Diéta Tanoda - Tibay Rózsa dietetikus

02/05/2026

Láttam egy posztot arról, hogy a kórházakban dolgozó ápolók 24 órája miből áll a mérések alapján. Az ott szereplő infografikát is a ChatGPT készítette.

Sajnos a saját hivatásomra, a dietetikus hivatásra vonatkozóan nem találtam ilyen magyar adatot. Ezért megkértem a ChatGPT-t, hogy a rendelkezésemre álló adatok alapján készítse el nekem ezt az infografikát.

A nemzetközi adatok szerintem egészen jól mutatják azt, aminek a magyar valóságnak ideális esetben lennie kellene. Sajnos azonban úgy gondolom, hogy ettől – és a szakmai irányelvektől is – jelentősen eltér a mindennapi gyakorlat.

22/04/2026

FONTOS!
A HiPP hivatalos közleménye
Klinikáink, szülésznőink, védőnőink és gyermekorvosaink részére

Pfaffenhofen, 2026.04.21.

Tisztelt Hölgyem/Uram!

Tájékoztatjuk Önöket, hogy a HiPP zsarolás áldozatává vált. Az Ausztriában, Csehországban és Szlovákiában ismertté vált, HiPP bébiételes üvegeket érintő manipulációs esettel összefüggésben az alábbi információkat osztjuk meg Önökkel.

Amint a zsarolásról és manipulációról tudomást szereztünk, haladéktalanul értesítettük az illetékes rendőrségi hatóságokat, és belső válságkezelő csoportot hoztunk létre. Azonnali intézkedéseket tettünk fogyasztóink védelme érdekében. Szoros és folyamatos egyeztetésben és együttműködésben állunk a hatóságokkal; ez a kommunikációnkra is vonatkozik.

Fontos kihangsúlyozni, hogy ez az eset semmilyen módon nem áll összefüggésben termékeink minőségével. A HiPP gyártási, minőségbiztosítási és ellenőrzési folyamatai teljes mértékben érintetlenek és zavartalanul működnek. Az ügy tisztán külső, bűnözői manipuláció eredménye a fent említett három piacon, amely kívül esik a befolyási körünkön. Egyéb manipulációról nincs tudomásunk.

Ennek megfelelően továbbra is az alábbiak érvényesek:

Biztosítjuk Önöket, hogy minden, a HiPP által közvetlenül klinikák, szülésznők, védőnők és gyermekorvosok részére szállított termék biztonságos. Az incidens nem érinti sem a termékminőséget, sem a gyártási folyamatokat, sem a minőség- és élelmiszerbiztonsági rendszereinket, amelyek továbbra is zavartalanul működnek.

A folyamatban lévő nyomozás veszélyeztetésének elkerülése érdekében jelenleg kizárólag a hatóságok által ellenőrzött és jóváhagyott információkat áll módunkban megosztani. Amint új, releváns megállapítások állnak rendelkezésre, a hatóságokkal egyeztetve tájékoztatást adunk.

Általános ajánlásunk
Az esettől függetlenül – a HiPP termékek esetében, valamint általánosságban minden bébiételre vonatkozóan – az alábbiakra kell mindig figyelmet fordítani:

-Kérjük, mindig ellenőrizzék a csomagolás épségét,

-különösen az üveges termékeknél a vákuumzár sértetlenségét (a „kattantás” hang). Ha a fedél közepe benyomható, kérjük cserélje ki a terméket. A biztonsági vákuumzár nyitásra kattan.

-Ne használjanak fel olyan termékeket, amelyek bármilyen szokatlan eltérést mutatnak.

