健營人生 Mianchanwellness

健營人生 Mianchanwellness 網絡作家:http://mianchanwellness.blogspot.hk/
營養師陳由(Mian Chan), Dietitian (BSc., Pgd)

Mian Chan 資深營養師,1986年加拿大食物營養學士,香港多間政府醫院臨床實習工作,於香港從事各類營養飲食治療30年。
香港營養減肥始祖,「專減重磅專家」,減幾磅至過百磅,專解各種減肥疑難,曾為數以萬人成功減肥(經常為香港市民成功減掉幾十至160磅)!
積極推廣營養健康,經常接受電視,電台及報章雜誌訪問,教班,講座,寫專欄/blog等。
如欲收看更多減肥、兒童、食品、預防醫學或其他營養、健康、疾病飲食資訊等,歡迎瀏覽以下網址:

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mianch

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所有個人飲食治療
1. 超重或肥胖(成人或小童)
2. 體重過輕(成人 /小童/耆老)
3. 營養不良(成人 /小童/耆老)
4. 嬰幼兒期,耆老飲食
5. 慢性氣管期
6. 提高免疫力
7. 健康素食
8. 減壓、飲食失調
9. 營養美容
10. 運動員營養、健食營養
11. 家庭營養、辦公室營養
12. 糖尿病、貧血病
13. 高膽固醇、高血壓
14. 痛風症、骨質疏鬆症
15. 腎病、肝病、癌症
16. 手術後身體調理
17. 吞嚥困難
18. 腸胃長期不遇(肚瀉或便秘)
19. 管飼飲食
20. 懷孕期、產後期或哺乳期
21. 外傭營養烹飪指導
22. 均衡飲食/營養保健

【3招防新年增磅】新春佳節將至,大家家中或公司可能己準備一連串新春飲食節目,包括團年飯、開年飯、賀年小食糕點、春茖、送禮等等。但在享受美味佳餚時,並需要同時注意免令春節後磅數又彈高多幾磅。如果不是你準備的話,就請告知負責安排節目的人(如爸媽...
29/01/2020

【3招防新年增磅】
新春佳節將至,大家家中或公司可能己準備一連串新春飲食節目,包括團年飯、開年飯、賀年小食糕點、春茖、送禮等等。但在享受美味佳餚時,並需要同時注意免令春節後磅數又彈高多幾磅。如果不是你準備的話,就請告知負責安排節目的人(如爸媽、奶奶、老闆、內部公關同事等)要盡量作一些健康低熱量提示。
當購買、烹調和進食賀年食品以至於送禮時,必須留意奉行「三低一高」(低脂、低糖、低鹽和高纖維)的膳食原則,避免飲食過量,以及過多油器、糕點、臘味、糖果、曲奇、朱古力、酒類等高脂髙卡賀年食品,以免造成消化不良或脂肪囤積和過咸水腫等問題。
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30年經驗營養師 Mian Chan

新春佳節將至,大家家中或公司可能己準備一連串新春飲食節目,包括團年飯、開年飯、賀年小食糕點、春茖、送禮等等。但在享受美味佳餚時,並需要同時注意免令春節後磅數又彈高多幾磅。如果不是你準備的話,就請告知負...

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21/01/2020

Mian Chan 新春減重優惠👏🏻
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【餵哺母乳宜忌】餵哺母乳除了均衡飲食,亦有很多方面要注意,舉凡如下。.餵哺母乳的媽媽,均衡飲食最為重要,除非媽媽或寶寶對某些食物過敏,一般來說無須戒口。若懷疑寶寶對你進食的食物有過敏反應,應諮詢醫生意見。.有些寶寶會因媽媽多吃了濃烈味道和容...
21/01/2020

【餵哺母乳宜忌】
餵哺母乳除了均衡飲食,亦有很多方面要注意,舉凡如下。
.餵哺母乳的媽媽,均衡飲食最為重要,除非媽媽或寶寶對某些食物過敏,一般來說無須戒口。若懷疑寶寶對你進食的食物有過敏反應,應諮詢醫生意見。
.有些寶寶會因媽媽多吃了濃烈味道和容易產生體味的食物(如洋蔥、咖哩、辛辣或蒜頭等),會感到不適而啼哭。如有這情況,媽媽可減少吃這類食物。
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18/01/2020

【減肥8種動機】
身為營養師近三十個年頭,接觸減肥人仕數以萬計,他們減肥理由多不勝數,今次試出一些常見的減肥動機及一些實案例子給大家參考和理解。
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【經前綜合症 PMS怎樣令體重增加】女仕們減肥時有無試過,當月經將至,身體水腫增重,同時,好想吃一些垃圾食物如朱古力、薯片和雪糕等?這種感覺可能當月經來了約1-2日才慢慢消失。然而,經期前吃了那麽多高卡食物足以破壞飲食減肥食計劃,反彈了好幾...
15/01/2020

【經前綜合症 PMS怎樣令體重增加】
女仕們減肥時有無試過,當月經將至,身體水腫增重,同時,好想吃一些垃圾食物如朱古力、薯片和雪糕等?這種感覺可能當月經來了約1-2日才慢慢消失。然而,經期前吃了那麽多高卡食物足以破壞飲食減肥食計劃,反彈了好幾磅,又要花點時間再減所增磅數,每月磅數這樣反反覆覆,可能令人有點氣餒。為何經前體重會上升?為何想吃垃圾食物?如何避免月經前這些問題呢?
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女仕們減肥時有無試過,當月經將至,身體水腫增重,同時,好想吃一些垃圾食物如朱古力、薯片和雪糕等?這種感覺可能當月經來了約1-2日才慢慢消失。然而,經期前吃了那麽多高卡食物足以破壞飲食減肥食計劃,反彈了好幾...

