Nutri_tiousfood (2026)

20/09/2021

Το σημερινό μενού είχε σαλάτα και τι καλύτερο από μια σαλάτα με κοτόπουλο 🥬🍗🥗

Η συγκεκριμένη περιέχει μαρουλι,μπέικον, τριμμένη παρμεζάνα, καλαμπόκι, κοτόπουλο και σως μουστάρδας την οποία την φτιάχνεται σε δευτερόλεπτα είτε ανακατεύοντας μαγιονέζα με μουστάρδα είτε για την πιο light εκδοχή ανακατεύοντας γιαούρτι με μουστάρδα 🥰

Περιμένω να την δοκιμάσετε και να μου πείτε τη γνώμη σας 😍

Υ.Γ. Ο σκύλος μου πάντως στα δεξιά περίμενε πως και πως να δοκιμάσει αυτήν την υπέροχη σαλατουλα 🐶
__________________________

07/08/2021

Κεφτέδες από κολοκύθι και αγγούρι 🥒
__________________________

✅Υλικά:
▫️2 κολοκυθάκια
▫️1 μέτριο αγγούρι
▫️1 μικρό ξερο κρεμμύδι
▫️1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
▫️2 αυγά
▫️3 κ.σ αλεύρι (ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω)
▫️50 γρ τριμμένη φέτα(μπορείτε και να μην βάλετε)
▫️1 πρέζα αλάτι
▫️5 φυλλαράκια ψιλοκομμένο δυόσμο

✅Εκτέλεση:
1️⃣Τρίβουμε τα κολοκύθια και το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη και τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ
2️⃣Έπειτα αφού έχουμε τοποθετήσει τα τριμμένα λαχανικά μας(κολοκύθια,αγγούρι) στο μπολ μας,προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας και απλά ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθει το μείγμα μας
3️⃣Αφήνουμε στο ψυγείο ώστε να δέσει το μείγμα για περίπου 20-30 λεπτά
4️⃣Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και με ένα κουτάλι παίρνουμε το μείγμα μας και το πατάμε ελαφρώς ώστε να μας βγουν λίγο λεπτοί οι κεφτέδες μας
5️⃣Προθερμαινουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις και ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρυσάφι χρώμα
__________________________
✅Η συνταγή είναι της αγαπημένης με μια δύο παραλλαγές
✅Εάν επιλέξετε να βάλετε φέτα προσοχή στην ποσότητα αλατιού
__________________________
#κολοκυθοκεφτεδες #κολοκυθάκια #φουρνου #αγγούρι #διατροφη #καλοκαιρι

17/07/2021

Ένα δροσερό, καλοκαιρινό και πανεύκολο πρωινό στο ποτήρι 🤍
__________________________

✅Υλικά:
▫️Γιαούρτι (μπορείτε να βάλετε και φυτικό)
▫️Φρούτα (εγώ έβαλα κεράσια και φράουλες)
▫️Δημητριακά ολικής άλεσης με κομμάτια μαύρης σοκολάτας
▫️Μέλι

✅Εκτέλεση:
1️⃣Σε ένα ποτήρι ριχνουμε τα φρούτα ψιλοκομμένα, τα δημητριακά και το γιαούρτι. Επαναλαμβάνουμε για όσες στρώσεις θέλουμε. Στο τέλος ριχνουμε και το μέλι και απολαμβάνουμε
__________________________
✅Για περισσότερη δροσιά μπορούμε να έχουμε βάλει τα φρούτα μας για λίγη ώρα πιο πριν στο ψυγείο
✅Θα χαρώ πολύ να το δοκιμάσετε και να μου πείτε την γνώμη σας
✅Έμπνευση από
__________________________

06/06/2021

Muffins με σπανάκι 😋
__________________________

✅Υλικα:
▫️200γρ αλεύρι
▫️200ml γάλα
▫️100γρ σπανάκι κομμένο
▫️100γρ φέτα θρυμματισμενη
▫️3κ.σ ελαιόλαδο
▫️2κ.γ μπέικιν παουντερ
▫️1 αυγό
▫️1 κ.γ αλάτι (προσοχή όμως εάν είναι αλμυρή η φέτα μας δεν προσθέτουμε)
▫️1 κρεμμυδάκι φρέσκο
▫️Ψιλοκομμένο άνηθο
▫️Ψιλοκομμένο δυόσμο

✅Εκτέλεση:
1️⃣Σε ένα μπολάκι προσθέτουμε το αλεύρι, το γάλα, το αυγό και το μπέικιν παουντερ και ανακατεύουμε
2️⃣Στη συνέχεια προσθέτουμε το σπανάκι με τα μυρωδικά, την φέτα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε
3️⃣Τοποθετούμε το μείγμα μας σε ίσες ποσότητες σε φορμακια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα
__________________________
✅Η συνταγή είναι της αγαπημένης ._
✅Ελπίζω να την δοκιμάσετε σύντομα και να μου πείτε τις εντυπώσεις σας
__________________________

30/05/2021

Ιδέα για πρωινό 😍
__________________________

✅Θα χρειαστείς:
▫️2 φέτες ψωμί
▫️Ταχινι
▫️Μέλι
▫️Βερίκοκο
▫️Σπόρους τσια
__________________________

