Dadakarides Salt S.A.

25/07/2025

🧐 Did you know that salt plays a key role in energy storage?

In concentrating solar power (CSP) systems, it is used as a heat-storing medium to generate electricity, even when there is no sunshine. This is a technology with great potential, offering stable and efficient energy production, utilising natural resources in a sustainable way.

The contribution of salt to the energy transition is becoming increasingly strategic as technologies evolve and the need for 24-hour energy storage and use increases.

📖 Read more in this article about the use of salt in CSP systems and the future prospects of this technology. ➡https://bit.ly/4kWvzYb



GR___________________________________________________________________

🧐 Γνωρίζατε ότι το αλάτι παίζει βασικό ρόλο στην αποθήκευση ενέργειας;

Στα συστήματα συμπυκνωμένης ηλιακής ενέργειας (CSP), χρησιμοποιείται ως μέσο που αποθηκεύει θερμότητα για την παραγωγή ηλεκτρισμού, ακόμη και όταν δεν υπάρχει ηλιοφάνεια. Πρόκειται για μια τεχνολογία με μεγάλες προοπτικές, που προσφέρει σταθερή και αποδοτική παραγωγή ενέργειας, αξιοποιώντας φυσικούς πόρους με βιώσιμο τρόπο.

Η συμβολή του αλατιού στην ενεργειακή μετάβαση γίνεται όλο και πιο στρατηγική, καθώς εξελίσσονται οι τεχνολογίες και αυξάνεται η ανάγκη για αποθήκευση και χρήση ενέργειας σε 24ωρη βάση.

📖 Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο μας για τη χρήση του αλατιού στα CSP συστήματα και τις μελλοντικές προοπτικές της τεχνολογίας αυτής. ➡https://bit.ly/4kWvzYb

#αποθήκευσηενέργειας #βιώσιμητεχνολογία #θερμικήαποθήκευση #ανανεώσιμεςπηγές #λύσειςαλατιού #πράσινομέλλον #ενεργειακήκαινοτομία

Η χρήση του αλατιού στα συστήματα συμπυκνωμένης ηλιακής ενέργειας (CSP) ως μέσο αποθήκευσης θερμικής ενέργειας.

19/07/2025

🏭 At the heart of production preparation, Dadakarides Salt S.A. actively responds to the demands of the summer season, aiming to consistently and quickly meet the increased seasonal needs of the market.

Summer means intense production for many companies in the food industry, as well as all those related to the tourism sector.

📦 At Dadakarides Salt, we make sure we are there for our partners when they need us most, ensuring:

▪ Consistent product quality
▪ Sufficient stocks
▪ Flexibility and speed in order fulfilment

🎯 This allows you to continue producing and distributing your products without interruption, with the reliability that this season demands.



GR________________________________________________________________

🏭 Στην καρδιά της παραγωγικής προετοιμασίας, η Αλάτι Δαδακαρίδης Α.Ε. ανταποκρίνεται δυναμικά στις απαιτήσεις της καλοκαιρινής περιόδου, με στόχο να καλύψει με συνέπεια και ταχύτητα τις αυξημένες εποχιακές ανάγκες της αγοράς.
Καλοκαίρι σημαίνει ένταση στην παραγωγή για πολλές εταιρείες που ανήκουν στον κλάδο των τροφίμων, αλλά και όλες όσες σχετίζονται με τον τουριστικό τομέα.

📦 Στην Αλάτι Δαδακαρίδης, φροντίζουμε να είμαστε δίπλα στους συνεργάτες μας όταν μας χρειάζονται περισσότερο διασφαλίζοντας:

▪ Σταθερή ποιότητα προϊόντος
▪ Επαρκή αποθέματα
▪ Ευελιξία και ταχύτητα στην εξυπηρέτηση παραγγελιών

🎯 Για να συνεχίσετε απρόσκοπτα την παραγωγή και τη διάθεση των προϊόντων σας, με την αξιοπιστία που απαιτεί η εποχή.

