07/05/2023
💡 Ακούμε καθημερινά να μιλάνε γύρω μας για υγιεινή διατροφή και υγιεινά πρότυπα.
❓Τι σημαίνει πραγματικά όμως ο όρος «υγιεινή διατροφή» ;
❓ Είναι κάτι που μπορούμε να υιοθετήσουμε εύκολα ή θα κάνει την ζωή μας δύσκολη;
Αναλύοντας λοιπόν την φράση αυτή, αντιλαμβανόμαστε πως περιλαμβάνει συνήθειες όπως :
✔️ Επέλεξε να καταναλώσεις πρωινό γεύμα που περιλαμβάνει ένα χυμό φρούτων, μια μερίδα γαλακτοκομικών σε συνδυασμό με κάποιο είδος υδατάνθρακα πχ ψωμί ή δημητριακά. Έρευνες έχουν αποδείξει πως συμβάλει στην συγκέντρωση, την καλή διάθεση, την μείωση του αισθήματος πείνας ενώ παράλληλα παρέχει ενέργεια για όλη την μέρα.
✔️Μην παραλείπεις τα κυρίως γεύματα και φρόντισε να είναι πλήρης, να περιλαμβάνει μια πηγή πρωτεΐνης ( κρέας, ψάρι,γαλακτοκομικό, όσπριο), μια πηγή υδατάνθρακα ( ζυμαρικά, ψωμί, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ) - κατά προτίμηση προϊόντα ολικής που συμβάλλουν στο αίσθημα κορεσμού και παρέχουν φυτικές ίνες ❗️ -
✔️ Προσπάθησε να καταναλώνεις ενδιάμεσα μικρά σνακ, συμβάλλουν στην καλύτερη διαχείρηση της πείνας. Απέφυγε ωστόσο τα κορεσμένα λιπαρά, και επέλεξε φρούτα, ξηρούς καρπούς, μπάρες δημητριακών ή smoothie.
✔️ Μην παραλείπεις την ενυδάτωση σου!
✔️Απέφυγε τα trans λιπαρά και τα αλκοολούχα ποτά, τα οποία συνδέονται με παχυσαρκία και αλλά σοβαρά πρόβλημα όπως η κίρρωση ήπατος.
✔️ Κατανάλωσε καθημερινά 4-5 μερίδες φρούτων και λαχανικών.
✔️Συμπεριέλαβε στην διατροφή σου τα ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία προστατεύουν την καρδιά, τον οργανισμό και τις αρθρώσεις ενώ ταυτόχρονα έχουν σημαντική επίδραση και στο δέρμα. Τέτοιες πηγες είναι το σκουμπρί, ο σολομός, οι ξηροί καρποί, το αβοκάντο αλλά και ποικίλοι σπόροι.
❗️Extra tip, απέφυγε το αλάτι και δώσε νοστιμιά στα φαγητά σου προσθέτοντας διάφορα μπαχαρικά.
Είναι τελικά τόσο δύσκολο να υιοθετήσουμε μια υγιεινή διατροφή; 🤔