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21/11/2023

Best foods for body.

11/05/2022

• सुपरफूड है तरबूज, पर क्या आप जानती हैं इसे खाने का सही समय और तरीका?

गर्मी के मौसम में आपके लिए एनर्जी बूस्टर साबित हो सकता है तरबूज। पर तभी जब आप सही तरीके से और सही टाइम पर खाएंगी।

पोषक तत्वों से भरपूर तरबूज के ढेरों फायदे होते हैं। गर्मियों में तरबूज शरीर को हाइड्रेटेड रखने के साथ जोड़ों के दर्द को कम करता है। यह शरीर में एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है। पर कभी-कभी यही उल्टी, पेट दर्द और बदहजमी का भी कारण बन सकता है। इसकी वजह है इसे गलत समय पर या गलत फूड कॉम्बिनेशन में खाना। अगर आप भी तरबूज की दीवानी हैं, तो इस बार उसे खाने का सही समय और सही तरीका (The right time and right way to eat watermelon) भी जान लें।

• क्या है इस बारे में मेरी मम्मी की राय

मेरी मम्मी कहती हैं, की पोषक तत्वों से भरपूर तरबूज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है, परंतु गलत समय और गलत तरीके से इसका सेवन करने पर यह आपकी सेहत के लिए उतना ही नुकसानदेह भी हो सकता है। अक्सर मेरी मम्मी कहती हैं “खाली पेट तरबूज खाना फायदेमंद होता है, तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए”। पर क्या वाकई उनकी बात सच है ? या ये सिर्फ एक मिथ? आइए इस मुद्दे पर कुछ और जानकारियां जुटाने की कोशिश करते हैं।

तरबूज यदि बीज के साथ खाया जाए तो और ज्यादा फायदेमंद हो जाता है। साथ ही इसे खाली पेट नाश्ते के रूप में भी ले सकती हैं। सुबह से लेकर दोपहर तक का समय तरबूज खाने के लिए बिल्कुल उचित रहेगा। पर रात के समय तरबूज खाना आपकी सेहत को बुरी तरह प्रभावित कर सकता है।
यह हमेशा ध्यान रखें, कि तरबूज खरीदने के तुरंत बाद न खाएं, इसे कुछ देर पानी में डुबोकर छोड़ दें। साथ ही एक बार तरबूज को काटने के बाद स्टोर करके न रखें। बेहतर स्वास्थ्य लाभ के लिए ताजे तरबूज का ही सेवन करना चाहिए।

• तरबूज खाने के कुछ जरूरी दिशा निर्देश

• खाली पेट तरबूज खाना रहेगा फायदेमंद

सुबह ब्रेकफास्ट में खाली पेट तरबूज खाना फायदेमंद रहेगा। यह इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को प्रमोट करने के साथ पूरे दिन शरीर को हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है।

• तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं

तरबूज में 96 प्रतिशत पानी की मात्रा होती है। इसलिए तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी पीने से आपकी पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है। साथ ही यह गैस्ट्रोइंटेस्टिनल ट्रैक को भी नुकसान पहुंचा सकता है। तरबूज में पर्याप्त मात्रा में पानी शुगर और फाइबर मौजूद होते हैं।

माइक्रोब्स और बैक्टीरिया हमारे शरीर में पानी और शुगर की मदद से तेजी से फैलते हैं। ऐसे में तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी पीने से इन बैक्टीरियाज के फैलने की संभावना बढ़ जाती है। साथ ही पेट में इन्फेक्शन होने का भी खतरा हो सकता है।

•अन्य पदार्थों के साथ न करें तरबूज का सेवन

तरबूज के साथ किसी तरह के अन्य पदार्थों का सेवन न करें। क्योंकि तरबूज को किसी और फ़ूड के साथ मिलाकर खाने से इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में पूरी तरह नहीं लगते। साथ ही यह पूरी तरह डाइजेस्ट भी नहीं हो पाता जिसकी वजह से एसिडिटी, अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

