Nutrition and healthy lifestyle

14/12/2022

#Здравословната храна може и да бъде вкусна.

#Пицата е една от храните,за която се смята че не е подходяща за здравето предимно защото съдържа голямо количество сол и мазнина. Това е така ако си я купувате от магазина, но ако си я приготвите у дома знаете какво и колко сте сложили в нея.
Предлагам ви да си направите тази безумно вкусна пица с тесто от карфиол, която се приготвя бързо и успешно замества готовия вариант.

Подходяща да се хапва по всяко време дори когато отслабваш, макар че менюто ни за хранене не трябва да се следва само когато искаме да отслабнем, а да приложим този вид хранене в ежедневието си за да сме не само здрави, а и с добра фигура.

А ето няколко причини да включиш карфиола в менюто си:
👉Съдържа много хранителни вещества
Карфиолът е с много ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на витамини. Истината е, че той съдържа почти всички витамини и минерали, от които се нуждае тялото ни.

👉. Има високо съдържание на фибри

👉Добър източник на антиоксиданти

👉Богат е на Витамин В4 (Холин)
Холинът е важно хранително вещество, което много хора не успяват да си набавят. Една чаша карфиол съдържа 45 mg холин, което е около 11% от препоръчителния прием за жените и 8% за мъжете.

👉 Богат на Сулфорафан
Карфиолът съдържа антиоксидантът сулфорафан. Сулфорафанът е растително съединение с много благоприятни ефекти. Той намалява риска от рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Ето как да си я приготвите:
1 глава карфиол се смила в блендера заедно с едно яйце и 1 ч.л сол и малко настърган кашкавал и сушен или пресен магданоз.

🍕Готовото тесто се разстила върху хартия за печене в подходящ съд и се пече на 180 градуса за около 45 мин.
След това се изважда слага се доматено пюре и кашкавал и продукти по избор аз сложих гъби и шунка, но може да се импровизира и други продукти. Пече се още 5-10 Мин допълнително...,🍕

16/10/2022

Храни които на всяка цена трябва да избягваме. Нека да се спрем на няколко храни които изобщо не са полезни за да знаем и да ги избягваме всеки път когато някои ни каже че са полезни.

🥫Супи от консерва, защото са обогатени.Какво означава това? Това просто казано означава да вземеш повече отколкото да дадеш.Обогатените храни са обработени храни от които са взети полезните вещества в процеса на обработка и са оставени много по-малко полезни вещества. В тях се съдържа още Моносодоум глутамат-нервотоксин,който ни кара да си мислим че ядем вкусна храна- изменя вкуса на храната.Фосфора, който се съдържа в консервите в организма заедно с калция поддържа баланс, но високите нива на фосфор мога да намалят нивото на калция в костите и да причини остеопороза.

Номер 2 ,🥤 Диетични и енергийни напитки съдържат аспартам, формалдехид етанол.Съдържат огромно количество кофеин и захар която повишава инсулина. Колкото повече ги консумирате толкова повече трябва да връщате енергията след това тоест след спиране действието на енергийната напитка ще се чувствате изтощени.

Номер 3 🧈Маргарин защото съдържа огромно количество трансмазнини. .
При производството на маргарина се отделят транс мазнини, но на етикета е отбелязано 0 процента транс мазнини. Това е търговски трик който има за цел да ни накара да мислим че не се съдържат транс мазнини, а истинското съдържание всъщност е 0.4446 което е доста значително предвид редовната му консумация.

🥤Плодови сокове въпреки че са направени от плодове и в съдържанието им присъстват полезни вещества наред с тях захарта е в двойно по-големи количества.Закупени от магазина са още по-лошия вариант, защото консервирането унищожава всичко полезно което се е съдържало в сока.

🍟Пържени картофки колкото и да са вкусни имайте предвид че начинът им на приготвяне в заведенията за бързо хранене ги прави токсични при пърженето мазнината в която се приготвят се използва по няколко пъти

Можем ли да да заменим горепосочените храни с по добри варианти, да разбира се че можем като си купуваме истинска храна ,плодове и зеленчуци и избягваме обработени храни и напитки. Пътят към здравето е въпрос на избор!

#здравословнохранене

02/10/2022

Постен Неделен кекс без яйца и захар:

Брашно 270гр,
Какао 70гр,
Шепа фурми
Кокосово масло,
3-4с.л мед
270мл вода
Сода бикарбонат чаена лъжичка

С минимум прекарано време в кухнята на приготвяне на точно такива лесни рецепти можем да постигнем
👉Редуциране на теглото
👉Намаляване и оказване от сладко
👉По-здравословен живот
#здравословенживот

23/08/2022

Пием ли достатъчно вода на ден за да задоволим нуждите на организма си?
Повечето от нас може би не приемат достатъчно от животворната течност и това е свързано със множество други проблеми които имаме като например наднормено тегло, суха и повяхнала кожа, отпадналост, липса на енергия, че дори и болести.И като казвам вода това означава чиста вода без останалите течности, които приемаме за деня като сокове кафе или чай.

