Mieux vivre au quotidien . healthy team by jennifer (2025)

05/10/2022

Il est où le bonheur, il est où ??????

11/09/2022

💖 Aujourd’hui on va parler de la rétention d'eau 💦.

👉Vous le savez sûrement, la rétention d’eau correspond à une accumulation d'eau dans certaines parties de notre corps. On les appelle même parfois « œdème ».

🦵Souvent, on en retrouve au niveau du bas des jambes voire sur les chevilles.
Il peut être aussi "interne", se développant au sein d'organes, comme les poumons par exemple.

👣 Les positions assises de longue durée ou même les positions debout statiques sur une période conséquente peuvent favoriser la rétention d’eau.

🧐 Cependant, d'autres origines et/ou conditions sont davantage impliquées dans la rétention d’eau. Parmi celles-ci, on y trouve :

🔹 des atteintes de la thyroïde ;
🔹 la malnutrition ;
🔹 certains médicaments, tels que les corticostéroïdes, ou encore ceux utilisés contre l'hypertension ;
🔹 la pilule contraceptive …

Pour savoir si vous faites de la rétention d’eau, rien de plus simple: le premier symptôme est caractérisé par des gonflements visibles. Pour les parties internes, elles peuvent s'apparenter à des ballonnements, notamment au niveau du ventre quand la rétention d'eau touche :
🔹 l'estomac ;
🔹 les intestins ;
🔹 le foie.

☹️ Au niveau du visage, c’est un aspect "joufflu" ou "bouffi" qui peut être ressenti.

Pour limiter la rétention d’eau, je vous propose donc plusieurs solutions :
🔹 Limiter la position assise ou debout prolongée
🔹 la perte de poids, dans le cadre d'un surpoids à travers un rééquilibrage alimentaire;
🔹 une activité physique quotidienne plus importante : marche, nage, vélo, etc. ;
🔹 Une bonne hydratation;
🔹 Une consommation d’aliments au pouvoir drainant : artichaut, fruits rouges, thé vert. 👉✨ Les ingrédients magiques que l’on retrouve dans nos gélules de baie ! 🫣✨💪🏼
🔹 Ainsi que les baies 🫐 dont je vous ai parlé dans ma précédente publication ☺️

Une autre solution est aussi le drainage lymphatique qui fonctionne très bien 🙌.

En tout cas si tu penses avoir de la rétention d’eau, n’hésites pas à me contacter. Car j’ai une solution durable et efficace pour toi.

02/09/2022

⭐ semaine autour de la 𝕔𝕠𝕦𝕣𝕘𝕖𝕥𝕥𝕖 ⭐

Flanc de courgettes

Ingrédients :
2 courgettes
40 grammes de semoule
25 grammes de parmesan râpé
10 cl de crème ou lait végétal de votre choix
2 oeufs
Une pincée de muscade

🌻Couper les courgettes en petits dés (vous pouvez les éplucher ou laisser la peau selon votre goût)

🌻Faire bouillir 25 cl d'eau dans une casserole assez grande, avec la muscade et un peu de sel.

🌻Ajouter les courgettes et laisser cuire 5 minutes.

🌻Ajouter la semoule et laisser encore cuire 5 minutes en remuant de temps en temps pour éviter que ça accroche. Couper le feu et laisser refroidir un peu.

🌻Dans un saladier mélanger les œufs, la crème et le parmesan râpé.

🌻Ajouter les courgettes et la semoule a ce mélange, bien mélanger et verser dans un moule à cake.

♨️Cuire 25 a 30 minutes à 180 degrés.

Ça se mange tiède ou froid (c'est meilleur froid je trouve), et vous pouvez remplacer les courgettes par des carottes, la muscade par du cumin, le parmesan par du comté, etc ...

