Καλαμάτα Ελένη / Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

16/05/2024

08/05/2024

Χρόνια πολλά με υγεία και γαλήνη ψυχής ✨✨
Εύχομαι οι ημέρες που προηγήθηκαν να τις έζησε ο καθένας μας όπως ακριβώς τις ονειρεύτηκε!
•
Πιθανότατα λοιπόν αυτές οι ημέρες να συνοδεύτηκαν από κάπως αυξημένη ή διαφορετική κατανάλωση ποσότητας φαγητού από ότι συνήθως και ΔΕΝ πειράζει, ούτε είναι κάτι που πρέπει να μας «γεμίζει» τύψεις και ενοχές..
•
•
❗️❗️Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φαγητό αποτελεί πρωτίστως θρέψη & ενέργεια και στο τέλος της ημέρας δεν είναι κάτι που πρέπει να μας αγχώνει και να μας προβληματίζει..
•
👉🏻Σύμμαχος μας για μια ομαλή μετάβαση στην διατροφική ρουτίνα της καθημερινότητας που ακολουθούσαμε πριν το εορταστικό break είναι τα ακόλουθα tips:
▪️Επανερχόμαστε στην ρουτίνα γευμάτων μας που διατηρούσανε προ εορτών (γεύματα ανα 3-4 ώρες)
▪️ΔΕΝ παραλείπουμε γεύματα με στόχο να μειώσουμε τις θερμίδες που καταναλώνασαμε (θα οδηγηθούμε στο επόμενο γεύμα με έντονο αίσθημα πείνας➡️Δεν θα είμαστε ήρεμοι να διαχειριστούμε φαγητό➡️Θα υπερκαταναλώσουμε)
▪️Προτιμούμε να καταναλώνουμε καθημερίνα πιο φυσικά τρόφιμα έναντι των επεξεργασμένων τα οποία θολώνουν τα φυσιολογικά σήματα πείνας και κορεσμού μας
▫️Συνοδεύουμε πάντα το κυρίως γεύμα με σαλάτα (ελέγχουμε καλύτερα την ποσότητα που καταναλώνουμε στο σύνολο της)
▫️ΔΕΝ παραλείπουμε την ενυδάτωση του οργανισμού μας
▫️Ακούμε και σεβόμαστε το σώμα μας! Όταν χορταίνουμε αφήνουμε το πηρούνι κάτω..
▫️Επιλέγουμε μία μορφή άσκησης που μας αρέσει και βάζουμε στόχο να την επαναλαμβάνουμε τουλ μέρα παρά μέρα (αν όχι καθημερινά) και για τουλάχιστον 30’
•
🆘🆘🆘 Αποφεύγουμε να ανεβαίνουμε στη ζυγαριά!!➡️Είναι κάτι που θα μας αγχώσει, θα μας πιέσει και είναι ανασταλτικός παράγοντας της όποιας προσπάθειας.. ❗️Ο πανικός και τα αρνητικά συναισθήματα Δεν αποτελούν καλοί σύμβουλοι οπότε..ψυχραιμία!!!
❗️❗️Δεν υπάρχουν μαγικά χαπάκια και οτιδήποτε υπόσχεται γρήγορη και άμεση απώλεια βάρους μας οδηγεί σε ένα νέο κύκλο στερήσεων και υπερβολών καταστροφικό για το σώμα μας και την ψυχολογία μας!
•

15/12/2023

~Μελομακάρονα τα «αμαρτωλά»~
•
Και γιατί αμαρτωλά;; 🤔
Γιατί αυτό το κατά τα άλλα εξαιρετικά εύγευστο και θρεπτικό γλύκισμα των Χριστουγέννων λατρεύουν όλοι σχεδόν να το καταναλώνουν αλλά σχεδόν πάντα με ενοχές..
•
🤷🏻‍♀️Τι νόημα έχει όμως να τρώω κάτι αν αντί για απόλαυση και θρέψη μου αποδίδει ενοχές και τύψεις;!
•
Η υπεράσπιση αυτού του τόσο «ενοχοποιημένου» τροφίμου θα γίνει με μία μικρή αποδόμηση! Ένα μελομακάρονο αποτελείται από:
▪️Αλεύρι (άμυλο)
▪️Μέλι
▪️Ζάχαρη
▪️Κανέλα
▪️Καρύδια
▪️Ελαιόλαδο
➡️ Άρα είναι από διατροφικής απόψεως πολύ καλή επιλογή υδατανθράκων, ευεργετικών λιπαρών οξέων και πηγή αντιοξειδωτικών (καρύδια & κανέλα) 🥳
•
✅1 μελομακάρονο αντιστοιχεί σε ~35-40 γρ και αποδίδει 180-200 kcal (αν και λίγη σημασία έχει)
•
🤗Παραδείγματα συνδυασμών που μπορεί το μελομακάρονο να αποτελεί μέρος βασικού γεύματος κατά την εορταστική περίοδο:
➡️Πρωινό γεύμα:
-1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών
-1 φρέσκο φρούτο (πχ μήλο)
-1 μελομακάρονο
ή
➡️Ενδιάμεσο γεύμα snack:
-1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
-1 μελομακάρονο τριμμένο απο πάνω
•
Στο αιώνιο ερώτημα ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΣ ή ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ?! 🤔

