29/01/2026
SPIRULINA: AZ ANTIOXIDÁNS "TURBÓ"
Ezúttal egy igazi „szuperélelmiszer” antioxidáns hatásait vesszük célkeresztbe:
A spirulina egy fonalas cianobaktérium-faj, amelyet régóta használnak étrend-kiegészítőként. Különösen a Spirulina platensis és a Spirulina maxima a legfontosabbak. A spirulinát magas fehérje, vitamin, nyomelem és ásványi-anyag tartalmú étrend-kiegészítőként használják, bár egyéb lehetséges egészségügyi előnyei is nagy figyelmet kaptak. Az oxidatív stressz és a diszfunkcionális immunitás számos betegséget okoz az emberekben, beleértve az érelmeszesedést, a szívmegnagyobbodást, a szívelégtelenséget és a magas vérnyomást. Így ezeknek a mikroalgáknak az antioxidáns, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő hatása fontos szerepet játszhat az egészség megőrzésében, vagy akár visszanyerésében is.
A spirulina aktiválja a sejtek antioxidáns enzimjeit, gátolja a lipidperoxidációt és a DNS-károsodást, megköti a szabad gyököket, és növeli a szuperoxid-diszmutáz és a kataláz aktivitását.
Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a spirulina megakadályozza a vázizomzat károsodását testmozgás által kiváltott oxidatív stressz esetén, serkenti az antitestek termelését, és képes fel- vagy leszabályozni a citokineket kódoló gének expresszióját, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő válaszokat kiváltva.
Nézzük, hogy a kutatások fényében a spirulina fogyasztása hogyan hat az anitoxidáns rendszerünkre :
GPx (Glutation-peroxidáz)
A spirulina azon kevés növényi források egyike, amely jelentősen befolyásolja a glutation-rendszert.
• Mechanizmus: A spirulina jól hasznosítható szelént biztosít, amely a GPx enzim elengedhetetlen kofaktora.
• Hatás: A klinikai metaanalízisek szerint a spirulina következetesen emeli a GPx szintet oxidatív stressz alatt álló alanyoknál (például sportolóknál vagy krónikus gyulladással küzdőknél), segítve a lipid-peroxidok semlegesítését.
2. SOD (Szuperoxid-diszmutáz)
A spirulina talán itt fejti ki a legerőteljesebb enzim-serkentő hatását.
• Mechanizmus: Tartalmaz egy C-fikocianin nevű pigment-protein komplexet, amely gátolja a NADPH-oxidázt (azt az enzimet, amely a szuperoxid termeléséért felelős).
• Hatás: Tanulmányok kimutatták, hogy a spirulina pótlása akár 60%-kal is növelheti a SOD aktivitását. A SOD növelésével felgyorsítja a rendkívül reaktív szuperoxid gyökök kevésbé káros hidrogén-peroxiddá történő átalakítását.
3. TAC (Teljes Antioxidáns Kapacitás)
A TAC a vérben lévő összes antioxidáns együttes hatását mérő „összkép” mutató.
• Mechanizmus: A spirulina kettős úton javítja a TAC-ot: közvetlen antioxidánsokat biztosít (béta-karotin, E-vitamin, fenolsavak), és ezzel párhuzamosan serkenti a szervezet saját SOD és GPx termelését.
• Hatás: A vizsgálatok a plazma TAC szintjének jelentős emelkedését mutatják. Metabolikus szindrómában vagy krónikus fáradtságban szenvedőknél a Spirulina jellemzően egy védettebb redox-állapot felé tolja el a TAC-pontszámot.
Források:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34235823/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36029803/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27259333/