Életmódunk - Egészség, diéta, allergia blogok - hitelesen

Életmódunk - Egészség, diéta, allergia blogok - hitelesen Az Allergia Blog segít, szórakoztat, tudománnyal traktál.

Várunk benneteket dietetikai tanácsadással a Medical Safe Labor -ban.  Tibay Rózsa  dietetikus és segítői Karfiol Karcsi...
12/10/2024

Várunk benneteket dietetikai tanácsadással a Medical Safe Labor -ban. Tibay Rózsa dietetikus és segítői Karfiol Karcsi, Répa Réka és persze a Vérmanó.

Amiben segíteni tudunk
Ételallergiák, intoleranciák
Kisgyermekkor dietetikája
Kamaszkori étkezési problémák, kérdések
Várandós gondozás az étkezésben
Szülés utáni, szoptatás alatti megfelelő étkezés kialakítása
Hozzátáplálás (0-12 hónapos kor között)
Kisgyermekek étrendje (1-6 év)
Kisiskolások étrendje (6-14 év)
Súlyproblémával küzdő gyerekek (6-14 év)

Sok szeretettel várunk minden gyermeket és felnőttet akinek dietetikai tanácsadásra van szüksége!
Bejelentkezés +36-30-560-1328 Tibay Rózsa Dietetikus

Szeretnénk röviden beszámolni egy érdekes előadásról, amit Dr Papp Gábor tartott Szegeden, a Mentorháló  (https://www.fa...
24/04/2023

Szeretnénk röviden beszámolni egy érdekes előadásról, amit Dr Papp Gábor tartott Szegeden, a Mentorháló (https://www.facebook.com/azigazimentorhalo ) rendezvénysorozat keretében 2023.04.14-én.
Dr Papp Gábor az Allergia Képzett Iskola (AKI) programjával vált ismertté. (https://www.allergiaaziskolaban.hu/koszonto ) Az AKI legfontosabb célkitűzése a pedagógusok és az iskolákban dolgozók képzése. Fő hangsúlyt a súlyos allergiás reakció az anaphylaxia megelőzésre helyezik, de fontos, hogy minden ehhez kapcsolódó problémával foglalkozzanak (minden részletesen itt: https://www.allergiaaziskolaban.hu/allergia-kepzett-iskola-program )

Az előadás fő témái voltak:

· Mennyire gyakori manapság az ételallergia?
· Mi a különbség az ételallergia és az ételintolerancia között?
· Hogyan ismerhető fel, ha valaki anafilaxiás sokkot kap?
· Miért fontos, hogy a nevelők, pedagógusok, szülők és nagyszülők megfelelő ismeretekkel rendelkezzenek az ételallergiával kapcsolatban?

Az előadást nem áll módomban itt leírni, néhány érdekes tényt közölnék csak:

Az előadás kezdetén a doktor úr az allergiás reakciók létrejöttéről, a fő allergénekről beszélt. később megosztott velünk néhány érdekes konkrét számadatot:

· Az ételallergiák magyarországi gyakoriságát a doktor úr és munkatársai úgy tudták csak megbecsülni, hogy az iskoláktól, óvodáktól adatokat kértek be arra vonatkozólag, hogy hány gyereknek rendeltek diétás étkeztetést. A kapott számadatok alapján 2,5 %-ra becsülik a 3-18 éves korú ételallergiás gyerekek arányát Magyarországon.

(Szubjektív észrevételem: mint tudjuk, sok ételallergiás gyermeknek nem rendelnek iskolai menüt, hanem a szülő máshogyan oldja meg az étkeztetést, ők tehát max becslés szintjén kerültek bele a fenti statisztikába. Továbbá: a középiskolásoknak már ciki az iskolai ebédet enni, ezért róluk – szerintem – minimális adat lehet.)

