בלאנס - בריאות טבעית לסכרת סוג 2

  • Home
  • Israel
  • Holon
  • בלאנס - בריאות טבעית לסכרת סוג 2

בלאנס - בריאות טבעית לסכרת סוג 2 עוזר לחולי סכרת ומחלות מטבוליות להגיע לבריאות מיטבית באמצעות הרגלים קטנים שמביאים תוצאות גדולות.

08/08/2025

המדריך המקיף: ממתיקים מלאכותיים מסוכנים לעומת ממתיקים טבעיים – בריאות, עיכול ופתרונות לסוכרתיים

מבוא
בעידן שבו מגפת הסוכרת, השמנה ובעיות מטבוליות תופסות מקום מרכזי, רבים מחפשים תחליפים טבעיים ובריאים לסוכר, ולחילופין נחשפים למגוון עצום של ממתיקים מלאכותיים שמפתים בפרסומים עם הבטחות לאפס קלוריות. כמי שמלווה שוחרי בריאות, חשוב לי לעשות סדר: מהם הממתיקים המלאכותיים המרכזיים, מהם הסימנים התעשייתיים שלהם, הסכנות בשימוש בהם, ההשפעה שלהם על מערכת העיכול, המוח ובריאות המעיים – ולעומתם מהם הממתיקים הטבעיים, יתרונותיהם והאם אכן הם הבחירה הנכונה לכל מי שרוצה לנהל אורח חיים אנרגטי ובריא, ובעיקר לסוכרתיים.

ממתיקים מלאכותיים – סימנים תעשייתיים, מקורות, וסכנות עיקריות
היכן תמצאו אותם?
משקאות דיאט לסוגיהם (קולה, מיצים, אנרגיה)
מוצרי חלב דיאטטיים, יוגורטים, גבינות מתוקות
קפסולות/טבליות להמתקה בקפה/תה
מוצרי "Without sugar" (חטיפי אנרגיה, מסטיקים, גלידות, רטבים)

סכנות והשפעות בריאותיות של ממתיקים מלאכותיים
1. פגיעה בפלורת המעיים
מחקרים מעודכנים מגלים כי ממתיקים כמו סוכרלוז, אצסולפאם K וסכרין גורמים לירידה במגוון החיידקים הטובים במעיים – ומעודדים דווקא התרבות חיידקים מזיקים, כמו Enterobacteriaceae.

שינויי פלורה קשורים לדלקות כרוניות, קושי בעיכול, השמנה, סוכרת וסיכון למחלות מטבוליות נוספות.

2. השפעה על מערכת העיכול
רבים מהממתיקים עוברים דרך מערכת העיכול ללא פירוק – אולם שינויים בהרכב החיידקים גוררים לעיתים תופעות של גזים, נפיחות, שלשולים או אי נוחות בבטן, בעיקר בצריכה רבה.

במיוחד סוכרלוז וסכרין נחשבים למזיקים במינונים גבוהים – גורמים לשיבוש פעילות האנזימים ולפגיעה בספיגת מינרלים.

3. פגיעה במוח ובמערכת העצבים
ממתיקים דוגמת אספרטיים, סכרין וסוכרלוז נקשרו במחקרים לעלייה ברדיקלים חופשיים, דלקות עצביות, פגיעה במחסום דם־מוח ואפילו בעיות קוגניטיביות (פגיעה בזיכרון, שינויים במצב רוח ואף דיכאון).

נצפו עלייה בסיכון לכאבי ראש, מיגרנות, עייפות, קשיי שינה וחרדה, בעיקר במרבה בצריכתם.

4. עלייה בסיכון למחלות לב וכלי דם
צריכה קבועה של משקאות ומזונות המכילים ממתיקים מלאכותיים קשורה לעלייה של 9%-18% בסיכון למחלות לב, שבץ ומחלות כלי דם, גם בקרב אנשים בריאים שהפחיתו סוכר לבן.

5. השפעה על משקל ואינסולין
למרות ההבטחות, חלק מהממתיקים המלאכותיים עשויים דווקא להגביר תיאבון, לשנות את רמת התגובה של האינסולין ולגרום להפרעה ברגישות לאינסולין. כך, במקום לסייע לסוכרתיים, הם לעיתים מחמירים את המצב לטווח ארוך.

6. בעיות בטיחותיות נוספות
שימוש ממושך (בייחוד בציקלמט, שנאסר בכמה מדינות) נקשר בעבר לעליה בסיכון לסרטן (בעיקר בדרכי השתן), אם כי הממצאים שנויים במחלוקת וה-FDA מגביל את המינון המומלץ.

אספרטיים מסוכן לאנשים עם פנילקטונוריה (PKU), היות ומצטבר בגוף לרמות רעילות.

הממתיקים הטבעיים – פתרונות בריאים, קלוריות ופרופיל מטאבולי
ממתיקים טבעיים מומלצים
1. סטיביה
מופק מצמח הסטיביה, אינו מכיל קלוריות, ועוצמת המתיקות גבוהה פי 100–300 מסוכר.

לא גורם לעלייה ברמות הסוכר: אפילו מועיל לסובלים מסוכרת וטרום־סוכרת – תורם לשיפור תגובת האינסולין, הורדת ערך קלורי, דיכוי תיאבון וסיוע בירידה במשקל.

לא משנה את פלורת המעיים לרעה, ואף יש עדויות שייתכן ותורם לריבוי חיידקים מועילים.

2. אלולוז (Allulose)
"סוכר נדיר" המופיע בפירות מסוימים (תאנים, ג'קפרוט, ענבים).

מתוק ב-70% מסוכר שולחן, בעל ערך קלורי מזערי – רק 0.2–0.4 קלוריות לגרם (לעומת 4 קלוריות לסוכר לבן!).

לא מעלה סוכר ואינסולין בדם: נספג בגוף אך אינו מתפרק, ולכן לא גורם לקפיצה ברמות הסוכר, הפוך מסוכר רגיל ואידיאלי לסוכרתיים.

שימושי מאוד למאפייה, בישול ומשקאות – הענקת טעם סוכר אמיתי בלי נזק.

3. סוכר קוקוס/מייפל/דבש טבעי
מציעים ערך גליקמי נמוך יותר מהסוכר הלבן, עם מינרלים נלווים וצבעוניות טבעית.

חשוב לדעת: עדיין מכילים קלוריות (2.5–4 קלוריות לגרם), מתאימים למדי לאכילה במתינות, לא לצריכה חופשית במצב סוכרת.

מדוע הממתיקים הטבעיים עדיפים?
תמיכה במשק האנרגיה והפרשת האינסולין
סטיביה לא גורמת לעליית סוכר, יכולה אף לשפר רגישות לאינסולין ולעודד שחרור GLP-1, המסייע להשגת תחושת שובע ובלימת רמות סוכר גבוהות.