07/07/2025

🧂 Hard water causes problems in pipes and appliances, reducing performance and increasing maintenance costs. Salt softening is the solution that ensures the removal of salts and the regeneration of resin in water softeners. The use of high-quality salt provides uniform dissolution and protection of equipment. The result is cleaner, softer water that improves everyday use and reduces wear and tear.

📖 Read more in the article about the importance of salt in softening and the practical benefits it offers. 👉https://bit.ly/4nrICTI



GR___________________________________________________________________

🧂 Το σκληρό νερό δημιουργεί προβλήματα σε σωληνώσεις και συσκευές, μειώνοντας την απόδοση και αυξάνοντας το κόστος συντήρησης. Η αποσκλήρυνση με αλάτι είναι η λύση που εξασφαλίζει την απομάκρυνση των αλάτων και την αναγέννηση της ρητίνης στους αποσκληρυντές νερού. Η χρήση υψηλής ποιότητας αλατιού, προσφέρει ομοιόμορφη διάλυση και προστασία του εξοπλισμού. Το αποτέλεσμα είναι καθαρότερο, πιο μαλακό νερό που βελτιώνει την καθημερινή χρήση και μειώνει τις φθορές.

📖 Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο για τη σημασία του αλατιού στην αποσκλήρυνση και τα πρακτικά οφέλη που προσφέρει.👉 https://bit.ly/4nrICTI

#αλάτι #βιομηχανία

Πώς η χημική σύσταση του σκληρού νερού επιβαρύνει τη λειτουργία και τη συντήρηση κρίσιμου εξοπλισμού στη βιομηχανία και τον τουρισμό.

30/06/2025

🧂 Dadakarides Salt S.A has welcomed a new high-skilled partner, appointing Dimitrios Georgikopoulos as our new Operations Manager.

Dimitrios is an experienced and dynamic professional with over 20 years of expertise in operations and supply chain management, primarily in the agricultural and food industry. His background includes supply chain optimization, production process organization, ISO standards implementation, and the oversight of export logistics and accounting procedures. At the same time, he has demonstrated the ability to proactively and effectively address operational challenges, ensuring smooth operations in demanding environments.

His strategic thinking, ability to identify improvement opportunities, reduce operational costs, and enhance quality are key assets for the further development of our company.



GR_______________________________________________________________

🧂 Η Αλάτι Δαδακαρίδης A.E. επέλεξε έναν νέο συνεργάτη υψηλής εξειδίκευσης, καλωσορίζοντας τον Δημήτριο Γεωργικόπουλο στη θέση του Operations Manager.

Ο Δημήτρης είναι ένας έμπειρος και δυναμικός επαγγελματίας με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στους τομείς των επιχειρησιακών λειτουργιών και της εφοδιαστικής αλυσίδας, κυρίως στη βιομηχανία αγροτικών και τροφίμων.

Η εμπειρία του περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τη διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, την οργάνωση παραγωγικών διαδικασιών, την υλοποίηση ISO προτύπων, καθώς και την επίβλεψη εξαγωγικών και λογιστικών διαδικασιών. Παράλληλα, έχει αποδείξει την ικανότητά του να αντιμετωπίζει προληπτικά και αποτελεσματικά τις επιχειρησιακές προκλήσεις, διασφαλίζοντας την ομαλή λειτουργία σε απαιτητικά περιβάλλοντα.

Η στρατηγική του σκέψη και η ικανότητά του να εντοπίζει σημεία βελτίωσης, να μειώνει το λειτουργικό κόστος και να ενισχύει την ποιότητα, αποτελούν πολύτιμα στοιχεία για την περαιτέρω ανάπτυξη της εταιρείας μας.

#αλάτι #αλατιδαδακαρίδη

24/06/2025

💧 Salt is more than just a flavour enhancer in bread and baked goods, it is the secret to consistent texture, fluffy crumb, crispy crust and stable quality.
In the dough industry, salt plays a decisive role in the structure and stability of products, helping the dough to rise properly and stay fresh for longer. In addition, the use of specialised salt improves homogeneity and production efficiency, ideally suited to modern production lines.