📚Απάντηση από διατροφικής απόψεως υπάρχει και δίνει το προβάδισμα στο μελομακάρονο το οποίο υπερτερεί ως προς τον «αντίπαλο» του στο ότι παρασκευάζεται με ελαιόλαδο και όχι με βούτυρο και άρα περιέχει λιγότερα κορεσμένα λιπαρά τα οποία θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα..
Στην πραγματικότητα όμως :

«Αλλά τι νόημα έχει το όνειρο χωρίς μικρές νοθείες;!» 😋
•
•
#χριστουγεννα #μελομακαρονα

12/12/2023

Χειμώνας = Κάστανα !!! 😋
🤔Αλήθεια όμως πόσο καλά γνωρίζουμε αυτό το εξαιρετικό τρόφιμο που μικροί και μεγάλοι λατρεύουμε να καταναλώνουμε?!
•
👉🏻Τα κάστανα ανήκουν στην ομάδα των ξηρών καρπών, ωστόσο η διατροφική τους σύσταση παραπέμπει περισσότερο σε αμυλούχο τρόφιμο λόγω της σημαντικής περιεκτικότητας αμύλου που αποδίδει..
•
😒Αυτοί οι θαυματουργοί ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα αδικημένοι λόγω της σχετικά υψηλής θερμιδικής σύστασης του, ωστόσο τα εξαιρετικά οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό μας τους δίνουν δικαιωματικά μία θέση στην διατροφή μας..
•
1) Αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταμινών τους συμπλέγματος Β ( απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος)
2) Συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού καθώς περιέχουν βιταμίνη C
3) Έχουν καρδιοπροστατευτική λειτουργία καθώς αποτελούν καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων 😊👉🏻βοηθούν στην ⬇️ της κακής χοληστερόλης (LDL) & αντίστοιχα στην ⬆️ της καλής (HDL)
4) Βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες
5) Είναι πλούσια πηγή μετάλλων καθώς περιέχουν σημαντική περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο..
•
T i p ❗️: Προτιμήστε τα είτε ψητά, είτε βραστά! Μπορούν να σταθούν και σε ένα ενδιάμεσο γεύμα σας συνδυαστικά με κάτι άλλο (ώστε να δημιουργήσουμε τη 2αδα μας) αλλά και να αποτελέσουν μέρος του κυρίως γεύματος (είτε στη σαλάτα, είτε σαν υλικό σε κάποια σάλτσα φαγητού) 😉
•
✌🏻Τα κάστανα είναι γευστικά, θρεπτικά και κάτι περισσότερο από ένα θερμιδογόνο τρόφιμο.. και σίγουρα αξίζουν μία θέση στη διατροφή μας !!
•

