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Éducation thérapeutique : diabètes, coeurs et artères, surpoids, obésité, post bariatrique 🤝🏥

27/05/2026

Les sucres simples

🍭 Les sucres simples cachés : ils sont partout… même là où on ne les attend pas 👀

On pense souvent que le sucre se limite aux bonbons ou aux sodas. Pourtant, une grande partie des sucres simples que nous consommons se cache dans des produits du quotidien 🛒

👉 Pain de mie
👉 Sauces industrielles
👉 Yaourts aromatisés
👉 Céréales “healthy”
👉 Plats préparés
👉 Jus de fruits

Le problème ? Ces sucres sont rapidement absorbés par l’organisme et peuvent provoquer :
⚡ pics d’énergie
😴 coups de fatigue
🍽️ fringales
📈 excès de consommation sur le long terme

Comment les repérer facilement ?

🔎 Lis les étiquettes :
Les sucres cachés portent souvent d’autres noms :

sirop de glucose
fructose
maltose
dextrose
sirop de maïs
sucre inverti
📌 Astuce simple :
Plus le sucre apparaît tôt dans la liste des ingrédients, plus le produit en contient.

Les bons réflexes au quotidien 🌿

✅ Privilégier les aliments bruts
✅ Choisir des produits avec peu d’ingrédients
✅ Éviter les boissons sucrées
✅ Comparer les étiquettes avant d’acheter

Manger équilibré ne veut pas dire supprimer le sucre, mais apprendre à mieux l’identifier 💡

13/05/2026

Relancer son corps au printemps

Relancer votre corps au printemps, c’est un peu comme sortir d’un « mode économie d’énergie » hivernal 🌱. L’idée n’est pas de vous brusquer, mais de réactiver progressivement le mouvement, retrouver de l’énergie et du plaisir.

Voici une approche efficace et durable :

🌞 Reprendre en douceur (mais régulièrement)
Après l’hiver, le corps est souvent moins actif. Inutile de repartir comme si vous prépariez les Jeux Olympiques :

3 séances par semaine suffisent au début
Durée : 20 à 40 minutes
Intensité : vous devez pouvoir parler en bougeant
Activités idéales : marche rapide, vélo, mobilité / étirements dynamiques.

🌿 Priorité à l’extérieur
La lumière naturelle est essentielle pour relancer votre énergie :
Marche en forêt, parc ou bord d’eau
Yoga ou étirements dehors
Bonus : la lumière booste la vitamine D et améliore l’humeur !

🌸 Suivre le rythme saisonnier
Au printemps, votre corps a plus d’énergie → profitez-en pour :
Tester une nouvelle activité (randonnée, course, sport collectif)
Reprendre une routine matinale active
Sortir plus souvent (même 10 minutes comptent)
⚡ Le vrai secret
Ce n’est pas l’intensité, mais la constance et le plaisir.

💡 En conclusion : Commencez doucement, bougez dehors, et laissez votre corps se réveiller !

15/04/2026

🐣La Chasse aux œufs🐰

Comment transformer la chasse aux œufs en activité physique douce ?🪺
Bonne nouvelle : pas besoin de sport intense pour en tirer des bénéfices !

👟Bouger sans s’en rendre compte
Marcher d’un point à un autre, se pencher légèrement ou tendre les bras, se relever doucement : ce sont déjà des mouvements utiles pour le corps !

🌼1. Objectif = plaisir, pas performance
Pas de chrono, pas de compétition : il est plus facile de pratiquer lorsqu’on enlève la pression.

🌼2. Parcours facile
Terrain plat (jardin, parc) , distances courtes, bancs ou chaises à proximité

🌼3. Mini-défis très doux
À chaque œuf trouvé :
3 à 5 respirations profondes
lever les bras lentement
marcher 1 minute
Cela favorise la mobilité, la circulation sanguine et le bien-être !

🍏 Bonus santé
Œufs garnis de fruits secs ou messages positifs
Petite portion de chocolat noir

🐣 En résumé : la chasse aux œufs devient un prétexte idéal pour remettre le corps en mouvement, sans contrainte ni intimidation ! 🐰

01/04/2026

🐠Poisson d’avril en papillote citronnée & légumes printaniers🪴

Voici une idée de recette saine, légère et amusante pour le 1er avril 🐟 — parfaite pour allier nutrition et clin d’œil à la tradition !