📖 Read more about the benefits and applications of specialised salt in this article 👉



GR___________________________________________________________________

💧Το αλάτι είναι κάτι παραπάνω από μια απλή πινελιά γεύσης στο ψωμί και τα αρτοσκευάσματα, είναι το μυστικό για ομοιόμορφο όγκο, αφράτη ψίχα, τραγανή κόρα και σταθερή ποιότητα.

Στη βιομηχανία ζύμης, το αλάτι παίζει καθοριστικό ρόλο στη δομή και τη σταθερότητα των προϊόντων, βοηθώντας τη ζύμη να φουσκώνει σωστά και να διατηρείται φρέσκια για περισσότερο χρόνο. Επιπλέον, η χρήση εξειδικευμένου αλατιού βελτιώνει την ομοιογένεια και την απόδοση στην παραγωγή, ιδανικό για σύγχρονες γραμμές παραγωγής.

📖 Διαβάστε περισσότερα για τα οφέλη και τις εφαρμογές του εξειδικευμένου αλατιού στο πλήρες άρθρο👉 https://bit.ly/40kAmuK

#αλάτι

Γνωρίστε τον ρόλο του ποιοτικού αλατιού στην αρτοβιομηχανία και την παραγωγή ζύμης

17/06/2025

✈️ CEO Teta Dadakarides had the pleasure of representing Dadakarides Salt at the annual 2025 conference, held this year in Bucharest, Romania, on 10-13 June. The conference brought together leading representatives of the salt industry, providing a dynamic environment for discussion and exchange of views on the industry's challenges and future prospects.

🔊 Mrs. Teta Dadakarides closely followed the work of the committees on health and safety, sustainability, sea salt and food, while participating in fruitful meetings with old and new partners, strengthening the company's network of contacts. The presentations covered topics such as salt geological formations in Romania, global trends in the salt market, new developments in work safety, the importance of iodine and low-sodium substitutes, as well as innovations in sustainability and seawater utilisation.

👥 In addition, participants had the opportunity to discover the cultural heritage of Bucharest through visits to iconic sites such as the Palace of Parliament and the historic Caru’ cu Bere. The experience was rounded off with a tour of the impressive Slănic-Prahova salt mine and wine tasting at Casa Timiș Winery.

Dadakarides S.A.'s participation in EUsalt 2025 confirms its commitment to staying informed and actively involved in the latest international developments in the industry.



GR________________________________________________________________________________

✈️ Η διευθύνουσα σύμβουλος Τέτα Δαδακαρίδη, είχε τη χαρά να εκπροσωπήσει την Αλάτι Δαδακαρίδη στο ετήσιο συνέδριο EUsalt 2025, που φέτος πραγματοποιήθηκε στο Βουκουρέστι της Ρουμανίας στις 10-13 Ιουνίου. Το συνέδριο συγκέντρωσε κορυφαίους εκπροσώπους της βιομηχανίας αλατιού προσφέροντας ένα δυναμικό περιβάλλον για συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων γύρω από τις προκλήσεις και τις προοπτικές του κλάδου.

🔊 Η κ. Τέτα Δαδακαρίδη παρακολούθησε με ενδιαφέρον τις εργασίες των επιτροπών για την υγεία και ασφάλεια, τη βιωσιμότητα, το θαλασσινό αλάτι και τα τρόφιμα, ενώ συμμετείχε σε γόνιμες συναντήσεις με παλιούς και νέους συνεργάτες, ενισχύοντας το δίκτυο επαφών της εταιρείας. Οι παρουσιάσεις κάλυψαν θέματα όπως οι γεωλογικοί σχηματισμοί αλατιού στη Ρουμανία, οι παγκόσμιες τάσεις της αγοράς αλατιού, οι νέες εξελίξεις στην ασφάλεια στην εργασία, η σημασία του ιωδίου και των υποκατάστατων χαμηλού νατρίου, καθώς και οι καινοτομίες στη βιωσιμότητα και την αξιοποίηση θαλασσινού νερού.