14/11/2023

~14 Νοεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη!!!
•
🔴Η αντίσταση στην ινσουλίνη αποτελεί το αρχικό στάδιο στην εξέλιξη του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2! ⤵️
Η αντίσταση στην ινσουλίνη επηρεάζεται άμεσα από την αύξηση της κοιλιακής παχυσαρκίας που είναι αποτέλεσμα διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων (περίσσεια τροφής από την απαιτούμενη, διατροφή υψηλή σε λιπαρά, έλλειψη άσκησης)
•
❗️Η αύξηση λίπους παντού στο σώμα σχετίζεται άμεσα με ανάπτυξη ΣΔ2, ενώ ο κίνδυνος ανάπτυξης ΣΔ αυξάνει με την αύξηση του βάρους!
•
‼️Έχει φανεί πως >80% των ασθενών με ΣΔ2 είναι ταυτόχρονα υπέρβαροι ή παχύσαρκοι!!
•
🆘🆘Στην Ελλάδα παρατηρείται αύξηση του επιπολασμού του Διαβήτη κατά 11%
ΟΜΩΣ
⬇️
Τα αποτελέσματα όλων των μελετών δείχνουν πως ακόμα και μία μικρή μείωση του ΣΒ επιτυγχάνει:
▪️Βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου
▪️Μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών συμβάντων
▪️Παράταση επιβίωσης ασθενών
•
Το πρώτο βήμα προσέγγισης ενός ασθενή με ΣΔ αποτελεί η παρέμβαση στον τρόπο ζωής του έως τώρα και συνίσταται η αλλαγή σε συγκεκριμένους τομείς! Συγκεκριμένα :
👉🏻Απώλεια βάρους
👉🏻Υιοθέτηση υγιεινής διατροφής
👉🏻Ένταξη καθημερινής (εάν είναι εφικτό) & συστηματικής άσκησης
•
🆘🆘🆘 Η διατροφή των ασθενών με ΣΔ χρειάζεται εξατομίκευση και οι ίδιοι οι ασθενείς πολύ καλή διατροφική εκπαίδευση!
Η τροποποίηση της διατροφής των ασθενών και η υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών και χειρισμών πρέπει να γίνεται μόνο από Διαιτολόγο!!
•
•

02/11/2023

〰️Τρόφιμα/Ενισχυτές του ανοσοποιητικού!〰️
•
Ο Χειμώνας βρίσκεται προ των πυλών και μαζί του ακολουθούν και οι κοινές ιώσεις όπως το κρυολόγημα και η εποχική γρίπη (πονόλαιμος, ρινική συμφόρηση, πυρετός)
•
🆘🆘Είναι πολύ σημαντική η ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού μας καθώς το εξασθενημένο ανοσοποιητικό ευθύνεται για την πρόκληση πολλών ιώσεων!
•
✌🏻Ας δούμε παρακάτω τα τρόφιμα που είναι τα «φάρμακα» της φύσης :

👉🏻Φρούτα-Λαχανικά και ειδικά η κόκκινη πιπεριά!! : Περιέχουν σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών και βιταμίνη C απαραίτητη στην ⬇️ της διάρκειας και των συμπτωμάτων του κρυολογήματος
👉🏻Γκρέιπφρουτ : Ακόμη ένας εξαιρετικός εκπρόσωπος της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C
👉🏻Γιαούρτι & Κεφίρ: Συμβάλλουν σημαντικά στην καλή λειτουργία του πεπτικού μας μέσω των προβιοτικών που παρέχουν και κατ´ επέκταση συνολικά στον οργανισμό μας
👉🏻Καρότα & Γλυκοπατάτες : Η υψηλή περιεκτικότητα τους σε β-καροτένιο το οποίο στο σώμα μετατρέπεται σε βιταμίνη Α! Η βιταμίνη αυτή συμβάλει εξαιρετικά στην αντιμετώπιση των αναπνευστικών λοιμώξεων!
👉🏻Πράσινο τσάι : Οι κατεχίνες που περιέχει καταπολεμούν τον ιό και κατευνάζουν πολύ τα συμπτώματα του κρυολογήματος
👉🏻Ξηροί Καρποί : Όλοι οι ξηροί καρποί και ιδιαίτερα τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε μία βιταμίνη αντιοξειδωτική που συμβάλει στην άμυνα του οργανισμού μας
👉🏻Κοτόσουπα 🙂: Ορισμός του μαμαδίστικου φαγητού πρωταγωνιστεί στις ιώσεις γιατί έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μειώνει την παραγωγή βλέννας ενώ επιπλέον η κατανάλωση της μας κάνει να αισθανόμαστε καλύτερα και μας ηρεμεί 😉
•
‼️Η ασπίδα του οργανισμού μας ξεκινάει από το πηρούνι μας! Το μυστικό βρίσκεται στο πιάτο μας..
•

