營養師 Katrina - 營孖媽 -

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註冊營養師詹佩鳳 Katrina
度身設計餐單《 #營養減肥》、《 #產後減肥》
: https://goo.gl/wwgvaP
地點: 中環、荃灣
查詢/預約/Whatsapp: 5533-1058
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美國註冊營養師, 美國肯塔

註冊營養師詹佩鳳 Katrina
度身設計餐單《 #營養減肥》、《 #產後減肥》
: https://goo.gl/wwgvaP
地點: 中環、荃灣
查詢/預約/Whatsapp: 5533-1058
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美國註冊營養師, 美國肯塔基大學營養及飲食治療碩士, 香港中文大學食品及營養科學學士, 美國體重管理教練, 在港執業十多年

15/06/2025

Happy Father’s Day to our super hero daddy. ☺️
妹妹行街見到件衫同爸爸嘅咁似，提議買，哩件親子裝又幾靚喎 👕 (我…. 下次都買件先)

有人見到哩份禮物笑到見牙唔見眼 😆

#今朝有人仲驚無禮物收
#正所謂付出幾多收穫幾多
#佢平時一定買咗好多朱古力俾孖寶 😅
#因為係阿囡送的所以睇得唔食得🤣

09/06/2025

Weekend天氣一般，不過都無阻我哋出街 😆
先陪妹妹學溜冰，然後孖寶daddy同嫲嫲去 natural history museum, 我哋3姊妹去Great Exhibition Road Festival 🤣🤣🤣
第二次參加，目標係食吓嘢、參觀吓。

✅ 免費爆谷🍿(仲可以自己調味，係最受歡迎的 booth) , 要儲印仔先換到的😆
✅ 食物好好味（My fav: Greek food, 妹妹揀咗日式炒麵 😋 我哋好醒目，2份3個人食，因為…. 要留quota食甜品：雪糕🍦、churros (festival一定要試多啲嘢嘅😆)
✅ 好多手工（串珠仔手鏈、畫畫🎨）
✅ 今年喺數學 booth 玩咗個新遊戲，好有趣，番屋企再玩先 (Euler’s formula - 孖寶話 year 7 有學的，但究竟同個遊戲有乜關係呢？我再研究吓先)
✅ 最後…. 去咗玩「配藥」, Labu 同藥丸💊合照留念 😅

是日留咗5.5個鐘，過咗個輕鬆愉快星期六 ☺️

#1萬3千步 👣

-7June2026

06/06/2025

去完旅行，收到英國營養師協會送的小禮物🎁🥰
好窩心喔 💕

今日無乜時間，食個快 lunch
雞肉 - 係昨天晩餐食剩的「白切雞」(中西合璧) 😆

#英國註冊營養師

02/06/2025

最後一站
黃昏。羅浮宮
Musée du Louvre 💕
孖寶嘅目標係…. 皇室珠寶、Greek 希臘，因為佢哋好鍾意希臘神話故事 ☺️ 可惜行程緊密，只逗留了2小時。

孖寶話好唔捨得巴黎嘅….美食 😆
阿媽我都係呀！

160年歷史嘅小店，我哋嚟係為咗
⭐️ 油封鴨腿 Confit de Canard 🍗
⭐️ 焦糖燉蛋Crème brûlée 🍮

👧🏻家姐話佢要試吓唔同地方嘅牛扒🥩，估唔到好有驚喜，佢形容牛扒是「甜」的，我試咗少少，真係好好味（係喎，美國牛/和牛/澳洲牛/英國牛都試過，真係好少諗起法國牛，原來法國牛多數係食草嘅…. 下刪100個字🤣）為咗試真啲，我又多一個原因再去法國 🇫🇷🤣🤣

整個體驗/食物都非常好，不過我哋遲咗1小時先到餐廳，所以只可以分開坐了（有位已經好好彩）😅

特別鳴謝孖寶daddy搵到咁好嘅餐廳 💕

#巴黎第7區

#巴黎果然係美食天堂
#期待下次美食之旅

01/06/2025

Paris。Art。Food
巴黎。藝術。美食

午餐後，食個蘋果先 😋
係「蘋果形甜品」至真
Notre Dame Apple 🍏
這款甜品將這3個原素「巴黎。藝術。美食」完美地融合為一 💕

孖寶：「mom, 點解你咁耐仲未開始食呢？」
我：「我想先欣賞，再慢慢品嚐，因為這是一件藝術品。」🥰

#好似藝術品的甜品

01/06/2025

Bon Appétit 💕
喺巴黎，我每日最期待嘅係…..
早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜 🍽️🤣

