Matchalove by Ryoko, 116, avenue du Président Kennedy (2026)

26/01/2026

Hier a été une journée exceptionnelle pour .
Notre matcha cérémonial premium bio (JAS) a été sélectionné comme le meilleur matcha bio actuellement disponible en France🙏✨

Cette reconnaissance est le fruit de toutes les personnes qui nous soutiennent depuis le début — amis, partenaires, et surtout les rares producteurs de thé bio avec lesquels nous travaillons en direct à Wazuka, Kyoto! C’est avant tout leur travail et leur engagement.

Je suis profondément reconnaissante et honorée par cette opportunité💚

À travers des Macha Masterclasses, des dégustations et des événements, je continue à créer des liens (Musubi 結び) et à faire découvrir un matcha bio d’exceptionen France et en Europe, dans le respect de son origine et de sa culture.

Merci à l’équipe de et .anthony pour ce moment précieux.

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Yesterday was a truly special day for .
Our organic premium ceremonial matcha was selected as the No.1 organic matcha currently available in France!

This recognition belongs to everyone who has supported us along the way — friends, partners, and above all, the organic tea farmer in Wazuka, Kyoto, we work with directly. This is their dedication and craftsmanship. I’m deeply grateful and honored for this opportunity.

Through masterclasses, tastings, and events, i will continue to connect people and share the highest-quality organic matcha with France and Europe — quietly, sincerely, and with respect for its origin.

26/01/2026

Hier a été une journée exceptionnelle pour .
Notre matcha cérémonial premium bio (JAS) a été sélectionné comme le meilleur matcha bio actuellement disponible en France🙏✨

Cette reconnaissance est le fruit de toutes les personnes qui nous soutiennent depuis le début — amis, partenaires, et surtout les rares producteurs de thé bio avec lesquels nous travaillons en direct à Wazuka, Kyoto! C’est avant tout leur travail et leur engagement.

Je suis profondément reconnaissante et honorée par cette opportunité💚

À travers des Macha Masterclasses, des dégustations et des événements, je continue à créer des liens (Musubi 結び) et à faire découvrir un matcha bio d’exceptionen France et en Europe, dans le respect de son origine et de sa culture.

Merci à l’équipe de et .anthony pour ce moment précieux.

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Yesterday was a truly special day for .
Our organic premium ceremonial matcha was selected as the No.1 organic matcha currently available in France!

This recognition belongs to everyone who has supported us along the way — friends, partners, and above all, the organic tea farmer in Wazuka, Kyoto, we work with directly. This is their dedication and craftsmanship. I’m deeply grateful and honored for this opportunity.

Through masterclasses, tastings, and events, i will continue to connect people and share the highest-quality organic matcha with France and Europe — quietly, sincerely, and with respect for its origin.

23/01/2026

Matcha Genmaicha
1. Whisk 1 g of matcha with a small amount of hot water.
2. Infuse 1.5–2 g of genmaicha with 180 ml of water at 90°C for 30–60 seconds.
3. Pour the genmaicha into the matcha. Mix gently.

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Matcha genmaicha
1. Fouetter 1 g de matcha avec un peu d’eau chaude.
2. Infuser 1,5–2 g de genmaicha dans 180 ml d’eau à 90 °C pendant 30–60 secondes.
3. Verser le genmaicha dans le matcha et mélanger doucement.

19/01/2026

Janvier💚✨pas mal de projets de matcha en cours….

Et au milieu, je reçois des messages par mes amis
«J’ai vu ton livre en librairie!», aussi mon fils tombant par hasard sur mon livre en magasin! Je voulais aussi dire merci à celles et ceux qui ont pris le temps d’écrire un avis, de partager leurs mots🙏

Ce mois-ci mes activités développement à Milan, un objectif que je portais depuis le lancement de . J’ai hâte de continuer à créer des liens, à travers le matcha✨

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January, several projects are going on…

And in the middle of it all, I receive messages from friends saying, “I found your book in a bookstore,” or my son found my book by chance and smiling with joy🥰

I would like to take a time to say thank you to everyone who took the time to write a review and share their feedbacks!