👉Водата косвено стимулира активността на липазата, ензим който разгражда мазнините. Така че повече вода, означава: по-активно разграждане на мазнините ни.

👉Дали пък не бъркаме глад със жажда???
И тъй като не разпознаваме жаждата като отделно усещане, доста често ядем, дори когато организма трябва да получи само вода.

1Пиенето на достатъчно вода на ден ще предпази тялото от болести.

2Колкото повече вода пиете, толкова по-добре ще работи метаболизма и ще изразходвате калориите по-бързо и ще изхвърляте повече токсини

3 Ако не искате да имате суха и груба кожа, я хидратирайте редовно. Водата запълва фините линии и бръчки. Правия свежа и по-млада.
Ето как да придобием навик да пием вода:

- приложение за подсещане обикновенно ни подсеща да пием на няколко часа по чаша или
- държим бутилка с вода винаги до себе си
- пием по чаша вода след всяко хранене+ между храненията

20/08/2022

Забързани в своето ежедневие често забравяме #салата , а именно тя е най-важната част от храненето ако искаме да си набавяме всички #витамини и минерали чрез менюто си.,👇

31/07/2022

Изграждай добри навици ежедневно това ще те доведе до промяната която желаеш, не диетите!

27/07/2022

Привикване към вкуса на много сладкото се постига лесно ,и затова когато опитаме нещо с по-малко захар не ни се вижда вкусно. Но представата ни за сладко може да се възпита . Не забравяйте да преглеждате етикета на сладоледа който си купувате, често в състава му присъстват само мазнини захар и есенции и др. съставки със странен произход.

Когато ни се похапва сладолед, но искаме нещо полезно, то тогава най-сладкия и полезен вариянт на сладоледа е да си го приготвим сами у дома.

Предимствата 👉да знаем какво има в него, пресни плодове, а в тази рецепта която ще ви споделя няма грам бяла захар ВЕГАН и супер вкусен.🍨.

А ето и рецептата:
Половин консерва кокосово мляко
1 банан 🍌
Шепа и половина ягоди,🍓
Две супени лъжици мед

Всичко се слагат блендера, а след това се смила и изсипва във кутия. Оставя се във фризера за няколко часа да стегне. И не забравяйте че #здравето ни е най-ценното което имаме.
,❤️

10/07/2022

Красива релаксираща Неделя. Обичам морето.
☀️❤️☀️
Най -голямата ми мечта е да живея до морето. Да се събуждам всяка сутрин и да чувам шума на вълните докато си пия кафето на терасата.,😀

Обичам ида мечтая и знам че мечтите се сбъдват само когато работиш за тях. Мечтата за която работя в момента е да изградя напълно нов блог уебсайт по мой дизайн и стил, на който да споделям свойте хобита здравословно хранене козметика, здраве и още..

Защото здравето ни е ценно и трябва да работим за него. Трябва да ценим себе си и да не се подценяваме, а да правим най- добро на което сме способни.

Какво ще ти споделям в Блога?
-интересни, лесни и бързи рецепти за десерти без захар
-Съвети за влизане във добра физическа форма
-Съвети за красота и природна #козметика.
- Интересни статии на тема #здравословно хранене.

Щастлива нова седмица от мен 😀🌼🤸

25/06/2022

Какао смути:

3 с.л. кисело мляко,
1 банан
1ч.л натурално какао
Малко вода

Получи се страхотна комбинация, банана и какаото вървят много добре заедно

Знаете ли че какаото е един от най-силните антиоксиданти, но не подсладеното а натуралното какао .Някои важни за здравето елементи се съдържат в какаото в по-големи количества, отколкото в други продукти. Например желязо и цинк. За да получи организмът необходимата доза цинк, може да се изпиват по няколко чашки какао седмично и да се изяждат по 2-3 парченца качествен черен шоколад всеки ден. А Цинкът е необходим също за имунната система.

#смути

23/06/2022

Какво е най-важно през лятото- да бъдем хидратирани.
Представям ви Лятно смути от диня 🍉. Супер зареждащо. Динята съдържа в по-голямата си част вода , но също и електролити- жизнено важни за протичане на процесите в тялото.
Динята е богата на витамини A, С, големи дози калий, калций, желязо, бета каротин и фибри.