HiPP Válságkezelő Munkacsoport


Elérhetőségünk

Hipp Kft.
1015.Budapest, Szabó Ilonka u. 32.
info@hipp.hu

21/04/2026

https://web.facebook.com/nebIh.hu/posts/pfbid033rKtFN5rAqi9E8otppMyRbawbhEWtQUYkkaWdcERGDKMunGLSc1WiJuocJrs8PVVl

Tudtad? 🤔
A mikroműanyagok olyan apró, szemmel nem látható darabkák, amelyek műanyagok bomlási folyamatai során keletkeznek, azok szerkezetének széteséséből. Ezt okozhatja a műanyag elöregedése vagy akár napsugárzáson keresztül az ultraviola sugárzás is.

Hogyan kerülhetnek élelmiszereinkbe?
Főleg műanyag eszközökből, csomagolásokból és a hő hatására bomló anyagokból kerülnek az ételbe. Éppen ezért élelmiszert tárolni kizárólag olyan tárolóeszközben, csomagolóanyagban szabad, amelyeket kimondottan az élelmiszerekkel való érintkezésre terveztek (a legbiztonságosabb tárolóanyag az üveg).

Mire érdemes figyelni a konyhánkban? 💡
🍽 Csak mikrózható műanyagban melegítsük az ételeket, vagy használjunk üveg, kerámia edényeket.
🍽 Cseréljük le a műanyag vágódeszkát, ha már elhasználódott, karcos. A fa vágódeszka a mikroműanyag-szennyezés szempontjából jobb választás.
🍽 Ne használjunk karcolódott, elhasznált műanyag konyhai eszközöket (spatula, edények, tároló dobozok). Ezeket cseréljük inkább fa, fém vagy szilikon eszközökre.

A konyhai eszközeink helyes használatáról olvasd el korábbi cikkünket:
https://nebihoktatas.hu/2024/12/27/az-uj-konyhai-kutyuk-es-az-elelmiszerbiztonsag/

21/04/2026

https://www.facebook.com/Tudasvizio/posts/pfbid02uoTZR1udJXWhzxuhYPCLnPt3WvDx3DMZGeL4TN26BTWNz3MRSbSFz119RgcMD2aSl

Az egyszerű konyhai trükkök hatalma képes megváltoztatni, ahogyan a főzést és az ételmegőrzést látjuk.

Egy csepp ecet a forrásban lévő tojás vízébe dobva nemcsak gyorsítja a keményedést, de különösen sima belsejűvé is varázsolja őket. Könnyebben pucolható tojások egy egyszerű mozdulattal.

Egy szelet alma a kenyérdobozban megőrzi a pékáruk frissességét napokig. Talán hihetetlenül hangzik, de az alma nedvességtartalma lassítja a kiszáradást és hűen megőrzi az ízeket.

A petrezselyemmel való dörzsölés nem csupán ízesít, de fokozza az ételek zamatát is. A legváratlanabb fűszeraroma a természet ajándéka.

Só a kávéban? Szokatlan, mégis elképesztően hatékony. Egy csipetnyi só elveszi a kávé kesernyéjét, az ízek teljessége bontakozik ki minden kortyban.

A fakanálnak a fazék tetején való keresztbe helyezése megakadályozza a felfutást. Egyszerű ellenszer egy kaotikus konyha ellen!

Maradt egy kis bor a palack alján? Fagyassza le, és adjon belőle később a főzéshez. A bor jégkocka formában tökéletesen megőrzi sajátos aromáját.

Banán papírba csomagolva hosszabban megőrzi frissességét. A papír természetes módon lassítja az érés folyamatát.

Fél a konyhai rovaroktól? A babérlevél elhelyezése a szekrényben távol tartja a nem kívánt látogatókat.

A maradék tészta főzővizet ne öntse ki! Az ásványi anyagokban gazdag folyadék nagyszerű tápanyag a szobanövényeknek.

Citrom összedörzsölve sóval a tisztítás királynője. Természetes módon távolítja el a makacs szennyeződéseket bármely felületről.

Frissesség megőrzése fűszernövények vízbe helyezésével válik könnyűvé. Nap mint nap élvezheti a kerti ízek varázsát.

Ezek a trükkök nemcsak egyszerűek, de forradalmasíthatják mindennapi életünket. A konyhában minden mozdulat lehetőséggé válik.