· Ezzel párhuzamosan az OMSZ-től is kértek ki adatokat anafilaxiás esetek ellátására vonatkozóan. 2021-ben az OMSZ 13114 allergiás esetet látott el, közülük 804 eset (6,13 %) igényelt adrenalint (ami az Epipen hatóanyaga). Közülük 299 eset történt közterületen, és a doktor úr gondolatmenete szerint 120 eset az iskolás korosztályban- ezért lenne tehát indokolt minden iskolában 2 db Epipen beszerzése.

Az előadás végén kérdéseket lehetett feltenni az előadónak. Nagyon tetszett, hogy a hallgatóság legfiatalabb tagja, egy kilencedik osztályos, bátor tinédzser is egy nagyon érdekes kérdést tett fel, amelyre természetesen választ is kapott a doktor úrtól.

Szubjektív megfigyelésem az, hogy a kérdezők, akik pedig mind érintettek voltak az allergiákban – önhibájukon kívül – teljesen tájékozatlanok voltak nagyon alapvető kérdésekben. Azaz korábban,. a gyermekük kezelőorvosaitól sajnos minimális információt kaptak akár a vizsgálatokkal, akár az allergiák mibenlétével kapcsolatban. Ezért is nagyon hasznosak a segítő facebook csoportok, fb oldalak, valamint az önképzés.

Az előadáson elhangzott információk közül rengeteg hasznos ismeret megtalálható ezeket a honlapokon, olvassátok, tájékozódjatok, mert a gasztroenterológusotoknak nem lesz ideje ezt mind elmagyarázni:

https://www.allergiaaziskolaban.hu/

https://www.allergiainfo.com/

az ONLINE TANFOLYAMOK itt:

https://allergiakepzettiskola.teachable.com/

szülőknek szóló tanfolyam: https://allergiakepzettiskola.teachable.com/p/tanacsok-az-iskola-kezdeshez-etelallergias-gyermeket-nevelo-szulok-reszere

Az esemény hivatalos fotóit itt találjátok: https://www.facebook.com/100064337786220/posts/pfbid02sD7iARUcqvwkxcMQ83Y2hntFmXh16gh7X8WLVuu6NqnHSPKMBkzEfgKeCEWya7gAl/?app=fbl, a fotókat Ocskó Ferenc készítette.

17/03/2023

🧐 Néhány éve jelent meg egy szomorú tanulmány egy rangos szaklapban, a Nature-ben, mely igazolta, hogy a táplálkozási tanácsok nagy részét sajnos nem szakemberek adják.
👉 A kutatók megvizsgálták a 100 legkeresettebb könyvet, amelyet testsúlycsökkentés és táplálkozás témában írtak. A súlycsökkentésen kívül 31 könyv ígérte, hogy tanácsaikkal számos betegség gyógyítható vagy megelőzhető, beleértve a cukorbetegséget, szívbetegséget, daganatos betegségeket és a demenciát, ezen eredmények elérése érdekében adott táplálkozási tanácsok azonban nagyon változatosak, könyvek között ellentmondásosak voltak.
A 83 szerző közül 33 rendelkezett diplomával, 28 orvos volt, 3 dietetikus, a többi alkotó sokféle foglalkozású, beleértve személyi edzőket, bloggereket és színészeket.
‼️ Egészségünkre veszélyes és káros, ha a táplálkozásukkal kapcsolatos kérdésekről nem szakértőktől informálódunk.
💜 Az adatokból jól látszik, hogy nagy igény van a megbízható, tudományosan megalapozott táplálkozási tanácsokra. A táplálkozástudomány szakértői pedig a dietetikusok.
🤓 Ma azt gyűjtöttük össze Nektek, milyen jelekből vehetitek észre, ha a nem megfelelő „szakértővel” találkoztok.