👥 Επιπλέον οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον πολιτισμό του Βουκουρεστίου με επισκέψεις σε εμβληματικά σημεία, όπως το Παλάτι του Κοινοβουλίου και το ιστορικό Caru’ cu Bere. Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με ξενάγηση στο εντυπωσιακό ορυχείο αλατιού Slănic-Prahova και γευσιγνωσία κρασιών στο Casa Timiș Winery.

Η παρουσία της Δαδακαρίδης Α.Ε. στο EUsalt 2025 επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της για συνεχή ενημέρωση και ενεργή συμμετοχή στις διεθνείς εξελίξεις του κλάδου.

10/06/2025

Reducing sodium intake is a global priority as excessive salt consumption is linked to health issues. The growing demand for lower-salt foods is driving significant changes in the food and salt industries, with innovative solutions and sodium substitutes gaining ground.

📲 Read more in the article about the trends, challenges and opportunities brought about by sodium reduction.



GR___________________________________________________________________

Η μείωση της πρόσληψης νατρίου αποτελεί παγκόσμια προτεραιότητα καθώς η υπερβολική κατανάλωση αλατιού συνδέεται με προβλήματα υγείας. Η αυξανόμενη ζήτηση για τρόφιμα με λιγότερο αλάτι οδηγεί σε σημαντικές αλλαγές στη βιομηχανία τροφίμων και αλατιού, με καινοτόμες λύσεις και υποκατάστατα νατρίου να κερδίζουν έδαφος.

📲Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο για τις τάσεις, τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που φέρνει η μείωση του νατρίου.

#επιχειρησεις #βιομηχανια

Μάθετε περισσότερα για τους παράγοντες που διαμορφώνουν τη μείωση της πρόσληψης νατρίου

31/05/2025

🧂 The European salt industry combines strong production capacity with strategic importance across key sectors such as chemical manufacturing, water treatment, food production, and infrastructure.

🌍 Salt is not just a seasoning — it is a vital resource for economic resilience and sustainable development. Based on data from EUsalt (2023), this article explores how Europe produces and consumes salt today, and what lies ahead in a changing world.

📖 Read the article 👉 https://bit.ly/3HftWGV



GR___________________________________________________________________

🧂 Η ευρωπαϊκή βιομηχανία αλατιού συνδυάζει ισχυρή παραγωγική βάση με στρατηγική σημασία για κρίσιμους τομείς όπως η χημική βιομηχανία, η επεξεργασία νερού, τα τρόφιμα και οι υποδομές.

🌍Το αλάτι δεν είναι απλώς καρύκευμα, αλλά ένας θεμελιώδης πόρος για τη λειτουργία της οικονομίας και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Με στοιχεία από τον οργανισμό EUsalt (2023), το άρθρο παρουσιάζει την παραγωγή, την κατανάλωση και τις προοπτικές του ευρωπαϊκού αλατιού σε έναν κόσμο που αλλάζει.

📖 Διαβάστε το άρθρο 👉
#αλάτι #βιομηχανία #ενέργεια #νερό #χημικήβιομηχανία #βιωσιμότητα #παραγωγή #κατανάλωση #ευρώπη

Ευρωπαϊκό Αλάτι: Μάθετε περισσότερα για έναν φυσικό πόρο με ισχυρό ρόλο στη βιομηχανική, κοινωνική και περιβαλλοντική σταθερότητα της Ευρώπης

23/05/2025

Dadakarides Salt S.A. strengthens its operations by adopting Entersoft ERP/CRM, a modern business platform that enhances internal organization, speed, and customer responsiveness.

From inventory to sales and service, all functions now operate more efficiently, based on real-time data and streamlined workflows.
This digital transformation reflects the company’s broader vision for sustainable growth and continuous improvement in a demanding industry.

