Balter József természetgyógyász, funkcionális táplálkozási tanácsadó

Balter József természetgyógyász, funkcionális táplálkozási tanácsadó Funkcionális szemlélettel a természetes megoldások útján.

CBD ÉS A FÁJDALOMCSILLAPÍTÁS - A TUDOMÁNY CÉLKERESZTJÉBENA Cannabis sativa L. egy olyan növény, amelyet évezredek óta ha...
08/02/2026

CBD ÉS A FÁJDALOMCSILLAPÍTÁS - A TUDOMÁNY CÉLKERESZTJÉBEN

A Cannabis sativa L. egy olyan növény, amelyet évezredek óta használnak ipari és gyógyászati tulajdonságai miatt. Az utóbbi években a gyógyszerészeti alkalmazásokban való tanulmányozása hangsúlyossá vált bioaktív vegyületei miatt. Különösen a kannabidiol mutatott fájdalomcsillapító tulajdonságokat pszichoaktivitás nélkül.

Mielőtt továbblépnénk, fontos tisztázni: mi is az a CBD?

A CBD a kenderben található egyik legfontosabb kannabidiol, amely nem vált ki bódulatot, nem okoz függőséget és teljes mértékben legális. Közvetlen hatással van a szervezet endokannabinoid rendszerére (ECS), amely a fájdalomérzet, hangulat, alvás és immunválasz szabályozásáért felelős.

A kutatási eredmények azt sugallják, hogy a CBD a krónikus fájdalom, stressz, szorongás, depresszió és álmatlanság kezelésében hatalmas potenciált képvisel.
Egy 2024-es szisztematikus áttekintés célja a CBD fájdalomcsillapításban való alkalmazásának klinikai és preklinikai bizonyítékainak frissítése és összegyűjtése volt.

Ezt a tanulmányt a PubMed és a Web of Science adatbázisokban végezték el. A több mint 500 cikkből álló kezdeti mintából összesen 40 tanulmányt választottak ki, eltávolítva az adatbázisokból az ismétlődő tanulmányokat, és figyelembe véve a beválasztási és kizárási kritériumokat. Egyrészt klinikai vizsgálatokat elemeztek, amelyekben THC-t nem tartalmazó CBD-termékeket monoterápiában alkalmaztak, és Jadad-pontszámot rendeltek a vizsgálatok minőségének/elfogultságának értékelésére; másrészt a fő preklinikai vizsgálatokat elemezték, az eredményeket in vivo és in vitro vizsgálatokra csoportosítva.

Az elvégzett áttekintés alapján elegendő klinikai és preklinikai bizonyíték áll rendelkezésre a CBD fájdalomcsillapításban való alkalmazásáról, így a CBD hatékony és biztonságos kezelés lehet a fájdalom csökkentésében fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. Úgy tűnik, hogy ezeket a hatásokat elsősorban a TRPV-1, az 5HT-1A és a CB1 aktiválása közvetíti, és terápiás jelentőségük van az osteoarthritis és a krónikus fájdalom kezelésében.

Egy másik tanulmány egyértelműen rámutat a CBD fájdalomcsillapító hatásának mechanizmusára: a CBD fokozza a kannabinoid receptorokból érkező jelátvitelt, ami csökkenti a szinaptikus transzmissziót a központi és perifériás idegrendszer egyes részein, és csökkenti a gyulladásos faktorok szekrécióját az immun- és gliasejtekből.

Egy az International Review of Neurobiology c. szaklapban publikált bizonyítékok arra utalnak, hogy a kannabidiolok potenciálisan enyhíthetik a rákkal kapcsolatos, neuropátiás, ízületi gyulladásos és mozgásszervi fájdalmakat, ami további vizsgálatokat tesz szükségessé.A CBD fájdalomcsillapításban betöltött szerepének megértése még folyamatban van, az állatkísérletek pedig az endokannabinoid, a gyulladásos és a nociceptív rendszerekkel való kölcsönhatásokon keresztül illusztrálják fájdalomcsillapító hatásait.