20/10/2023

20 Οκτωβρίου : Παγκόσμια ημέρα Οστεοπόρωσης!
•
‼️Η οστεοπόρωση είναι μια εξελισσόμενη σιωπηλή νόσος που χαρακτηρίζεται από χαμηλή οστική μάζα και ποιοτική φθορά του οστικού ιστού, που οδηγεί σε ενισχυμένη ευθραυστότητα των οστών και συνεπώς σε αύξησης της συχνότητας καταγμάτων!!
•
➡️Οι παράγοντες που καθορίζουν την οστική μας μάζα είναι:
▪️Γενετικοί
▪️Η Διατροφή
▪️Η φυσική δραστηριότητα
▪️Ορμονικοί
•
🆘Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι η βάση από την οποία κάθε θεραπεία κι πρόσληψη οφείλει να αρχίζει!!
🆘🆘 Η ανεπαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΗ για την σκελετική μας υγεία σε όλες τις ηλικίες, ιδιαίτερα σε άτομα άνω των 70 ετών, ενώ σχετίζεται με ⬆️ οστική απώλεια και ⬆️ κίνδυνο καταγμάτων!!
•
‼️ΟΜΩΣ‼️
Η προτιμώμενη πηγή ασβεστίου είναι η ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ και έπειτα η χρήση συμπληρωμάτων τα οποία κρίνονται απαραίτητα ΜΟΝΟ όταν η δίαιτα υστερεί σε πρόσληψη ασβεστίου!
⬇️
Τρόφιμα πλούσια σε Ca είναι:
▪️Γιαούρτι
▪️Γάλα
▪️Άσπρο τυρί
▪️Tofu
▪️Παγωτό vanilla (🙂)
▪️Μπρόκολο
▪️Σπανάκι
▪️Φακές
▪️Σέσκουλα
▪️Μπάμιες
▪️Σολομός
▪️Σαρδέλες
▪️Αμύγδαλα
•
📚Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τον ενήλικα σε ασβέστιο ορίζεται σε
• 50-70 ετών ➡️ 1000 mg Ca
• > 71 ετών ➡️ 1200 mg Ca

03/10/2023

Δενδρολίβανο ή αλλιώς το μπαχαρικό για καλή μνήμη και συγκέντρωση!!!
•
Η κατανάλωση του είτε με τη μορφή μπαχαρικού μέσα στα φαγητά, είτε σε καθημερινά ροφήματα έχει φανεί πως:
▪️Ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία
▪️Αυξάνει τα επίπεδα συγκέντρωσης
▪️Συμβάλλει στην καλύτερη μνήμη
•
•
🌿Το δενδρολίβανο ως μπαχαρικό έχει αναγνωριστεί τόσο πολύ ως προς τις θετικές του επιδράσεις στο νευρολογικό σύστημα που είναι και αρκετά διαδεδομένο και χρησιμοποιείται συχνά στη μέθοδο της αρωματοθεραπείας
•
#δενδρολίβανο #δενδρολιβανοκαιυγεια #μπαχαρικό #βοτανακαιυγεια

