Dr. Antonio Vivenzio dietologo e medico estetico

11/05/2026

Un nuovo studio, della Normale di Pisa, ha esaminato biopsie del cuore dello squalo 🦈 della Groenlandia. Uno degli animali più longevi conosciuti, di cui ho parlato anche nel libro

Ciò che emerge è un cuore con molti "danni", ma che continua a funzionare efficacemente. Questo sposta il paradigma da semplice preservare l' integrità, ad una maggiore resilienza.

Una nuova ricerca dell'università normale di Pisa fa luce sui meccanismi di longevità dello squalo della Groenlandia

05/05/2026

In questo articolo parliamo della Cannella e di come introdurla nella nostra quotidianità per un aiuto al benessere dell' organismo

La cannella è una spezia ricca di polifenoli, composti bioattivi noti per la loro azione antiossidante e antinfiammatoria.

29/04/2026

In questo articolo parlo di uno studio pubblicato su Nature in cui si osservano delle varianti genetiche che modificano la risposta agli agonisti glp1 come semaglutide e Tirzepatide

Le varianti genetiche influenzano l'efficacia di Semaglutide e Tirzepatide: analisi dello studio di Nature e consigli clinici sulla personalizzazione della...

27/04/2026

Il microbiota ha un ruolo sempre più riconosciuto per la salute generale.

Imparare a conoscerlo e a coltivarlo nutrendolo è una chiave importante da cui dipendono tante cose.
Un recente studio pubblicato su Nature fa luce su questi aspetti e ci ricorda come il microbiota sia come il resto del corpo, ossia qualcosa che riflette le nostre scelte.

La salute è direttamente legata al nostro mmicrobiota e a come lo curiamo , uno studio su Nature lo conferma

19/04/2026

🧠 Le relazioni tossiche fanno invecchiare prima
Un recente studio su PNAS mostra che le relazioni sociali negative
(non supporto, conflitti, persone “stressanti”) non sono solo un problema psicologico.
👉 Sono associate a:

• ⏳ Invecchiamento biologico accelerato
• 🔥 Aumento dell’infiammazione
• 🩺 Maggiore rischio di malattie

Gli effetti sono stati misurati con biomarcatori avanzati (epigenetica del DNA).
💡 Non conta solo quante relazioni hai,
ma quanto sono sane.

➡️ Le persone che ti circondano
possono influenzare direttamente la tua biologia.

La medicina della longevità si fonda anche su questo

Nuovo studio su PNAS: tra longevità e relazioni sociali  Quando pensiamo all’invecchiamento, immaginiamo spesso processi biologici interni: i telomeri che si accorciano, l’epigenetica che cambia, l’infiammazione che aumenta. Ma la scienza contemporanea ci invita a guardare oltre i tradiziona...

13/04/2026

Le proteine fanno invecchiare o sono un prezioso alleato per mantenersi in salute durante gli anni?

Negli ultimi tempi si è diffusa l’idea che le proteine siano "nemiche" della longevità, associandole esclusivamente all'invecchiamento cellulare. Ma la realtà scientifica ci dice altro: senza il giusto apporto proteico, rischiamo di perdere massa muscolare (sarcopenia), indebolire le difese immunitarie e rallentare la riparazione dei tessuti. La vera sfida dell'anti-aging non è eliminarle, ma trovare l'equilibrio perfetto tra crescita muscolare e rigenerazione cellulare.

Facciamo chiarezza con il Dr. Antonio Vivenzio dietologo e medico estetico 👉 https://tinyurl.com/y8u6zuxt

07/04/2026

🔥 AEROBICO vs ANAEROBICO:
quale scegliere?

La risposta è semplice (ma spesso ignorata): ❌ non esiste “il migliore” ✅ esistono obiettivi diversi
🏃‍♂️ L’allenamento AEROBICO: – usa ossigeno per produrre energia
– è sostenibile nel tempo
– migliora cuore, resistenza e metabolismo dei grassi
🏋️‍♂️ L’allenamento ANAEROBICO: – è breve ma intenso
– non utilizza ossigeno in modo predominante
– aumenta forza, massa muscolare e metabolismo basale
👉 Tradotto: • vuoi dimagrire e migliorare la salute? → aerobico
• vuoi costruire muscolo e forza? → anaerobico
• vuoi il massimo risultato? → entrambi
💡 Il vero errore è scegliere. Il vero upgrade è combinare.
L’allenamento perfetto non è quello “giusto in assoluto” ma quello giusto per TE.
📖 Se vuoi capire davvero come integrarli al meglio, leggi l’articolo completo (link in bio)

Medico dietologo e nutrizionista a Taranto: programmi di dieta personalizzata per salute e benessere.

01/04/2026

Per bruciare calorie contano 2 cose fondamentali:
🔥 Intensità dello sforzo
⏱️ Tempo di esecuzione
Più uno sforzo è intenso e prolungato, più calorie consumi.
👉 Ma attenzione: l’intensità si costruisce nel tempo, con allenamento e costanza.
All’inizio è più importante durare, non spingere al massimo.
🏃‍♂️ Il segreto? Scegli uno sport che ti piace:
ti aiuterà a mantenere lo sforzo senza nemmeno accorgertene.
Non tutti gli sport sono uguali… alcuni fanno bruciare molte più calorie 👇
💬 Tu quale scegli?

28/03/2026

Karolina Krzyzak era una giovane influencer e insegnante di yoga di 27 anni, trovata morta in un resort a Bali. Seguiva una dieta fruttariana severa arrivando a pesare appena 22kg. Nella sua storia si mischiano elementi legati ad un probabile disturbo del comportamento alimentare e aderenze a mode alimentari che se portate all' estremo diventano pericolose.

Il corpo umano ha requisiti non negoziabili:
aminoacidi essenziali, proteine,
acidi grassi essenziali, membrane, ormoni
micronutrienti (B12, ferro, zinco…)
bilancio energetico minimo
Una dieta esclusivamente a base di frutta
è gravemente carente di proteine e grassi
porta a perdita di massa muscolare
altera ormoni, sistema immunitario, ossa.

Se una persona a te vicina sta soffrendo per un disturbo alimentare, è importante sapere che ci sono professionisti anche nella salute pubblica che si prendono carico in modo specialistico e multidisciplinare di patologie del comportamento alimentare, da cui si può guarire.

Karolina non c'è più ma la sua storia è importante per farci riflettere su qualcosa che esiste e su cui si può lavorare.

26/03/2026

Farmaci per dimagrire: tra timori esagerati e false promesse, dove sta la verità?

Spesso i pazienti si sentono giudicati se ricorrono a un aiuto farmacologico, come se stessero barando, ma l'obesità è una patologia complessa che richiede un approccio medico serio, basato su alimentazione, attività fisica e, quando necessario, il supporto clinico.

Quando ricorrere ai farmaci e quali sono i possibili effetti collaterali? Facciamo chiarezza insieme al Dr. Antonio Vivenzio dietologo e medico estetico 👉 https://tinyurl.com/5hbj3xf3