Смята се, че фруктозата от динята подобрява работата на черния дроб, успоредно с което и усвояването на белтъци, мазнини и въглехидрати.

Сокът от лайм е много беден на калории, но много богат на витамини и антиоксиданти.🍉🍋

🍉 2 чаени чаши диня на парчета
🍋1 1/2 лъжица сок от лайм
🌿 листа мента
🥤1/2 чаена чаша натрошен лед

Предизвикателството 30 дни без захар продължава до 6ти юли ако искаш да се включиш виж тук 👇
https://www.facebook.com/100288875356105/posts/408624927855830/

#смути #диня #предизвикателство

14/06/2022

Повече от седмица след предизвикателството 30 дни без захар.

Ще ви споделя че се чувствам страхотно.
Имам цялата енергия на света 😀 и започнах да се събуждам рано сутрин без часовник в 6 часа.
Кожата ми се промени стана по-сияйна.

Днес имах силата да направя 45 минутна тренировка и чувствах че имам сили за още. 🤸🔥🔥🔥
Никога не съм имала толкова енергия!!!

Знаете ли че липсата на захар се отразява положително дори върху настроението. Научно доказано твърдение е че консумацията на захар повишава депресивното чувство.

🍰Проблемите с високата кръвна захар се отразяват и на съня. Когато вечер приемаме сладки храни нивата на инсулина драстично нарастват и стимулират мозъка да произвежда повече вещества, които да се справят с тази драстична промяна.

Кожата също ще се промени защото буквално липсата на захар забавя хода на времето. По време на процес наречен "гликация" захарта се включва към колагена, което на своя страна причинява възпаление. Липсата на този процес ще накара кожата да изглежда по-свежа и бръчките ще намалеят.

А ето и три трика с който да ограничите количеството на захарта в менюто си:

👉Приготвяйте храната си в къщи
👉Бъдете внимателни със етикета. Някои продукти обозначени като нискомаслени всъщност съдържат различни форми на захар за подобряване на вкуса
👉Ако не можете да откажете захарта отведнъж направете го постепенно.

Надявам се че съветите са ви били от полза и сте започнали поне малко да се чувствате по-мотивирани да се храните #здравословно.🥦

#предизвикателство #30днибеззахар

08/06/2022

Лятно предизвикателство! Какво ще случи с тялото ни ако само за 30 дни спрем захарта и продуктите приготвени от нея:

👉повече енергия
👉отслабване
👉изчиставне на лицето и тялото(кожата)
👉нормализира метаболизма
👉 ведро настроение
👉подобряване на съня
👉подобряване на цялото здравословно състояние
👉подобрява функцията на имунната система

Захарта причинява зависимост и е предпоставка за редица болестни състояния, колкото по-малко количество от нея включваме в менюто си толкова повече ползи ще виждаме от липсата й.

🌟 И ако все още не сте готови за толкова голяма стъпка ви предлагам да направите това предизвикателство. 👉

🌟Измерете обиколката на талията и ханша.
Запишете резултата от ден 1.
Седмица първа откажете сладките пакетирани храни.
Седмица 2 окажете подсладители като мед, кленов сироп и д-р.
До края на предизвикателството ден 30 консумирайте храни без добавена захар.
Хранете се с обилно количество зеленчуци🥬🥦🥒 и бавни въглехидрати като картофи и ориз както и протеин съдържащи храни, ако сте по- стриктни откажете и плодовете с повечко съдържание на естествена захар като грозде например.
Ден 30 измерете и запишете крайния резултат.
Споделете вашите впечатления в коментар към този пост 👇

🤞Може би веднъж след като опитате и ви хареса да придобиете здравословния навик да избягвате да посягате към сладкото, това със сигурност може да доведе до нещо добро за вашето здраве.

Няма абсолютно никакво притеснение откъде ще си набавяте необходимата енергия за мозъка, тъй като въглехидратите които се съдържат в картофи,ориз и тестени изделия притежават достатъчно количество. Те ще се разграждат бавно и ще поддържат баланс на нивата на инсулина.

Готови ли сте да направите това предизвикателство с мен.

И не забравяйте да се усмихвате и да бъдете доволни от това което правите, вие правите нещо голямо за себе си. 😀

#предизвикателство
#беззахар #3дравословно

05/06/2022

Неделно смути за енергия.
Ако имаш нужда от бърза витаминозна бомба и много енергия сутрин ти предлагам да приготвиш това сутрешно супер смути с чия семена и джинджифил:

Необходими продукти:
🍊 Сокът от един портокал
🥕 Един морков нарязан на дребно
🍌 Един банан
Щипка джинджифил
Щипка канела
1 ч л чия семена

Слагаме всичко в блендера и готово 👍 при нужда добавяме малко вода,започваме деня си заредени с много енергия и витамини.
Сподели в коментарите колко често си приготвяш #смути?