Források:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39598350/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35796920/

https://www.sciencedirect.com/science/chapter/bookseries/abs/pii/S0074774224000680?via%3Dihub

Kép: Gemini

A NONI VALÓBAN SEGÍTHET A SZORONGÁS ÉS STRESSZ KEZELÉSÉBEN?A szorongásos zavar világszerte egyre jobban elterjedt, és eg...
01/02/2026

A NONI VALÓBAN SEGÍTHET A SZORONGÁS ÉS STRESSZ KEZELÉSÉBEN?

A szorongásos zavar világszerte egyre jobban elterjedt, és egy krónikus állapotot jelent. Megterhelő pszichológiai stresszel járhat együtt, amelyet kognitív és fiziológiai tünetek jellemeznek.

A Morinda citrifolia (Noni) messze több, mint egy egyszerű immunerősítő. Egy olyan neuro-protektív gyümölcs, amely közvetlenül támogatja a mentális egyensúlyt.

Hogyan hat a szorongás ellen?

Szerotonin-receptor moduláció: A Noni bioaktív vegyületei képesek interakcióba lépni az agy szerotonin-receptoraival. Segít fenntartani az optimális szerotoninszintet, ami közvetlenül csökkenti a belső feszültséget és javítja a kedélyállapotot.
A "stresszhormon" szabályozása: Rendszeres fogyasztása segít a kortizolszint egészséges mederben tartásában. Ez megakadályozza, hogy a tartós stressz krónikus szorongássá vagy mentális kimerültséggé alakuljon.

Vazorelaxáns hatás (a skopoletin nevű hatóanyagának köszönhetően): A szorongás gyakran jár fizikai tünetekkel (szapora szívverés, izomfeszültség). A Noniban található skopoletin ellazítja az érfalakat és simaizmokat, így fizikai szinten is oldja a "készenléti állapotot".

Alvásminőség javítása: Mivel a szerotonin a melatonin (alváshormon) előanyaga, a Noni segíti a pihentetőbb alvást. A minőségi pihenés pedig az első számú védvonal a nappali szorongás ellen.

Kinek javasolt kiemelten?

Akik rendszeresen túlhajszolják magukat, és hajlamosak a mentális túlfeszítettségre.
Emésztési panaszokkal küzdőknek: Akiknél a szorongás gyomorgörcsben vagy emésztési zavarokban (pszichoszomatikus tünetekben) nyilvánul meg.
Hormonális eredetű szorongás esetén a Noni támogatja az endokrin rendszer általános egyensúlyát.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29217165/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27374554/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32019580/



Kép: AI

SPIRULINA: AZ ANTIOXIDÁNS "TURBÓ" Ezúttal egy igazi „szuperélelmiszer” antioxidáns hatásait vesszük célkeresztbe: A spir...
29/01/2026

SPIRULINA: AZ ANTIOXIDÁNS "TURBÓ"

Ezúttal egy igazi „szuperélelmiszer” antioxidáns hatásait vesszük célkeresztbe:
A spirulina egy fonalas cianobaktérium-faj, amelyet régóta használnak étrend-kiegészítőként. Különösen a Spirulina platensis és a Spirulina maxima a legfontosabbak. A spirulinát magas fehérje, vitamin, nyomelem és ásványi-anyag tartalmú étrend-kiegészítőként használják, bár egyéb lehetséges egészségügyi előnyei is nagy figyelmet kaptak. Az oxidatív stressz és a diszfunkcionális immunitás számos betegséget okoz az emberekben, beleértve az érelmeszesedést, a szívmegnagyobbodást, a szívelégtelenséget és a magas vérnyomást. Így ezeknek a mikroalgáknak az antioxidáns, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő hatása fontos szerepet játszhat az egészség megőrzésében, vagy akár visszanyerésében is.
A spirulina aktiválja a sejtek antioxidáns enzimjeit, gátolja a lipidperoxidációt és a DNS-károsodást, megköti a szabad gyököket, és növeli a szuperoxid-diszmutáz és a kataláz aktivitását.
Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a spirulina megakadályozza a vázizomzat károsodását testmozgás által kiváltott oxidatív stressz esetén, serkenti az antitestek termelését, és képes fel- vagy leszabályozni a citokineket kódoló gének expresszióját, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő válaszokat kiváltva.