20/04/2026

A babák étkezési finommotorikájának fejlődése szempontjából nagyon fontos, hogy 6 és 12 hónapos kor között fokozatosan változtassuk az ételek állagát. 👶🥄✨
Az első év során a különböző textúrákkal való találkozás nemcsak az evéstanulást, hanem a rágás, a száj körüli érzékelés és az önálló étkezés fejlődését is támogatja. 💚

Hoztam egy rövid útmutatót, hogyan érdemes haladni az új állagokkal:

1️⃣ 6–7 hónapos korban
Ebben a kezdeti szakaszban a sima, pürésített vagy villával alaposan áttört ételek lehetnek a legkönnyebben elfogadhatók. Ilyen lehet például a párolt, pürésített sárgarépa. 🥕

2️⃣ 7–9 hónapos korban
Ebben az időszakban már fokozatosan megjelenhetnek a tört, reszelt, puha darabos ételek, valamint a kézbe adható, puha falatkák is. Például puha körte, banán vagy jól megfőtt zöldségek. 🍐🍌

3️⃣ 9–12 hónapos korban
Ekkor már egyre több rágást igénylő, aprított, darabos étel is helyet kaphat az étrendben, illetve a vegyes textúrák is. Ilyen lehet például a jól megfőtt tészta, puha zöldséges falatkák vagy apróra vágott, könnyen rágható ételek. 🍝

💡 Fontos tudni:
Az új textúrák felfedezésekor gyakran előfordulhat öklendezés, és ez sokszor ijesztő lehet a szülők számára. Ugyanakkor az öklendezés önmagában egy természetes védőreflex, amely segíti a babát az új állagok biztonságos tanulásában. Ez nem jelenti azt, hogy az adott ételt később kerülni kellene. 🙏

A kisbabáknak időre, gyakorlásra és sok tapasztalatra van szükségük ahhoz, hogy megtanulják kezelni a különböző állagú ételeket. Érdemes teret adni nekik arra, hogy a saját tempójukban ismerkedjenek az ízekkel, textúrákkal, illatokkal és hőmérséklettel. 🌿

Nálatok mi volt az első darabos étel, amivel sikert arattatok? 😊
Írjátok meg kommentben, beszélgessünk róla! 👇💬

Szeretettel:
Tibay Rózsa, dietetikus
Diéta Tanoda 💚

16/04/2026

⚖️ Mennyi rostot érdemes fogyasztania a gyermeknek?
Az első életévre vonatkozóan nincsen egységes, hivatalos ajánlás, de iránymutatásként gyakran említik, hogy:

👶 6–12 hónapos kor között: legfeljebb kb. napi 10 g rost
🧒 1 éves kor felett: a gyermek életkora + 10 g rost/nap

Fontos, hogy a rostbevitel növelése mindig fokozatosan történjen, és mellette a megfelelő folyadékfogyasztásra is figyeljünk. 💧

16/04/2026

A csecsemők és kisgyermekek rostfogyasztása fontos szerepet játszik az egészséges emésztés és a jól működő bélrendszer támogatásában. 🥦✨
Az élelmi rostok olyan szénhidrátok, amelyeket a szervezetünk nem emészt meg teljesen, viszont a bélrendszer működésében és a mikrobiom támogatásában nagyon fontos szerepük van. 💚

Bár sokszor kihívás lehet megszerettetni a kicsikkel a zöldségeket, gyümölcsöket vagy a rostban gazdagabb alapanyagokat, érdemes türelmesen és fokozatosan kínálni ezeket. 😊

A rostoknak több típusa van, amelyek eltérő módon támogatják a baba emésztését:

1️⃣ Oldhatatlan rost
Ez a típus nem oldódik vízben, és főként a széklet megfelelő állagának kialakításában, valamint a rendszeres székletürítés támogatásában játszik szerepet.
Jó forrásai például a zöldségek, gyümölcsök héja, a teljes értékű gabonák és a búzakorpa. 🍎🍞

