Sensiblement Bons

Sensiblement Bons Diététique clinique
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Diététicienne-nutritionniste
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🎈Education alimentaire
💌Image corporelle & Estime de soi
📍Soutien à la parentalité
🧸 Troubles alimentaires pediatriques

Le repas commence dans l’attente. Dans la façon de s’approcher de la table. Dans les gestes qui ralentissent, ou pas. Da...
22/04/2026

Le repas commence dans l’attente.
Dans la façon de s’approcher de la table.
Dans les gestes qui ralentissent, ou pas.
Dans les présences qui arrivent, chargées ou disponibles.
Dans les mots qui circulent…
ou dans les silences qui s’installent.

Selon les jours,
le repas n’occupe pas la même place.
Parfois intégré au fil de la journée, entre différentes activités,
parfois envisagé avec d’autres attentes.

Et dans ce cadre‑là, quelque chose se met en place.
Autour de la table, se partagent aussi :
– un rythme,
– une manière d’attendre,
– une façon de faire place,
– une certaine façon d’être ensemble à ce moment‑là.

Les études montrent que partager des repas régulièrement va souvent de pair avec :
– le fait de se sentir bien ensemble,
– de se sentir faire partie d’un même collectif,
– chez les enfants comme chez les adultes.
Mais elles disent peu comment ces repas se vivent au quotidien,
ni ce qu’ils représentent vraiment pour chaque groupe.
👉 Et c’est peut‑être là que les choses se jouent.

Selon les situations — et selon les jours —
le repas peut être un temps agréable,
un temps pratique,
ou simplement un moment parmi d’autres dans la journée.
Il est façonné par ce qui a précédé,
et par ce que chacun amène avec lui à table, à ce moment‑là.

👉 Et chez vous, comment se vit ce moment‑là, ces jours‑ci ?

💌 Entre le signe et le sens, il y a un espace. Cet espace n’est pas neutre. Il est façonné. Nous ne percevons pas tous n...
25/02/2026

💌 Entre le signe et le sens, il y a un espace. Cet espace n’est pas neutre.
Il est façonné.

Nous ne percevons pas tous nos sensations corporelles de la même manière. L’attention portée au corps, la capacité à identifier un malaise, à le nommer, à le transformer en “symptôme” intelligible — s’apprennent.
Elles dépendent des conditions sociales, des habitudes, des modèles reçus.

Entre une sensation et le sens qu’on lui donne, il y a une éducation du regard.
Certains apprennent à écouter finement.
D’autres apprennent à tenir, à minimiser, à ne pas s’y attarder.

Mais cet espace est aussi traversé par des normes. Il existe des manières attendues d’être avec son corps : comment marcher, manger, se vêtir, se contenir.
Ce qui est “conforme” passe inaperçu.
Ce qui s’en écarte devient visible, commenté, parfois moqué.

Le poids, l’apparence, les signes corporels peuvent alors devenir des supports de jugement. Peu à peu, ces regards extérieurs s’intériorisent.
La sensation ne parle plus seulement du corps. Elle parle de valeur. De mérite. De conformité.

Entre le signe et le sens,
il y a donc un espace fragile.
Un espace où la sensation peut être interprétée, soit comme un message du corps, soit comme la preuve d’un défaut.

​Créer un espace d’écoute,
c’est permettre de distinguer :
ce que le corps éprouve
de ce que le regard social impose.
🌿
Entre le signe et le sens,
il y a la possibilité de choisir
le sens que l’on souhaite habiter.

Dans Déjeuner pris sur le pouce, la scène paraît anodine.  Un oubli. Un léger embarras. Et pourtant, quelque chose d’ess...
18/02/2026

Dans Déjeuner pris sur le pouce, la scène paraît anodine. Un oubli. Un léger embarras. Et pourtant, quelque chose d’essentiel s’y joue : la capacité à ressentir une émotion sans la laisser diriger le comportement.
L’humour ne masque pas l’embarras, il le rend pensable. Il permet de reconnaître ce qui se passe en soi, sans s’y réduire.
C’est déjà une forme d’intelligence émotionnelle : sentir, nommer, moduler.
Mais le texte montre aussi autre chose :
on ne se régule pas toujours seul·e.
Accepter l’aide d’autrui, c’est faire l’expérience d’une régulation partagée.
S’autoriser un appui ponctuel.
Laisser la tension circuler dans le lien.
L’apprentissage émotionnel ne se construit pas uniquement dans l’introspection. Il se développe dans la relation.