🐟Ingrédients (2 personnes) :
2 filets de poisson blanc (cabillaud, colin, ou merlu)
1 courgette
2 carottes
1 poireau
1 citron bio
1 c. à soupe d’huile d’olive
Herbes fraîches (aneth ou persil)
Sel, poivre

🐟Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les légumes en fines lamelles (pour une cuisson rapide et légère).
Disposez chaque filet de poisson sur une feuille de papier cuisson.
Ajoutez les légumes par-dessus.
Arrosez d’un filet de citron et un peu d’huile d’olive.
Salez, poivrez, ajoutez les herbes.
Fermez les papillotes et enfournez 20 minutes.

🐟Accompagnement :
Quinoa aux herbes & citron : Cuire le quinoa puis ajouter du jus de citron, du persil et un filet d’huile d’olive.

🐠Un plat léger, coloré et plein de fraîcheur. Idéal pour célébrer le Poisson d’avril avec une touche gourmande et équilibrée! Bon appétit 😋

18/03/2026

🦴 Le calcium : petit minéral, grand impact !

On pense souvent au calcium uniquement pour les os… mais il fait bien plus que ça 👀
👉 Il est essentiel pour :
✨ la solidité des os et des dents
💪 la contraction musculaire
❤️ le bon fonctionnement du cœur
⚡ la transmission nerveuse

Un apport insuffisant peut fragiliser les os sur le long terme, surtout chez les enfants, les femmes et les seniors.

🧀🥛🥬 Où le trouver ?
Produits laitiers
Légumes verts (brocoli, chou, épinards)
Amandes, graines de sésame
Eaux minérales riches en calcium
💡 Astuce : le calcium s’absorbe mieux avec la vitamine D (soleil, poissons gras).

Prendre soin de ses os, c’est investir pour l’avenir 💙

04/03/2026

🍃Le nutriscore🍃

Le Nutri-Score, c’est un logo nutritionnel qu’on voit sur beaucoup de produits alimentaires en France et en Europe. Il sert à comparer rapidement la qualité nutritionnelle des aliments.

🔸C’est quoi exactement ?
Le Nutri-Score classe les aliments de A à E :
A (vert foncé) → meilleure qualité nutritionnelle
B (vert clair)
C (jaune)
D (orange)
E (rouge) → moins bonne qualité nutritionnelle

Le calcul se fait pour 100 g ou 100 ml, en prenant en compte :
🔴 À limiter : calories, sucres, acides gras saturés, sel
🟢 À favoriser : fibres, protéines, fruits/légumes/légumineuses/fruits à coque
🔹 Le résultat est un équilibre global, pas juste “sucre oui / sucre non”.

🔶Comment bien l’utiliser ?
Le Nutri-Score est surtout utile pour comparer des produits similaires :
Deux céréales du petit-déjeuner → prenez la mieux notée
Deux pizzas, deux yaourts, deux plats préparés → idem

🔺Ce n’est pas fait pour :
▪️Comparer des catégories différentes (huile d’olive vs soda, ça n’a pas de sens).
▪️Dire qu’un aliment D ou E est “interdit”.

🌸Les bons réflexes à avoir :
Privilégiez A et B pour les aliments du quotidien
C : OK de temps en temps
D et E : plutôt occasionnels, en petites quantités
Regardez aussi la liste des ingrédients (additifs, ultra-transformation)

🍃Ce que le Nutri-Score ne dit pas :
Le degré de transformation des aliments
Les pesticides, le bio, l’origine
La portion réelle que vous mangez.

🍃En résumé, le Nutri-Score est un outil simple pour mieux choisir, pas une règle absolue.🔶

18/02/2026

🏔️La randonnée en raquettes : le plaisir de la montagne autrement ❄️🌞

Vous souhaitez profiter de l’hiver sans skier ? La randonnée en raquettes est idéale ! Il vous suffit de marcher sur la neige grâce à des raquettes qui vous permettent de ne pas vous enfoncer, même sur des terrains vallonnés ou vierges.🏔️

🌿 Les bienfaits :
Renforce les jambes, les fessiers et le gainage
Améliore l’endurance et le cardio
Réduit le stress et offre un moment de déconnexion
Permet de profiter de l’air pur pour stimuler votre système immunitaire
Accessible à tous, débutants ou confirmés

✨ Bonus : le calme des paysages enneigés, le silence et la sensation de liberté font de chaque sortie un vrai moment de bien-être.