•रात के समय भूलकर भी न खाएं तरबूज

किसी भी पदार्थ का सेवन करने से पहले उसकी पूरी जानकारी होना बहुत जरूरी है। जैसे कि पोषक तत्वों से भरा तरबूज आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ गलत तरह से इस्तेमाल किए जाने पर उतने ही नुकसानदेह भी हो सकते हैं। दिन के समय तरबूज का सेवन करना चाहिए, क्योंकि रात में तरबूज खाने पर आपको इन स्वास्थ्य जोखिमों का सामना करना पड़ सकता है

•पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं

रात के समय तरबूज का सेवन आपको डाइजेशन की समस्या से ग्रसित कर सकता है। साथ ही इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम जैसी समस्याएं भी उत्पन्न हो सकती हैं। इससे आपको अगले पूरे दिन पेट में ऐंठन महसूस होती रहेगी। वहीं आम दिनों के अनुसार आपकी पाचन क्रिया धीरे काम करेंगी। इसलिए रात के समय शुगर और एसिडिक पदार्थों से परहेज रखने की सलाह दी जाती है।

•मोटापे की समस्या

तरबूज में पर्याप्त मात्रा में शुगर मौजूद होती है। ऐसे में रात को तरबूज खाने के तुरंत बाद बेड पर आ जाने से आपकी पाचन क्रिया इसे ठीक तरह नहीं पचा पाती। साथ ही इसमें मौजूद शुगर वजन बढ़ा सकती है।

• नींद की समस्या

पानी से भरपूर तरबूज का सेवन करने से रात को बार-बार टॉयलेट जाने की जरूरत पड़ सकती है। जिसके कारण नींद प्रभावित होगी। बाद में यह आपकि नींद पूरे न होने का कारण बन सकता है।

• कब्ज की समस्या

रात के समय तरबूज या किसी तरह का फल खाने से डायरिया और कब जैसी समस्याएं होने की संभावना होती है। तरबूज में मौजूदा फाइबर हमारे पेट के लिए फायदेमंद होते हैं। परंतु रात के समय यह पेट की समस्यायों को प्रोत्साहित करने का काम करते हैं।

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11/05/2022

• क्या आप भी अकसर बीच में ही छोड़ देती हैं एक्सरसाइज रुटीन, तो यहां जानिए इसकी वजह!

वजन कम करना जहां कई लोगों के लिए मुश्किल होता है, वहीं वजन को मेंटेन रखना और भी मुश्किल है। ज्यादातर लोग जो बड़ी मात्रा में वजन कम करते हैं और 2 - 3 साल बाद वे फिर से वेट पुट ऑन कर लेते हैं।
आज हर कोई अपना वज़न कम करने की कोशिश में है। जिसे देखो वो डाइट अपना रहा है और जिम जा रहा है। इन सबकी मदद से लोग वज़न तो घाटा लेते हैं, मगर हर कोई इसे सस्टेन नहीं कर पाता। यह अनुमान लगाया गया है कि वजन कम करने वाले लगभग 20% प्रतिशत लोग ही अपना नया वजन बनाए रखते हैं। वेट लॉस को बनाए रखने एक लिए प्रयास और प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है, ठीक वैसे ही जैसे वजन कम करने में होता है। तो इसके पीछे क्या कारण हो सकता है? लापरवाही या गलत वेट लॉस स्ट्रेटिजी?

• चलिये पाता करते हैं कि आखिन किन कारणों की वजह लोग अपना वेट लॉस सस्टेन नहीं कर पाते हैं –

खोए हुए वजन को वापस पाने के लिए आपका दिमाग और शरीर कड़ी मेहनत करता है। इसके अलावा, आजकल इतने जंक फूड और स्नेक्स हैं कि वेट लॉस सस्टेन करना बहुत मुश्किल हो जाता है।