En consultation, cette dimension est centrale. Il ne s’agit pas seulement d’analyser ce qu’il y a dans l’assiette,
mais d’élargir les manières de s’ajuster aux tensions internes et aux contraintes de l’environnement. Lorsque d’autres voies de régulation deviennent accessibles, l’alimentation peut retrouver une place plus apaisée.
L’enjeu n’est pas de lui retirer sa fonction d’apaisement, mais de ne pas lui en confier l’entière responsabilité.

🌿 Sensiblement Bons

Dans le travail en diététique clinique, le langage n’est jamais neutre.  Les mots utilisés à propos du corps ne se conte...
17/02/2026

Dans le travail en diététique clinique, le langage n’est jamais neutre. Les mots utilisés à propos du corps ne se contentent pas de décrire une situation. Ils organisent une expérience des rythmes et des besoins : mouvement, repos, alimentation, plaisir, détente.
Lorsqu’ils sont dépréciatifs, ironiques, disqualifiants ou moralement chargés, leur tonalité peut s’intérioriser progressivement.
Le regard critique extérieur devient alors une voix intérieure. C’est ce passage — du discours social au discours intime — que la clinique observe et accompagne.

Explorer un mot en consultation, c’est se demander :
• Que signifie-t-il pour cette personne ?
• Depuis quand est-il présent ?
• Dans quel contexte a-t-il été entendu pour la première fois ?
• Quelle émotion ou quel souvenir lui est associé aujourd’hui ?

Avec Sensiblement Bons, le bilan diététique permet de situer la demande et de clarifier le point de départ.
Les consultations de suivi soutiennent le mouvement, l’ajustement et la progression par petits pas. Un appui pour penser, ressentir, différencier et intégrer.

Entre les lignes - L'interlude du goûterLe plaisir alimentaire peut être envisagé comme le produit d’un échange symboliq...
13/02/2026

Entre les lignes - L'interlude du goûter

Le plaisir alimentaire peut être envisagé comme le produit d’un échange symbolique. Il ne se réduit pas à une simple sensation gustative : il s’inscrit dans une dynamique de don et de réception. Il convient ici de distinguer le plaisir de la satisfaction. La satisfaction relève de la réponse à un besoin. Elle correspond à la diminution d’une tension physiologique, à la satiété, à l’équilibre biologique. Un repas peut être satisfaisant sans être particulièrement plaisant. Le plaisir, quant à lui, engage la qualité de l’expérience et du lien. Il ne se limite pas à la disparition d’un manque : il s’inscrit dans une dimension relationnelle et symbolique.
Nourrir engage : une intention, une reconnaissance de l’autre, une inscription dans un lien. Nourrir, c’est adresser quelque chose à quelqu’un. Il s’agit d’offrir du temps, de l’attention, une forme de protection. Dans les premières expériences de vie, l’alimentation est indissociable de cette dimension relationnelle. Le plaisir peut émerger lorsque le geste nourricier est perçu comme soutenant et sécurisant. Il ne tient pas uniquement à la satiété, mais à la manière dont l’acte alimentaire s’inscrit dans une relation.
Le don appelle une forme de retour. Dans le champ alimentaire, le contre-don n’est pas nécessairement matériel. Il peut prendre la forme d’une acceptation, d’une gratitude, d’un sourire, d’une participation ultérieure ou du maintien du lien. Lorsque cet échange symbolique est fluide, le plaisir alimentaire peut s’inscrire dans un registre apaisé. Le repas devient alors un espace de reconnaissance mutuelle.
Le don peut devenir une source d’obligation, de surveillance ou de dette affective. Dans ces situations, le plaisir peut être altéré, même si la satisfaction biologique demeure. Refuser un aliment peut constituer une tentative de différenciation. Accepter peut être vécu comme une soumission.
Le plaisir alimentaire participe à la manière dont une personne se positionne face à la nourriture : peut-elle recevoir sans dette ? peut-elle refuser sans culpabilité ? peut-elle offrir à son tour ?