📲 Read how technology supports progress in a sector rooted in tradition and built for the future.https://bit.ly/4mvlGCv



GR___________________________________________________________________

Η Αλάτι Dadakarides Α.Ε. ενισχύει τη λειτουργία της με την υιοθέτηση του Entersoft ERP/CRM – μιας σύγχρονης πλατφόρμας που βελτιώνει την εσωτερική οργάνωση, την ταχύτητα και την εξυπηρέτηση πελατών.

Από τη διαχείριση αποθεμάτων, μέχρι τις πωλήσεις και την εξυπηρέτηση, όλα τα στάδια λειτουργούν πλέον πιο αποδοτικά, με πρόσβαση σε δεδομένα σε πραγματικό χρόνο και βελτιστοποιημένες ροές.
Ο ψηφιακός εκσυγχρονισμός είναι μέρος ενός ευρύτερου οράματος για βιώσιμη ανάπτυξη και συνεχή βελτίωση.

📲 Διαβάστε πώς η τεχνολογία στηρίζει την πρόοδο σε έναν κλάδο με ιστορία και μέλλον. https://bit.ly/4mvlGCv

#ψηφιακοςμετασχηματισμος #τεχνολογια #οργανωση #εξυπηρετησηπελατων #επιχειρησεις #ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

Μάθετε περισσότερα για τον ψηφιακό εκσυγχρονισμό της Αλάτι Δαδακαρίδη με αναβάθμιση των συστημάτων ERP/CRM. Βελτιστοποίηση λειτουργιών και εξυπηρέτησης.

16/05/2025

🧂The Wieliczka salt mine, near Krakow, is one of the oldest in the world, continuously operating since 1290. For centuries it has been a key source of wealth for Poland, significantly contributing to the economy and development of the region.

🏛️ The commercial mining operation stopped in 1996 due to flooding and operating costs, but the mine has been given a new identity as a cultural monument. Today it is a UNESCO World Heritage Site and one of Europe's most impressive subterranean attractions, with miles of tunnels, salt sculptures and impressive underground halls for visitors to explore.

✨Wieliczka is a vivid example of how mineral resources can be transformed into cultural heritage and its unique story reminds us of the importance of salt not only as a raw material, but also as a cultural and technological asset.

At Dadakarides Salt S.A., we are honoring this tradition through modern industrial salt solutions based on expertise, quality and respect of the material's long-term heritage.



GR_______________________________________________________________

🧂Το ορυχείο αλατιού Wieliczka, κοντά στην Κρακοβία, αποτελεί ένα από τα παλαιότερα στον κόσμο, με συνεχή λειτουργία από το 1290. Για αιώνες υπήρξε βασική πηγή πλούτου για την Πολωνία, συνεισφέροντας σημαντικά στην οικονομία και την ανάπτυξη της περιοχής.

🏛️Η εμπορική εξόρυξη σταμάτησε το 1996 λόγω πλημμυρών και υψηλού κόστους λειτουργίας, όμως το ορυχείο απέκτησε νέα ζωή ως πολιτιστικό μνημείο. Σήμερα είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και ένα από τα πιο εντυπωσιακά υπόγεια αξιοθέατα της Ευρώπης, με χιλιόμετρα στοών, γλυπτά από αλάτι και εντυπωσιακές αίθουσες στις οποίες μπορούν να περιηγηθούν οι επισκέπτες.

✨Το Wieliczka είναι ένα ζωντανό παράδειγμα του πώς ο ορυκτός πλούτος μπορεί να μετατραπεί σε πολιτιστική κληρονομιά και η ιστορία του μας υπενθυμίζει τη σημασία του αλατιού όχι μόνο ως πρώτη ύλη, αλλά και ως πολιτιστικό και τεχνολογικό κεφάλαιο.

Στην Αλάτι Δαδακαρίδη Α.Ε., τιμούμε αυτή την παράδοση μέσα από σύγχρονες λύσεις αλατιού για τη βιομηχανία με εξειδίκευση, ποιότητα και σεβασμό στη μακρά ιστορία του υλικού.