早晨去完Notre-Dame 巴黎聖母院 ⛪️
想去附近食好出名嘅甜品，
但我嘅 instinct 話俾我知，都係先食lunch, 再食甜品 😆
於是隨意在附近找找…. Yeah 有我個「巴黎必食 checklist」嘅 crêpe 法式薄餅

My pick:
La Parisienne (Emmental cheese, truffle ham, mushroom, egg) 🧀🍖🍄‍🟫🥚

當我好專注揀緊自己食乜，一不留神，原來孖寶揀咗甜嘅 crêpe 😅 不過…去旅行唔緊要啦。

喺我食緊 crêpe嘅時候，殺那的一秒，我發現這款法式食品都算健康：
✅好薄嘅薄餅
✅有沙律菜、新鮮蘑菇 🥗🍄‍🟫
✅大概3份蛋白質（火腿、芝士、蛋）
✅無乜額外加嘅油

我嘅職業病出現咗一秒後，我提醒自己，我在放假，係時候去食甜品喇 🍰 yeah 😆

-Dame

#巴黎美食之旅

31/05/2025

巴黎。美食🥐。購物🛍️
必去Galleries Lafayette 😘

我哋留咗半日（行 Glasswalk, 去 rooftop 睇風景）喺Lafayette買完包包（麵包喔🥖🥐😆），然後諗住快快去另一個點買個包包俾自己做紀念品（小手袋 👜)，竟然要排隊1小時先入到去😅 (買唔買到？睇最後張相就知）

櫥窗 display 主題係「餐桌食物」，我諗所有營養師見到都會兩眼發光 🤩

30/05/2025

Bonjour💕 法國巴黎。我哋嚟喇 🇫🇷
Tour Eiffel, Arc de Triomphe, Champs-Élysées
今次我哋除咗帶孖寶，仲有孖寶婆婆、孖寶嫲嫲姑姑，三代同遊，真係好開心呀 🥰

我哋一齊挑戰「自駕」6小時去法國巴黎 🇫🇷
住吓法國巴黎周邊的民宿（民宿前園的玫瑰花拱門超靚喔🌹🌹🌹🩷)

飲飲食食係旅行嘅 highlight : 😋
⭐️ 我: 法式洋蔥湯🧅
⭐️ 家姐：肉醬意粉🍝
⭐️ 妹妹：牛尾？牛肉？意粉 (上網翻譯完都唔係好肯定係牛尾定牛肉)😅

7個人一架車真係好抵，揸車經Eurotunnel, 每人來回只需$300(港幣）🤩🤩🤩 (好感謝孖寶daddy負責揸車)

#慢活

23/05/2025

第3年包糉，果然係會工多藝熟 😏
早一日開始預備材料，
第二日由朝到晚，同孖寶婆婆一齊，包咗60隻五角咸肉糭 + 16隻三角紅豆糭 🥰 (唔知幾時可以好似孖寶姨婆咁挑戰100隻呢？😆）

因為老公、孖寶都好鍾意食，所以…. 我會繼續努力的 🥰

《食糭會肥？多碳水化合物唔健康？》
自己包糭係健康啲的，因為….
✅ 綠豆：糯米比例1:1 （綠豆屬於「蛋白質」）
✅ 多肉：腩肉+ 梅頭（係孖寶要求的，其實都只可以放多一舊😅）
✅ 不同大小（大家食「大」的，我自己食「中」就啱啱好（約飯碗大小）😉

《仲有冇其他小貼士？》
⭐️ 食菜1碗（有助穩定血糖）🤓 （是日配焯羽衣甘藍） 🥬
⭐️ 紅豆糭甜吃（加0卡路里羅漢果糖）

#我鍾意多綠豆
#但更愛紅豆糭 🫘❤️
#我同孖寶婆婆負責包糭

#孖寶放學包咗幾隻紅豆糭👧🏻👧🏻
#家庭活動

11/05/2025

㊗️大家&我自己「母親節快樂」🥰
Happy Mother’s Day to me and to all super moms. 💕

是日我最想…..休息 😆 最啱去 Garden Center 食 lunch 同埋睇吓花 🌷🌺🌸🌼

是日午餐：Greek chicken salad sandwich 希臘雞沙律(乳酪汁）三文治🥪 + salad 🥗

Where flowers bloom, so does hope ❤️

🤩
#買咗整花籃的花
#準備第一次整花籃

#真係好感動🥹
#佢哋話唔可以俾其他人睇 🤫

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