नेशनल हेल्थ इंस्टीट्यूट के एक अध्ययन के अनुसार वजन कम करने के बाद, आपका चयापचय धीमा हो सकता है, जिससे आप अपेक्षा से कम कैलोरी बर्न कर सकते हैं, तब भी जब आप आराम कर रहे हों। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि आपका मस्तिष्क महसूस करता है कि आपके वसा भंडार कम हैं और शरीर को स्टॉक करने के लिए संकेत भेजता है।
इसलिए यदि आप हेल्दी डाइट लेने और व्यायाम करने की आदतों को बंद कर देते हैं। साथ ही, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं और थोड़ी शारीरिक गतिविधि कम करते हैं, तो अपने खोए हुए वजन को वापस पाना बहुत आसान हो जाता है।

• जानिए कुछ टिप्स जो आपको वेट लॉस सस्टेन करने में मदद करेंगी

छोटे भोजन करें

3 बड़े मील्स लेने के बजाय दिन में 5 छोटे मील्स खाने से आपका मेटाबॉलिज्म लंबे समय तक काम करता है, जिससे आपको अपना वजन नियंत्रित करने में मदद मिलती है। दालचीनी, जायफल और हल्दी जैसे मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले मसाले शामिल करें।

• ओवरइटिंग से बचें

जब आपका पेट भर जाए तो खाना बंद कर दें। आपको अपनी प्लेट पर सब कुछ सिर्फ इसलिए खत्म करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि यह है। अगर कुछ बचा भी हो तो भी जब आप तृप्त महसूस करें तो खाना बंद कर दें।

• हेल्दी स्नेक्स ही खाएं

यदि आपको भोजन के बीच भूख लगती है, तो उच्च कैलोरी वाले स्नैक्स पर वापस न जाएं। फल, सब्जियां, फैट फ्री दही, और होल व्हीट क्रैकर्स जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों पर टिके रहें।

• हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है

एक दिन में 8 गिलास पानी पीने से न केवल आपके मेटाबॉलिज्म को सही रखते हुए कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है। बल्कि यह आपकी प्यास को भी तेजी से बुझाता है।

• व्यायाम करते रहें

अपने नए वजन को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका एक दिनचर्या स्थापित करना और उस पर टिके रहना है। आप जितने अधिक सक्रिय होंगे, उतनी ही अधिक संभावना है कि आप अपना वजन कम रखेंगे। प्रतिदिन व्यायाम के लिए 30 मिनट का समय निकालें।

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11/05/2022

• डिअर लेडीज, इस गर्मी इन 8 सुपरफूड्स के साथ वेट लॉस को बनाएं आसान!

आम दिनों की तुलना में गर्मियों के मौसम में मोटापे की समस्या को कंट्रोल करना ज्यादा आसान होता है। इसलिए गर्मियों के इन सुपरफूड्स को अपनी समर डाइट में शामिल कर खुद को और अपने बच्चों को रख सकती है फिट।
खराब लाइफस्टाइल और गलत खानपान के कारण मोटापा एक गंभीर समस्या बनता जा रहा है। यंगस्टर्स हो या बच्चे आजकल सभी इस समस्या से परेशान हैं। मोटापा कम करने के लिए लोग डाइटिंग, जिमिंग के साथ तरह-तरह के नुस्खे आजमाते हैं। परंतु कुछ भी करने से पहले उसकी पूरी जानकारी होना बहुत जरूरी है। अन्यथा आपकी समस्या पर उल्टा असर पड़ सकता है। विशेषज्ञों की मानें तो गर्मियों के मौसम में मोटापे की समस्या को कंट्रोल करना ज्यादा आसान होता है। ऐसे में अपनी समर डाइट में कुछ महत्वपूर्ण सुपरफूड्स को शामिल करके मोटापे को हमेशा के लिए अलविदा कह सकती हैं।

• पहले जानिए मोटापे से होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में

मोटापे के कारण हार्ट डिजीज, अस्थमा, ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और स्ट्रेस जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। मोटापा न केवल आपकी सेहत को बल्कि आपके रोजमर्रा की जिंदगी को भी बुरी तरह प्रभावित करता है। मोटापा आपके ब्रेन, ब्लड वेसल, हार्ट, लीवर, गॉलब्लैडर, हड्डियों और जोड़ो को भी बुरी तरह प्रभावित करता है। जिसके कारण जोड़ों में दर्द लिवर फैलियर जैसी समस्याओं की संभावना बढ़ जाती है।