💜 Amennyiben dietetikust keresel, ajánljuk figyelmedbe a dietetikus címtárunkat
👉 http://dietetikuskereso.mdosz.hu/

https://www.facebook.com/100081563157951/posts/190011823727588/?app=fbl
01/03/2023

https://www.facebook.com/100081563157951/posts/190011823727588/?app=fbl

Egyesületünk reakciója a Belügyminisztréium válaszára 👇
Tovább ülhetünk az időzített bombán a Belügyminisztérium válasza alapján

Az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesület, valamint az AKI Egyesület 2022. október 17-én levelet küldött a Belügyminisztériumnak, hogy megsürgesse az anafilaxiás allergiás gyermekek intézményi biztonságát biztosító rendelkezés megszületését. Levelünkre február 28-án, több mint 4 hónappal később reagáltak. Azt írják egyetértenek azzal, hogy rendezni kell a területet és a szakmai egyeztetés folyamatban van a kérdésben. Ez alapján továbbra is minden egyes nap a szerencsén múlik mintegy 25 ezer anafilaxiás allergiás gyermek biztonsága, valamint úgy tűnik a szülőket képviselő civil szféra kimarad az egyeztetésből.

Egy év telt el azóta, hogy egy 7 éves kisfiú anafilaxiás rohamot kapott egy általános iskolában, amelynek következtében meghalt. Azóta annyi történt a döntéshozók részéről, erre a minisztérium válaszában is kitér, hogy július 1-től az életmentő adrenalin autoinjektor, az EpiPen támogatottá vált. Ez egy óriási lépés a területen, és hatalmas segítség az érintett családok számára. Ez azonban még mindig nem jelenti azt, hogy az anafilaxiás gyermekek biztonságban vannak az óvodákban, iskolákban, és a rájuk vigyázó pedagógusok tudják mit kell tenniük, ha baj van. Ezt az a központi szabályozás biztosítaná, amely tartalmazza az anafilaxiás reakció ellátására vonatkozó eljárásrendet és oktatást.

Amire szükség van:
- egyértelmű jogalapra, hogy az anafilaxiás allergiás gyermekeket is fel kell vennie az intézményeknek, nem utasíthatják el a betegségre hivatkozva,
- eljárásrendre, hogy mit kell tennie az intézményeknek, ha egy életveszélyesen allergiás gyermek iratkozik be,
- a nevelők, pedagógusok képzésére, hogy felismerjék az anafilaxia tüneteit és baj esetén tudják, mit kell tenniük, és ha szükséges életmentő ellátásban részesítsék a gyermeket.

Mindez nem kerül az államnak semmibe, a költségvetést nem érinti, csak cselekednie kellene.

A szakmai és civil javaslatot már nyáron megkapták

A Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság (MAKIT), az AKI Egyesület és az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesület által, már a nyár folyamán kidolgozott és a Belügyminisztériumnak átadott szakmai tervezetet, amely a nevelési- és oktatási intézmények számára fogalmaz meg protokollt arra vonatkozóan, hogy mit kell tenni,
- ha anafilaxiás allergiás gyermek iratkozik be az intézménybe,
- továbbá, milyen általános felkészültséget kell biztosítani, ha egy korábban nem diagnosztizált esetnél lép fel súlyos, életveszélyes allergiás roham.
Tartalmazza az AKI (Allergia Képzett Iskola) Programot is, amely egy ingyenes, online oktatóprogram.

Erre azóta sem érkezett visszajelzést, ami azért nagyon sajnálatos, mert a szakmai és a civil szféra együttműködésével készült.
Nem lehet kihagyni az anafilaxiás gyermekeket nevelő szülők véleményét az egyeztetésben, hiszen ez a betegség egyrészt egészségügyi kérdés. Másrészt azonban éppen ennyire hangsúlyos az is, hogyan tudják a szülők kialakítani az intézményen belül a jó együttműködést a pedagógusokkal és a szülőközösséggel. Ez ugyanis elengedhetetlen az allergénminimalizált környezet kialakításához. Ami azt jelenti, hogy az allergiás gyermek környezetének is részt kell vennie abban, hogy biztonságos hely legyen az érintett gyermek számára az oktatás, így például azzal, hogy nem hoz olyan ételt be az iskolába, ami tartalmazza az allergént. Ehhez gyakorlati tapasztalatai az érintett szülőknek van.
Az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesület minden alkalommal felajánlotta részvételét a folyamatban, képviselve a szülőket. Ezt ismételten felajánlja a Belügyminisztériumnak.

