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Cette page parle de ma transformation physique suite à un programme que j'ai suivi pour maigrir. Vous y retrouverez mes recettes et mes conseils santé.

03/02/2019

Février, pensez aux fruits et légumes de saison.

03/08/2018

Le programme prévoit 5 repas par jour. Aujourd'hui pause sucrée avec cette tarte aux prunes.
Une pâte faite maison à la farine complète recouverte de poudre d'amande pour absorber le jus des fruits et des prunes (ou autre 🍑🍐🍏). Enfournez 30 mn à 240° et régalez vous.😋

29/07/2018

L'été c'est la saison idéale pour les apéros. Alors pourquoi ne pas opter pour un apéro léger qui va ouvrir l’appétit. Évitez l'alcool et les aliments gras et salés très caloriques et qui attisent l’appétit. Préférez des jus de légumes ou smoothies et proposez des légumes crus, bâtonnets de carottes, de concombres, de céleri, mais aussi radis, tomates cerises, chou-fleur qui permettront de varier les plaisirs et de faire le plein de vitamines. Préparez une sauce à l’aide d’un yaourt à 0 % auquel vous ajoutez le jus d’un demi-citron, sel et poivre, fines herbes.

23/07/2018

Idée randonnée pour ceux qui sont dans les ; une boucle de l'abbaye de l' au château de . 3 heures de marche, 300m de dénivelé sans difficulté particulière en suivant le balisage jaune. Carte IGN 1746E. Et en profiter pour visiter ces deux magnifiques lieux chargés d'histoire. Bonne balade.

14/07/2018

Outre les effets bénéfiques du programme sur les choix alimentaires 🍒🍑🍐🍏, le fait de devoir faire 30% d'activité physique journalière offre une possibilité infini de choix. Ce week-end randonnée dans les Pyrénées; marche, soleil, paysages magnifiques et pour finir excellent accueil et repas à La grange au bois

06/07/2018

La recette du magret séché. Choisir un joli Magret de canard, le recouvrir de gros sel et l'y laisser pendant 24h. Ôter le sel, bien l'essuyer et le poivrer. L'envelopper dans un torchon et l'oublier 3 semaines dans le frigo. Il accompagnera vos salades, vos apéros ou autres.

24/06/2018

Un moyen de faire travailler et d'augmenter son métabolisme c'est de pratiquer une activité physique de manière quotidienne. Bien évidemment, plus on se dépense plus le métabolisme augmente. Une activité sportive ou un travail très physique vont booster les dépenses ! Mais certains actes peuvent devenir de saines habitudes comme prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur, 🚵marcher, 🏊 faire des exercices pour réveiller ses muscles dès le réveil, 🏋danser....à vous ensuite de trouver votre rythme. 🏄⚽

23/06/2018

Ce matin pour ma collation de 11h jus de betterave, pommes et orange. Puis j'ai récupéré la pulpe de la betterave que j'ai fait sécher au four à 60° pendant 4h. Je l'ai ensuite réduite en poudre. Je pourrais ainsi m'en servir pour faire Les Pâtes ou colorer en rose des préparations diverses. Cette poudre se conserve 6 mois.

15/06/2018

Le métabolisme de base correspond à l'activité minimale nécessaire à notre organisme pour survivre. Dans la pratique, on l'associe à la quantité d'énergie que nous dépensons au repos, éveillé, à jeun, à température normale, pour assurer les fonctions vitales : fonctionnement des organes, maintien de la température corporelle, renouvellement des cellules, activité musculaire, etc...
Il sera donc plus facile d'agir sur les 2 autres facteurs, à savoir:
L'activite physique et la digestion.😀

14/06/2018

Millasson traditionnel Gascon.
Dans un saladier mélanger 2 oeufs et 1 tasse de sucre roux. Ajouter 1 tasse de farine de maïs, 2 tasses de lait végétal chauffé puis des fruits de saison. Ici des pommes. Verser dans un moule et enfourner 30mn à 180°. Puis régalez vous.

10/06/2018

Le métabolisme est le processus de transformation par lequel nous brûlons nos calories. Ce mécanisme joue un rôle essentiel dans notre capacité à perdre des graisses, donc du poids. Plus il est élevé, moins on stocke de réserves. Il est par conséquent intéressant de le stimuler, d'autant plus qu'il diminue avec l'âge.
Il est influencé par 3 facteurs :
Le métabolisme de base
L'activite physique
La digestion

07/06/2018

Coup de ❤ pour ce court roman de Samanta Schweblin. Formidable radiographie de la peur, tension vertigineuse qui progresse comme une enquête à plusieurs voix vers une terrible vérité.

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