Nézzük, hogy a kutatások fényében a spirulina fogyasztása hogyan hat az anitoxidáns rendszerünkre :

GPx (Glutation-peroxidáz)
A spirulina azon kevés növényi források egyike, amely jelentősen befolyásolja a glutation-rendszert.
• Mechanizmus: A spirulina jól hasznosítható szelént biztosít, amely a GPx enzim elengedhetetlen kofaktora.
• Hatás: A klinikai metaanalízisek szerint a spirulina következetesen emeli a GPx szintet oxidatív stressz alatt álló alanyoknál (például sportolóknál vagy krónikus gyulladással küzdőknél), segítve a lipid-peroxidok semlegesítését.

2. SOD (Szuperoxid-diszmutáz)
A spirulina talán itt fejti ki a legerőteljesebb enzim-serkentő hatását.
• Mechanizmus: Tartalmaz egy C-fikocianin nevű pigment-protein komplexet, amely gátolja a NADPH-oxidázt (azt az enzimet, amely a szuperoxid termeléséért felelős).
• Hatás: Tanulmányok kimutatták, hogy a spirulina pótlása akár 60%-kal is növelheti a SOD aktivitását. A SOD növelésével felgyorsítja a rendkívül reaktív szuperoxid gyökök kevésbé káros hidrogén-peroxiddá történő átalakítását.

3. TAC (Teljes Antioxidáns Kapacitás)
A TAC a vérben lévő összes antioxidáns együttes hatását mérő „összkép” mutató.
• Mechanizmus: A spirulina kettős úton javítja a TAC-ot: közvetlen antioxidánsokat biztosít (béta-karotin, E-vitamin, fenolsavak), és ezzel párhuzamosan serkenti a szervezet saját SOD és GPx termelését.
• Hatás: A vizsgálatok a plazma TAC szintjének jelentős emelkedését mutatják. Metabolikus szindrómában vagy krónikus fáradtságban szenvedőknél a Spirulina jellemzően egy védettebb redox-állapot felé tolja el a TAC-pontszámot.

Források:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34235823/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36029803/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27259333/

ANDROGRAPHIS PANICULATA - KELET VÍRUSIRTÓJAAz Andrographis paniculata nevű gyógynövényt, mely „Indiai Echinacea” néven i...
27/01/2026

ANDROGRAPHIS PANICULATA - KELET VÍRUSIRTÓJA

Az Andrographis paniculata nevű gyógynövényt, mely „Indiai Echinacea” néven is ismert, széles körben használják világszerte, különösen olyan szubtrópusi régiókban, mint India, Thaiföld, Vietnam és Kína. Hagyományos népi kínai orvoslásként az A. paniculatát széles körben alkalmazzák megfázás, láz, influenza, torokfájás, köhögés, kelés és sebek kezelésére. In vivo és in vitro kísérletek kimutatták az A. paniculata potenciális vírusellenes tulajdonságait, és azonosították főbb hatóanyagait a különféle vírusok ellen.

Az Andrographis paniculata főbb vírusellenes mechanizmusai a következők:

👉Gátolja a vírusok bejutását:
Az andrografolid képes módosítani a vírusok felszíni fehérjéit, így azok nehezebben tudnak a gazdasejt receptoraihoz kapcsolódni. Ez különösen hatékonynak bizonyult bizonyos légúti vírusok esetén.
👉A replikáció (szaporodás) akadályozása:
A növény kivonata gátolja a vírusok RNS-szintéziséhez szükséges enzimeket. Ha a vírus be is jut a sejtbe, az Andrographis megnehezíti számára, hogy "lemásolja" önmagát, így a víruskoncentráció (vírustherhelés) alacsony marad.
👉Citokin-vihar elleni védelem:
Az Andrographis immunmoduláló hatású gyógynövény. Képes csökkenteni a gyulladáskeltő citokinek (pl. IL-6, TNF-alpha) túlzott termelődését, miközben serkenti a természetes ölősejtek (NK-sejtek) aktivitását.
👉Lázcsillapító és gyulladáscsökkentő:
Hagyományosan "hűtő" energiájú gyógynövénynek tartják, ami tudományosan a gyulladásos útvonalak (NF-kB) gátlásában nyilvánul meg, segítve a szervezet gyorsabb regenerációját.

