09/01/2026
Souvent on m'appelle pour solutionner un problème de cholestérol. Ces personnes recherchent une diététicienne/ nutritionniste pour régler leur problème et demande souvent si je prends la carte vitale.
Premièrement je ne suis pas diététicienne, je ne prends malheureusement pas la carte vitale.
Je suis micronutritioniste, je fais de la santé fonctionnelle et je travaille sur les causes trouvées lors de l'anamnèse afin de solutionner le problème de santé.
Il faut comprendre que le cholestérol n'est pas qu'un seul problème de nutrition.
Seulement 20% est apporté de façon exogène, c'est à dire apporté par l'alimentation.
Et 80% est endogène, c'est à dire fabriqué par le foie.
Mon travail consiste à comprendre pourquoi le taux endogène de cholestérol augmente . Tout en sachant que ce qui est dommageable pour les vaisseaux sanguins est plutôt l'oxydation du cholestérol !
Donc oui, on va travailler sur l'alimentation mais pas que ; je vais aussi chercher ce qui fait que le corps fait appel aux pompiers:
Peut-être qu'il y a de l'inflammation de bas grade, peut-être que vous êtes prédiabétique sans le savoir . On va aller à la racine du problème. Et corriger les problèmes collatéraux induits.
Et c'est pourquoi je demande un bilan sanguin après le premier rendez-vous en règle générale pour m'aiguiller sur quoi travailler! Et il faudra passer par votre médecin car je ne peux pas prescrire.
À très bientôt pour une prise de rendez-vous !
Par mail: mpatricia.payet@outlook.fr
ou par téléphone : 0693 911 403