✅Αυτό ήταν το σημερινό μου πρωινό,στο οποίο μπορούν να γίνουν πολλές παραλλαγές
✅Ελπίζω να γίνει το δικό σου αυριανό πρωινό
__________________________

27/05/2021

Ομελέτα με κοτόπουλο 🥚😍
Το σημερινό μου μεσημεριανό
__________________________

✅Θα χρειαστείς:
▫️2 αυγά
▫️Μισή πιπεριά
▫️Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια

✅Εκτέλεση:
1️⃣Κόβουμε την πιπεριά και το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια
2️⃣Σε ελαφρώς λαδωμενο τηγάνι περνάμε την πιπεριά και το κοτόπουλο και έπειτα προσθέτουμε και τα αυγά χτυπημένα και περιμένουμε να σχηματιστεί η ομελέτα μας
__________________________
✅Είναι ιδανική επιλογή για τις ημέρες που δεν έχουμε χρόνο αλλά και για τις ημέρες που μας έχει περισσέψει φαγητό
✅Μπορείτε να προσθέσετε ακόμη περισσότερα λαχανικά, αλλαντικά ή ακόμη και κάποιο τυρί
__________________________

19/05/2021

Ιδέα για σνακ🍌
__________________________

✅Θα χρειαστείς:
▫️1 μπανάνα κομμένη στη μέση
▫️100γρ γιαούρτι 2%
▫️2 κ.γ γκρανολα
▫️1 κ.γ ταχίνι
▫️Φρούτα του δάσους ή ότι φρούτα εσείς επιθυμείτε

✅Εκτέλεση:
1️⃣Κόβουμε την μπανάνα στη μέση και προσθέτουμε τα υπόλοιπα μας υλικά από πάνω
__________________________

✅Είναι μια ελαφριά ιδέα για ένα θρεπτικό, νόστιμο και εύκολο γλυκό σνακ
__________________________

10/05/2021

Γρανιτες με φρούτα του δάσους 🍓😍
__________________________

✅Υλικά:(1η εκδοχή)
▫️Νερό
▫️Φρούτα του δάσους

(2η έκδοση)
▫️Γιαούρτι (ζωικό ή φυτικό)
▫️Μέλι
▫️Φρούτα του δάσους

✅Εκτέλεση:
1η εκδοχή:
1️⃣Γεμίζουμε τη φόρμα με νερό και έπειτα βάζουμε τα φρούτα μας
2️⃣Τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν

2η εκδοχή:
1️⃣Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά μαζί και το τοποθετούμε στην φόρμα
2️⃣Τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν
__________________________
✅Είναι αρκετά δροσιστικες και οι δύο εκδοχές
✅Μπορείτε να απολαύσετε χωρίς ενοχές διότι δεν έχουν καθόλου θερμίδες
✅Δοκιμάστε και πείτε την γνώμη σας
__________________________
#γρανίτα #σνακ #φαγητο 📷

06/05/2021

Ιδέα για ελαφρύ βραδινό 🍅🥬🥚
__________________________

✅Θα χρειαστείς:
▫️Μαρουλι
▫️Ντομάτα
▫️Αυγο βραστο
▫️Κρουτον (εγώ έβαλα φρυγανιά)

Dressing:
▫️2 κ.γ ξύδι βαλσαμικο
▫️2 κ.γ μουστάρδα
▫️1 κ.γ μέλι

✅Εκτέλεση:
1️⃣Κόβουμε το μαρουλι και την ντοματα μας
2️⃣Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αυγό και το κρουτον μας
3️⃣Στο τέλος περιχύνουμε με το dressing
______________________
✅Είναι μια ιδέα για ελαφρύ βραδινό χωρίς ιδιαίτερα υλικά που ο καθένας από εμάς έχει στο σπίτι του
✅Την ιδέα την εμπνεύστηκα από την αγαπημένη ._
✅Δοκιμάσε και εσύ να την φτιάξεις και δεν θα χάσεις
______________________
#φαγητο #φαγητό #σαλάτα #σαλατα #διατροφη #διατροφή #υγεια #υγειηνηδιατροφη 📷

03/05/2021

Τσουρέκια αφρος χωρίς μίξερ 😍
__________________________

✅Υλικά:
▫️70 γρ. φρέσκια μαγιά ή 23 γρ. μαγιά ξερή

▫️1 κ.σ. ζάχαρη

▫️100 γρ. χλιαρό νερό

▫️100 γρ. αλεύρι για τσουρέκια

▫️1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια

▫️350 γρ. ζάχαρη

▫️1 πακέτο μαχλέπι

▫️1 βανιλίνη

▫️240 γρ. χλιαρό γάλα

▫️3 αυγά

▫️100 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού

▫️150 γρ. λιωμένο βούτυρο

▫️1 αυγό + λίγο γάλα για άλειμμα

✅Εκτέλεση :

1️⃣Σε 1 μπολ ανακατεύουμε τη μαγιά, το 1 κ.σ. ζάχαρη, το χλιαρό νερό, τα 100 γρ. αλεύρι και αφήνουμε το μείγμα μαγιάς σε ζεστό μέρος για 45 λεπτά.