12/02/2026
🍂Hors décompte L’année s’est déposéesans faire de bruit.Pas en chiffres,pas en preuves,mais en couches fines,comme un mi...
30/01/2026

🍂Hors décompte

L’année s’est déposée
sans faire de bruit.
Pas en chiffres,
pas en preuves,
mais en couches fines,
comme un millefeuille
monté patiemment.

Une pâte feuilletée,
travaillée sans hâte.
Des plis répétés,
du beurre laissé
fondre juste assez
pour lier sans alourdir.

Rien de spectaculaire.
Tout de sensible.
Tout d’ajusté.

Chaque strate garde en mémoire
la chaleur du four,
le temps accordé au repos,
la paume posée
dans une pression légère
qui assemble sans écraser.

[...].

🍪Entre deux fournéesLe vrai momentn’était pas le biscuit.C’étaitle silence entre deux fournées,la farine sur le nez,les ...
30/01/2026

🍪Entre deux fournées

Le vrai moment
n’était pas le biscuit.
C’était
le silence entre deux fournées,
la farine sur le nez,
les mains qui ne savaient plus
quoi faire.
Petits biscuits,
ce qu’on poursuit
sans le savoir,
c’est l’ennui qui fuit.
--
Petit biscuit gratuit,
hors circuit,
hors produit calibré.
Fait maison.
À la main.
Dans la petite cuisine,
tout se déplie en sourdine --
là où l’on se dit
sans le dire
ce qui finit par sortir
quand les mains sont prises.

[...]

✨À corps donné, à corps perdu."Aujourd'hui, je sens encore le vertige —et même sans mode d’emploi,je ne recule pas.Je la...
31/12/2025

✨À corps donné, à corps perdu.

"Aujourd'hui,
je sens encore le vertige —
et même sans mode d’emploi,
je ne recule pas.
Je laisse la présence
faire son travail.
Choisir de se former,
Pas pour “sauver”.
Pour tenir.
Approcher sans brusquer.
Écouter sans remplir les blancs.
Rassurer pour :
Encourager l’aide, la suite, les relais.
Rester, jusqu’à ce que ça tienne.

À corps donné, accord perdu,
le premier secours, maintenant,
c’est ce “je reste” :
qui ne tremble plus seul.
Rester.
Quand tout en moi
voulait se taire
ou s’éloigner
de peur."

©SensiblementBons

Souviens-toi 💌  Il y a des jours où les mots pèsent plus lourd que le corps lui-même. Des « tu devrais » s’insinuent ent...
16/10/2025

Souviens-toi 💌

Il y a des jours
où les mots pèsent plus lourd
que le corps lui-même.
Des « tu devrais » s’insinuent
entre deux bouchées.

« C’est trop », « pas assez » —
des hôtes sans invitation.
Ils comptent, ils mesurent,
et s’épuisent à vouloir
tout conjuguer juste.

[...]

Un pas maladroit,
et je vacille, entière —
non pour tomber, non,
mais chercher l'axe invisible
dans mes déséquilibres.

Corps, cœur et liens, tous,
ne tiennent qu’en relation
dans une valse imparfaite.
Être à sa place,
ce n’est plus vouloir la figer,
mais la traverser
sans vouloir s’y enfermer.

Du tak au tak,
je tente une réponse —
brève, inattendue.
L’effet se mesure alors
à l’intensité du silence
absolu.

Par une douce pirouette,
je déplace la phrase,
je lui rends de l’air, du je(-u),
un peu de distance,
et beaucoup de sourire.

[...]

Et si l’essentiel
n’était pas de corriger,
mais d’écouter ?
Transformer le tac au tac
en un tendre à tendre.

💌 Avec Tendresse,

🏡🫐 La Maison aux volets bleus"[...] Je contemplais ce lieucomme on regarde un paysage familierqu'on ne cesse de photogra...
06/08/2025

🏡🫐 La Maison aux volets bleus

"[...] Je contemplais ce lieu
comme on regarde un paysage familier
qu'on ne cesse de photographier.
C'était un lieu sans miroir
et pourtant,
tout en lui me reflétait.

Mais cela,
je ne saurais le dire.
Je l’ai simplement senti.
Un espace où il fait bon revenir.
Un endroit intérieur
où l’on peut, doucement,
faire de soi un chez-soi".
©Sensiblement Bons

Adresse

Talence
33400

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 20:00
Mercredi 09:00 - 20:00
Samedi 09:00 - 17:00

Téléphone

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