Priya Veda a vu le jour depuis peu. C'est après une longue période de réflexion et une envie de mieux être que je me suis tournée vers l'Ayurvéda.
Je vous donne un petit aperçu de mon parcours.
J'ai démarré dans la vie professionnelle avec mes diplômes en restauration en poche et j'ai adoré travailler dans ce domaine. La cuisine est pour moi une réelle passion.
En 2016, je monte mon restaurant en cuisine végétale où tous les plats sont produit avec des aliments de qualité biologique. J'ai, par la suite, créé une activité traiteur végétal et je me suis spécialisée dans la cuisine sans allergène. Je travaillais avec des restaurateurs et des particuliers. J'ai formé également plusieurs restaurateurs à la nutrition végétale.
Néanmoins, l'idée de manger en conscience a fait son chemin dans ma tête. A cela, c'est ajouté le souhait de prendre soin de moi et de me recentrer sur le bien-être de mon corps. Il faut se souvenir qu’il n’y a qu’un seul endroit où nous sommes obligés de vivre : notre corps !
C'est là que j'ai découvert l'Ayurvéda. Après une initiation à la diététique ayurvédique, j'ai su que je souhaitais faire profiter ce savoir à mes contacts proches et moins proches.
L'ayurvéda est pour moi, une suite logique à mon parcours. Mon expérience dans la restauration et dans la formation m'apporte un réel savoir sur les besoins du corps humain. Vous l'aurez compris, mon point fort est la diététique ayurvédique !
Mais l’ayurvéda n’est pas que l’alimentation ! L’ayurvéda permet de prévenir les maladies par une santé optimale. Cela passe par ce que nous ingérons mais également par les plantes, les soins thérapeutiques, une routine journalière,... pour se sentir mieux dans sa tête et dans son corps.
Je suis donc pressée de vous rencontrer et de vous aider dans votre démarche de mieux-être et de santé globale.
Contact : 06 85 77 85 49 ou priyavedanantes@gmail.com
