16/05/2025
🔥 Barbecues et Grossesse : Focus sur la toxoplasmose ! 🍗
Avec les beaux jours, rien de tel qu'un barbecue en plein air pour profiter du soleil ☀️😎 Cependant, il est essentiel de prendre quelques précautions pour éviter les problèmes de santé, notamment la toxoplasmose dans la cadre de la grossesse !
🔍 Qu'est-ce que la toxoplasmose ? 🔎
La toxoplasmose est une infection parasitaire causée par un parasite microscopique, Toxoplasma gondii. Elle se contracte de deux manières : soit lors de contact avec un chat et ses excréments, soit en consommant des aliments contaminés (viande mal cuite, fruits et légumes crus 🍖🥗)
🛡 Comment prévenir la toxoplasmose ? 🛡
- Bien cuire les viandes à cœur, cette étape permettra de tuer les parasites 🥩
- Laver soigneusement les fruits et les légumes avant de les consommer 🍏🍅
- Éviter de goûter les aliments crus pendant la préparation des repas 🤐
- Se laver les mains après avoir manipulé de la terre ou des excréments d’animaux, en particulier ceux des chats 🧼🐈
⚠️ La congélation des viandes crues (à -18°C) permet bien de détruire la toxoplasmose, mais ce n’est pas le cas pour la bactérie listeria, présente aussi dans les viandes crues et responsable d’avortement ou d’infections néonatales graves 🍗
💬 Plus d'informations :
👉 Toxoplasmose et Grossesse : https://www.ameli.fr/artois/assure/sante/themes/toxoplasmose/prevention
👉 Listériose : https://www.ameli.fr/artois/assure/sante/devenir-parent/grossesse/difficultes-et-maladies-pendant-la-grossesse/infections/infections-bacteriennes
🔥 Barbecues et Grossesse : Focus sur la toxoplasmose ! 🍗
Avec les beaux jours, rien de tel qu'un barbecue en plein air pour profiter du soleil ☀️😎 Cependant, il est essentiel de prendre quelques précautions pour éviter les problèmes de santé, notamment la toxoplasmose dans la cadre de la grossesse !
🔍 Qu'est-ce que la toxoplasmose ? 🔎
La toxoplasmose est une infection parasitaire causée par un parasite microscopique, Toxoplasma gondii. Elle se contracte de deux manières : soit lors de contact avec un chat et ses excréments, soit en consommant des aliments contaminés (viande mal cuite, fruits et légumes crus 🍖🥗)
🛡 Comment prévenir la toxoplasmose ? 🛡
- Bien cuire les viandes à cœur, cette étape permettra de tuer les parasites 🥩
- Laver soigneusement les fruits et les légumes avant de les consommer 🍏🍅
- Éviter de goûter les aliments crus pendant la préparation des repas 🤐
- Se laver les mains après avoir manipulé de la terre ou des excréments d’animaux, en particulier ceux des chats 🧼🐈
⚠️ La congélation des viandes crues (à -18°C) permet bien de détruire la toxoplasmose, mais ce n’est pas le cas pour la bactérie listeria, présente aussi dans les viandes crues et responsable d’avortement ou d’infections néonatales graves 🍗
💬 Plus d'informations :
👉 Toxoplasmose et Grossesse : https://www.ameli.fr/artois/assure/sante/themes/toxoplasmose/prevention
👉 Listériose : https://www.ameli.fr/artois/assure/sante/devenir-parent/grossesse/difficultes-et-maladies-pendant-la-grossesse/infections/infections-bacteriennes
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