אלולוז אינו מעלה את רמות הסוכר לאחר הארוחה, ואינו מפעיל את הלבלב להפרשת אינסולין – בכך מתאים מאוד לסוכרתיים, לסובלים מתנגודת לאינסולין ולכל מי שמנסה להרזות.

צריכתם תורמת למניעת עייפות, חוסר יציבות רמות אנרגיה והקטנת הצורך "בנפילה" מתוקה בשעות אחר־הצהריים.

בריאות המעיים
לא נמצאה השפעה מזיקה על פלורת המעיים בצריכה סבירה של סטיביה או אלולוז — ואף ייתכן להפך: שמירה או עידוד חיידקים טובים.

יתרונות נוספים
ערך קלורי אפסי, קל לעיכול, נוח לשימוש, פרופיל מתיקות קרוב לסוכר בלי תופעות לוואי.

מתאימים במיוחד לדיאטה קטוגנית, לסוכרת ולירידה במשקל.

לסיכום והמלצות אישיות למטופלים
היזהרו מממתיקים מלאכותיים: גם אם הרשויות מתירות שימוש בכמויות מוגבלות, עדויות מדעיות מצטברות קושרות אותם בנזק לטווח ארוך למעיים, למוח וללב.

העדיפו פתרונות מן הטבע: סטיביה, אלולוז ותוספים צמחיים דוגמת דבש טבעי, סירופ מייפל טהור או ממתיק מנקש (מונק פרוט) משיגים תוצאה בריאותית טובה בהרבה, במיוחד לאוכלוסייה עם רגישות לאינסולין, סוכרתיים, ילדים, נשים הרות וכל אדם בריא, או אפילו נסו להתרגל לשתייה ללא המתקה .

השתמשו במינון מתון: גם ממתיקים טבעיים—צריכה עודפת או בבולמוס עלולה להפריע לעיכול, לגרום לגזים ולהפחית חדות חוש טעם. שלבו אותם כחלק משגרת תזונה עשירה בקטניות, ירקות, חלבונים מלאים ושומנים טובים.

חפשו שקיפות בתוויות: אם מופיעים סימנים כמו E951, E952, E954, E955 — בחרו מוצר אחר או פנו לפתרון טבעי.

בזכות בחירה מודעת ומבוססת מדעית – אפשר לשפר את הבריאות בטווח הקצר והארוך, ליהנות מטעם מתוק בטוח ולשמור על שיווי המשקל הגלוקוזי והאנרגטי בגוף!

המינרלים: כלי המפתח לטיפול טבעי ואיזון מחלת הסוכרתסוכרת, ובמיוחד סוכרת מסוג 2, הפכה לאחת מהמחלות הנפוצות והמאיימות בעידן...
08/06/2025

המינרלים: כלי המפתח לטיפול טבעי ואיזון מחלת הסוכרת
סוכרת, ובמיוחד סוכרת מסוג 2, הפכה לאחת מהמחלות הנפוצות והמאיימות בעידן המודרני. בעוד שהטיפול הקונבנציונלי מתמקד לרוב בתרופות ובאינסולין, שורש הבעיה הוא עמוק יותר – חוסר איזון מטבולי שנובע לא רק מעודף פחמימות אלא גם ממחסור תזונתי עמוק, ובעיקר במחסור במינרלים החיוניים.

למה מינרלים כל כך חשובים?
המינרלים הם חומרים אנאורגניים שמגיעים מהאדמה ומהים, ודרכם אל גופנו באמצעות המזון. הם משתתפים כמעט בכל תהליך בגוף: תפקוד מערכות האנזימים, בניית עצמות, איזון חומציות-בסיסיות, הולכה עצבית, כיווץ שרירים – וכן, גם ויסות סוכר ואינסולין.

בעולם שבו התזונה מבוססת על מזון מעובד, דל סיבים ודל מינרלים, רבים סובלים מחסרים תזונתיים – בלי לדעת.
אדם יכול לאכול "הרבה", אך לא להזין את גופו באמת. וזה בדיוק המצב אצל רוב חולי הסוכרת: התאים צמאים למינרלים החיוניים להפעלת מנגנוני הסוכר – אבל לא מקבלים אותם.

הקשר בין מינרלים לאינסולין
אינסולין הוא ההורמון שמאפשר לסוכר להיכנס לתאים. אבל אם המינרלים שמפעילים את הקולטנים או את האנזימים התומכים בפעולה הזו – חסרים, התאים "מתנפלים" על פחות ופחות אינסולין, מה שמוביל לתנגודת אינסולין, ולעלייה מתמשכת ברמות הסוכר בדם.

הנה סקירה של מספר מינרלים שבלעדיהם, איזון הסוכרת כמעט בלתי אפשרי:

מגנזיום – השומר השקט של האינסולין
המגנזיום משתתף ביותר מ־300 תהליכים ביוכימיים בגוף, ביניהם גם תפקוד תקין של הלבלב, הפרשת אינסולין ורגישות התאים אליו.
חסר במגנזיום מגביר תנגודת אינסולין, מגביר סטרס (שגם הוא מעלה סוכר), ומעודד דלקתיות – שהיא חלק מכל מחלת סוכרת.

🔍 מחקרים הראו כי אנשים עם רמות מגנזיום נמוכות, נמצאים בסיכון מוגבר להתפתחות סוכרת סוג 2.

🟢 מקורות מהמזון:

עלים ירוקים כהים (כמו תרד, קייל)

קקאו נא

אגוזי ברזיל, אגוזי לוז

זרעי דלעת

קטניות (במיוחד שעועית שחורה ועדשים)

אבוקדו

כרום – המגביר את רגישות התאים
הכרום פחות מוכר בציבור, אך חיוני לתפקוד תקין של מערכת הסוכר. הוא משפר את השפעת האינסולין ומקל על כניסת הגלוקוז לתאים.

🧪 מחקרים רבים מצאו שכאשר יש חסר בכרום, הגוף צריך להפריש יותר אינסולין עבור אותה כמות של סוכר. עם תיסוף נכון או תזונה עשירה בכרום, ניתן להפחית תנגודת אינסולין ואף לשפר איזון סוכר.

🟢 מקורות מהמזון:

שמרי בירה

ברוקולי

כבד בקר

ביצים

תפוחים

דגנים מלאים (בעיקר שיפון ושיבולת שועל)

מינרלים נוספים חשובים לסוכרתיים:
🔸 אבץ – מעורב בהפרשת אינסולין ובשמירה על תאי בטא בלבלב.
🔸 אשלגן – תומך באיזון נוזלים, תפקוד עצבי, ושמירה על לחץ דם תקין (חשוב במיוחד לסוכרתיים).
🔸 סלניום – נוגד חמצון עוצמתי שמגן על התאים מפני נזק חמצוני – נזק הקיים ברמות גבוהות אצל חולי סוכרת.
🔸 סידן – מסייע בתיווך אותות עצביים והפרשת הורמונים.

