10/12/2024
الأحماض الدهنية الأساسية هي نوع من الأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم ولا يمكنه تصنيعها، لذا يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. هناك نوعان رئيسيان من الأحماض الدهنية الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في سلامة جدران الخلايا:
1. **حمض اللينوليك (Omega-6)**: يوجد في الزيوت النباتية مثل زيت دوار الشمس وزيت الصويا والمكسرات. يُعتبر ضروريًا لصحة الجلد ووظائف المناعة.
2. **حمض ألفا-linolenic (Omega-3)**: يوجد في مصادر مثل بذور الكتان، وزيت السمك، والجوز. يُعتبر مهمًا لصحة القلب والدماغ وله تأثيرات مضادة للالتهابات.
تساعد هذه الأحماض الدهنية في الحفاظ على سلامة جدران الخلايا من خلال تعزيز مرونتها وتحسين وظيفة أغشية الخلايا.
