25/02/2026
Je suis ravie de vous annoncer le prochain atelier de cuisine & nutrition en collaboration avec le chef Alex Hartz autour d’un thème ensoleillé :
« Soleil des Caraïbes : saveurs, équilibre et vitalité » 🍍🌞
Ancien entraîneur de basketball professionnel, le chef Alex Hartz a construit son parcours culinaire auprès de grandes maisons avant de devenir chef privé. Il accompagne aujourd’hui des clients exigeants, des sportifs professionnels et des événements exclusifs, en proposant des expériences sur-mesure où le produit, le goût et l’émotion sont au cœur de chaque assiette.
Au programme :
🥥 Un plat complet aux inspirations caribéennes, mêlant épices douces, protéines animales ou végétales, légumes subtilement travaillés et tubercules rôtis
🌶️ Un jeu de textures entre fondant, croquant et notes toastées
💚 Un focus sur l’équilibre nutritionnel : protéines de qualité, fibres, glucides de bonne qualité, micronutriments et gourmandise maîtrisée
Un atelier pensé pour montrer qu’il est possible d’allier cuisine généreuse, couleurs vibrantes et approche nutritionnelle moderne.
Préparez-vous à voyager sous le soleil des Caraïbes, à explorer des associations audacieuses et à repartir avec des idées savoureuses, simples et équilibrées ☀️
⚠️ Inscription - Places limitées – https://trickynutrition.com/atelier-de-cuisine/ ou lien en bio !
📆 Samedi 21 mars 2026 à 18h
📍Eco-Quartier du Danube
🍠 Tout est fournis (ingrédients et matériel)