28/08/2023

Το καλοκαίρι ημερολογιακά πλησιάζει στο τέλος του και όσοι έχουμε τελειώσει τις διακοπές μας καλούμαστε σιγά σιγά να επιστρέψουμε στην κανονικότητα και στην ρουτίνα των ζωών μας (όσο δύσκολο και αν φαντάζει)
•
Και αν η ρουτίνα μας κουράζει και μας φθείρει οφείλουμε να παραδεχτούμε ότι ο οργανισμός μας και ο τρόπος που αυτός λειτουργεί την λατρεύει! 🤷🏻‍♀️
Βασικές διαδικασίες του οργανισμού μας λειτουργούν πιο εύρυθμα όταν ακολουθούμε μία διατροφική ρουτίνα και έναν καλύτερο προγραμματισμό γευμάτων όπως:
▪️Η πέψη
▪️Η λειτουργία του εντέρου μας
▪️Η κατανόηση βασικών σημάτων όπως η Πείνα και ο Κορεσμός (καλύτερη ρύθμιση βάρους)
▪️Η συναισθηματική μας ισορροπία
▪️Η πνευματική διαύγεια
▪️Η ενέργεια και η διάθεση ώστε να ανταπεξέλθουμε σε όλα τα μικρά και μή θέματα της ζωής μας
•
👀Απλά βήματα για την επιστροφή μας πιο ομαλά και χωρίς άγχος στη διατροφική ρουτίνα που είχαμε πριν το break των διακοπών του καλοκαιριού:
1) Προγραμματίστε το ΣΚ σας τα γεύματα της εβδομάδας σας
2) Επιστρέψτε στο γνώριμο αλλά σωτήριο προγραμμα γευμάτων ➡️ Συχνά γεύματα, σωστοί συνδυασμοί, καλή ενυδάτωση
3) Κατανάλωση κυρίως φυσικών τροφίμων και μείωση της κατανάλωσης πιο επεξεργασμένων (τηγανητά, τρόφιμα με πολλά κορεσμένα, έτοιμα γευματα)
4) Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφών ( Θα σας βοηθήσει πολύ ώστε να κάνετε αυτό παρατήρηση) ώστε να εντοπίσετε πιθανές ανεπιθύμητες διατροφικές συνήθειες που ίσως υιοθετήσατε κατά το διάστημα του καλοκαιριού
5)Εντάξτε ξανά την άσκηση στο εβδομαδιαίο σας πλάνο➡️Έρευνες δείχνουν ότι και μόνο η ενασχόληση μας με τον αθλητισμό τείνει να αυξάνει κατά πολύ τη διάθεση μας για πιο υγιεινή κατανάλωση φαγητού
6) Επισκεφτείτε έναν ειδικό διατροφής ώστε να μπορέσετε να δομήσετε εκ νέου την επαναφορά σας στην ρουτίνα φαγητού που ακολουθούσατε πριν το καλοκαιρι και να θέσετε τους δικούς σας ρεαλιστικούς στόχους της χρονιάς,εξατομικευμένους για τον καθένα σας
•
🆘🆘Η υγιής σχέση με το φαγητό και ο στόχος του να γίνουμε η βέλτιστη εκδοχή του εαυτού μας πρόσκειται για αγώνα μαραθώνιο που χρείαζεται υπομονή και επιμονή!
•
❗️Αλλά το ταξίδι της αυτοβελτίωσης το αξίζει και με το παραπάνω…
•
#διατροφη #ενσυνείδητηδιατροφή

25/07/2023

〰️Ηλεκτρολύτες διά χειρός σας!! 😎✌🏻
•
Άκρως απαραίτητοι για την ισορροπία των υγρών του σώματος μας και την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού!
•
Σε περίπτωση μή σωστής ισορροπίας των υγρών (συνήθως μετά από έντονη άσκηση) διαταράσσεται και η ισορροπία των ηλεκτρολυτών με δυνητικά σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία μας όπως :
👉🏻πονοκέφαλοι
👉🏻ζαλάδες
👉🏻αίσθημα κόπωσης
👉🏻μυική ατονία & μυϊκές κράμπες
👉🏻αυξημένοι καρδιακοί παλμοί
👉🏻αδυναμία συγκέντρωσης
•
📚Βρίσκονται και προσλαμβάνονται φυσικά κυρίως μέσω της τροφής : φρούτα, χυμοί φρούτων, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά (κυρίως πράσινα όπως μπρόκολο και σπανάκι), ξηροί καρποί
•
🥳ΟΜΩΣ μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας «ποτό» ενίσχυσης και αναπλήρωσης ηλεκτρολυτών στο σπίτι σε 3’!
•
👉🏻Σπιτικοι Ηλεκτρολύτες
▪️Χυμό από 1 πορτοκάλι
▪️1/2 κουτ γλ ζάχαρη
▪️1/5 κουτ γλ αλάτι
▪️1/5 κουτ γλ μαγειρική σόδα

Αραιώνουμε με 500 ml νερό σε ένα μπουκαλάκι , ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 5’ τουλάχιστον!
•
‼️Μπορεί να καταναλωθεί επιτόπου ή και να σας συνοδεύσει μαζί κατά την διάρκεια της άσκησης σας με συχνό ανακάτεμα του περιεχομένου!
•
#ηλεκτρολυτες #διατροφήκαιυγεία

