Healthy Eating Info Site

21/03/2019

All FNS students are welcome to join

24/12/2018

25/11/2018

在中大找到的健康食物，除了有不同蔬菜和適當的菜肉比例，還有分開上的醬汁。由於醬汁一般都是高脂肪、高鹽、或高糖，分開上可以自己控制醬汁份量，越少越好。我吃這冷麵時只加了四份一的醬汁！

15/11/2018

除了麵包，湯、鼓油醬汁、加工食物等的鈉含量亦很高！

【新增短片及內容】學童及上班族早餐經常吃麵包，但「每日一包」隨時成為鈉攝取量超標及致肥的「幫兇」。消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包，發現腸仔包及芝麻包的鈉含量較高，芝麻包平均鈉含量高過腸仔包。1...

12/11/2018

Work site visit for CUFNS final year students. For details, please go the the following link.

WORKSITE VISIT – THE HONG KONG INTEGRATED ONCOLOGY CENTRE    WORKSITE VISIT – THE HONG KONG INTEGRATED ONCOLOGY CENTRE   

01/11/2018

【免費體脂檢測】
檢測包括脂肪組織重量（Fat mass）、身體質量指數（BMI）、體脂率（Fat %）、身體水份含量（TBW）等。活動由中大食品及營養科學課程舉辦，費用全免，歡迎所有中大職員和學生參加。

活動詳情
日期：11月5日（星期一）
時間：2:30pm - 5:00pm
地點：蒙民偉樓706

日期： 11月12日（星期一）
時間：2:30pm - 5:00pm
地點：善衡書院陳震夏館G04

【Free Body Fat Analyses】
Analyses include measurements of fat mass, BMI, fat percentage and total body water content. This activity is organised by CUHK Food and Nutritional Sciences Programme. It is free of charge. All CUHK staff and students are welcome to join.

Activity detail
Date: 5 November (Monday)
Time: 2:30pm – 5:00pm
Location: MMW 706

Date: 12 November (Monday)
Time: 2:30pm – 5:00pm
Location: SHHO CCH G04

16/07/2018

廚餘佔香港都市固體廢物超過30%，浪費食物不只是棄掉食物，亦是棄掉了栽種過程所用的水、養分、時間和農夫的汗水。所以請大家珍惜食物。

Sources: HK Environment Protection Department & FAO

Food is more than just food. It takes water, land and a farmer’s dedication. Don’t take it for granted.

12/07/2018

沒有一種食物可以控制或治療高血壓，關鍵是要改變飲食模式！

再次多謝我的學生義務幫忙這場社區營養講座！

04/05/2018

健康飲食可減低非傳染病風險

【邁向2025】 食物及衞生局和衞生署推出《邁向2025︰香港非傳染病防控策略及行動計劃》，根據世衞的建議制定了未來的防控工作的方針和目標，以指導和推動防控工作，致力減輕非傳染病在香港所造成的社會負擔，提升香港市民的健康。

歡迎瀏覽以下網頁了解更多︰https://www.change4health.gov.hk/tc/saptowards2025/

#邁向2025 #策略及行動計劃
#減少非傳染病
#改善健康

18/04/2018

想慳多啲又健康啲，立即下載「有『營』食肆」流動應用程式啦！

13/04/2018

3月27日的講座順利完成，多謝所有參加的聽眾，並感謝我的學生義務演講，well done~

19/03/2018

市面上有好多小食，但並非所有都健康，點樣先知道我選擇的小食健康?
Download 「小食紅黃綠」 app就可以幫到你~

綠色：適宜選擇的小食 (最健康)
黃色：限量選擇的小食 (可接受)
紅色：少選為佳的小食 (最不健康)

App Store: https://itunes.apple.com/us/app/xiao-shi-ying-yang-fen-lei/id472818102?ls=1&mt=8

Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=cheu.snacks&hl=en-us