
01/08/2025
10種有助穩定血醣食物之7
🍚 糙米:比白米更能維持血糖平衡
愛吃米飯但擔心血糖飆升?選擇糙米吧!它比白米含有更多纖維與營養,能幫助穩定血糖,讓你吃得安心又健康👇
🍚 糙米的血糖穩定功效
糙米的升糖指數(GI)比白米低,且富含膳食纖維,能減緩糖分吸收,避免血糖劇烈波動。此外,它還含有鎂,有助於改善胰島素敏感度。
🌟 糙米的營養亮點
✔️ 低GI – 讓血糖穩定上升,不易飆高
✔️ 高纖維 – 幫助消化,延緩糖分吸收
✔️ 維他命B群 – 促進能量代謝,提升活力
✔️ 鎂 – 幫助調節血糖與胰島素功能
🍽️ 如何將糙米融入日常飲食?
✅ 糙米飯 – 取代白米,搭配蔬菜與蛋白質
✅ 糙米粥 – 加入堅果與莓果,增加飽足感
✅ 糙米壽司 – 取代白米,讓壽司更健康
✅ 糙米炒飯 – 搭配雞肉與蔬菜,營養均衡
📌 小貼士:糙米需多泡水,煮熟後口感更佳!
💬 你最愛的糙米料理是什麼?留言分享你的健康食譜吧!👇
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