Nutrifil by Vanessa Ivana Peričić, mag. nutr.

28/07/2025

🫗100% voćni sokovi dobiveni prešanjem ili cijeđenjem voća izvor su korisnih nutrijenata. Međutim, za razliku od cjelovitog voća, gotovo ne sadrže prehrambena vlakna.

🔎Zbog toga dolazi do brže apsorpcije glukoze i naglijeg porasta šećera u krvi, što rezultira slabijim osjećajem sitosti.

🤍Stoga je cjelovito voće bolji izbor za osobe s dijabetesom, inzulinskom rezistencijom i hormonalnim disbalansom (npr. PCOS), kao i za one koji žele smršaviti.

🥰Ipak, to ne znači da sok od cijeđenog voća ne može biti dio uravnotežene prehrane, ali ga treba konzumirati pametno i umjereno. Donosim ti nekoliko praktičnih savjeta:

𝟭. 𝗜𝗦𝗖𝗜𝗝𝗘𝗗𝗜 𝗢𝗡𝗢𝗟𝗜𝗞𝗢 𝗩𝗢Ć𝗞𝗜 𝗞𝗢𝗟𝗜𝗞𝗢 𝗕𝗜 𝗜𝗛 𝗣𝗢𝗝𝗘𝗢/𝗟𝗔.

Primjer: 200 ml soka od naranče otprilike odgovara dvjema srednjim narančama. Veće količine znače više šećera bez vlakana.

𝟮. 𝗣𝗜𝗝 𝗦𝗢𝗞 𝗨𝗭 𝗢𝗕𝗥𝗢𝗞!

Čaša soka sama po sebi nije obrok. Upari ga s proteinima, mastima ili vlaknima kako bi se smanjio nagli porast šećera.

𝟯. 𝗜𝗭𝗕𝗝𝗘𝗚𝗔𝗩𝗔𝗝 𝗗𝗢𝗗𝗔𝗩𝗔𝗧𝗜 𝗭𝗔𝗦𝗟𝗔Đ𝗜𝗩𝗔Č𝗘.

Svježe cijeđeni voćni sok već sadrži dovoljno prirodnog šećera. Dodavanje meda, šećera, sirupa ili drugih zaslađivača samo dodatno povećava glikemijsko opterećenje i unos kalorija.

𝟰. 𝗞𝗢𝗗 𝗞𝗨𝗣𝗢𝗩𝗡𝗢𝗚 𝗦𝗢𝗞𝗔 Č𝗜𝗧𝗔𝗝 𝗗𝗘𝗞𝗟𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜𝗝𝗨!

Biraj 100% voćni sok bez dodanih šećera.
•
•

25/06/2025

Ekipa iz Organizacijskog odbora 9. Međunarodnog kongresa nutricionista 🤍

na Gala večeru 🥰
•
•

22/05/2025

Hvala Mariju na strpljenju, profesionalnosti i stručnosti pri izradi naše web stranice! Sve pohvale! 🤍

08/05/2025

[𝐓𝐮 𝐳𝐚 𝐯𝐚𝐬.]

🍓Uravnoteženi obroci njeguju tvoje tijelo, pružaju energiju i pomažu ti da ostaneš sit/a bez gladovanja i odricanja.

Ako želiš ostvariti svoje prehrambene ciljeve bez stresa obrati mi se s povjerenjem. 🤍

💌 Kontaktirati me možeš putem ➪
e-maila: nutrifil.vanessa@gmail.com
mobitela: +385 91 923 5375
•
•

15/04/2025

✨3rd International Lifestyle Medicine Congress✨

☺️
•
•

28/03/2025

🩷Nastavno na objavu o čitanju deklaracija na prehrambenim proizvodima, danas ti pišem o prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama. Svi smo se sigurno već susreli s njima, no znaš li razliku između prehrambene i zdravstvene tvrdnje i na što treba obratiti pozornost?