Alors, prêt(e) à enfiler vos raquettes et à explorer la montagne autrement ? ❄️💙

04/02/2026

Les crêpes 🥞

Voici une recette de crêpes diététiques mais gourmandes, parfaites pour se faire plaisir !

🥞Ingrédients (8-10 crêpes) :
100 g de farine semi-complète ou d’avoine
2 œufs
250 ml de lait (écrémé ou végétal non sucré)
1 c. à c. d’huile neutre ou de coco fondue
1 c. à c. de sucre ou miel (facultatif)
1 pincée de sel
½ c. à c. d’extrait de vanille ou fleur d’oranger

🥞Préparation :
Mélanger la farine et le sel.
Ajouter les œufs, puis le lait progressivement pour éviter les grumeaux.
Incorporer l’huile et la vanille.
Laisser reposer 20–30 min (optionnel mais recommandé).
Faire cuire les crêpes dans une poêle bien chaude légèrement huilée.

🥞Des crêpes légères et savoureuses, idéales pour se faire plaisir au petit-déjeuner 😋

21/01/2026

Gratin de légumes au yaourt 🥦

Voici un gratin diététique, léger mais bien réconfortant, parfait pour l’hiver :

🍠Ingrédients :
600g de légumes au choix, par exemple : brocoli + chou-fleur + poireaux
400 g de pommes de terre ou de patate douce
2 yaourts nature (ou skyr pour plus de protéines)
10 cl de lait (écrémé ou végétal non sucré)
80 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella légère)
1 gousse d’ail
Sel, poivre
Muscade ou herbes de Provence

🥔Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les pommes de terre en fines rondelles. Les faire cuire 10 min à l’eau ou à la vapeur.
Faire cuire les légumes verts à la vapeur ou dans l’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Dans un bol, mélanger les yaourts, le lait, l’ail râpé, le sel, le poivre et la muscade.
Dans un plat frotté à l’ail, disposer les légumes et les pommes de terre en couches.
Verser l’appareil au yaourt et parsemer de fromage.
Enfourner 30–35 min, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

🧅Variantes :
🐔 Ajouter du blanc de poulet effiloché.
🐟 Version poisson : cabillaud ou saumon frais
🌱 100 % végétarien : ajouter des lentilles corail cuites

🥦Un gratin léger et équilibré, qui apporte chaleur et réconfort sans excès, parfait pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi en plein hiver.❄

07/01/2026

✨ La nouvelle année arrive ! C’est le moment idéal pour se fixer des objectifs… mais pas n’importe lesquels. Voici comment choisir des résolutions qui vous feront vraiment du bien.

✅Résolutions à prendre :
Simples & réalistes : Lire 10 min/jour, marcher un peu plus.
Pour votre bien-être : Mieux dormir, préserver une soirée pour vous.
Progressives : Ajouter un légume par repas, 5 min d’étirements/jour.
Alignées avec vous : Reprendre un hobby, apprendre quelque chose qui vous motive.
Mesurables : Faire du sport 2×/semaine, mettre 20 € de côté/mois.

❌Résolutions à éviter :
Trop vagues / trop grandes : “Changer ma vie”, “être parfait”.
Punitives : Régime extrême, tout supprimer d’un coup.
Basées sur la comparaison : Vouloir le même corps, le même rythme ou la même vie que quelqu’un d’autre.
Hors de votre contrôle : “Trouver l’amour”, “être promu à tout prix”.
Sources de stress : Objectifs qui vous angoissent dès le début.

💫 En 2026, misez sur des résolutions douces, réalistes et motivantes, pour avancer sans vous épuiser !

Adresse

Boulevard Denière – BP 2757
Vichy
03207

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 16:30
Mardi	08:30 - 16:30
Mercredi	08:30 - 16:30
Jeudi	08:30 - 16:30
Vendredi	08:30 - 16:30

Site Web

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