Les saveurs du Grafenthal

24/08/2025

Faire les marchés c'est aussi rencontrer de belles personnes et de chouettes artisans. Ce fut le cas hier avec Le fil d'une vie. Très heureuse de t'avoir rencontré et très honorée par ton message. 😊

21/08/2025

Dernières dates 2025 pour mes balades de reconnaissance de plantes sauvages ! Si tu as envie de profiter jusqu'au bout des vacances estivales, viens me rejoindre le dimanche 31 août pour découvrir les plantes sauvages comestibles du Grafenthal. 4kms, 2h de balade et d'échanges, une dizaine de plantes à découvrir et 3 recettes à déguster sur place !
🌿🌸Balade en nature avec reconnaissance de plantes sauvages, découverte de leur histoire et de leurs usages.
🕘 De 9h30 à 11h30
💵 10 € (enfant moins de 10ans : 2€)
☎️ 06 74 62 86 49
📧 lessaveursdugrafenthal@gmail.com
Attention : inscriptions uniquement par mail ou téléphone!

19/08/2025

Après une petite semaine de vacances les marchés reprennent 🥳: cette semaine en plus d'être présente au circuit court de Bouzonville jeudi soir, j'exposerai samedi au marché semi nocturne d'Oberdorff. Venez me voir pour y découvrir ma nouvelle tisane "rêve bleue"🌿💙 et goûter mon coca naturel🌱🥤 !

Bonjour à tous,

La fête sous le marronnier est de retour, consultez le programme des animations ci-dessous et n'hésitez pas à relayer l'évènement. 🌳

Nous vous attendons nombreux pour cette fin de journée d'été au village. 🌅
📍 à l'église St Martin, 15 Rue de Tromborn à Oberdorff
🗓le 23 août 2025 à partir de 16h

Soutenue par l'association loi Néo liens, au profit du conseil de fabrique.
̂telocale

19/07/2025

Évolution du jardin : juin 2025 et juillet 2025!☺️

10/07/2025

Après la récolte c'est le séchage. Une fois sèches, les fleurs vont direct en sac pour le stockage mais pour les feuilles il reste encore une étape : l'émondage ! Cela consiste à séparer les feuilles de la tige, et ici encore pas de machine, tout se fait à la main ✋, car encore une fois, une tisane artisanale ça se mérite 😉 !

09/07/2025

Petit avant/après : dans la fabrication des tisanes il y a plusieurs étapes, pour mes mauves par exemple j'ai commencé au stade de la graine, donc au démarrage ce fut semis en bac, puis repiquage en plaques alvéolées, les plants ont ensuite été plantés en pleine terre (après préparation du sol bien sûr), surveillance des limaces, arrosage en cas de besoin, et maintenant place à la récolte journalière! Entre ces 2 photos il y a 2h de récolte à la main (et 1 piqûre de bourdon😅) car oui des tisanes artisanales sans effluves de pot d'échappement de tracteur ou autre source de pollution ça se mérite ! 😉

19/06/2025

A partir de la semaine prochaine je serai présente en tant qu'exposante au circuit court de Bouzonville pour vendre mes produits ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, c'est un marché de producteurs locaux qui a lieu un jeudi sur deux de 18h à 19h à Bouzonville (au Parc de la Nied ou sous le préau de l'école Pol Grandjean en cas de pluie). Pour ma part, la vente se fera pour le moment en direct et pas avec précommande. Pour plus d'informations voici leur site internet : www.circuitcourt-bouzonville.fr

04/06/2025

Je vous présente ma nouvelle copine : la limace léopard !
C'est LA Pokemace à avoir dans sa collection ! Même si elle peut ruiner votre jardin en se délectant de vos plants et semis, elle est également carnivore et mange les autres espèces de limaces ainsi que leurs oeufs et contribue à diminuer leur population.
Donc autant je n'ai aucun scrupule à jeter ma récolte journalière de limaces dans le ruisseau (oui je teste leurs performances en apnée...) autant celle-ci je la laisse tranquille en espérant qu'elle fasse un carnage parmi ses congénères !(Âmes sensibles s'abstenir)

03/06/2025

30/05/2025

Au détour d'une promenade : c'est ma fleur préférée, je l'attends avec impatience en mai, des notes florales enivrantes qui rappellent que l'été arrive bientôt... Le soleil🌞, les apéros en terrasse🍹,... je ne résiste pas à l'envie de l'utiliser pour en faire le fameux "champagne des fées"🍾. Vous l'avez reconnu? C'est le sureau! Certains utilisent ses baies pour en faire du sirop mais savez vous qu'on pouvait utiliser ses fleurs pour en faire une délicieuse boisson pétillante ? 🥂😋

25/05/2025

Merci aux Les Perma'nautes pour cette fête de la nature ! Même si le temps n'était pas au rdv ce fut un plaisir de revenir voir les copains, de voir l'évolution du jardin et de faire de nouvelles rencontres ! L'organisation était au top, je me suis régalée avec le buddhabowl végétarien et les super crêpes de Marie (et c'est une quasi bretonne qui parle😅)
A bientôt 😘

24/05/2025

--URGENT--
Je vends ma première récolte de culture de limaces !🤩
- Très actives, elles sont idéales pour transformer votre compost en engrais naturel ou désherber votre jardin en un clin d'oeil.😉
- Certifiées bio, nature et Progrès, Déméter et bio cohérence, vos voisins écolos ne pourront plus vous reprocher d'utiliser du round down de chez Montanso.🌱🌿
- Discrètes elles ne font aucun bruit et ne sortent que la nuit (ou en cas de pluie).🥷
- Entraînées à descendre en rappel grâce à leur filet de bave elles pourront facilement désherber votre bac surélevé situé au milieu de votre serre.🧗
- Très ludiques pour les enfants, avec leur formes et couleurs variées, ils pourront démarrer leur collection Pokemaces et faire des échanges avec leurs copains.😊

Faire offre sérieuse (j'ai pris du temps pour la récolte sous la pluie...).
Premier arrivé, premier servi.
(Sérieux s'abstenir...🤪)