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13/01/2020

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【蛋白質助減肥】很多人仕減肥時都會想到唔食嘢就會瘦囉!於是很多時都會採用了一些地獄式減肥法,就盡量有幾少就食幾少,例如每天只吃1-2片麵包,1-2湯匙肉及蔬菜水果,有時甚至只吃疏菜及水果,卽所謂蘋果或西柚減肥法又或是菜湯減肥法。這樣極低卡減...
12/01/2020

【蛋白質助減肥】
很多人仕減肥時都會想到唔食嘢就會瘦囉!於是很多時都會採用了一些地獄式減肥法,就盡量有幾少就食幾少,例如每天只吃1-2片麵包,1-2湯匙肉及蔬菜水果,有時甚至只吃疏菜及水果,卽所謂蘋果或西柚減肥法又或是菜湯減肥法。
這樣極低卡減肥法在短期內,例如:起初,磅數可能落得很快,如第一個月已減了十多磅,但第二個月便慢了,可能只減得數磅,之後更慢!!何解呢?因為已進入了一個長的“平台期”,其中的原因是營養不足,新陳代謝減慢,由於篇幅有限,今期只討論缺少蛋白質如何影响健康及減肥計劃。
在往後曰子裏本人會逐一剖析什麼是“平台期”,極低卡路里餐單,新陳代謝如何減慢或增快等,請大家密切留意!
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...根據研究指出,足夠攝取食物中蛋白質可改善短期和長期的減肥成功。原因是蛋白質能增加減肥者肌肉質量,改善新陳代謝,有助減去脂肪。...

感冒期間容易覺得無胃口、口淡淡,又怕吃錯了令病情惡化。究竟還可以吃什麼呢? 營養師陳由建議以下食物,有助加快康復,毋須擔心加重病情。由Mian Chan為大家介紹6大飲食貼士啦!===============================...
09/01/2020

感冒期間容易覺得無胃口、口淡淡,又怕吃錯了令病情惡化。究竟還可以吃什麼呢? 營養師陳由建議以下食物,有助加快康復,毋須擔心加重病情。由Mian Chan為大家介紹6大飲食貼士啦!
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流感高𡶶期在今年提早到臨,若然染了感冒,多喝水及吃得清淡是療養的基本,不過這並不代表病痊前只可飲水食白粥呢!看看營養師及註冊中醫師的建議

【腸道健康助你瘦身?】 營養學研究已經證明益生菌可改善健康作用,而且可有助瘦身!不同益生菌有益於不同健康狀況。因此,選擇正確類型(或種類)益生菌是重要的。新的研究正在迅速發展。營養學研究已明確指出益生菌可改善身體健康,但要留意益生菌需益生元...
06/01/2020

【腸道健康助你瘦身?】
營養學研究已經證明益生菌可改善健康作用,而且可有助瘦身!
不同益生菌有益於不同健康狀況。因此,選擇正確類型(或種類)益生菌是重要的。新的研究正在迅速發展。
營養學研究已明確指出益生菌可改善身體健康,但要留意益生菌需益生元協助改善健康。
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營養學研究已經證明益生菌可改善健康作用,而且可有助瘦身!什麽是益生菌和它的作用?益生菌是活的和“好” 的細菌,自然存在於我們的腸道。人體內細菌種類超過500種,經過長期與人類共同演化,人體腸道黏膜就存在數十....

【兒童飲食重點】兒童營養原則上與成年人營養相同。因為每人都需要各種營養素 – 包括維生素,礦物質,碳水化合物,蛋白質和脂肪。只是份量不同。因為飲食習慣是在生命的早期形成,童年不良的飲食將可能持續到成年,這可能令小孩成年後患心臟,糖尿病和某些...
03/01/2020

【兒童飲食重點】
兒童營養原則上與成年人營養相同。因為每人都需要各種營養素 – 包括維生素,礦物質,碳水化合物,蛋白質和脂肪。只是份量不同。
因為飲食習慣是在生命的早期形成,童年不良的飲食將可能持續到成年,這可能令小孩成年後患心臟,糖尿病和某些癌症等慢性病風險增加。這就是為什麼家長必需幫助您的孩子養成健康的飲食習慣,這是很重要的。
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兒童營養原則上與成年人營養相同。因為每人都需要各種營養素 – 包括維生素,礦物質,碳水化合物,蛋白質和脂肪。只是份量不同。

【你是否食物上癮致肥?】你是否對一些食物飲料零食如薯片、汽水,煎炸嘢、朱古力、味濃食品、咖啡奶茶飮品等,十分喜愛,甚致可能每天都要享用,及或一吃便無法控制自己,如果是這樣,你可能患上了食物上癮問題。食物上癮有不同的形式,並可能會導致肥胖,糖...
29/12/2019

【你是否食物上癮致肥?】
你是否對一些食物飲料零食如薯片、汽水,煎炸嘢、朱古力、味濃食品、咖啡奶茶飮品等,十分喜愛,甚致可能每天都要享用,及或一吃便無法控制自己,如果是這樣,你可能患上了食物上癮問題。食物上癮有不同的形式,並可能會導致肥胖,糖尿病、食慾過盛,影響學習及記憶能力和其他健康風險。了解什麼原因導致食物上癮,以下文章將會回答這問題。
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你是否對一些食物飲料零食如薯片、汽水,煎炸嘢、朱古力、味濃食品、咖啡奶茶飮品等,十分喜愛,甚致可能每天都要享用,及或一吃便無法控制自己,如果是這樣,你可能患上了食物上癮問題。食物上癮有不同的形式,並可...

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