A biztonság második szintje: EpiPen minden intézményben

Fontos érteni, hogy a készenléti EpiPen az intézményekben, a biztonság második szintjét jelentené.

Az ismert anafilaxiás allergiás gyermekeknél mindig ott kell legyen 2 db EpiPen. Azonban a szakmai becslések szerint mintegy 25 ezer gyermek élhet életveszélyes allergiával Magyarországon, ennek egy része még nem lett diagnosztizálva.

Nemzetközi adatok alapján az esetek 20%-ában az első anafilaxiás allergiás roham oktatási intézményben következik be. Éppen ezért fontos lépés lenne a már ismert allergiások biztonságba helyezése mellett az is, hogy az intézmények felkészültek legyenek arra, ha olyan gyermek kap anafilaxiás rohamot, akinél nincs ott EpiPen, mert nem lehetett tudni, hogy szüksége lehet rá.
Ez éves szinten 199 millió forint költséget jelentene az államháztartás számára, amivel minden intézmény bölcsödétől a középiskoláig be lenne biztosítva 1 db életmentő adrenalin autoinjektorral. Ez az állami költségvetésben nem tekinthető nagy összegnek.

Számos iskola, óvoda már beszerezte magánerőből az EpiPent, megtanulta a használatát, és az elmúlt hónapokban több olyan eset volt, amikor használni is kellett. Gondoljunk a szentendrei darázscsípéses esetre, valamint a székesfehérvári dió okozta anafilaxiás rohamra. Egyik esetben sem volt ismert a gyermek allergiája és az intézmény önszorgalomból végzett felkészültségén múlott a gyermek élete.

A tét nagy, a lépések egyszerűek, csak meg kell tenni azokat, mielőtt újabb tragédia történik. Erre az esély egyre nagyobb, tekintettel arra, hogy az anafilaxiás allergiások száma határozottan emelkedik.

19/02/2023

ALLERGIA KISOKOS - tudástár, lépésről lépésre. Minden, amit az ételallergiáról tudni kell. Tünetek, diagnosztika, megoldások.

Kedves Olvasóink!A tiktokon és különböző ezo fb oldalakon terjed egy hír, miszerint tudtunkon kívül rovarokat etetnek ve...
29/01/2023