🔎Prehrambene tvrdnje, poput one “bogato vlaknima” mogu biti korisne, ali neki ih proizvodi nemaju iako su dobar izvor istih (npr. mahunarke su bogate vlaknima). Uz to, ne zaboravi da proizvod može sadržavati veću količinu proteina, ali i veliku količinu šećera, kao što su neke proteinske pločice. Najčešće, kada se neki sastojak hrane izbaci ili smanji, drugi se dodaju zbog kompenzacije u svrhu očuvanja okusa, teksture i sl.
•
•

12/03/2025

🤍

08/03/2025

Koliko smo empatični sami prema sebi?

🤷🏻‍♀️Koliko si p**a imala razumijevanja prema dragoj osobi, a sebi zamjerila istu stvar? Koliko p**a si drugima rekla da je “sve to za ljude”, a ipak od sebe tražiš više jer bi ti trebala znati bolje?

🤍To što si preskočila trening ili odstupila od plana prehrane nije znak tvoje slabosti. Ne znači da nisi dovoljno sposobna ili disciplinirana, već da si čovjek. Važno je sjetiti se zbog čega radimo neku promjenu kako bi mogli ostati dosljedni u procesu njezine realizacije.

🫂Neprestana težnja isključivo vanjskoj validaciji guši onu autentičnu brigu o sebi i svom tijelu. Ne zaboravi da bi promjene koje radiš u prehrani trebale doprinijeti tvom fizičkom, ali i mentalnom blagostanju. Nježnost koju daješ drugima daj i sebi, napravi mjesta za lijepe riječi i oprosti si nesavršenosti.

…jer prava promjena dolazi iz ljubavi prema sebi, a ne iz kritike.

*objava je pisana u ženskom rodu, ali odnosi se i na muški 🫶🏻
•
•

29/01/2025

🧘🏻‍♀️ Za zdravu i lijepu kosu važno je uz prehranu smanjiti stres jer je upravo on uzročnik brzog gubitka kose. Također, pravilna njega te održavanje kose doprinose njezinoj snazi i vitalnosti.

💇🏻‍♀️🤍U Beauty centru Chiara možeš analizirati unutarnju snagu svoje kose pomoću 𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻𝗟𝗮𝗯 𝗮𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝘁𝗼𝗿𝗮, inovativnog uređaja koji koristi infracrvenu tehnologiju za preciznu analizu vlasi te dobiti savjete za personaliziranu njegu kose.

𝗡𝗔𝗣𝗢𝗠𝗘𝗡𝗔:
Gubitak kose može biti rezultat hipotireoze, PCOS-a, seboroičnog dermatitisa i sl. Također, nije svaki gubitak kose reverzibilan. Prije primjene suplemenata se svakako posavjetuj sa stručnom osobom.
•
•

29/12/2024

🩷

06/11/2024

Pričali smo o biohakiranju pa ako te zanima što je klikni na link. 🥰
Nutrifil by Vanessa Ivana Peričić, mag. nutr.

Dugovječnost i biohakiranje su usko povezani jer se obje discipline usmjeravaju na produženje životnog vijeka i poboljšanje kvalitete života.

17/10/2024

🛒Razumijevanje nutritivnih deklaracija ključno je pri odabiru proizvoda. Danas te učim kako pročitati i razumijeti deklaracije na prehrambenim proizvodima. Popis sastojaka i podatke o hranjivoj vrijednosti hrane nećeš pronaći kod svih proizvoda, npr. kod svježeg voća i povrća te kod proizvoda koji se sastoje od samo jednog sastojka (npr. sol, šećer).

🩷Ovo su osnovni savjeti za čitanje deklaracija na prehrambenim proizvodima, a uskoro stiže i objava o zdravstvenim i prehrambenim tvrdnjama te aditivima.

𝗡𝗔𝗣𝗢𝗠𝗘𝗡𝗔: Kraći popis sastojaka često se povezuje s manjim korištenjem aditiva i umjetnih tvari, no to nije pravilo ni nužno pokazatelj kvalitete proizvoda.
•
•