisme🫖
Dans votre centre Naturhouse Nîmes 📍

Adresse

59 Avenue Jean Jaurès
Nîmes
30900

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 13:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 13:00

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