A kutatások során az A. paniculata biztonságos szernek bizonyult, nyilvánvaló toxicitás nélkül. Az etnobotanikát, az etnofarmakológiai felhasználásokat és a kémiai összetevőket összefoglalva a következő eredményre jutottak:
Az Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees nélkülözhetetlen kiegészítő gyógyszerként alkalmazható a különféle vírusfertőzések kezelésében, erőfeszítéseket kell tenni antivirális tulajdonságainak megismerésére.

👉Fő hatóanyaga:
Az andrographolid egy labdan-diterpenoid, amelyet az Andrographis nemzetségbe (Acanthaceae) tartozó növények föld feletti részeiből vonnak ki és tisztítanak. A kutatások kimutatták, hogy a növényi alapú vegyület alacsony citotoxikus, antimikrobiális, rákellenes, vírusellenes és parazitaellenes hatással rendelkezik. Az andrographolid megakadályozza a vírus terjedését és a szomszédos sejtekbe történő átvitelét azáltal, hogy zavarja a különböző sejtjelző útvonalakat. Gyógyászati értéke mellett a növény tápértékkel is rendelkezik. Ezért költséghatékony, könnyen hozzáférhető és természetes táplálékkiegészítőként tápértékkel rendelkezik, így felhasználható az életminőség javítására az alacsony életszínvonalú országokban. A hatékony vakcinák korlátozott száma miatt a növényi alapú vírusellenes gyógyszerek jelentős reményt nyújtottak a vírusfertőzések elleni küzdelemben. A növényi eredetű vegyület nagy mennyiségben előállítva költséghatékony és alacsony citotoxikus hatással rendelkezik.

Egy másik publikált tanulmány szerint az andrographolid és rokon vegyületei számos vírusos betegség, többek között a dengue-láz, a koVID-19, az influenza és a chikungunya vírus ellen hatékonyak. Az Andrographis paniculata ezen vegyületek elsődleges forrása.

Források:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33039055/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36270458/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33610706/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37719535/
Kép: AI

26/01/2026

Utolsó szabad időpont a Jan. 28-i ingyenes Access Bars kezelésre: 12:30
Aki kapja...

FEKETEKÖMÉNY ÉS VÉRCUKORSZINT🔬 TUDOMÁNYOS ÖSSZEFÜGGÉSEKA feketekömény (Nigella sativa L.) értékes hagyományos gyógymódna...
26/01/2026

FEKETEKÖMÉNY ÉS VÉRCUKORSZINT
🔬 TUDOMÁNYOS ÖSSZEFÜGGÉSEK

A feketekömény (Nigella sativa L.) értékes hagyományos gyógymódnak számít a cukorbetegség kezelésében, és biológiai tulajdonságait széles körben tanulmányozták.

Főként a benne található timokinonnak köszönhetően hatékonyan támogatja a vércukorszint egyensúlyát, csökkentheti az inzulinrezisztenciát és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Javítja a hasnyálmirigy működését, csökkenti a HbA1c-értéket, de cukorgyógyszerek mellett fokozott figyelmet igényel, mert túlzottan lecsökkentheti a vércukorszintet.

➡️Egy randomizált, kettős vak, placebó-kontrollált vizsgálat során 114, cukorgyógyszert szedő, 2-es típusú cukorbeteg beteget 2 csoportra osztottak. A kontrollcsoport (57 fő) placeboként aktív szenet kapott, az NS (Nigella Sativum) csoport (57 fő) pedig napi 2 g feketeköményt a standard gyógyszerei mellett egy éven keresztül.
Meghatározták az éhomi vércukorszintet ,a glikozilált hemoglobint (HbA1c), a C-peptidet, a teljes antioxidáns kapacitást (TAC), a szuperoxid-diszmutázt (SOD), a katalázt (CAT), a glutationt és a tiobarbitursav-reaktív anyagokat (TBARS) a vizsgálat kezdetén, majd azt követően 3 havonta. Az inzulinrezisztenciát és a β-sejt aktivitását a HOMA 2 kalkulátorral számították ki.
A két csoport összehasonlítása az éhomi vércukorszint, HbA1c és a TBARS (az érték a zsírok oxidatív károsodásának a mértékét mutatja) jelentős csökkenését mutatta, emellett az fekete k betegeknél a TAC, SOD és glutation szintje is jelentősen emelkedett a kontrollcsoporthoz képest. Magyarul a teljes a teljes antoxidáns kapacitás és az antoxidáns szint is számottevően megemelkedett a fekete köménymag hatására. Az NS csoportban az inzulinrezisztencia szignifikánsan alacsonyabb volt, míg a β-sejt aktivitás szignifikánsan magasabb volt a kiindulási értékeknél a teljes kezelési időszak alatt.
A Nigella sativa hosszú távú kiegészítése tehát javítja a glükóz homeosztázist és fokozza az antioxidáns védekezőrendszert orális hipoglikémiás gyógyszerekkel kezelt 2-es típusú cukorbetegeknél.