2️⃣ Oldható rost
Vízben oldódik, és lassíthatja a gyomor kiürülését, emellett a bélbaktériumok számára is hasznos tápanyag lehet.
Forrásai közé tartozik többek között a zab, egyes zöldségek, gyümölcsök és a hüvelyesek. 🥣🥕

3️⃣ Rezisztens keményítő
Ez a keményítőfajta nem emésztődik meg teljesen a vékonybélben, hanem a vastagbélbe jutva táplálhatja a kedvező bélbaktériumokat.
Jó példák rá a hüvelyesek, a kevésbé érett banán, illetve a főtt és visszahűtött burgonya vagy rizs. 🍌🥔

⚖️ Mennyi rostot érdemes fogyasztania a gyermeknek?
Az első életévre vonatkozóan nincsen egységes, hivatalos ajánlás, de iránymutatásként gyakran említik, hogy:

👶 6–12 hónapos kor között: legfeljebb kb. napi 10 g rost
🧒 1 éves kor felett: a gyermek életkora + 10 g rost/nap

Fontos, hogy a rostbevitel növelése mindig fokozatosan történjen, és mellette a megfelelő folyadékfogyasztásra is figyeljünk. 💧

Ti hogyan csempészitek be a rostokat a mindennapi étkezésekbe? 😊
Mik a kedvenc rostban gazdag alapanyagaitok? Írjátok meg kommentben! 👇💬

Szeretettel:
Tibay Rózsa, dietetikus
Diéta Tanoda 💚

13/04/2026

Tudtátok, hogy a kisbabátok bélflórája az első években hihetetlenül fontos fejlődésen megy keresztül? 🤔✨
Ahogy a baba cseperedik, a bélrendszere is folyamatosan alakul, és ebben a táplálkozásnak is nagy szerepe van. 💚

A bél mikrobiomjának fejlődése három, jól elkülöníthető szakaszra bontható:

1️⃣ Fejlődési szakasz (3–14 hónapos kor között)
Ebben az időszakban történik az első nagy átalakulás. Különösen a szilárd ételek bevezetésével – ami jellemzően kb. 6 hónapos kor körül történik – a bél mikrobiomja egy egyszerűbb, főként anyatejet vagy tápszert feldolgozó környezetből fokozatosan egy sokkal összetettebb rendszerré válik. 🥦🍎

2️⃣ Átmeneti szakasz (15–30 hónapos kor között)
Ilyenkor a bélflóra még folyamatosan alkalmazkodik, hiszen a gyermek egyre többféle étellel, ízzel és állaggal ismerkedik meg. 🍲👶

3️⃣ Stabil szakasz (31 hónapos kortól)
A harmadik életévhez közeledve a bélflóra egyre inkább állandósul, és fokozatosan eléri a stabilabb összetételt. ⚖️

💡 Miért fontos ez?
Az első évek táplálkozási döntései, a változatos étrend és a rostban gazdag alapanyagok mind hozzájárulhatnak a baba bélrendszerének egészséges fejlődéséhez. Ez hosszú távon is pozitív hatással lehet az immunrendszerre és az általános egészségi állapotra. 🌱

Ti hol tartotok épp a hozzátáplálásban? 😊
Melyik szakaszban vagytok? Írjátok meg kommentben, beszélgessünk róla! 👇💬

Szeretettel:
Tibay Rózsa, dietetikus
Diéta Tanoda 💚

09/04/2026

👶 A totyogók már nem babák, de még nem is „kis felnőttek” — az étrendjüknek is ehhez kell igazodnia. 💛

1–3 éves korban a változatos, kiegyensúlyozott étkezés sokat számít: fontos a megfelelő folyadékbevitel, a vas, a kalcium, a jó minőségű zsiradékok és az, hogy a túl sok tej és hozzáadott cukor ne szorítsa ki az értékesebb falatokat.

