Zöldsaláta

20/11/2025

Ezen a héten nekem egy kis csendet jelent a self care, azért is láthattok errefelé kevesebbet. Néha kell a csigaház, az van...
Addig is mutatok viszont valamit, ami tavaly nekem a karácsonyi előkészületek egyik leghangulatosabb pontja volt. Ha szeretnél róla részletesebben is olvasni, az első kommentben mutatom a tavalyi, nagyon részletes blogbejegyzést a Burgenlandi túráról. A többi kommentben pedig videóban is megnézheted a szépségeket.

November 22.-én nyílik, és egészen január 4.-ig várja a vendégeket a Winterwunder Mörbisch, a csodás karácsonyi falu a Fertő-tó vizén, a világ legnagyobb, többszintes Betlehemével, amelynek méretét és látványosságát idén is növelték a rendezők.

A mörbischi víziszínpad és újdonságként a mörbischi strandfürdő is fényárban úszó téli faluvá változik a hétvégéken (péntektől vasárnapig) – tele zenével, ízekkel, varázslattal és csillogással. A világ legnagyobb betleheme egy új, látványos multimédiás vetítés keretében kel életre és mesés utazásra hív a Kisjézus története nyomában.

Számtalan új attrakció várja a látogatókat: helyi finomságokat, burgenlandi ízeket kínáló faházak, interaktív gyerekprogramok,
hangulatos színpadi műsorok, bűvészshow-k, koncertek, valamint egy új, varázslatos fényösvény a Fertő-tó partján.

Fény, hang és vetítés segítségével Mária, József, a pásztorok és a betlehemi csillag története monumentális színpadi látványként bontakozik ki a mörbischi színpad felett. A közönség szemtanúja lehet, ahogy Jézus születésének hagyományos motívumai fényből szőtt modern képekkel és érzelemdús zenével fonódnak össze. A világ legnagyobb betleheme, melyet a nemzetközileg elismert díszlettervező, Manfred Waba alkotott, óránként kel életre a látogatók előtt egy lélegzetelállító multimédiás show keretében.

A Café Alsen gyermekrészlegében 16:00 és 19:00 óra között kreatív gyerekprogramok várják a kicsiket. A foglalkozások között karácsonyi díszek festése, karácsonyfa-nyomdázás, mézeskalács-díszítés, saját kitűzők készítése, csillámtetoválás és arcfestés szerepel. Bizonyos napokon Kasperl bábszínház is színesíti a programot, így a gyerekzóna igazi kreatív és szórakoztató családi élményt kínál.

A Winterwunder Mörbisch karácsonyi faluja is kibővült, kézműves alkotásokból és helyi specialitásokból válogathatunk itt. A látogatók kézzel készített, fából faragott díszeket, ékszereket, gyertyákat, kötött kiegészítőket, horgolt dekorációkat, házi lekvárokat, likőröket és egyéb gasztronómiai különlegességeket fedezhetnek fel a régió kínálatából. A kiállítók rendszeresen váltják egymást, így minden hétvégén új meglepetések várják a közönséget.

Sült gesztenye, forralt bor, tócsni, és burgenlandi specialitások, például tepertős pogácsa és babsterc űzi el az éhségünket. A hangulatot helyi borok, dél-burgenlandi Uhudler-frizzante és további téli különlegességek teszik teljessé.
Jegyárak:
Ingyenes belépés Burgenland Carddal (részletek: card.burgenland.info)
Felnőttek: 19 €
Gyerekek (6–15 év): 9 €
6 éves kor alatt: ingyenes
Családi jegy (2 felnőtt + 1 gyerek): 40 € + 3 €/további gyerek
Nyugdíjasok, diákok, sorkatonák (igazolvánnyal): 15 €
Szezonbérlet – felnőtt: 49 €
Szezonbérlet – gyerek: 29 €
Figyelem: a helyszíni jegypénztárban 1,50 € felárat számolnak fel.