आजकल के खानपान और वातावरण के कारण बच्चों में मोटापे की समस्या बहुत तेजी से बढ़ती जा रही है। जिसकी वजह से बच्चों को डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं कई बच्चे डिप्रेशन और स्ट्रेस के शिकार हो जाते हैं। पब मेड द्वारा किए गए अध्ययन में देखा गया कि मोटापे के कारण ज्यादातर बच्चे अपनी नींद पूरी नहीं कर पाते साथ ही उनके आत्मविश्वास में भी कमी नजर आती है। जो कि एक साइक्लोजिकल डिसऑर्डर की निशानी है। ऐसे में आहार में कुछ जरुरी परिवर्तन करने से आपको इन समस्यायों से दूर रहने में मदद मिलेगी।

हमने इस पर विशेषज्ञ से बातचीत की, उनके अनुसार इन सुपरफूड्स के साथ मोटापे से रह सकती है दूर। जानते है इन खास सुपरफूड्स के नाम-
अपनी समर डाइट में इन सुपरफूड्स को करें शामिल

न्यूट्रीफाईबाईपूनम डाइट एंड वैलनेस क्लिनिक एंड एकेडमी की डायरेक्टर डॉ पूनम दुनेजा के अनुसार गर्मियों का मौसम शरीर से एक्स्ट्रा फैट को कम करने के लिए सबसे अच्छा होता है। ऐसे में गर्मियों में होने वाले एंटीऑक्सीडेंट और अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर फल और सब्जियों को अपने समय डाइट में शामिल कर सकती हैं। ये सभी सुपरफूडस आपकी इस समस्या में कारगर रहेंगे। साथ ही इस गर्मी अपने बच्चों को लंच में ये फूड्स दे सकती हैं। जो उन्हें हाइड्रेटेड रखने के साथ फिट रहने में भी मदद करेंगे।

1. तरबूज

डॉक्टर पूनम दुनेजा के अनुसार इस सुपरफूड में 92 प्रतिशत पानी मौजूद होता है, जो गर्मियों के मौसम में हमारे शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखता है। तरबूज खाने से शरीर में जितनी कैलोरीज बनती है, उनसे ज्यादा यह डाइजेशन के दौरान बर्न करता है। विटामिन ए, बी6, सी, एंटीऑक्सीडेंट और अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्वों से भरपूर यह फल शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखने के साथ आर्टेरिअल प्लाक को भी कम करता है।

2. योगर्ट

कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन से भरपूर योगर्ट गर्मियों में आपकी सेहत के लिए अधिक फायदेमंद होता है। यह आंतों तक पर्याप्त प्रोबायोटिक्स पहुंचाता है, जो वेट लॉस में हमारी मदद करता है।

3. चुकंदर

विशेषज्ञ के अनुसार चुकंदर डाइट्री फाइबर का एक अच्छा स्रोत होता है। डाइट्री फाइबर पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने के साथ शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित रखने का काम करता हैं, जो वेट लॉस मे फायदेमंद हो सकता है। चुकंदर में मौजूद बीटाइन, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की तरह काम करके मोटापा पैदा करने वाले जीन को कम करने में मदद करता हैं।

4. अनानास

अनानास में मौजूद ब्रोमलेन, एंटी इन्फ्लेमेटरी एंजाइम होता हैं, जो मोटापा और सूजन पैदा करने वाले प्रोटीन को पूरी तरह पचाने में आंतों की मदद करता हैं। विशेषज्ञ की माने तो, यदि आप मोटापे की समस्या से ग्रसित है, तो इस सुपरफूड के साथ अपने शरीर की चर्बी को कम कर सकती हैं।