Kedves Olvasóink!
A tiktokon és különböző ezo fb oldalakon terjed egy hír, miszerint tudtunkon kívül rovarokat etetnek velünk (a háttérhatalmak? a gonosz élelmiszeripar? ).
Ezen izgalmas és szórakoztatásra szánt oldalak nézegetése mellett érdemes más forrásokból is tájékozódni.
Előrebocsátanám, hogy szerte a világon - Európán kívül - igen sok helyen fogyasztanak rovarokat, itt egy térkép: https://www.insectgourmet.com/examples-of-countries-embracing-insect-food/
Egy 2015-ös tanulmány szerint 2 milliárd ember fogyaszt rovarokat. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4552653/
A fentiek mellett viszont tény, hogy számunkra a rovarevés pont annyira fura és idegen, mint a nem magyarok számára a pacalevés és a rántásban tocsogó főzelékek fogyasztása, vagy mint a muszlimoknak a disznóhús fogyasztása, vagy mint egy vegánnak a húsfélék fogyasztása.
Nézzük meg, mi a helyzet a rovarokkal Magyarországon és az EU-ban.
A NÉBIH, azaz az élelmiszerbiztonsággal foglalkozó magyar hivatal a honlapján több EU-s rendeletet is felsorol, melyben részletezik, hogy mely rovarokat mikor engedélyezte az EU. (forrás: https://portal.nebih.gov.hu/-/specialis-szabalyai-vannak-az-elelmiszercelu-rovarok-forgalmazasanak ) Mindegyik rendelet leírja, hogy az adott rovar jelölésköteles.
2021.06.01 óta engedélyezett a közönséges lisztbogár/ Tenebrio molitor lárva forgalmazása, mint por, vagy belekeverve kekszbe, fehérjetermékbe, hüvelyes ételekbe vagy tésztákba. KÖTELEZŐEN FEL KELL TÜNTETNI A KÉSZTERMÉK CÍMKÉJÉN AZ ÖSSZETEVŐK KÖZÖTT. (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/?uri=celex%3A32021R0882 )
2021. november 12. -én a vándorsáska/Locusta migratoria lett engedélyezve. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/?uri=celex%3A32021R1975 . KÖTELEZŐEN FEL KELL TÜNTETNI A KÉSZTERMÉK CÍMKÉJÉN AZ ÖSSZETEVŐK KÖZÖTT.
2022. február 10-én engedélyezték először a tücsök/Acheta domesticus forgalmazását: (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/?uri=celex%3A32022R0188) (A Fair Insects B.V cég 2018. december 28-án nyújtotta be a kérelmét az engedélyezésre) . KÖTELEZŐEN FEL KELL TÜNTETNI A KÉSZTERMÉK CÍMKÉJÉN AZ ÖSSZETEVŐK KÖZÖTT.
És amiről a friss TikTok videók szólnak: 2019. július 24-én a Cricket One Co. Ltd is benyújtott egy engedélyezési kérelmet, ezt fogadták el 2023. január 3.-án. A tücsköt/ Acheta domesticus -t KÖTELEZŐEN FEL KELL TÜNTETNI A KÉSZTERMÉK CÍMKÉJÉN AZ ÖSSZETEVŐK KÖZÖTT. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/HTML/?uri=CELEX%3A32023R0005&qid=1674394375811&from=EN
A fentieken kívül van még egy bogár: 2023. január 5-én engedélyezték az alombogárlárvák/ Alphitobius diaperinus forgalmazását.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/HU/TXT/HTML/?uri=CELEX:32023R0058&from=EN . KÖTELEZŐEN FEL KELL TÜNTETNI A KÉSZTERMÉK CÍMKÉJÉN AZ ÖSSZETEVŐK KÖZÖTT.
A fentieket egyszerű olvasóként találtam a neten az EU rendeletek között. Ezekben nagyon sok információ található, érdemes őket figyelmesen végigolvasni és ezek tudatában eldönteni, hogy szeretnénk-e fogyzatani az adott rovarokat vagy nem.
További érdekes olvasnivalók lehetnek:
2018-as cikk: https://wmn.hu/wmn-zizi/48372-7-dolog-amit-nem-tudtal-a-rovarevesrol
https://en.wikipedia.org/wiki/Insects_as_food

Kihirdették 2022 legjobb szaloncukrait.
24/11/2022

Kihirdették 2022 legjobb szaloncukrait.

Kihirdették az Év Szaloncukra verseny befutóit – a Tesco, a Lidl és a Penny termékei is taroltak 2022.11.24. ezegychopper Idén újra megrendezték a civil kezdeményezésű Az Év Szaloncukra versenyt, s bevallom őszintén, kíváncsian vártam, hogy milyen újdonságokkal és finomságokka...

Egy csodálatos sorozat, aminek a népszerűsége immár 45 éve töretlen, és ami szinte minden korosztályt kivétel nélkül meg...
07/11/2022

Egy csodálatos sorozat, aminek a népszerűsége immár 45 éve töretlen, és ami szinte minden korosztályt kivétel nélkül megszólít – ez a Magyar népmesék

45 éve rajongunk a Magyar népmesékért 2022.11.06. ezegychopper Egy csodálatos sorozat, aminek a népszerűsége immár 45 éve töretlen, és ami szinte minden korosztályt kivétel nélkül megszólít – ez a Magyar népmesék rajzfilmsorozat, aminek a főcímzenéjét kicsik és nagyok, fia...

Cím

Szeged

Telefonszám

+3662899446

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Életmódunk - Egészség, diéta, allergia blogok - hitelesen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Rendelő Elérése

Üzenet küldése Életmódunk - Egészség, diéta, allergia blogok - hitelesen számára:

Megosztás