This month also marks an important milestone, with long-awaited masterclasses and catering events in Milan.
I’m looking forward to what’s ahead, and to continuing to connect through matcha.

05/01/2026

Snow always quiets my mind, this stillness feels close to matcha. In Japan, stillness is part of beauty.
Silence 静寂 (Seijyaku) is not empty, it is something to be felt and shared. I enjoyed the moment, looking at snow, slowly whisking usucha 薄茶 today.

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La neige apaise toujours mon esprit, et ce silence me rapproche du matcha.
Au Japon, le calme fait partie de la beauté.
Le silence 静寂 (seijaku) n’est pas vide, il se ressent et se partage.
Aujourd’hui, j’ai savouré ce moment : regarder la neige et préparer lentement un usucha 薄茶.

Last photo: Spring Snow at Maruyama Park, Kyoto by Koitsu Tsuchiya

01/01/2026

謹賀新年 Happy new year💚✨

Je vous souhaite la douce et merveilleuse année! Cette année, je continuerai bien sûr à partager et transmettre la vraie beauté du matcha. À travers mes masterclasses, je souhaite offrir un moment de calme, de présence et de connexion à soi, inspiré de la philosophie japonaise du matcha.

En 2026, mes activités autour du matcha s’étendront au-delà de Paris, notamment à Milan. J’ai hâte de faire grandir cette aventure et de vous rencontrer quelque part, autour d’un bol de Usucha 薄茶.

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I wish you a year filled with health, balance, and joy.
This year, I will continue to share and pass on the true beauty of matcha. Through my masterclasses, my intention is to offer a quiet, grounded moment , a space to reconnect with yourself, inspired by Japanese matcha philosophy.

In 2026, my matcha activities will expand beyond Paris, including Milan. I truly look forward to growing this journey and hopefully meeting you somewhere, over a bowl of usucha 薄茶.

25/12/2025

Joyeux Noël🤍

Ce matin, j’ai préparé un bol de usucha 薄茶 pour moi et ma copine en pensant d’année passée. Avec la jolie vue de neige, mon usucha était encore meilleur. un moment calm est apaisant. J’espère que vous avez passé un bon moment🙏

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Merry Christmas🤍

This morning, I have prepared a bowl of usucha for my friend and myself looking back this year, with the beautiful view of snow, I felt so calm and peaceful. Such a beautiful morning!

23/12/2025

Au Japon, cette période de fin d’année s’appelle « Shiwasu (師走) ».
C’est un moment pour revenir calmement sur l’année écoulée, se recentrer et créer de l’espace 🤍

Plutôt que d’en ajouter toujours plus, on se détache de ce qui n’est plus nécessaire et on allège à la fois l’esprit et le quotidien.

Et vous, comment passez-vous cette période?

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In Japan, this end of the year period is called «Shiwasu 師走», it is a time to quietly look back on the year, to reset, and to create space🤍

Rather than adding more, we let go of what is no longer needed and lighten both mind and life.

How do you spend your time in this period?

17/12/2025

Beauté de matcha, c’est ça pour moi💚✨

When I learn more about matcha, the more deeply I feel connected to my own roots…. as a matcha brand owner, a Japanese woman living in Europe, and a Japanese tea advisor, I strongly feel the responsibility to convey the true beauty of Japanese matcha.

Yesterday, I was invited by a Japanese company to deliver a matcha presentation and catering service.
Many people showed genuine interest in matcha to understand the difference between green tea and matcha, discovering the history of matcha, and watching with great curiosity as I personally prepared and whisked matcha.

Moments like this reaffirm my conviction: the beauty of matcha is something that must be shared, expanded, and passed on with integrity.

All my events for this year are now completed, and I am not take a bit of break…🎄✨ as we approach the end of the year, please take good care of yourself🙏

Matchalove by Ryoko

26/01/2026

26/01/2026

23/01/2026

19/01/2026

05/01/2026

01/01/2026

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23/12/2025

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