14/07/2023

〰️ Καύσωνας και Διατροφή 〰️ ☀️
•
Καλοκαίρι = χαλάρωση και ηρεμία, ωστόσο υπάρχουν μέρες που η θερμοκρασία περιβάλλοντος φτάνει σε επικίνδυνες για τον οργανισμό μας τιμές με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης θερμοπληξίας, αφυδάτωσης ή ακόμα και υπερθέρμανσης του σώματος μας!
•
📚Η διατροφή μας συμβάλλει σημαντικά ώστε να προφυλαχθούμε από την έντονη ζέστη μέσω έξυπνων επιλογών τροφίμων!
•
ΠΡΟΤΙΜΟΥΜΕ
✅Μικρά & συχνά γεύματα : Ο μεγάλος όγκος φαγητού προκαλεί φούσκωμα, δυσάρεστο συναίσθημα ειδικά μέρες καύσωνα, ενώ η σωστή συχνότητα γευμάτων εξασφαλίζει ενέργεια και θρέψη καθ’ όλη την ημέρα
✅Φρούτα & Λαχανικά: Πλούσια σε περιεκτικότητα νερού, ενισχύουν την ενυδάτωση και προσφέρουν ελαφρύ κορεσμό χωρίς αίσθημα φουσκώματος
✅ Γαλακτοκομικά : γιαούρτι, γάλα, τυρί και γενικά τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο! Εκτός το ότι ενισχύουν τον κορεσμό μας, το ασβέστιο βοηθάει στη σωστή θερμορύθμιση του οργανισμού
✅Τρόφιμα με αλάτι : Αν και το αλάτι δημιουργεί αίσθημα δίψας, είναι απαραίτητο το καλοκαίρι για αναπλήρωση του νατρίου, το οποίο αποβάλλεται μέσω του ιδρώτα για σωστή ισορροπία ηλεκτρολυτών!
✅Δροσερά ροφήματα : Φρουτοχυμοί και παγωμένα τσάι (προσοχή στην ζάχαρη)
✅Άφθονο νερό τακτικά
•
ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ
❌Επεξεργασμένα τρόφιμα
❌Μεγάλα σε όγκο γεύματα: προκαλούν αίσθημα φουσκώματος και δυσφορίας
❌Αλκοόλ : Προκαλεί διούρηση και συμβάλει στην αφυδάτωση
❌Καφές : Παρόμοια δράση με το αλκοόλ! Προκαλεί εφίδρωση και διούρηση και ουσιαστικά αφυδάτωση
❌Αναψυκτικά : Λανθασμένα πιστεύουμε ότι μας ξεδιψάνε! Στην πραγματικότητα πρόκειται για υπερτονικά ποτά, με περίσσεια ζάχαρη (κενές θερμίδες) τα οποία στην ουσία προκαλούν αφυδάτωση
❌Πικάντικα & λιπαρά γεύματα : fast food, σάλτσες πικάντικες ή βαριά μαγειρεμένες με μπαχαρικά, τηγανητά τρόφιμα βαραίνουν το στομάχι, προκαλούν δυσφορία, είναι αρκετά δύσπεπτα και αυξάνουν τις απαιτήσεις σε υγρά
•
🆘🆘Η σωστή και συνεχής ενυδάτωση είναι πιο απαραίτητη από ποτέ όταν οι θερμοκρασιές είναι πολύ υψηλές!!
•
•
#καλοκαιρι #διατροφηκαικαλοκαιρι

10/07/2023

〰️ Καλοκαίρι & ενυδάτωση !!
•
Τους καλοκαιρινούς μήνες παρατηρείται συχνά το φαινόμενο της αφυδάτωσης λόγω μή σωστής χορήγησης υγρών στον οργανισμό μας!
•
🚨ΑΛΛΑ η ανεπαρκής ενυδάτωση δημιουργεί δυσάρεστες οργανικές επιπτώσεις και συμπτώματα όπως :
▪️Αίσθημα ζάλης
▪️αίσθημα κόπωσης
▪️Συχνούς πονοκεφάλους
▪️Μειωμένα επίπεδα ενέργειας
▪️Μειωμένη συγκέντρωση
•
😎Για αυτό εκτός από την απαραίτητη κατανάλωση νερού σε τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα, πολύ σημαντική είναι επίσης και η επιλογή τροφίμων πλούσιων σε νερό με σκοπό την σωστή μας ενυδάτωση!
•
✅φρούτα & Λαχανικά εποχής : αγγούρι, ντομάτα, κολοκύθι, καρπούζι, πεπόνι, ροδάκινα
✅Φρέσκοι χυμοί, smoothies σπιτικά, κρύα ροφήματα τσάι (προσοχή στην κρυμμένη ζάχαρη)
✅Γιαούρτι, γάλα χαμηλών λιπαρών
•
•
#καλοκαιρι #καλοκαιρικαιενυδατωση #φαετονεροσου