אז מאיפה הכי נכון להשיג מינרלים?
✔️ המקום הטוב ביותר הוא מזון אמיתי וטבעי.
המינרלים מהמזון מגיעים בצורה שהגוף יודע לספוג, עם קו-פקטורים (רכיבים מסייעים) טבעיים שמקדמים ספיגה.
לעומת זאת, תוספים – גם אם הם איכותיים – לא תמיד נספגים היטב, ולעיתים אף יוצרים עומס על הכבד או הכליות.

🟢 מזונות עשירים במינרלים שחשוב לשלב בתפריט:

ירקות עליים (פטרוזיליה, מנגולד, כוסברה, קייל)

קטניות מונבטות

שקדים ואגוזים

ביצים ודגים

זרעים (צ'יה, פשתן, חמניות)

כבד (עשיר מאוד בכרום ואבץ)

פירות יער ותפוחים

סיכום: תזונה עשירה במינרלים היא המפתח לאיזון הסוכרת
אם אתה רוצה לאזן סוכר בצורה טבעית, לשפר את איכות החיים ולצמצם תלות בתרופות – אל תחפש רק מה להפחית (כמו סוכר), אלא גם מה להחזיר לגוף:
✔️ מגנזיום
✔️ כרום
✔️ אבץ
✔️ סלניום
✔️ אשלגן
✔️ סידן
✔️ נחושת וברזל במידה הנכונה

התחל מהצלחת. מינרל אחד ביום – יכול לעשות הבדל של חיים שלמים.

27/05/2025

כמטפל בבריאות טבעית בגישת הרמב"ם, אני רואה את מלאכת הבריאות כמסע של איזון והרמוניה בין הגוף, הנפש והסביבה. גישתו של הרמב"ם, כפי שהדגיש בכתביו, שמה דגש על אורח חיים נכון, תזונה מאוזנת, פעילות גופנית סדירה ושינה איכותית – כולם יחד יוצרים תשתית לבריאות מיטבית ולמניעת מחלות, ובפרט סוכרת סוג 2.

הקשר בין פעילות גופנית אנאירובית לבריאות המטבולית
הרמב"ם ראה בפעילות גופנית יסוד מרכזי בשמירה על הבריאות, לצד תזונה ומניעת עייפות יתר. פעילות אנאירובית – כלומר, אימוני כוח, הרמת משקולות או פעילות עצימה לפרקי זמן קצרים – מחזקת את השרירים, מגבירה את חילוף החומרים ומסייעת לאיזון רמות הסוכר בדם.

השרירים, שהם "המנוע" של הגוף, צורכים גלוקוז (סוכר) מהדם כדי לייצר אנרגיה. כאשר אנו עוסקים בפעילות אינטנסיבית, תאי השריר "שואבים" את הגלוקוז מהדם גם ללא תלות באינסולין – תהליך טבעי שמאפשר לאדם עם עמידות לאינסולין (כפי שקורה בסוכרת סוג 2) ליהנות מוויסות יעיל יותר של רמות הסוכר. לאחר הפעילות, השרירים ממשיכים לקלוט גלוקוז בקצב מוגבר למילוי מאגרי האנרגיה, ובכך תורמים להורדת רמות הסוכר ולשיפור הרגישות לאינסולין לאורך זמן.

הרמב"ם הדגיש כי "הבריאות היא המצב הטבעי של האדם", וכי יש להימנע מכל דבר העלול להזיק לגוף – ובכלל זה חוסר תנועה או עודף מנוחה. פעילות גופנית, ובפרט פעילות אנאירובית, היא הכלי הטבעי והיעיל ביותר לשמירה על איזון הגוף ולמניעת מחלות מטבוליות.

חשיבות השינה בתהליך הריפוי והאיזון
הרמב"ם לא הסתפק בהמלצות על תזונה ופעילות גופנית – הוא הדגיש גם את הצורך בשינה מספקת ואיכותית כחלק בלתי נפרד מאורח חיים בריא. שינה טובה היא הזמן שבו הגוף מתקן את עצמו, מווסת הורמונים, בונה שריר ומאזן את מערכת החיסון והמערכת המטבולית.

מחסור בשינה מגביר את רמות הורמוני הסטרס, פוגע ברגישות לאינסולין ומעלה את הסיכון לעלייה ברמות הסוכר בדם. שינה איכותית, לעומת זאת, מסייעת לגוף להתאושש מהפעילות הגופנית, מחזקת את השרירים ומאפשרת למערכת האנדוקרינית (המערכת ההורמונלית) לפעול בהרמוניה. כך, השינה תורמת לא רק לאנרגיה ולחיוניות, אלא גם לאיזון הסוכר ולמניעת סוכרת.

סינרגיה בין פעילות גופנית, שינה ותזונה – גישת הרמב"ם לבריאות שלמה
גישת הרמב"ם מלמדת אותנו שכל מרכיבי אורח החיים קשורים זה בזה ויוצרים יחד מערכת שלמה:

פעילות גופנית בונה שריר, משפרת את חילוף החומרים ומסייעת לשרירים "לשאוב" גלוקוז מהדם.

שינה איכותית מאפשרת התאוששות, בניית שריר ואיזון הורמונלי.

תזונה נכונה מספקת את חומרי הגלם הדרושים לתהליכי הריפוי והאיזון, ומונעת הצטברות רעלים או עודפי סוכר.

הרמב"ם הדגיש כי "רוב החולאים שבאים על האדם אינם אלא מאכילת מאכלים רעים או מפני שהוא ממלא בטנו...". לכן, שמירה על תזונה מאוזנת, פעילות גופנית סדירה ושינה מספקת – הם שלושת עמודי התווך של הבריאות הטבעית.

המלצות פרקטיות בגישת הרמב"ם
שלבו פעילות אנאירובית לפחות שלוש פעמים בשבוע, בהתאם ליכולת האישית, כדי לחזק את השרירים ולשפר את חילוף החומרים.

הקפידו על שינה מספקת (7-8 שעות בלילה), בשעות קבועות, ובסביבה שקטה וחשוכה.

העדיפו תזונה טבעית ומאוזנת: פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים וזרעים – והימנעו ממזון מעובד ומעודפי סוכר.

הקשיבו לגוף ולנפש: איזון רגשי, הפחתת מתחים, והקפדה על שמחה וחיוביות – כולם תורמים לבריאות השלמה.