2️⃣Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα 350 γρ. ζάχαρη, τα αυγά, το χλιαρό γάλα, το φρέσκο χυμό πορτοκάλι, τη βανιλίνη, το μαχλέπι, το αλεύρι (αλεύρι από αλεύρι διαφέρει: ίσως χρειαστεί να βάλουμε λίγο παραπάνω ή λίγο λιγότερο), το λιωμένο βούτυρο και το μείγμα μαγιάς και τα ζυμώνουμε στο χέρι μέχρι που να έχουμε μια ελαστική ζύμη.

3️⃣Σε λαδωμένο μπολ βάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί για περίπου 2 ώρες και μετά χωρίζουμε τη ζύμη σε 6 κομμάτια (300 γρ. το καθένα) και φτιάχνουμε 6 μπάλες.

4️⃣Ανοίγουμε τις μπάλες σε μορφή μπαστουνιού και παίρνουμε 2 μπαστούνια και τα πλέκουμε πλεξούδα.

5️⃣Βάζουμε τα τσουρέκια σε λαδόκολλα σε 1 ταψί, τα σκεπάζουμε με πετσέτα και τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 45 λεπτά και μετά τα αλείφουμε με αυγό και λίγο γάλα και τα σκεπάζουμε με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 50 λεπτά ή στους 165 στον αέρα για 45 λεπτά.
__________________________

✅Είναι πραγματικά αφρός με ίνες και γίνονται πανεύκολα ακόμη και χωρίς μίξερ
✅Η συνταγή είναι από τον αγαπημένο
__________________________
#τσουρέκια
#τσουρεκι #πασχα #αλεύρι #φαγητο #υγεια 📷
https://www.instagram.com/p/COaT6Xml5Sc/?igshid=1r1bm8hw43adt

29/04/2021

Μπιφτέκια λαχανικών 🥕🧅
__________________________

✅Υλικά:
▫️4 πατάτες
▫️2 καρότα
▫️1 κρεμμύδι
▫️1 κούπα αρακά
▫️1 κούπα καλαμπόκι
▫️Λίγο μαϊντανό
▫️Λίγο δυόσμο
▫️Αλάτι, πιπέρι, κύμινο
▫️Τριμμένη φρυγανιά

✅Εκτέλεση:
1️⃣Καθαρίζουμε και βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις πατάτες με τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν και να μπορούμε να τα λιώσουμε. Έπειτα βράζουμε και τον αρακά με το καλαμπόκι (εάν το καλαμπόκι είναι κονσέρβα δεν χρειάζεται βράσιμο)
2️⃣Αφού έχουν βράσει όλα,βάζουμε στο μπλέντερ τις πατάτες, τα καρότα, το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το δυόσμο.
3️⃣Αφού τα πολτοποιησουμε εκτός μπλέντερ προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο,την φρυγανιά και ζυμώνουμε.
4️⃣Εάν δούμε ότι κολλάει λαδωνουνε λίγο τα χέρια μας και τα πλάθουμε
5️⃣Ψήνουμε σε λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά (στο ενδιάμεσο τα γυρνάμε από την ανάποδη για να ψηθούν ομοιόμορφα
__________________________

✅Η συνταγή είναι πανεύκολη,είναι πολύ πολύ νόστιμη και είναι και νηστισιμη. Όχι πες μου τι άλλο θες για να μην την δοκιμάσεις
✅Μπορείς να τα σερβίρεις με το ότι επιθυμείς (δες στην 3η φώτο πως τα συνόδευσα εγώ)
✅Είναι μια καλή πρόταση για όσους δυσκολεύονται να φάνε λαχανικά αλλά και για τα παιδιά
✅Ανυπομονώ να τα φτιάξεις και μου πεις την γνώμη σου
__________________________

#μπιφτέκια #μπιφτεκιαλαχανικων #καρότο #νηστίσιμα #νηστεία #διατροφη #υγεια #συνταγές #συνταγες #φαγητο #φαγητό

28/04/2021

Παγωτό φράουλα 🍓😍
Μόνο 2 υλικά!!😯
__________________________

✅Υλικά:
▫️Παγωμένες φράουλες
▫️Λίγο νεράκι

✅Εκτέλεση:
1️⃣Πλένουμε και κόβουμε το κοτσάνι από τις φράουλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες
2️⃣Αφού έχουν παγώσει καλά τις χτυπάμε στο μπλέντερ με λίγο νεράκι μέχρι να έχουμε μια βελούδινη υφή
3️⃣Απολαμβάνουμε το υγιεινο παγωτό μας

__________________________

✅Εάν δεν έχετε δυνατό μπλέντερ μπορείτε να τις βάλετε στην κατάψυξη για λιγότερη ώρα ώστε να χτυπηθούν πιο εύκολα
✅Περιμένω να το δοκιμάσετε και να μου στείλετε τις Φωτογραφίες σας
__________________________
#παγωτό #φραουλες #διατροφη #υγειηνηδιατροφη #υγεια #νηστεία #νηστίσιμα #γιαολους

Nutri_tiousfood