#ορυχείο #αλάτι #πολωνία #πολιτιστικήκληρονομιά #αλατιδαδακαρίδη

12/05/2025

💧How important can salt be for a hotel? Much more than you might think. From and pool sanitation to spa treatments and gastronomy, salt protects infrastructure, reduces costs, and enhances the guest experience. In our article, you’ll discover how this simple material becomes a strategic asset for any hospitality business.

📖 Read the article 👇



GR___________________________________________________________________
💧Πόσο σημαντικό μπορεί να είναι το αλάτι για ένα ξενοδοχείο; Πολύ περισσότερο απ’ όσο φαντάζεστε. Από την αποσκλήρυνση του νερού και την απολύμανση της πισίνας μέχρι το spa και τη γαστρονομία, το αλάτι προστατεύει τις εγκαταστάσεις, μειώνει τα κόστη και προσφέρει καλύτερη εμπειρία φιλοξενίας. Στο άρθρο μας θα δείτε πώς ένα απλό υλικό γίνεται στρατηγικό πλεονέκτημα για κάθε τουριστική επιχείρηση.

📖 Διαβάστε το άρθρο 👇

#αλάτι #ξενοδοχεία #φιλοξενία #νερό #πισίνα

Προϊόντα αλατιού για ξενοδοχειακές μονάδες – Αποσκλήρυνση νερού και απολύμανση πισίνας. Αλάτι για αποσκλήρυνση νερού σε ξενοδοχεία.

24/04/2025

🌊 At Dadakarides Salt, quality and constant improvement represent values that define our way of business over time. The quality enhancement of our products is for us a constant priority and an incentive to invest and improve our processes.

Acknowledging challenges, such as marine pollution, we are working to overcome them. Therefore, we invest in new solutions and technologies that help us to continuously optimize the quality of our products.

New investments

👩‍🔬Human resources: We have hired a new Quality Control Manager with 15 years of experience in quality inspection in the food industry.

⚙️ Facilities: We upgraded the drying units and invested in research and improvement of the impurity detection system. The X-ray detection system is part of the process (€60.000 investment).

📈Procedures: We are working with external experts to analyse data and improve processes.

Our goal is to offer quality salt products, while respecting the environment and society.



GR_________________________________________________________________

🌊 Στην Αλάτι Δαδακαρίδης, η εξέλιξη και η έμφαση στην ποιότητα αποτελούν αξίες που ορίζουν τον τρόπο λειτουργίας μας διαχρονικά. Η ποιοτική αναβάθμιση των προϊόντων μας είναι μια διαρκής προτεραιότητα και αποτελεί κίνητρο για επενδύσεις και για τη βελτίωση των διαδικασιών μας.

Αναγνωρίζοντας τις προκλήσεις, όπως η ρύπανση των θαλασσών, εργαζόμαστε για να τις υπερβούμε. Για αυτόν τον λόγο, επενδύουμε σε νέες λύσεις και τεχνολογίες που μας βοηθούν να βελτιώνουμε συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων μας.

Νέες Επενδύσεις

👩‍🔬Ανθρώπινοι πόροι: Έχουμε εντάξει στο δυναμικό μας τον νέο Quality Control Manager με εμπειρία 15 ετών στην εποπτεία ποιότητας στο χώρο των τροφίμων.

⚙️Εξοπλισμός: Αναβαθμίσαμε τις μονάδες ξήρανσης και επενδύουμε στην έρευνα και τη βελτίωση του συστήματος ανίχνευσης ξένων αντικειμένων. Μέρος της διαδικασίας αποτελεί και το σύστημα ανίχνευσης ακτίνων Χ (επένδυση ύψους 60.000€).

📈Διαδικασίες: Συνεργαζόμαστε με εξωτερικούς ειδικούς για την ανάλυση δεδομένων και τη βελτίωση των διαδικασιών.

Στόχος μας είναι προσφέρουμε ποιοτικά προϊόντα άλατος, σεβόμενοι το περιβάλλον και την κοινωνία.

#αλατιδαδακαρίδης #ποιότητα #βιωσιμότητα #επένδυση #τεχνολογία #καλύτερεςδιαδικασίες #ασφάλεια