Nyitvatartás:
2025. november 22. – 2026. január 4., péntektől vasárnapig
Különleges nyitva tartás: 2025. december 8., hétfő
Péntek–szombat: 16:00–20:30 (utolsó belépés 19:30)
Vasárnap és ünnepnapokon: 16:00–19:30 (utolsó belépés 18:30)
Pénztárnyitás: 15:30
Részletes program és jegyelővétel: winterwunder.at
Ha nem egy napra mennél: a legszebb burgenlandi adventi vásárok
áttekintése: burgenland.info/winterwunder-burgenland

13/11/2025

Szétesős utóbbi hónapjaim egyik legjobb lelassulós, hangolódós élménye volt a tiszakécskei Barack Thermal Resortban tett rövidke látogatás. Mondjuk, ahol van egy úszómedence, mellé néhány termálmedence és szauna, az már rossz nem lehet. Szerintem visszatérek még... Link szokás szerint az első hozzászólásban.

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

11/11/2025

Mai munka, nők, nőkről, nőknek... Többet még nem mondhatok róla, de máris tetszik. Dr. Vásárhelyi Dorottya pszichológus és Dr. Krauth Barbara szülész-nőgyógyász volt a vendégem

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

10/11/2025

Egy szuperizgalmas este - bevezetés a fine dining művészetébe Palágyi Eszter Michelin-csillagos séftől.
Köszönöm a meghívást a BOOOK Kiadó -nak!

10/11/2025

Hajts, dolgozz előre, mert év végén valamikor lesz pár extra szabadnapod , tervezz, takaríts, vásárolj, fogyassz - nagyjából így néz ki a következő heteink képlete. Te belecsaptál már az év végi hajtásba? Mert már kezdődik, de minimum ott ólálkodik a kertek alatt. Miközben a természet azt diktálná, hogy kicsit húzódjunk vissza, nézzünk befelé, hangolódjunk rá a nyugalomra - még véletlenül sem azt, hogy karikás szemmel, végletekig kimerülve essünk majd be a karácsonyfa alá. A természetes ritmus alól pedig akkor sem tudjuk kivonni magunkat, ha egyébként totál városias életmódot folytatunk. Szóval a feladat: akármennyire is űz-hajt a külvilág, meg kell találni a lelassulás lehetőségeit. Mert nem a termelékenység számít, hanem az életünk.

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

06/11/2025

Kóstoltatok már pulykahús-pogácsát fahéjjal grillezett baconnel és áfonyadzsemmel? Én tegnap megtettem a Bamba Marha Burger éttermében az Astoriánál, amikor Jancsa Jani, a Bamba Marha Burger Budapest kulináris vezetője és Nagy Erzsébet, a GALLICOOP marketingvezetője együtt mutatták be a hónap sztárburgerét.

Novemberben ugyanis nem csak a marha bamba, hanem a pulyka is. A Bamba Marha Burger havi speciális ajánlata a Bamba Pulyka Burger, amely prémium Gallio pulykahúsból készül. A tegnap bemutatott specialitásban azonban nem csak pulyka van. Buciból, pulykahúspogácsából, brie sajtból, zsályás-diós majonézből, fahéjjal grillezett baconből, áfonyadzsemből, pirított hagymából és ropogós római salátából áll – mindez egy különleges ízbombát eredményez. Egyszerre édes, sós, fűszeres, nekem abszolút bejött.

A pulykahúsnak egyébként határozott egészségügyi előnyei is vannak: kiemelten sovány, fehérjében gazdag, alacsony zsírtartalmú, mégis zamatos és szaftos. Vörös és fehér húsrészekkel is rendelkezik, sokoldalúságát pedig jól mutatja, hogy nemcsak grillezve vagy sütve, hanem darálva, párolva, fűszeresen vagy édesebb ízvilágban is kitűnő. A benne található értékes B-vitaminok, szelén, cink és esszenciális aminosavak hozzájárulnak az egészséges életmódhoz, miközben változatossá, fenntarthatóvá és könnyeddé teszik az étrendet. A minden földi jóval teletömött burger persze ránézésre is sok-sok kalória, de ha nem vagy nagyétkű, akkor kora délután megeszed, és még vacsorázni sem akarsz - én legalábbis pont így jártam tegnap.

