Gaia Politi Dietista

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Alimentazione Consapevole 🪷 Celiachia🌾 Disturbi Gastrointestinali⚡️
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Oggi è il  ! 🎗️ La Sindrome dell'Intestino Irritabile colpisce circa 1 persona su 10 a livello globale, eppure è ancora ...
19/04/2026

Oggi è il ! 🎗️ La Sindrome dell'Intestino Irritabile colpisce circa 1 persona su 10 a livello globale, eppure è ancora motivo di profondo disagio al momento della diagnosi. Viene spesso incompresa o svalutata, ma non è "tutto nella tua testa" e non devi semplicemente "imparare a conviverci".

​Gestire un Disturbo dell'Interazione Intestino-Cervello richiede un approccio solido e basato sulle evidenze, non diete detox di tendenza. Dalle linee guida di base della BDA alla dieta Low FODMAP, la nutrizione gioca un ruolo enorme nella gestione dei sintomi.

​Ma ricorda: non esiste una dieta universale per l'IBS. Ciò che scatena i sintomi in una persona potrebbe essere innocuo per un'altra. Se soffri di disturbi intestinali, il primo passo dovrebbe sempre essere una visita gastroenterologica, seguita da un percorso dietetico personalizzato con un dietista per orientarti nel complesso mondo dell'alimentazione amica dell'intestino, senza dimenticare il ruolo dello psicologo!

​Hai mai provato un approccio multidisciplinare per la salute del tuo intestino? Parliamone! 👇

🇬🇧Today is ! 🎗️ IBS affects roughly 1 in 10 people globally, yet it is still deeply misunderstood. It’s not "all in your head," and you don't have to just "live with it."

​Managing a Disorder of Gut-Brain Interaction requires a solid, evidence-based approach—not trendy detoxes. From the foundational BDA guidelines to the highly effective Low FODMAP diet, nutrition plays a massive role in symptom management.

​But remember: there is no one-size-fits-all diet for IBS. What triggers one person might be a safe food for another. If you are struggling with gut symptoms, your first step should always be building your team. See a gastroenterologist to get properly diagnosed, and work with a registered dietitian to navigate the complex world of gut-friendly eating.

​Have you found a multidisciplinary approach helpful for your gut health? Let’s talk about it! 👇

​ evidencebasednutrition

Eccoci qui! 🎉Vi aspetto Sabato 9 maggio presso il grazioso dehors di Paradiso Gluten Free per un incontro dedicato alla ...
09/04/2026

Eccoci qui! 🎉

Vi aspetto Sabato 9 maggio presso il grazioso dehors di Paradiso Gluten Free per un incontro dedicato alla nostra salute a 360 gradi.

​Come abbiamo visto nei giorni scorsi, eliminare il glutine è il primo passo per la salute dei celiaci. Ma come si costruisce uno stile di vita che sia anche sano, nutriente e che non ci faccia mancare nulla?

​Durante il nostro incontro parleremo di abitudini dei celiaci (studi scientifici alla mano) e delle strategie migliori per una vita in salute, a partire dai consigli pratici per la spesa, fino a come comporre un piatto bilanciato, senza scatenare ansie inutili (ne abbiamo già abbastanza con la contaminazione). 🛒

​📍 Dove: Dehors di Paradiso Gluten Free, via Porrettana 179, Casalecchio di Reno (pochi minuti da Bologna)

⏰ Ora: 11.00

🎟️ Costo: L'ingresso è 100% gratuito!

🌳 Il dehors è uno splendido posto dove ritrovarsi il sabato mattina e si trova proprio all'ingresso del Parco della Chiusa, dove potrete andare a passeggiare o fare un pic nic con i prodotti freschi di Paradiso Gluten Free!

⚠️ Attenzione: i posti a sedere sono limitati! È caldamente consigliato prenotare! 🏃‍♀️💨

​📲 Come prenotare: Scrivimi un messaggio privato (DM), commenta qui sotto oppure contattaci ai numeri: 3780048424 o 3494773239

​Sarà un momento di confronto, di informazione e di condivisione. Chi di voi verrà? Io e Annalisa di vi aspettiamo! 👇

Giornata Mondiale dell'Obesità 🏵World Obesity Day 💮
04/03/2026

Giornata Mondiale dell'Obesità 🏵
World Obesity Day 💮

Perché in nutrizione si parla sempre di "equilibrio"? ⚖️L’Equilibrio descrive uno stato stabile, risultato di assenza di...
26/02/2026

Perché in nutrizione si parla sempre di "equilibrio"? ⚖️

L’Equilibrio descrive uno stato stabile, risultato di assenza di forze, o di forze che si bilanciano tra loro.

Ma nell’alimentazione, il concetto si fa molto meno preciso, molto meno "pulito". L’equilibrio non è perfezione, non è avere pasti sempre bilanciati o fare sempre le “scelte giuste” (e qui si rischia di aprire un altro vaso di Pandora...)

L'equilibrio alimentare è fatto di continui aggiustamenti: come un’acrobata ti bilanci con concentrazione e un obiettivo in mente, ma oscillando continuamente.🤸‍♀️
E col tempo e la pratica diventa sempre più facile! Puoi farlo tuo: diventerà quello spazio dove i tuoi obiettivi di salute si sposano con quello che ti piace fare, con naturalezza.🪷

Ci saranno giorni in cui quell’equilibrio proprio non ti viene, e va bene così. Le oscillazioni (e le cadute) fanno parte del gioco.🧎

Ma è fondamentale saperlo ritrovare: pensala come un insieme di gesti che per te rappresentano cura. Tra questi potrebbero esserci:

- non saltare la colazione 🌯
- mangiare un frutto a fine pasto anche se hai mangiato fast-food 🍊
- comprare una porzione di verdura già pronta se l’alternativa quel giorno è saltarla 🥗

E ora pensaci: quali sono i tuoi “gesti di cura” nelle giornate in cui non puoi mantenere il tuo abituale equilibrio?

English in the first comment!

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