31/08/2022

⭐ semaine autour de la 𝕔𝕠𝕦𝕣𝕘𝕖𝕥𝕥𝕖 ⭐

Gâteau au chocolat sans gluten, sans matière grasse, ni sucre raffiné 😋

Liste des ingrédients pour 4/6 personnes

10 g de cacao en poudre non sucré
15 g de maizéna
52 g de miel de fleurs
100 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%)
100 g de courgette râpée
2 oeufs
Un peu d'extrait de vanille

Étapes de la recette :

🌻Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre 2 x 1 minute au micro-ondes, lissez la préparation

🌻Épluchez la courgette et râpez-la finement, vous devez récupérer 100 g sans l'égoutter

🌻Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec le miel et la vanille

🌻Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette

🌻Ajoutez alors la maizéna et le chocolat fondu, en mélangeant bien

🌻Ajoutez le restant de courgette, mélangez

🌻Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange en soulevant bien la pâte pour garder les bulles d'air (ne mélangez pas longtemps sinon la pâte "retombe")

🌻Répartissez dans un moule anti-adhésif

♨️ Enfournez 30 minutes à 180°C

🌻Mettez du chocolat noir fondu sur le gâteau une fois celui-ci refroidit, et lissez.
Vous pouvez saupoudrer de noix de coco ou de noisettes par exemple !

[ I N F O : Ici, la courgette apporte du moelleux en replaçant le beurre. Le fait de battre les blancs en neige permet d’avoir une texture aérée et très agréable. ]

26/08/2022

🍋Savez vous pourquoi il est bénéfique de boire du jus de citron dans de l eau tiède tous les matins à jeun ❓❓

➡️ Je vous explique pourquoi 😉

🍋. Une excellente source de vitamine C, le jus de citron protège l’organisme en renforçant le système immunitaire.

🍋. Boire tous les matins à jeun un jus de citron dans de l’eau tiède aide à maintenir l’équilibre du pH dans l’organisme.

🍋. Grâce à ses propriétés antibactériennes, le jus de citron contribue à lutter contre les infections.

🍋. A une action détoxifiante.

🍋. Favorise la digestion.

🍋. Outre la vitamine C, le citron est aussi une excellente source de potassium, de calcium, de phosphore, de magnésium, etc.

🍋. Aide à lutter contre le rhume.

🍋. L’eau citronnée est un remède bien connu pour venir à bout de différents problèmes de peau comme l’acné, les éruptions cutanées, les rides ou les taches brunes.

🍋. Mélangé à de l’eau tiède, le jus de citron stimule la digestion, booste le métabolisme et permet ainsi de perdre rapidement du poids.

🍋. Le jus de citron est aussi très efficace pour éliminer les toxines accumulées dans le foie.

🍋. Les propriétés anti-inflammatoires du citron aident à lutter contre les infections des voies respiratoires, le mal de gorge et l’inflammation des amygdales.

🍋. Riche en électrolytes, le jus de citron hydrate efficacement l’organisme.

🍋. Boire du jus de citron mélangé à de l’eau tiède diminue la douleur musculaire et articulaire.

🍋. Le jus de citron dans de l’eau tiède favorise une bonne hygiène dentaire, car il permet de diminuer la douleur dentaire et de prévenir la gingivite.

🍋. Boire du jus de citron dans de l’eau tiède stimule la digestion et régularise le transit intestinal.

25/08/2022

Un nettoyant désinfectant tous usages fait maison aux parfums d’agrumes

Coupez les écorces d’agrumes (citron, oranges, mandarines, clémentines, pamplemousse, etc) qu’il vous reste après avoir cuisiné. Remplissez-en un grand bocal, tassez. Puis versez-y du vinaigre blanc jusqu’à ras bord. Fermez et tapez légèrement le bocal pour faire remonter les bulles d’air.
Laissez macérer pendant deux semaines (si nécessaire écrivez sur un papier la date de confection pour savoir quand la macération est terminée). Après les deux semaines, filtrez. Jetez les écorces au compost et versez le vinaigre macéré dans un contenant (de préférence en verre) à bouchon vaporisateur. Diluez-le avec un peu d’eau (pour une solution d’environ 1/2 eau et 1/2 vinaigre).

Utilisez ce produit avec un chiffon micro-fibres pour nettoyer toutes les surfaces dans toutes les pièces (plans de travail, tables à manger, étagères de salle de bain, lavabos, etc) : pas besoin de 20 produits différents pour la maison. Il nettoie, désinfecte et parfume… le tout pour quelques centimes et que des produits sains !

25/08/2022

🍓SORBET À LA FRAISE 🍓

- 400 grammes fraises (surgelées)
- 3 CàS de miel
- 1 Verre eau tiède (à ajuster selon la texture)
- 1/2 citron (le jus)
- sirop d'érable (facultatif)

Si vous utilisez des fraises fraiches, équeutez-les, coupez les en deux puis mettez-les au congélateur au moins 2h dans des sachets congélation.

Si vous utilisez des fraises déjà surgelées,passez cette étape😉

Dans un blender versez tous les ingrédients :

Les fraises
Le jus d'un demi-citron
Le miel
L'eau

Mixez le tout jusqu'à ce que les fraises soient bien toutes broyées.

N'hésitez pas à rajouter un peu d'eau si besoin afin d'obtenir une texture onctueuse.

21/08/2022

Voilà 8 bonnes raisons de ne plus jeter vos coquilles d’œufs 🥚

La coquille d’oeuf ayant de forte teneur en calcium, potassium et magnésium font que nous pouvons réutiliser ces coquilles pour diverses choses comme
🥚 enrichir votre compost en diminuant l’acidité

🥚 chasser les nuisibles de vos plantes 🪴 en déposant les coquilles en miettes au pieds de celles ci qui formeront une barrière naturelle contre les rampants 🐌🐛(limaces, escargots…)

🥚 protéger les arbres fruitiers 🌳 de certaines maladies telles que les cloques en les broyant grossièrement et en les suspendant aux branches dans de petits filets. Les coquilles sont réputées pour maintenir l’arbre en bonne santé. Cependant, l’astuce n’est valable qu’avec des coquilles d’oeufs fraîches qui n’auraient pas été cuites au préalable

🥚 préparer vos semis en se servant d’une moitié de coquille que vous percerez d’un petit trou pour évacuer l’eau et en mettant un peu de terre avant d’y déposer vos graines 🌱. Naturelles et riches en nutriments, les coquilles constituent un support idéal pour faire naître vos plans avant de les transposer au jardin

🥚 récurer la saleté incrustée en utilisant les coquilles pour récurer la saleté des poêles 🍳 et casseroles 🥘difficiles à nettoyer. En effet, en mélangeant des morceaux de coquilles broyées à un peu d’eau 💦 et de savon 🧼vous obtiendrez une abrasif naturel et efficace

🥚 faire briller la vaisselle 🍽 en additionnant un peu de vinaigre blanc à des coquilles réduites en poudre, vous éliminerez les taches persistantes et retrouverez une vaisselle comme neuve

🥚 blanchir le linge 🧺 en mettant dans un sachet en tissus quelques coquilles et une tranche de citron 🍋 vous éviterez que votre linge ne ternisse

🥚 aiguiser les lames de votre thermomix en les couvrant d’eau et avec quelques coquilles, vous mixez à fond pendant quelques seconde. Le frottement va affûter vos lames. Vous pourrez ensuite vous en servir pour l’une des raisons citer si dessus ☝️

18/08/2022

Aujourd’hui Focus sur ..... 🤔

LES 8 FRUITS LES MOINS CALORIQUES😮

✅La pastèque 🍉

〽️34 calories pour 100 grammes
Avec ses 90 % d’eau, pas étonnant que ce fruit soit si peu calorique !
La pastèque n’est pour autant pas inintéressante, car elle contient des antioxydants pour nous protéger du stress oxydatif.
Rien de tel qu’une bonne pastèque pour se désaltérer en été !

✅Le citron 🍋

〽️35 calories pour 100 grammes
Jaune ou vert, en assaisonnement, en boisson ou en dessert, le citron est surtout connu pour ses vertus antioxydantes et detoxifiantes.
Mais c’est aussi un fruit très peu calorique avec en moyenne 35 calories pour 100 grammes.

✅Le pamplemousse 🍊

〽️36 calories pour 100 grammes
Parfait pour le matin, nature ou avec un peu de sucre, le pamplemousse est réputé pour ses propriétés digestives et antiseptiques.
En plus de sa faible quantité de calories, il contient des composés antioxydants, aide à prévenir les dommages du foie et possède des propriétés anti-inflammatoires.
En revanche, attention avec les médicaments, il peut augmenter les effets de certains.

✅La framboise 💓

〽️40 calories pour 100 grammes
En plus d’être riche en potassium, en magnésium et de lutter contre l’insuffisance veineuse, la framboise est très peu calorique avec en moyenne 40 calories pour 100 grammes.
Ajoutez-en à du fromage blanc ou du yaourt nature le matin pour un petit déjeuner santé !

✅L’orange 🍊

〽️40 calories pour 100 grammes
Surtout connue pour sa teneur en vitamine C, l’orange renferme de nombreux composés antioxydants qui joueraient un rôle dans la prévention de nombreuses maladies.
En plus de ça, comme les autres agrumes, l’orange est très peu calorique avec 40 calories pour 100 grammes !

✅La groseille ❣️

〽️41 calories pour 100 grammes
La groseille est une bonne source de vitamine C et est riche en composés phénoliques et en flavonoïdes, substances ayant un fort potentiel antioxydant. Elle est aussi source de potassium et riche en fibres.
Et comme si ça ne suffisait pas, elle est aussi un des fruits les moins caloriques avec en moyenne 41 calories pour 100 grammes !

✅La pomme 🍏

〽️50 calories pour 100 grammes
Rouges, vertes ou jaunes, les pommes contiennent très peu de calories.
De plus, la pomme est un très bon fruit pour la santé, connu pour réguler le transit intestinal et prévenir les maladies cardiovasculaires.
Elle est aussi riche en vitamine C et K et en manganèse, donc aucune raison de s’en priver !

✅La myrtille 🍇

〽️50 calories pour 100 grammes
La myrtille (ou bleuet) est bo***ée d’antioxydants. Elle est même souvent considérée comme un superaliment qui aiderait à réduire les risques de cancers, de maladies cardiovasculaires et dégénératives.
En plus de ces propriétés incroyables, 100 grammes de myrtilles ne contiennent que 50 calories.

Alors n’hésitez pas ... manger des fruits 😊✌🏽

Belle après-midi ☀️

15/08/2022

🍠 vous connaissez la patate douce ❓
C’est super bon 😋
En frites, en purée, au four...

12/08/2022

💛 Minute astuce

En changeant la farine dans vos placards vous allez baisser la glycémie de votre organisme. Ça améliore également votre digestion !

Pensez y 😇.

Pour info plus le chiffre après le T est élevé, mieux c'est (limitez les T45 et favoriser les T150 par exemple 😉).

08/08/2022

🥰Cocktail sans alcool très rafraîchissant 😋

🍉🍋L’équation : jus de pastèque frais, jus de citron vert, jus de cranberry, eau pétillante

🍉🍋On fait comment ?

1)Coupez et écrasez au fond d’un verre deux gros morceaux de pastèque.
2) Ecrasez au pilon avec ½ citron vert coupé en deux et de la glace.
3)Versez 5 cl de jus de cranberry sans sucre ajouté
4)secouez et complétez avec de l’eau gazeuse de type Perrier.

Mieux vivre au quotidien . healthy team by jennifer

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