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

06/11/2025

Amikor a nő már nem jókislány, koronáért, plecsniért, a "főni" dicséretéért bármit bevállaló versenyző, hanem megköveteli magának a tiszteletet, a többiek pedig támogatják ebben. Mert pontosan tudják, hogy ha az egyiküket le lehet alázni, akkor mindenkit le lehet, szépen sorban. Megdőlőben van az a fajta szocializáció, ami arra buzdítja a nőket, hogy essenek egymásnak egy morzsa figyelemért, egy utcai füttyért. Szerencsére egyre kevesebben teszik meg, inkább összefognak - a patriarchátus nagy rémületére. Mondom én, hogy a jövőt a nők írják,,,
(Azt most hagyjuk, hogy a szépségversen úgy alapból jó ötlet-e, és mennyire patriarchális műfaj - erről is volna mondanivalóm, de most nem akarom elvinni a lényegről a figyelmet.)

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

Miss Mexikó távozott először a teremből, a többiek szolidaritásból csatlakoztak hozzá.

04/11/2025

Ha már reggeli rutinról írtam az előző bejegyzésben, akkor nem hagyhatom ki ezt az örökbecsű klasszikust. Simán képtelen vagyok rá, hogy reggel azonnal rohanni kezdjek. :D :D :D

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

https://www.instagram.com/p/DQn8oxXiGr4/

03/11/2025

Van egy könyvjelzőm, ami minden reggel figyelmeztet erre. Épp ezért nálam a reggel lassú kászálódással, olvasással, reggelivel indul - addig senki ne szóljon hozzám, amíg ezek meg nincsenek (az első kávéig utána is csak módjával). Tudom, hogy ez a szabadúszók luxusa, de valamikor a nap folyamán csak be lehet iktatni 20-30 percet arra, amit te fontosnak tartasz. Mert ha az megvan, méghozzá rendszeresen, akkor a mások által rád pakolt feladatoknak is más szájízzel látsz neki. Vagyis ez a látszólagos luxus mindenkinek segít. Különösen, hogy nem luxus, hanem alapszükséglet.


Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

U.i.: Hogy voltatok az előző - val? Nekem párszor emlékeztetnem kellett magam rá, de egyre kevesebb lelkiismeret-furdalással állok fel, ha elfogy az agyam, a figyelmem. Pontosan azért, mert tudom, hogy ha majd visszaülök mellé, immár valamivel pihentebben, akkor sokkal jobb színvonalon fogom megcsinálni, mintha túlfeszíteném magam.

02/11/2025

A hétvégi lazulástól a munkahelyig - egy bő szárú, azaz wide leg farmer mindenre jó. Az Élet színesben blogon mutatom is hozzá a szetteket különböző stílusokban. A cikk linkje szokás szerint az első hozzászólásban, onnan tudsz kattintani.


Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

31/10/2025

Írtam már a mexikói Día de Mu***os ünnepléséről, amibe elképesztő élmény volt pár órára belenézni - most írok róla hosszabban is, mert elképesztően érdekes az egész eredete és szimbólum-világa. Az első hozzászólásba teszem a linket, amelyben Rosario Asela Molinero nagykövet asszony mesél arról, mi miért kerül fel az ofrenda nevű oltárra.
Nem vagytok lekésve semmiről, mert ez nem Halloween, nem is ma van, hanem holnap!

Ésszel, szívvel, lélekkel: Judit

31/10/2025

Közben pedig érkezik az előzetes az év végi ünnepekhez - az univerzális kék alkalmi ruha (ami sokkal jobb, mint a kis fekete). Link az első kommentben a Nagy Kék (stílszerűen) kedvéért.


ésszel, szívvel, lélekkel: Judit