סיכום
בריאות טבעית בגישת הרמב"ם אינה מסתפקת בטיפול בסימפטומים, אלא שואפת לאיזון כולל של אורח החיים. פעילות גופנית אנאירובית, שינה איכותית ותזונה נכונה – שלושתם יחד יוצרים את הקרקע לבריאות מיטבית, לאיזון רמות הסוכר ולמניעת סוכרת סוג 2. כפי שלימד הרמב"ם, "הבריאות היא המצב הטבעי של האדם", ועלינו לפעול בהרמוניה עם חוקי הטבע כדי לשמר אותה לאורך זמן.

אלוקסן – החומר שמייצרים אתו סוכרתאם היית שומע על חומר שמשתמשים בו כדי לגרום לסוכרת בחיות מעבדה, מה היית מרגיש אם היו שמי...
16/04/2025

אלוקסן – החומר שמייצרים אתו סוכרת

אם היית שומע על חומר שמשתמשים בו כדי לגרום לסוכרת בחיות מעבדה, מה היית מרגיש אם היו שמים אותו גם באוכל שלך?
הכירו את אלוקסן (Alloxan) – חומר כימי שנמצא בשימוש נרחב במחקרים על סוכרת. למה? כי הוא גורם לסוכרת באופן יזום. פשוטו כמשמעו.

🧪 איך זה עובד?
אלוקסן פוגע ישירות בתאי בטא שבלבלב – אותם תאים שאחראים על ייצור אינסולין. כשהם נהרסים – רמות הסוכר עולות, בדיוק כמו שקורה אצל חולה סוכרת. לכן, כשחוקרים רוצים לבדוק טיפול חדש לסוכרת או השפעה של תרופה – הם מזריקים אלוקסן לחולדות כדי "לייצר" להן את המחלה.

🍞 ומה הקשר ללחם הלבן שאתה אוכל?
אלוקסן הוא תוצר לוואי שנוצר בתהליך שבו "מלבינים" קמח – כלומר, הופכים אותו מלחם חיטה מלא ללחם לבן. זה נעשה כדי להעניק למוצר מראה "נקי" ויפה, להאריך את חיי המדף, ולספק תחושת רכות ותפיחה שיווקית – אבל במחיר כבד לבריאות.
אמנם המינון במזון נמוך בהרבה מהמינון המחקרי שגורם לסוכרת מיידית – אבל בדיוק כמו עם סיגריות, חומרים משמרים או סוכר – צריכה יומיומית מתמשכת יוצרת השפעה מצטברת. חומרים כאלו גורמים נזק איטי אך בטוח – במיוחד כשזה משולב עם תזונה עתירת פחמימות וסוכר.

💣 סוכרת סוג 2 לא "נופלת מהשמיים"
תעשיית המזון מוכרת לנו "מזון" שמקולף מהערכים התזונתיים שלו – ומלא בחומרים שמעודדים מחלות מטבוליות. אלוקסן הוא לא סתם עוד שם מוזר – הוא סמל לאיך הפכנו מזון אמיתי לחומר מסחרי, שנראה טוב, אבל פועל כמו רעל סמוי.

אז מה עושים?
השלב הראשון הוא לפתוח עיניים ולהבין שהאוכל המתועש הוא חלק מהבעיה.
השלב השני – להתחיל לצמצם כמה שיותר מזונות מעובדים, מזוקקים ובעיקר פחמימתיים.

כלומר:
• להפחית משמעותית או להוציא לגמרי לחם לבן, קורנפלקס, עוגות, בורקסים, פסטה תעשייתית, קרקרים, דגני בוקר "לילדים", חטיפים ועוד.
• לעבור למזון אמיתי: ירקות, שומנים טובים, חלבונים איכותיים, אגוזים, זרעים ומזונות מלאים שלא עברו מניפולציות תעשייתיות.
• להשתמש באכילה מודעת, לתזמן את הארוחות, ולתת לגוף מנוחה בין הארוחות – צום לסירוגין הוא כלי אדיר לאיזון רמות סוכר ואינסולין.
בסופו של דבר, מדובר בשינוי אורח חיים – לא בדיאטה זמנית.

לא צריך להפוך למושלם ביום אחד – אבל כל צעד קטן ועיקבי שאתה עושה לכיוון טבעי, הוא צעד גדול לבריאות שלך ולחיים שלך.

02/03/2025

# # # **חיידקים פרוביוטיים ושמירה על מאזן בריא במעיים – ההשפעה ההרסנית של אנטיביוטיקה וכיצד לשקם את המיקרוביום**

המעי שלנו הוא בית גידול למיליארדי חיידקים, המכונים יחד **מיקרוביום**. חיידקים אלה ממלאים תפקיד קריטי בעיכול, ספיגת חומרים מזינים, חיזוק מערכת החיסון והשפעה ישירה על מצב הרוח והאנרגיה שלנו. חוסר איזון באוכלוסיית החיידקים יכול לגרום לדלקות, בעיות עיכול, ירידה באנרגיה ואפילו לתסמינים נוירולוגיים כמו דיכאון וחרדה.

# # **סוגי חיידקים פרוביוטיים עיקריים**

# # # **1. לקטובצילוס (Lactobacillus)**
זוהי אחת הקבוצות המוכרות ביותר של חיידקים פרוביוטיים. הם מסייעים בפירוק לקטוז, שיפור עיכול מוצרי חלב, תמיכה במערכת החיסונית והפחתת דלקות במעי.

מינים בולטים:
- **Lactobacillus acidophilus** – מסייע בשמירה על איזון חיידקי המעי ובמניעת זיהומים פטרייתיים.
- **Lactobacillus reuteri** – משפיע על בריאות הפה, תורם להפחתת חיידקים מחוללי מחלות בחלל הפה ובמערכת העיכול.

# # # **2. ביפידובקטריה (Bifidobacterium)**
זוהי קבוצת חיידקים ידידותיים שנמצאת בעיקר במעי הגס ומסייעת בפירוק סיבים תזונתיים, ייצור ויטמינים והגנה מפני פתוגנים.

מינים בולטים:
- **Bifidobacterium bifidum** – עוזר בחיזוק החסינות ובהפחתת תגובות אלרגיות.
- **Bifidobacterium longum** – מפחית סטרס חמצוני ומשפר את תפקוד מערכת העצבים.

# # # **3. סטרפטוקוקוס תרמופילוס (Streptococcus thermophilus)**
חיידק זה חיוני לייצור יוגורט וגבינות. הוא מסייע בשיפור עיכול הלקטוז ותומך במערכת החיסונית.

# # # **4. סכרומיצס בולארדי (Saccharomyces boulardii)**
זהו שמר פרוביוטי, המשמש לטיפול בשלשולים, חיזוק החיידקים הטובים והגנה על דפנות המעי מפני מזהמים.