➡️Egy szisztematikus áttekintés és metaanalízis célja a fekete kömény glikémiás kontrollra, lipidprofilokra, valamint a gyulladásos és oxidatív stressz biomarkereire gyakorolt hatásának értékelése volt.
Két független szerző szisztematikusan elemezte az EMBASE, Scopus, PubMed, Cochrane Library és Web of Science online adatbázisokat a kezdetektől 2019. október 30-ig.
A Cochrane Collaboration torzítási kockázatmérő eszközét alkalmazták a vizsgált vizsgálatok módszertani minőségének értékelésére. A bevont vizsgálatok heterogenitását Cochrane Q-próbával és I-négyzet (I2) statisztikával értékelték . Az adatokat véletlenszerű hatású modellel összesítették, és a súlyozott átlagos különbséget (WMD) tekintették a teljes hatásméretnek. Összesen 50 vizsgálatot vontak be ebbe a metaanalízisbe. Az N. sativa kiegészítését követően az összkoleszterin, a trigliceridek, az LDL-koleszterin) és a VLDL-koleszterin jelentős csökkenését tapasztalták. Ezenkívül az N. sativa szignifikáns csökkentő hatást figyelt meg az éhomi glükózszintre és a HbA1C-szintre. Az N. sativa CRP-re, TNF-α-ra, TAC-ra és MDA-szintekre gyakorolt hatása nem volt szignifikáns.

Ez a metaanalízis az N. sativa jótékony hatását mutatta ki az éhomi glükóz-, HbA1c-, triglicerid-, össz-, VLDL- és LDL-koleszterinszintekre.

Források:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25706772/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32394508/

Kép: AI

GANODERMA VS. ÁLMATLANSÁG- 🔬TUDOMÁNYOS KUTATÁSOKA Ganoderma, vagy más néven pecsétviaszgomba (kínaiul Lingzhi, japánul R...
25/01/2026

GANODERMA VS. ÁLMATLANSÁG-
🔬TUDOMÁNYOS KUTATÁSOK

A Ganoderma, vagy más néven pecsétviaszgomba (kínaiul Lingzhi, japánul Reishi) jó klinikai eredményeket mutatott az álmatlanság, a nyugtalanság és a szívdobogás kezelésében. Azonban a mechanizmus, amellyel a Ganoderma enyhíti az álmatlanságot, nem tisztázott. A Ganoderma álmatlanság elleni hatásának mechanizmusát rendszerfarmakológia segítségével vizsgálták.

Összesen 34 nyugtató-altató komponenst (köztük 5 központilag aktív komponenst) azonosítottak. A többszintű elemzés kimutatta, hogy a Ganoderma álmatlanság elleni hatást fejt ki több központi-perifériás mechanizmuson keresztül egyidejűleg, főként a sejtek apoptózisának/túlélésének és a citokinek expressziójának szabályozásával olyan fő célgéneken keresztül, mint a TNF, CASP3, JUN és HSP90αA1; az immunszabályozást és az apoptózist is befolyásolta. Ezért a Ganoderma potenciálisan adjuváns terápiáként alkalmazható álmatlansággal összefüggő szövődmények esetén.

Következtettésképp a Ganoderma álmatlanság elleni hatást fejt ki komplex központi-perifériás többszintű interakciós hálózatokon keresztül.

Egy állatkísérlet során, 14 napig tartó 720 mg/kg RGLS-sel (Ganoderma lucidum spórakivonattal) végzett kezelés jelentősen javította a teljes alvási idő, a gyors szemmozgásos (REM) alvási idő és a nem REM alvási idő csökkenését sAD patkányokban. A kísérlet továbbá megerősítette, hogy az RGLS megelőzte a kognitív károsodásokat is(!)

