08/08/2025
沖繩黑糖是沖繩幾乎家家戶戶都常備且用途廣泛的健康食材，其維他命和礦物質含量遠超於普通砂糖和蜂蜜，有助提升免疫力。黑糖粉相對方便作為調味料使用，一般適用於烹調主菜、甜品及飲品等各種料理，而一顆顆的黑糖塊也可以作為小食直接享用。
沖繩的八個主要離島，包括伊平屋島、伊江島、粟國島、多良間島、小濱島、西表島、波照間島、以及與那國島出產的黑糖，根據其製法、土壤與氣候、甘蔗的栽培方式等不同，黑糖的顏色、形狀、味道、香氣及口感均有差異。如果想知道更多有關各種沖繩黑糖的特性，可以瀏覽以下網站的「八個離島的沖繩黑糖」介紹↓
https://www.healthy-and-natural-style-okinawa.com/okinawa-brown-sugar-from-8-remote-islands
平時煮食用的黑糖均可於各大超級市場、連鎖烘培用品店、網上商店等購買。有機會到訪沖繩的話，可於當地的專門店購買集合八島黑糖的試吃套裝，品嚐每個島嶼黑糖的獨特風味，比較各種離島黑糖的風味差異！
瀏覽更多主題特集↓
www.healthy-and-natural-style-okinawa.com/topics
..............................
\了解更多沖繩健康、天然嘅食材/
www.healthy-and-natural-style-okinawa.com
#沖繩 #沖繩黑糖 #黑糖 #食譜 #健康 #天然