# # **הרס אוכלוסיית המעיים כתוצאה משימוש באנטיביוטיקה**

אנטיביוטיקה היא אחת התרופות היעילות ביותר לחיסול חיידקים מחוללי מחלות, אך היא פועלת ללא הבחנה, ומשמידה גם את החיידקים הטובים של המעי. מחקרים מראים כי שימוש ממושך באנטיביוטיקה עלול לגרום ל:
✔️ **פגיעה באיזון המיקרוביום** – ירידה בכמות החיידקים הפרוביוטיים ועלייה בחיידקים מזיקים.
✔️ **תסמינים במערכת העיכול** – שלשולים, עצירות, נפיחות וגזים.
✔️ **פגיעה במערכת החיסון** – 70% מהמערכת החיסונית תלויה במעי, ואובדן החיידקים הפרוביוטיים מחליש את יכולת הגוף להילחם בזיהומים.
✔️ **עלייה בסיכון לזיהומים פטרייתיים** – במיוחד זיהומי קנדידה, בשל חוסר איזון בין חיידקים טובים לרעים.

# # # **כיצד ניתן לשקם את אוכלוסיית המעיים לאחר שימוש באנטיביוטיקה?**

1. **צריכת מזונות מותססים ועשירים בפרוביוטיקה**
- כרוב כבוש, קימצ'י, יוגורט טבעי, קומבוצ’ה ומיסו מספקים חיידקים פרוביוטיים חיים.
2. **צריכת פרה-ביוטיקה להזנת החיידקים הטובים**
- בטטה, בננות, שום, בצל ושורש עולש מכילים סיבים המהווים מזון לחיידקים פרוביוטיים.
3. **הימנעות ממזונות מזיקים**
- יש להימנע מסוכר, מזון מעובד, חומרים משמרים ואנטיביוטיקה מיותרת, שפוגעים באיזון החיידקי.
4. **שתיית מים מספקת**
- הידרציה מסייעת לפעילות חיידקי המעיים ולניקוי רעלים.
5. **שימוש בתוספי פרוביוטיקה איכותיים**
- לעיתים, מומלץ ליטול תוסף פרוביוטי המכיל זנים מגוונים כדי להאיץ את השיקום.

# # **מתכונים לשיקום המיקרוביום ושיפור בריאות המעיים**

# # # **מתכון לכרוב כבוש טבעי – מזון פרוביוטי משקם**

# # # # **מצרכים:**
- ראש כרוב בינוני
- 1 כף מלח ים טבעי (ללא יוד)
- 1 כפית זרעי קימל (לא חובה)
- מים מסוננים

# # # # **הוראות הכנה:**
1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות.
2. מניחים בקערה, מוסיפים מלח ומעסים היטב עד שהכרוב מתחיל להוציא נוזלים.
3. מכניסים את הכרוב הצפוף לצנצנת זכוכית, דוחסים היטב כדי למנוע בועות אוויר.
4. מוסיפים את הנוזלים שהשתחררו מהכרוב ומוודאים שכל הכרוב מכוסה בנוזל (אם חסר נוזל, מוסיפים מעט מים מסוננים).
5. מכסים במכסה רופף ומשאירים לתסיסה בטמפרטורת החדר למשך 5-7 ימים.
6. לאחר מכן, מעבירים למקרר כדי להאט את תהליך התסיסה.

**איך לצרוך?**
כף או שתיים עם הארוחה משפרות עיכול, מגבירות ספיגת ויטמינים ותורמות לחיזוק המעי והמערכת החיסונית.

# # # **משקה קומבוצ’ה – פרוביוטיקה טבעית לניקוי המעיים**

# # # # **מצרכים:**
- 1 ליטר מים מסוננים
- 1 שקית תה שחור או ירוק
- 2 כפות סוכר קנים
- 1/2 כוס קומבוצ’ה מוכנה (כ"מחמצת")
- צנצנת זכוכית גדולה

# # # # **הכנה:**
1. מרתיחים מים, מוסיפים את התה והסוכר ומצננים לטמפרטורת החדר.
2. יוצקים את הנוזל לצנצנת, מוסיפים את הקומבוצ’ה המוכנה.
3. מכסים בבד נושם (כגון גזה) ומשאירים בטמפרטורת החדר ל-7-10 ימים.
4. לאחר התסיסה, מסננים ושומרים בבקבוקי זכוכית במקרר.

# # # **סיכום**

שימוש באנטיביוטיקה פוגע באוכלוסיית החיידקים החיוניים שבמעי, אך באמצעות תזונה עשירה בפרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה ניתן לשקם את האיזון ולשמור על בריאות מערכת העיכול והמערכת החיסונית. שילוב מזונות מותססים כמו כרוב כבוש, קומבוצ’ה ויוגורט טבעי בתפריט היומי מחזק את הגוף ומונע מחלות.

🔹 **המעיים הם הבסיס לבריאות שלך – תן להם את הדלק הנכון, והם יתנו לך אנרגיה, חוסן ובריאות לאורך זמן!** 🌿

Call now to connect with business.

חיזוק הכבד וניקוי רעלים .גדילן מצוי (Silybum marianum), המכונה גם "גדילן", הוא צמח המשמש באופן מסורתי ברפואה הטבעית לסיו...
08/08/2024

חיזוק הכבד וניקוי רעלים .

גדילן מצוי (Silybum marianum), המכונה גם "גדילן", הוא צמח המשמש באופן מסורתי ברפואה הטבעית לסיוע בתהליכי ניקוי הכבד ושיפור תפקודו. החומר הפעיל המרכזי בצמח הוא תרכובת הנקראת **סילימרין** (Silymarin), המורכבת מקבוצת פלבנואידים.

הסילימרין מסייע לניקוי הכבד במספר דרכים עיקריות:

1. הגנה על תאי הכבד:
סילימרין מסייע בשיפור עמידות תאי הכבד בפני רעלים שונים על ידי חיזוק ממברנת התאים, מה שמונע כניסת רעלים לתוכם.

2. נוגד חמצון חזק:
הסילימרין פועל כנוגד חמצון, ומפחית נזקים שנגרמים לרקמות הכבד כתוצאה מפעילות של רדיקלים חופשיים. זה מסייע להקטין את הנזק החמצוני שיכול להוביל למחלות כבד.

3. עידוד תיקון תאים:
הסילימרין מסייע בתהליכי תיקון והחלמה של תאי הכבד שנפגעו, ואף מעודד את ייצור התאים החדשים.

4. הפחתת דלקת:
הסילימרין נחשב כבעל תכונות אנטי-דלקתיות, והוא יכול לעזור להפחית דלקת בכבד, מה שיכול להיות מועיל במצבים כמו כבד שומני או צהבת.

5. שיפור הפרשת מרה:
הסילימרין עשוי לסייע בשיפור ייצור והפרשת המרה, מה שמקל על העיכול ועל תהליך פינוי הרעלים מהגוף.

הטיפול בכבד שומני
הכבד השומני הוא מצב שבו יש הצטברות שומן בתוך תאי הכבד, והוא עלול להוביל לדלקת ולנזק נוסף לכבד.

הסילימרין מגדילן מצוי עשוי לסייע בטיפול בכבד שומני בכמה דרכים:

1. נוגד חמצון ואנטי-דלקתי:
סילימרין הוא נוגד חמצון חזק שיכול להקטין את הנזק הנגרם לתאי הכבד כתוצאה מלחץ חמצוני. בנוסף, יש לו תכונות אנטי-דלקתיות, מה שעשוי להפחית דלקת בכבד שומני.

2. שיפור עמידות תאי הכבד:
הסילימרין מסייע בשיפור העמידות של תאי הכבד לנזק שנגרם מרעלים ולחומרים מזיקים, ועשוי לשפר את תפקוד הכבד.

3. שיפור תפקוד המטבוליזם:
ישנם מחקרים המצביעים על כך שסילימרין עשוי לשפר את המטבוליזם של השומנים בכבד, ובכך להפחית את הצטברות השומן.

4. מניעת הצטלקות הכבד:
ישנם רמזים לכך שסילימרין עשוי לעכב את תהליך הפיברוזיס (הצטלקות) של הכבד, מה שיכול לעזור במניעת התקדמות של מחלות כבד חמורות יותר.

מומלץ לשלב טיפול בצמחי מרפא כמו גדילן עם שינויים באורח החיים, כגון תזונה מאוזנת, פעילות גופנית והפחתת צריכת אלכוהול

ניתן לרכוש מחנויות טבע זרעי גדילן ולטחון , ניתן להוסיף לשייקים , מאפים , פנקיקים וכו..

07/08/2024

ההבדלים בין מלח שולחני למלח הימליה / אטלנטי / קלטי .

המלח תעשיתי השולחני שאנו רגילים לצרוך , ישנם שני מרכיבים עיקרים , נתרן כ40% מנפח המלח ו60% כלור , מלח שולחני הוא מלח מזוקק שהוספו אליו חומרים משמרים מונעי התגבשות ,
להבדיל מלח ים קלטי/ אטלנטי שמקורו בים מכיל כ92 מינרלים שהגוף זקוק להם לשמירה על איזון נוזלים ואלקטרוליטים בגוף,

מלח הימליה שנחצב בהרים מכיל כ75 מינרלים , מלחים אלו אינם מכילים חומרים משמרים ואינם עוברים זיקוק , לכן התגובה שלהם בגוף תהיה ספיגה מלאה וטובה יותר של מינרלים ושימור מאזן נוזלים בריא בתאים ,

אז .. כדאי לזכור את זה בפעם הבאה שתרצו להנות ממלח בארוחה שלכם (:

Call now to connect with business.

12/07/2024

האמת הלא מתוקה של הממתיקים מלאכותיים

החששות מההשפעות הבריאותיות של תוספי סוכר גרמו לאנשים רבים לפנות לממתיקים מלאכותיים בכדי לספק את החשק למתוק. אך האם ממתיקים מלאכותיים הם באמת אלטרנטיבה בטוחה? עם הזמן, המדע מראה יותר ויותר שלא. בארצות הברית ישנם כיום שישה ממתיקים מלאכותיים שאושרו לצריכה:

אצסולפאם K
אספרטיים וניאוטאם
סכרין ("סוכרזית", מתוק וקל)
סוכרלוז (סוכרזית, מתוקלייט, סוכרה-דיאט בישראל)
אדבנטיים
ממתיקים מלאכותיים הם בדרך כלל מתוקים פי מאות עד אלפים מסוכרוז. הממתיק המלאכותי ציקלמט הוסר רשמית משוק הממתיקים בארה"ב וקנדה כבר לפני שנים בשל פעילותו המסרטנת; יחד עם זאת, הממתיקים האחרים נותרו בשוק מכיוון שאין מספיק ראיות להשפעות מסרטנות. למרות שהראיות הנוכחיות אולי אינן תומכות בקשר חזק בין ממתיקים מלאכותיים לסרטן, מחקרים רבים מצביעים על כך שממתיקים מלאכותיים פוגעים בגוף בדרכים אחרות.

ממתיקים מלאכותיים משנים את המיקרוביום* של המעיים .

צריכת ממתיקים מלאכותית קשורה לעלייה בפירמיקוידים וירידה בבקטרואידים, מצע חיידקים הקשור להשמנת יתר בבני אדם. ממתיקים מלאכותיים יכולים גם לעכב את ריבוי החיידקים - גם הטובים וגם רעים, כולל חיידקי אשריכיה קולי (E coli בקיצור) ופתוגנים בחניכיים שעלולים לגרום להיווצרות מחלות חניכיים. ובכן, ברור שממתיקים מלאכותיים יכולים להיות בעלי השפעה רבה על חיידקי המעיים, אך חשוב מאוד להבין שגם לאחר שהופסק השימוש בממתיק מלאכותי, ההבדלים המיקרוביאליים במעיים נמשכים. ממצאים אלה מראים כי צריכה ארוכת טווח של ממתיקים מלאכותיים עשויה להיות בעלת השלכות משמעותיות על בריאות המעיים.

* מיקרוביום – סה"כ החיידקים הטובים במעיים ובגוף כולו.

ממתיקים מלאכותיים פוגעים בסבילות לגלוקוז

באופן אירוני, ממתיקים מלאכותיים עלולים לגרום לאי סבילות לגלוקוז על ידי שינוי המיקרוביום במעיים. במחקר אחד, חולדות אשר נחשפו במשך שמונה שבועות לממתיק המלאכותי אספרטיים, היו בעלות הרכב מיקרוביום שונה במעיים מאשר התחילו את התהליך ועם רמה גבוהה של גלוקוז בדם בזמן צום. במחקר אחר, נתנו לחולדות לבלוע את הממתיק המלאכותי סכרין במשך 11 שבועות וגם כאן התגלו שינויים בהרכב המיקרוביום במעי אשר קידמה אי סבילות לגלוקוז.

אי סבילות לגלוקוז, מגדילה את הסיכון לתסמונת מטבולית, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם. תתעניינו לגלות שצריכת ממתיקים מלאכותיים קשורה לסיכון מוגבר של כל אחד מהמצבים הללו. ייתכן מאוד שאנשים הצורכים ממתיקים מלאכותיים באופן קבוע הם בעלי סבירות גבוהה יותר לסבול ממצבים בריאותיים כרוניים.
ראיות אלה מעוררות דאגה ומצדיקות מחקרים נוספים.