Nem kell tökéletesnek lennie minden napnak — a lényeg a fokozatosan kialakított, szeretetteljes, nyugodt étkezési környezet. 🌿

Lapozd át az infografikát, összegyűjtöttem a legfontosabb tudnivalókat. 😊

💬 Nálatok mi a legfontosabb szempont a totyogó étkezésében?

07/04/2026

📊 Tudtad, hogy hazánkban ma már minden negyedik gyermek túlsúlyos vagy elhízott?
A túlsúly vagy elhízás nem csak esztétikai kérdés. A gyermekkori túlsúly hatással van a fizikai és mentális egészségre, az iskolai teljesítményre, sőt a későbbi, elhízással összefüggésbe hozható betegségek kockázatát is növeli.

👶 Mi áll a háttérben?
A kép összetett:
• genetikai hajlam
• családi és pszichoszociális környezet
• mozgásszegény életmód
• túl sok képernyőidő
• és nem utolsósorban: a táplálkozás megváltozott mennyisége és minősége

🍔 A modern étrend nagy kihívása:
A magas kalóriatartalmú, de alacsony tápanyagtartalmú feldolgozott élelmiszerek, cukros italok és nassolnivalók túlzott fogyasztása könnyen „észrevétlen” kalóriatöbblethez vezet. Közben a zöldség-, gyümölcs- és rostbevitel gyakran nem éri el az ajánlott szintet.

❗ Fontos: nem csak az elfogyasztott ételek mennyisége számít, hanem a minősége is.
A kutatások szerint a kalóriacsökkentés önmagában nem elég. Legalább ennyire fontos egy olyan étrend összeállítása, amely támogatja a gyermek növekedését és fejlődését.

🥗 Mit tehetünk?
✔ több zöldség és gyümölcs fogyasztása
✔ kevesebb cukros ital és feldolgozott étel fogyasztása
✔ rendszeres étkezési ritmus kialakítása
✔ napi legalább 60 perc mozgás
✔ támogató családi környezet

💡 A jó hír: a korán kialakított megfelelő étkezési szokások hosszú távon működnek.
Minél hamarabb kezdjük, annál nagyobb az esély az egészséges felnőttkorra.

👨👩👧 A legfontosabb üzenet: nem tökéletes étrendre van szükség, hanem következetes, tudatos étkezési szokások kialakítására - családi szinten.

👉 Ha érintett vagy a témában, érdemes mélyebben is foglalkozni vele. Keress bátran az elérhetőségeim egyikén, és tegyünk együtt a gyerekek egészségéért!

Köszönöm Melitta!

02/04/2026

Mennyi egészséges a tejből? tejtermékből a kicsiknek?

13/03/2026

🥗 Több, mint egy étrend: Ma a dietetikusokat ünnepeljük! 🥳
Sokan azt hiszik, a dietetikus csak egy „szigorú szakember”, aki elveszi a kedvenc ételeinket. Pedig az igazság sokkal szebb: ők az ételek nagykövetei, akik segítenek, hogy ne ellenségként, hanem szövetségesként tekintsünk a tányérunkra! 🤝

Ma, a Dietetikusok Világnapján emeljük ki azokat a szakembereket, akik:

Tudományt visznek a konyhába: Hogy ne a netes „csodadiétákra”, hanem valódi tényekre építhessünk.

Személyre szabják az egészséget: Mert minden test és minden életmód más és más.

Visszaadják az evés örömét: Megmutatják, hogyan ehetünk finomakat úgy, hogy közben a testünk is hálás legyen érte. 🍓✨

Legyen szó gyógyulásról, sportról vagy csak arról, hogy jobban érezd magad a bőrödben – a dietetikus az az iránytű, aki segít eligazodni a mai hatalmas információzajban.

Köszönjük a türelmeteket, a tudásotokat és a támogatást! ❤️

Te miért vagy hálás a dietetikusodnak, vagy mi az az egy dolog, amiben szívesen kérnéd a tanácsukat? Oszd meg velünk lent! 👇