Egy másik tanulmány célja annak vizsgálata volt, hogy a Ganoderma lucidum kivonat (GLE) befolyásolja-e a szabadon mozgó patkányok alvását, és mi a lehetséges mechanizmus.
A Ganoderma lucidum kivonatát a Ganoderma lucidum termőtesteiből vonták ki. A patkányokat 3 napig orálisan kezeltek GLE-vel, majd a harmadik napon szabadon mozgó patkányokon 6 órán keresztül elektroencefalográfiai és elektromiográfiai felvételeket készítettek este 9:00 és hajnali 3:00 óra között. Az alvásparamétereket a SleepSign szoftverrel elemezték. A tumornekrózis-faktor-α (TNF-α) szintjét is mérték.
Az eredmények magukért beszéltek: A GLE háromnapos adagolása 80 mg/kg (i.g.) dózisban jelentősen megnövelte a teljes alvási időt és a nem gyors szemmozgásos (NREM) alvási időt anélkül, hogy befolyásolta volna a lassú hullámú alvást vagy a REM alvást szabadon mozgó patkányokban. A TNF-α szintje egyidejűleg szignifikánsan emelkedett a szérumban, a hipotalamuszban és a dorzális raphe magban.
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a GLE alvástámogató hatással van a szabadon mozgó patkányokra. Az a mechanizmus, amellyel a kivonat elősegítette az alvást, továbbra sem tisztázott, de úgy tűnik, hogy ez a hatás elsősorban a citokinek, például a TNF-α modulációjához kapcsolódik. Továbbá ezek az adatok legalább részben alátámasztják a Ganoderma lucidum népgyógyászati felhasználását.

Források: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34715778/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38720773/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22207209/

Kép: AI

GYÓGYGOMBÁK 🍄‍🟫,GYÓGYNÖVÉNYEK🌿 ÉS A TUDOMÁNY 🔬Kedves Követők! Új sorozatot indítok az oldalamon: a posztjaimban a gyógyg...
25/01/2026

GYÓGYGOMBÁK 🍄‍🟫,GYÓGYNÖVÉNYEK🌿 ÉS A TUDOMÁNY 🔬

Kedves Követők!

Új sorozatot indítok az oldalamon: a posztjaimban a gyógygombákkal és gyógynövényekkel kapcsolatos hivatalos, szaklektorált tanulmányok, klinikai vizsgálatok, metaanalízisek -gyakran megdöbbentő- eredményeiről fogok írni...

Izgalmas utazás lesz, tarts velem!

Kép: AI

21/01/2026

A tartós stressz a hormonegyensúly felborulásához vezet...de hogyan? 3. rész: életmódbeli stresszhatások

19/01/2026

Ma 17:15- kor a Sláger FM-en leszek hallható.

10/01/2026

Már csak 3 szabad időpont maradt a
január 28-i ingyenes
Acces Bars kezelői napra!

DATOLYÁS ENERGIAGOLYÓK(Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes)Ezúttal egy energiadús, ugyanakkor r...
10/01/2026

DATOLYÁS ENERGIAGOLYÓK
(Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes)

Ezúttal egy energiadús, ugyanakkor rostban gazdag finomság receptjét hoztam nektek:

Hozzávalók:
500 g datolyapaszta
300 g zabpehely
110 g földimandulaliszt
6 evőkanál bio kakaópor
3 evőkanál kókuszzsír
Egy kevés növényi ital (én mandula italt használtam, kb. 1 dl-t)
Kókuszreszelék a forgatáshoz

Mérd ki a hozzávalókat egy tálba, keverd össze, majd gyúrd össze őket alaposan. Annyi növényi italt adj hozzá, hogy jól összedolgozható állaga legyen.
Ha megvan, tedd félre néhány órára a masszát.
Végül a masszából formázz golyókat és forgasd bele kókuszreszelékbe.

100 gramm (kb. 3 db) energiagolyó kalóriatartalma kb. ~352 kcal,
A makrotápanyagok eloszlása pedig a következő:
🟢 Szénhidrát: ~53 g
🟡 Zsír: ~9,7 g
🔵 Fehérje: ~6 g

Cím

Gyor

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Balter József természetgyógyász, funkcionális táplálkozási tanácsadó új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram