Victoire Diers: Diététicienne-Nutritionniste

Victoire Diers: Diététicienne-Nutritionniste * Consultation sur RDV du Lundi au Vendredi:
A la Maison Médicale des Glycines à Outreau
& au 60

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09/08/2022

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03/01/2022

Je vous souhaite à tous une très belle année 2022
Que celle-ci soit remplie de joie, bonheur, amour, santé et beaucoup de réussite dans tout ce que vous entreprenez aussi bien sur le plan personnel que professionnel...
Prenez soin de vous,
A bientôt -

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Aujourd'hui je vous propose une recette collation plaisir; le roulé à la framboises pour 10 personnes, peu de glucides e...
28/04/2020

Aujourd'hui je vous propose une recette collation plaisir; le roulé à la framboises pour 10 personnes, peu de glucides et de lipides - J'attends vos photos

* Roulé aux framboises:
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Ingrédients 10 personnes:
�- 85g de farine complète
�- 30g de farine blanche
�- 4 oeufs
�- 80g de fromage blanc 0%
�- 20g de stevia �
- 1 cuillère à café de levure �
- 1 cuillère à café d’arôme vanille
�Pour le coulis:
�- 200g de framboises
�- 10g de stevia

��Préparation:
�-Préchauffez le four à 180°C �
- Séparez les jaunes des blancs. Dans un saladier, montez les blancs en neige puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Etalez la préparation en rectangle sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
�- Enfournez pour 15 minutes à 180°C.
�- Roulez le biscuit chaud avec le papier sulfurisé et laissez refroidir.
�- Pendant ce temps, écrasez les framboises à la fourchette avec la stevia.
�- Déroulez le biscuit, étalez le coulis puis enroulez à nouveau le biscuit (sans le papier sulfurisé).
�- Terminez en coupant 10 tranches. �

Version sèche de Big Will -

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Adresse

Maison Médicale Les Glycines/24 Rue Du Professeur Clerc
Outreau
62230

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 20:00
Mardi 08:30 - 20:00
Mercredi 08:30 - 20:00
Jeudi 08:30 - 20:00
Vendredi 08:30 - 20:00

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