
16/10/2024
turmeric- zink
Η κουρκουμίνη που βρίσκεται στο τουρμερίκ είναι φυσικό ισχυρό αντιφλεγμονώδες
Στην Αγιουρβέδα και στην Κινεζική ιατρική υπάρχει εδώ και αιώνες και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολλών σοβαρών προβλημάτων υγείας. Αναστείλει τη δράση του NF-kB. Ένα μόριο που βρίσκεται στους πυρήνες των κυττάρων και ενεργοποιεί τα γονίδια που σχετίζονται με τη φλεγμονή. Το NF-kB θεωρείται πως παίζει κύριο ρόλο σε πολλές χρόνιες ασθένειες Η φλεγμονή είναι μια ιδιαίτερα πολύπλοκη και σύνθετη διαδικασία. Χωρίς να μπούμε σε λεπτομέρειες, η κουρκουμίνη είναι μια βιο-ενεργή δραστική ουσία που καταπολεμά τη φλεγμονή σε κυτταρικό επίπεδο. Περιλαμβάνει τις περιβόητες ελεύθερες ρίζες. Μόρια με ηλεκτρόνια ιδιαίτερα ασταθή τα οποία επιτίθενται και προκαλούν βλάβες στις κυτταρικές μεμβράνες, στο DNA, σε λιπίδια και σε πρωτεΐνες του σώματος Προστατεύει τον εγκέφαλο και μειώνει το ρίσκο εμφάνισης εκφυλιστικών ασθενειών του νευρικού συστήματος Η κουρκουμίνη ενδέχεται να προλαμβάνει την εκδήλωση του καρκίνου στο πεπτικό σύστημα και ιδιαίτερα στο παχύ έντερο. Ο ψευδάργυρος κατέχει ενεργό ρόλο στην έκφραση γονιδίων, στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, στην άμυνα του οργανισμού, και συμβάλλει στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία, στη γονιμότητα και την αναπαραγωγή, στον φυσιολογικό μεταβολισμό της βιταμίνης Α, στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των οστών, στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης στο αίμα, και στη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης. Η ανεπάρκεια του μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της γήρανσης και σχετίζεται και με αρκετές χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία όπως η αθηροσκλήρωση, εκφυλιστικές ασθένειες του νευρικού συστήματος και ο καρκίνος.
Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος προστατεύοντας τον οργανισμό από τις ιώσεις και το κοινό κρυολόγημα OMΩΣ .Υπήρξαν επίσης αναφορές για τα οφέλη σε σχέση με άλλες ασθένειες, όπως η νόσος του Wilson, η χρόνια ηπατίτιδα C, η εγκεφαλική γήρανση, η κατάθλιψη, η νόσος του Parkinson, και η νόσος του Alzheimer.