Приятна Неделя 😀

01/06/2022

Какво е здравословно? Понякога си мислим че здравословния начин на живот е това да си перфектен в храненето, да спортуваш по един час на ден, да мериш всяка хапка и да пиеш смутита за закуска.

Това е далеч от здравословното. Не е нужно да си перфектен във това което искаш да постигнеш, по-добре е да започнеш от някъде , и когато видиш ползите ще ти харесва да живееш така ,да го превърнеш в свой начин на живот , правиш това което можеш и ти харесва с желание.

Лошата храна не трябва да бъде забранена, а по скоро да гледаме на нея под друг ъгъл, да знаем че само с нея не можем да бъдем здрави и рано или късно ще усетим последствията от липсата на витамини и минерали, защото в тази храна и без това няма това от което се нуждаем.

Понякога залитаме по- калоричната хранена ,но нека не бъде постоянен наш навик. Като например защо вместо плод след хранене ни се иска да похапнем сладко.

Консумирай сладкото сутрин когато метаболизма е най-бърз
Замени тортата от сметана със здравословен вариянт с много фибри витамини .
Добавяй шепа зеленчуци в ястието.
Не забравяй водата 👍

#Здравословната храна също е калорична, но освен калориите получаваме витамини минерали и фибри , ❤️ докато обратния вариант ни снабдява с купища излишни калории и краткотрайна енергия.

Всичко зависи от теб.

Успешна седмица.

15/05/2022

Наслаждавате ли се на пролетно-летния сезон 😀. Понякога времето е изненада особенно тук на острова. Сутрин излезеш с якето следобед си по къс ръкав.

Тук може да гледате най- новият ми Влог за здравословно хранене в който ви споделям добри и лоши вариянти за закуска.
https://youtu.be/Q5HGIY66Rhs

И понеже сме в период на промяна, както на времето така и на нашето тялото неможе да не ви попитам правили ли сте си цялостно пречистване на организма с билки.? Ако не сте ето от къде да започнете , защото всеки в своето забързано ежедневие има нужда от нещо ново.

🌿🎋🌿Един от тези мощни пречистватели на тялото е Кориандъра. В него се съдържат детоксикиращи, антибактериални и имуностимулиращи етерични масла, които помагат да се освободим от тежките метали в тялото. Билката също подпомага храносмилането, предпазва от гадене и стомашни проблеми. Не е нужно дори да си я приготвяте като чай, макар че всяка билка засилва ефекта си точно когато се приема като чай запарка, но забележете без захар или какъвто и да е подсладител.

🌿🌿🎋Изключително мощно действие има и млечният бодил. Той действа като антиоксидант и помага при подхранването и подмладяването на мъртвите клетки, както и работата на черния дроб.

🎋🌿🌿Познато, лесно достъпно, но изключително мощно средство за детоксикация е ментата. Билката има високи нива на антиоксиданти и помага при храносмилането.

Следващия път ще си поговорим и за режима на хранене който да спазваме по време на пролетното пречистване на организма.

#пролетендетокс #билки #влог #здраве

02/05/2022

Привет от Морето, рано е за плаж, но лятото е близо и скоро ще започне да напомня за себе си.
☀️
Щом все по-често започвам заедно с прогнозата за времето да следя и индекса на слънчевото греене , който може да бъде висок дори и при слабо слънце.
След нанасяне на крема за лице не пропускайте да нанесете и слънцезащитата, ако искате да се радвате на сияйна и млада кожа.,тъй като слънцето е фактор номер едно за преждевременно стареене на кожата със способността си да разпада колагена

Козметиката е допълнение което само ни помага , това което ни прави истински красиви е храната , начина на живот , и не каква да е храна ,а плодове и зеленчуци.

Тази седмица приготвях торта 🍰 със блат от печено цвекло,без никаква бяла захар вместо нея исползвах мед с шоколадова глазура. Как ви звучи, ако комбинацията ви хареса може да видите рецептата на :

https://wp.me/Pcnrkq-yO

Успешна нова пролетна седмица 🌷

#рецепти #здравословнохранене

29/04/2022

Да се храним здравословно и да изглеждаме добре, да бъдем здрави и винаги във форма не е трудно а е въпрос на избор. Прекарай ден със мен ВЛОГ част 1
#влог #здравословенживот #здраве #козметиказалице
https://youtu.be/Q5HGIY66Rhs

Да се храним здравословно, да изглеждаме добре и да се грижим за здравето си не е трудно. Прекарай ден със мен, в който ти споделям със какво се храня, защо ...