5. टमाटर

न्यूट्रिशनिस्ट्स कहती हैं कि टमाटर में 90 प्रतिशत तक पानी मौजूद होता है, जो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। वजन कम करने में सॉल्युबल और इनसोल्युबल फाइबर का एक महत्वपूर्ण रोल होता है। टमाटर इन दोनों का एक अच्छा स्राेत है। साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट बॉडी वॉटर वेट को कम करने में मददगार होते हैं। टमाटर में कैलोरी की मात्रा भी कम होती है, इसलिए मोटापे की समस्या में इसका सेवन कर सकती हैं।

6. जुकिनी

इस सुपरफूड में कैलोरी बहुत कम मात्रा में पाई जाती है। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर जुकिनी इन्फ्लेमेशन से लड़ने में मदद करता है। साथ ही हाइपरटेंशन को भी कम करता है। हाइपरटेंशन मोटापे का एक बड़ा कारण बन सकता है। वहीं जुकिनी में मौजूद राइबोफ्लेविन और विटामिन बी शरीर में रेड ब्लड सेलस को तेजी से बनने में मदद करते हैं। रेड ब्लड सेलस कार्बोहाइड्रेट को एनर्जी में परिवर्तित करता है, जिसके कारण कैलरीज आसानी से और जल्दी बर्न हो जाती हैं।

7. ग्रीन टी

इस गर्मी शुगर से युक्त बेवरेज की जगह हैल्दी ग्रीन टी को अपने डाइट में शामिल कर सकती हैं। डॉक्टर पूनम दुनेजा की माने तो ग्रीन टी में मौजूद कैफीन और कैटेचिन नामक फ्लेवोनॉयड, एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं। यह दोनों कंपाउंड शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकते हैं। कैटेचिन शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा फैट को कम करने में मदद करता है। साथ ही कैफ़ीन शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करता है।

8. नाशपाती

नाशपाती में पर्याप्त मात्रा में पेक्टिन पाया जाता है। जो वेट लॉस में हमारी मदद कर सकता है। इस सुपरफूड में बहुत कम मात्रा में कैलोरी पाई जाती है। साथ ही पानी से युक्त यह फल फाइबर का एक अच्छा स्रोत होता है। इन पोषक तत्वों का कॉन्बिनेशन नाशपाती को वेट लॉस फ्रेंडली फूड बनाता है। इसमें सेव के मुकाबले 30% ज्यादा पोटैशियम मौजूद होते हैं जो शरीर में एनर्जी बूस्ट करने का काम करते हैं।

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09/05/2022

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09/05/2022

Obesity/Overweight becomes a big killer in india :-

India's leading causes of death now also include obesity-related diseases such as heart disease. The registrar general of india released the report in April. India's current national family health survey shows that more than twenty percent of indians living in cities are overweight or obese.

* How to measure obesity?

The most common approach to measuring obesity is the Body Mass Index (BMI), which is calculated by dividing a person's weight in kilograms by his or her height in metres squared (kg/m2).

Obesity is defined as having a
Body mass index (BMI)of 30.0 or more, according to the Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Obesity overview :-

Obesity is a complex disease involving an excessive amount of body fat. Obesity isn't just a cosmetic concern. It's a medical problem that increases the risk of other diseases and health problems.

Higher risk for serious diseases, such as

1. Trouble breathing
2. Fatty Liver disease
3. Osteoarthritis
4. High cholesterol
5. Gallstones
6. Type 2 diabetes
7. High blood pressure
8. Kidney disease
9. Pregnancy issues
10.Cancer
11. Sleep apnea

Treatment for Overweight & Obesity:-

1. Healthy eating plan and regular physical activity
2. Changing your habits
3. Weight-management programs
4. Weight-loss medicines
5. Weight-loss devices
6. Bariatric surgery
7. Special diets

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09/05/2022

🔥 Give this fat burn workout a try!

WORKOUT:
▪️Beginner - 15 secs on & 45 secs off
▪️Intermediate - 40 secs on & 20 secs off
▪️Advanced - 50 secs on & 10 secs off
🔸3 rounds