ממתיקים מלאכותיים משבשים הורמונים

סוכרלוז ואצסולפאם K מגבירים את שחרור האינסולין על ידי הפעלת קולטני טעם מתוקים וקולטני חישה לסידן. תגובה הורמונלית זו עשויה להסביר מדוע ממתיקים מלאכותיים פוגעים בסבילות לגלוקוז. ממתיקים מלאכותיים גם לא מצליחים להפחית את הורמון הגרלין, הורמון המגרה תיאבון שעולה במהלך הצום ויורד עם עיכול הארוחה. עודף בשחרור גרלין מעודד תיאבון מוגבר וצריכת מזון, כלומר צריכה של ממתיקים מלאכותיים עשויים ליצור צריכה קלוריות גבוהה יותר ולא צריכה מופחתת.

ממתיקים מלאכותיים קשורים לתפקוד נוירולוגי לקוי

צריכת משקאות ממותקים מלאכותית, מקושרת לסיכון מוגבר לשבץ מוחי ודמנציה. אספרטיים ידוע גם כגורם לתסמינים נוירולוגיים כמו כאבי ראש, התקפים\פרכוסים ומיגרנות. אספרטיים גורם לתופעות אלו על ידי ייצור עודפי רדיקלים חופשיים במוח ועל ידי העלאת רמות פנילאלנין וחומצה אספרטית, המעכבים סינתזה ושחרור של נוירטרנסמיטורים (מוליכים העצביים). אם המטרה שלכם היא לשמור על בריאות המוח, כדאי לכם להימנע מממתיקים מלאכותיים!

למרות הטענות הקיימות, ממתיקים מלאכותיים עשויים שלא לסייע בירידה במשקל

המחקרים על ממתיקים מלאכותיים וירידה במשקל חצויים. מחקרים מצאו קשר חיובי בין צריכת ממתיקים מלאכותיים לבין משקל גבוה יותר, אך סביר להניח שיש סיבתיות הפוכה מכיוון שאנשים הסובלים מעודף משקל נוטים יותר לצרוך ממתיקים מלאכותיים חסרי קלוריות בניסיון לרדת במשקל. יחד עם זאת, במטה-אנליזה משנת 2017, חוקרים הגיעו למסקנה כי ממתיקים מלאכותיים אינם מובילים בהכרח לירידה במשקל, ובמקרים מסוימים נראה דווקא שהם גורמים לעלייה במשקל.

בהתבסס על הוכחות אלה, מומלץ לנשים בהריון ונשים מניקות, לילדים, לאנשים בעלי עמידות לאינסולין, לחולי סוכרת, לסובלים ממיגרנות ובעלי אפילפסיה להימנע מממתיקים מלאכותיים. אם אתם שייכים לאחת מהקטגוריות הללו אך מנסים למתן את צריכת הסוכר שלכם, כדאי לכם לשקול לנסות במקום זאת ממתיק טבעי חסר קלוריות, כמו אלו:

ארבעה ממתיקים טבעיים בריאים

אם אתם משתוקקים למשהו מתוק, יש לכם אפשרויות בריאות יותר. סטיביה ופרי הנזיר (Monk fruit) הם שני ממתיקים טבעיים חסרי קלוריות אשר הפכו לפופולריים מאוד בשנים האחרונות. הם נתפסים כחלופות בריאות יותר לממתיקים מלאכותיים ועשויים להיות בעלי יתרונות בריאותיים ייחודיים. סוכרים כוהליים הם אפשרות טובה נוספת, אם אין לכם בעיות במערכת העיכול. וכמובן שתמיד תוכלו לפנות לממתיקים טבעיים הנמצאים במזונות מלאים כדי לספק את התשוקה שלכם.

1. סטיביה

הסטיביה מגיע מצמח בשם סטיביה רבאודיאנה, צמח מרפא רב שנתי שמקורו בדרום אמריקה. סטיביה היא מתוקה פי 200 עד 400 מסוכרוז (סוכר לבן). צמח הסטיביה מייצר בעלים תרכובות הנקראות סטיביול גליקוזידים; תרכובות אלו בודדו לשימוש כממתיק שאינו קלורי. לסטיביה יכולים להיות יתרונות בריאותיים רבים. במחקרים בבעלי חיים ובמחקרי מעבדה, נמצא כי הוא מגביר את הרגישות לאינסולין ומפעיל תכונות נוגדות חמצון. יחד עם זאת, מחקרים סותרים מראים כי אין הבדל בתגובות הגליקמיות והאינסולין בין סטיביה לגלוקוז. חשוב לציין כי הוכח שלסטיביה יש השפעות אנטיבקטריאליות והוא נמצא כמשבש אנדוקריני; לפיכך, הדבר עשוי להשפיע לרעה על חיידקי המעיים ועל האיזון ההורמונלי.

2. פרי הנזיר Monk fruit

פרי הנזיר, הידוע גם בשם פרי המונק, מגיע מצמח יליד דרום מזרח אסיה. פרי נזיר מכיל תרכובות הנקראות מוגרוזידים המתוקות פי 250 מסוכרוז ושימשו באופן מסורתי כממתיק טבעי, ללא קלוריות. בהשוואה לסטיביה, לפרי הנזיר יש ראיות חזקות בהרבה התומכות בהשפעות הבריאותיות החיוביות שלו. הוא עשיר בויטמין C ובפלבנואידים. למוגרוזידים שהוא מכיל יש השפעות אנטי דלקתיות, אנטי בקטריאליות ואנטי סרטניות, הוא מפחית את רמות הסוכר בדם, את סך הכולסטרול וסך הטריגליצרידים ומשפר את חילוף החומרים של הגלוקוז והשומן.

3. סוכרים כהליים

סוכרים כהליים כמו קסיליטול, סורביטול ואריתריטול הם אלטרנטיבה פופולרית נוספת עבור אלה המעוניינים להפחית את צריכת הסוכר שלהם. בהשוואה לממתיקים מלאכותיים, יש מעט מאוד ראיות המצביעות על כך שסוכרים כהליים מזיקים. למעשה, לסוכרים כהליים מסוימים יש אפילו יתרונות בריאותיים.

סוכרים כהליים אינם גורמים לשינויים הבאים לידי ביטוי ברמת הגלוקוז בדם או באינסולין. זה הופך אותם לחלופה בטוחה עבור אנשים בעלי עמידות לאינסולין או חולי סוכרת. נמצא כי קסיליטול מפחית את רמות הסוכר בדם ומשפר את בריאות השיניים על ידי עיכוב גדילת חיידקים דלקתיים דרך הפה ועל ידי קידום חידוש מינרליזציה של השיניים.

אריתריטול וקסיליטול משבשים גם ביופילים לא רצויים, שהם מיקרואורגניזמים שהתאגדו ונדבקו למשטח, כמו רירית הפה או המעיים. לסוכרים כהליים יש פוטנציאל פרה-ביוטי, כלומר הם עשויים להזין ולתמוך בצמיחת חיידקי מעיים טובים.

