21/07/2025
膝頭腫痛⚡原因眾多，當中包括年紀增長、體重增加、肌肉發炎、半月板損傷等。
想紓緩膝頭痛，我哋可以選擇合適嘅季節湯水🥣，從內調理，💁♀️以下係湯水尤其適合夏天飲用：
材料：赤小豆50克、粉葛600克、鯪魚1條（約400克）、蜜棗2粒、生薑4片、清水2500ml
步驟：
1.赤小豆提前浸泡2個鐘，粉葛去皮切細
2.鯪魚去魚鱗洗乾淨，用廚房紙吸乾表面水份
3.熱鍋放油落薑片，將鯪魚兩面煎至金黃色
4.將所有材料放入煲內，大火煮滾後撇去浮沫
5.轉中小火煲1個半鐘，最後加少少鹽調味
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