למרות שלסוכרים כהליים ישנם יתרונות ייחודיים, אני ממליץ להימנע מהם אם אתם סובלים מבעיות עיכול. סוכרים כהליים ידועים גם בשם פוליאולים, ופוליאולים הם חלק מקבוצת הפודמאפ (FODMAP) של פחמימות מותססים הגורמות לעתים קרובות לגזים, נפיחות, שלשולים ובעיות עיכול אחרות אצל אנשים הסובלים מעודף חיידקיים במעי הדק (SIBO) ומעי רגיז (IBS). קסיליטול וסורביטול נוטים יותר לגרום לבעיות במערכת העיכול מאשר אריתריטול, כך שאם יש לכם בעיות במערכת העיכול אך עדיין מעוניינים להתנסות בסוכר כהלי, אריתריטול עשוי להיות ההימור הטוב ביותר עבורכם. אם אתם חווים אי נוחות קלה במערכת העיכול בתגובה לסוכר כהלי, דעו כי התגובה עשויה להיות זמנית; מחקרים מצביעים על כך שמיקרוביום המעיים מסתגל לסוכר כהלי לאורך זמן, וכתוצאה מכך תהיה תגובת מעיים מתונה יותר.

4. האפשרות הטובה ביותר עבורכם: סוכרים טבעיים במזונות שלמים וטבעיים

מכלול של הוכחות מדעיות משמעותיות מראות כי עלינו למזער ככל האפשר את צריכת הסוכר המזוקק, סירופ תירס עתיר פרוקטוז וממתיקים מלאכותיים. אך יחד עם זאת, זה לא אומר שאנחנו צריכים לפחד מסוכרים הנמצאים במזונות שלמים וטבעיים! לסוכרים שיש בפירות או בבטטה למשל אין השפעה זהה על בריאותינו כמו הסוכר שנמצא בשתייה מוגזת או בסוכריות גומי. הסיבים התזונתיים והמים שיש בפחמימות של פירות אמתיים מאטים את ספיגת הסוכרים ומעודדים שובע ובכך מונעים את רכבת ההרים של הסוכר בדם הקשורה לצריכת פחמימות מעובדות.

פחמימות של מזון שלם וטבעי מכילות גם שפע של ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים התומכים בבריאות מיטבית. למעשה, הפיטוכימיקלים באוכמניות, תותים וחמוציות תומכים בתגובה גליקמית בריאה על ידי שיפור הרגישות לאינסולין והסבילות לגלוקוז.

אם אתם רוצים ממתיק מרוכז שאינו סטיביה או פרי נזיר, מומלץ להשתמש בדבש גולמי. בנוסף לזה שטעמו מדהים, לדבש גולמי יתרונות בריאותיים רבים. יש לו השפעות אנטיבקטריאליות כנגד פתוגנים אנטריים כמו סלמונלה, אי-קולי ומחלת השיגלה וכמו גם למחלות פריודונטליות (זיהומים בחלל הפה). זהו מקור לפרוביוטיקה המקדמת את צמיחתם של לקטובצילוס וביפידובקטריה והוא מציע גם יתרונות קרדיווסקולריים מכיוון שיש לו השפעות נוגדות חמצון והוא משפר את תפקוד האנדותל, קרום דק המצפה את הלב וכלי הדם.

לבסוף, בעוד שלסוכרים הנמצאים במזונות מלאים וטבעיים יכולים בהחלט להיות מקום בתזונה בריאה כללית, כנראה שכדאי לכם להגביל את צריכת הדבש, ולהיצמד לפירות עם רמה נמוכה יותר של סוכר, כגון פירות יער, במידה ויש לכם תסמונת מטבולית, סוכרת סוג 2 או דיסביוזה משמעותית של המעיים. לאורך זמן, ייתכן שתפתחו סיבולת גבוהה יותר לסוכרים טבעיים לאחר שתתמודדו עם הגורמים הבסיסיים לדיסביוזה במעיים ולתפקוד הלקוי של חילוף החומרים.

מוצרי מזון רבים המתימרים להיות בריאים ודלי קלוריות עלולים להטעות ,כגון מעדני חלבון וחטיפי בריאות ומוצר מזון רבים אחרים , לכן חשוב להקפיד לקרוא ולהבין את משמעות המרכיבים במוצר ולא להתפתות לרכוש מוצרים שבטווח קצר אולי דלי קלוריות אך לטווח ארוך פשוט מזיקים לבריאות בקצב איטי.

10/06/2024

"עיקר החולאים מקורם ברוח ולא בגוף"

כך כותב רבי משה דוד ואלי זצוק"ל שהיה מקובל גדול וגם רופא במקצועו, וז"ל:

"דע כי רוב החולאים באים מהרוח החולה ולא מהגוף, כי הגוף שהוא הטפל נמשך אחרי הרוח שהיא העיקר, כמ"ש "רוח איש יכלכל מחלהו ורוח נכאה מי ישאנה" ובזה תבין מש"כ "חיי בשרים לב מרפא", כי הכל תלוי ברוח אשר בלב".

"מאור עינים ישמח לב, שמועה טובה תדשן עצם", שאין בריאותו של אדם ומשמן בשרו תלויים אלא ברוח העומד בלב.

שאם הלב יקבל אורותיו בריווח ובריבוי, וממנו לאברי הגוף בלי מונע וסותם כמו השמועה רעה, הדאגה והעצב, והחרדה והפחד - אז יבריא הגוף וישמח ויתחזק אפילו מרגע לרגע.

ואם הרוח הנכאה והעגומה לא תקבל את האורות כי אם בצמצום ובדוחק ובצר, אז הגוף יחלה ובשרו כחש משמן אפילו מרגע לרגע.

והראיה ממעשה דרבן יוחנן בן זכאי עם אספסינוס (שכששמע שמועה טובה שרוצים להמליכו, נתרחבה רגלו ולא נכנסה לנעלו, וכשהעבירו לפניו שונאו נצטמקה רגלו), ובזה תבין מה שאמר החכם "מכל משמר נצור לבך כי ממנו תוצאות חיים".

נמצא אם כן שעלינו לשחרר את הלב מכל השמועות הרעות ומכל הדאגות והפחדים וכיוצא בזה אם אנו רוצים לשמור על הבריאות הנפשית והגופנית שלנו.

ולהעמיס אל תוך הלב ביטחון, שמחה ומחשבות טובות שיאירו בתוכו וישפיעו על כל שאר האיברים כראוי.

העולם מוצף בחדשות ובשמועות רעות, ובאין סוף שקרים של הממסד הרקוב, מי שחכם ידע לסנן את המידע ולאפשר רק לדברים טובים לחדור אל תוך התודעה שלו.

Address

Holon

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when בלאנס - בריאות טבעית לסכרת סוג 2 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram