Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 14:00 - 20:00 Martedì 14:00 - 20:00 Mercoledì 09:00 - 14:00 Giovedì 14:00 - 20:00 Venerdì 09:00 - 14:00

Feola Nutrizione, Via Campania 96/98, Caserta (2026)

17/03/2026

🔬TRIGLICERIDI ALTI: LE CAUSE PIÙ COMUNI E COME INTERVENIRE

I trigliceridi sono un tipo di grasso presente nel sangue. Il nostro organismo li utilizza come riserva di energia, ma quando i valori diventano troppo elevati possono rappresentare un fattore di rischio per la salute metabolica e cardiovascolare.

Spesso i trigliceridi alti non danno sintomi evidenti, motivo per cui è importante controllarli periodicamente attraverso gli esami del sangue.

⚠️ Quando i trigliceridi possono aumentare?
Diversi fattori possono contribuire all’aumento dei trigliceridi:
• 🍬 Eccesso di zuccheri semplici (dolci, bevande zuccherate, prodotti industriali)
• 🍞 Consumo elevato di carboidrati raffinati
• 🍷 Alcol in eccesso
• 🪑 Sedentarietà
• ⚖️ Sovrappeso e accumulo di grasso addominale

🥗 Cosa può aiutare a ridurli?
Alcune abitudini alimentari e di stile di vita possono contribuire a migliorare i valori:
• aumentare il consumo di verdura e fibre
• preferire cereali integrali
• consumare pesce ricco di omega-3
• limitare zuccheri semplici e alcol
• praticare attività fisica regolare

Adottare un’alimentazione equilibrata e personalizzata può essere un passo importante per migliorare i parametri metabolici e il benessere generale.

📊 Durante la visita nutrizionale, attraverso la valutazione della composizione corporea e delle abitudini alimentari, è possibile impostare un percorso nutrizionale mirato.

📩 Per informazioni o per prenotare una visita nutrizionale, puoi contattarmi in privato.
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Feola Nutrizione
Dott.ssa Caterina Feola
Biologa Nutrizionista specialista in Nutraceutica
📍 Via Campania 96/98, Caserta
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14/03/2026

🍓 DOLCEMENTE IN FORMA: TORTA MORBIDA FRAGOLE E YOGURT

Con ingredienti semplici e bilanciati è possibile preparare dessert gustosi ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale. L’arrivo della primavera ci regala le fragole 🍓, ricche di vitamina C, acqua e antiossidanti, perfette per realizzare dolci freschi e leggeri.

Oggi prepariamo una torta morbida fragole e yogurt.

👩‍🍳 Ingredienti:
• 200 g di fragole fresche
• 2 uova
• 150 g di yogurt bianco (anche greco)
• 120 g di farina integrale o di farro
• 40–50 g di zucchero di canna oppure 2 cucchiai di miele
• 40 ml di olio di semi o olio extravergine di oliva delicato
• 1 bustina di lievito per dolci
• scorza di limone non trattato

🥣 Preparazione:
1️⃣ Lava e taglia le fragole a pezzetti.
2️⃣ Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro.
3️⃣ Aggiungi yogurt, olio e scorza di limone.
4️⃣ Incorpora la farina e il lievito mescolando bene.
5️⃣ Unisci metà delle fragole all’impasto e versa il composto nello stampo.
6️⃣ Aggiungi sopra le fragole rimanenti.
7️⃣ Cuoci in forno statico a 180°C per circa 35 minuti.

✨ Perché questa ricetta è più equilibrata rispetto a molti dolci tradizionali?
• 🍓 Le fragole apportando fibre, vitamine e pochi zuccheri.
• 🥛 Lo yogurt sostituisce parte dei grassi e rende l’impasto leggero.
• 🌾 La farina integrale o di farro apporta più fibre.
• 🍯 La quantità di zucchero è moderata, grazie anche alla dolcezza naturale della frutta.

✨ Valori nutrizionali indicativi: una fetta apporta circa 150 kcal, perfetta per una colazione o una merenda equilibrata.

💡 Consiglio nutrizionale: per rendere la merenda più saziante, puoi abbinarne una fetta a una fonte proteica.

📩 Se vuoi imparare a mangiare in modo sano senza rinunciare al gusto, puoi contattarmi per una visita nutrizionale con piano alimentare personalizzato.
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11/03/2026

🌸 STAGIONALITÀ: COSA PORTARE IN TAVOLA CON L'ARRIVO DELLA PRIMAVERA

Con il cambio di stagione cambia anche ciò che la natura ci offre.
Scegliere frutta e verdura di stagione non è solo una questione di gusto, ma anche di salute e qualità nutrizionale. 🥦🍓

Gli alimenti raccolti nel loro periodo naturale sono generalmente più ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, oltre ad avere un sapore migliore.

Con l’arrivo della primavera iniziano a comparire sulle nostre tavole nuovi ortaggi e frutti ricchi di acqua, fibre e micronutrienti, utili per sostenere l’organismo dopo i mesi invernali.

🌿 Tra gli ortaggi primaverili troviamo:

• Asparagi
• Carciofi
• Piselli
• Fave
• Lattuga e insalate
• Ravanelli
• Spinaci
• Cipollotti

Questi alimenti sono spesso ricchi di fibre, utili per il benessere intestinale, e contengono vitamine e minerali importanti per il metabolismo.

🍓 Tra la frutta di stagione iniziano ad arrivare:

• Fragole
• Nespole
• Kiwi
• Prime albicocche (verso fine stagione)

Sono frutti ricchi di vitamina C, antiossidanti e acqua, utili per sostenere il sistema immunitario e contribuire all’idratazione.

👉 Inserire nella propria alimentazione frutta e verdura di stagione ogni giorno aiuta a rendere la dieta più varia, equilibrata e nutriente.

Un piccolo consiglio pratico:
🛒 quando fai la spesa, prova a scegliere prodotti stagionali e possibilmente locali.

📩 Se vuoi migliorare la tua alimentazione con un piano nutrizionale personalizzato, puoi contattarmi per una visita nutrizionale con analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria.
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08/03/2026

INSULINO-RESISTENZA: COS'È, 5 SEGNALI DEL CORPO E CAUSE

Molte persone fanno fatica a perdere peso nonostante provino a mangiare meglio o a seguire una dieta. In alcuni casi dietro questa difficoltà può esserci una condizione metabolica chiamata insulino-resistenza.

L’insulina è l’ormone che permette al glucosio (lo zucchero nel sangue) di entrare nelle cellule per essere utilizzato come energia. Quando si sviluppa l’insulino-resistenza, le cellule rispondono meno all’azione dell’insulina e il corpo è costretto a produrne di più.

Con il tempo questo può favorire aumento di peso, fame frequente e difficoltà nel dimagrimento.

⚠️ Alcuni segnali che possono essere associati all’insulino-resistenza:

• ⚖️ Difficoltà a perdere peso, soprattutto nella zona addominale
• 🍰 Fame frequente o forte desiderio di zuccheri e carboidrati
• 😴 Stanchezza o sonnolenza dopo i pasti
• 📍 Accumulo di grasso addominale
• 🧪 Valori di glicemia o insulina alterati negli esami del sangue

Ma da cosa può dipendere l’insulino-resistenza?

Le cause possono essere diverse e spesso si combinano tra loro:

• 🍔 Alimentazione ricca di zuccheri e alimenti ultra-processati
• 🪑 Sedentarietà e scarsa attività fisica
• ⚖️ Sovrappeso o aumento del grasso addominale
• 🧬 Predisposizione genetica
• 🧠 Stress cronico e squilibri ormonali

La buona notizia è che alimentazione equilibrata, attività fisica e un percorso nutrizionale personalizzato possono migliorare nel tempo la sensibilità all’insulina e aiutare il metabolismo.

📊 Attraverso una valutazione nutrizionale completa, l’analisi della composizione corporea con bioimpedenziometria e un piano alimentare personalizzato, è possibile intervenire in modo mirato.

📩 Contattarmi per una visita nutrizionale personalizzata.
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15/02/2026

NON È MANCANZA DI VOLONTÀ, È MANCANZA DI TEMPO. APPROFITTA DELLA VISITA ON-LINE

Tra lavoro, famiglia e impegni, prendersi cura di sé sembra impossibile. E così rimandi. Ancora. 🤯

Per questo ho attivato la visita nutrizionale online di Feola Nutrizione: un servizio professionale, strutturato e personalizzato, ma compatibile con la tua vita reale.

Ti colleghi da casa, in un ambiente riservato.
Senza traffico. 🚗
Senza permessi dal lavoro. 💼
Senza stress. 😮‍💨

Durante la consulenza analizziamo:

✔ stato di salute e obiettivi
✔ abitudini alimentari
✔ misure antropometriche
✔ eventuali problematiche metaboliche

E ricevi un piano alimentare personalizzato, costruito sulle tue esigenze, sostenibile nel tempo.

La qualità è la stessa della visita in studio. Cambia solo la comodità: riceverai tutto il materiale e le istruzioni necessarie. E se poi riuscirai a trovare il tempo di passare in studio, la prima bioimpedenziometria te la regalerò io...😉 💥

Non serve aspettare il momento perfetto. Serve solo decidere di iniziare.

📩 Scrivimi in DM o tramite Whatsapp utilizzando la parola ONLINE per ricevere tutte le informazioni sulla consulenza.
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24/01/2026

🧠 STRESS, CORTISOLO E ALIMENTAZIONE: UN LEGAME DA NON SOTTOVALUTARE

🫩 Ti senti spesso stanca/o, affamata/o, nervosa/o o con difficoltà a perdere peso, anche se hai la sensazione di mangiare “bene”? La causa potrebbe non essere quello che mangi, ma come il tuo corpo sta vivendo lo stress.

😖 Quando siamo sotto stress prolungato, il nostro organismo produce più cortisolo, un ormone fondamentale per la sopravvivenza, ma che, se costantemente elevato, può creare diversi squilibri.

🔺Alti livelli di cortisolo possono influenzare:
• l’aumento dell’appetito, soprattutto verso cibi dolci o molto calorici
• l’accumulo di grasso, in particolare nella zona addominale
• la qualità del sonno
• l’energia e la concentrazione.

👉 In queste condizioni, anche la “dieta perfetta” può non funzionare.

Mangiare meno, saltare i pasti o seguire schemi troppo rigidi aumenta ulteriormente lo stress per il corpo, creando un circolo vizioso difficile da spezzare.

✨ Ecco perché alimentazione e stress vanno considerati insieme.
Un piano nutrizionale efficace non serve solo a “controllare le calorie”, ma anche a:
• sostenere il sistema nervoso
• stabilizzare la fame
• migliorare i ritmi sonno–veglia
• aiutare il corpo a uscire dalla modalità di allarme.

👩‍⚕️ In un percorso nutrizionale personalizzato, l’alimentazione diventa uno strumento per ritrovare equilibrio, non un’ulteriore fonte di pressione.

💬 Se senti che lo stress sta influenzando il tuo benessere e il tuo rapporto con il cibo,
📩 scrivimi o prenota una consulenza nutrizionale.

A volte il primo step finalizzato al benessere è smettere di combattere il corpo e iniziare ad ascoltarlo.
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23/01/2026

COSA SUCCEDE DAVVERO DURANTE UNA VISITA NUTRIZIONALE 🔎

Molte persone rimandano la prima visita perché pensano:
“Poi mi dirà cosa non posso mangiare”
“Mi giudicherà”
“Dovrò stravolgere tutto”.

👉 La realtà è molto diversa.

👩‍⚕️ Durante una prima visita nutrizionale non si parte da una dieta, ma da:
• ascolto
• domande
• comprensione della tua storia

📌 Cosa fa davvero il professionista della nutrizione:
✔️ analizza le tue abitudini reali
✔️ valuta le informazioni del tuo corpo (non solo il peso)
✔️ capisce cosa ti ha bloccato finora
✔️ definisce assieme a te obiettivi possibili, non irrealistici

❌ Niente giudizi
❌ Niente imposizioni
❌ Niente “devi fare così perché sì”

✨ Una prima visita serve a fare chiarezza, non a metterti pressione. Serve a smettere di provare a caso e iniziare a seguire una direzione.

💬 Se stai rimandando da tempo,
📩 scrivimi o prenota una prima visita. Approfitta della promo "Saldi per la Salute" con il -20% su tutte le visite prenotate entro il 31/01.

A volte il passo più difficile è solo il primo.
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22/01/2026

IL PROBLEMA NON È IL PESO: È QUELLO CHE NON VEDI 👁️

⚖️ La bilancia scende. Poi può accadere che resti ferma. E tu pensi che quello sia tutto. Ma il numero sulla bilancia non racconta tutta la storia...

📌 Due soggetti di altezza simile e con lo stesso peso possono avere:
• composizione corporea completamente diversa
• quantità di massa magra opposta
• livelli di ritenzione e infiammazione differenti

Ed è per questo che:
• a volte il peso non scende ma il corpo cambia
• a volte il peso scende ma ti senti peggio
• a volte mangi poco ma non dimagrisci

👩‍⚕️ Durante una visita, il professionista della nutrizione non si concentra solo sul peso, ma analizza una serie di altre informazioni quali:
✔️ massa grassa
✔️ massa magra
✔️ stato di idratazione
✔️ distribuzione dei tessuti
✔️ eventuali patologie metaboliche o che possono influire sul metabolismo

👉 Perché dimagrire non significa solo pesare meno, ma stare meglio e funzionare meglio. Equivale al concetto di salute e benessere.

⚠️ Concentrarsi solo sulla bilancia porta spesso a:
• frustrazione
• scelte sbagliate
• diete troppo restrittive

✨ Quando inizi a guardare ciò che non vedi, inizi davvero a capire cosa serve al tuo corpo.

💬 Se vuoi smettere di giudicare i risultati solo dal numero sulla bilancia,
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22/01/2026

MITI DA SFATARE - CAPITOLO 4
“Dopo le feste bisogna eliminare i carboidrati” ❌

Dopo le festività è una delle frasi che mi capita di ascoltare con più frequenza. Ci si sente appesantiti, gonfi, fuori equilibrio… e la prima reazione è pensare che i carboidrati siano il problema.

👉 In realtà, eliminarli non è la soluzione.

Eliminare completamente dalla propria dieta pane, pasta, riso o cereali porta spesso a un effetto opposto a quello desiderato: più fame, meno energia, maggiore difficoltà a mantenere il controllo nel tempo. Il corpo entra in una modalità di “restrizione” che non aiuta né il metabolismo né il rapporto con il cibo.

I carboidrati, invece, hanno un ruolo fondamentale anche dopo le feste: forniscono energia, aiutano a regolare la fame e rendono l’alimentazione più sostenibile.
Il punto non è se mangiarli, ma come farlo.

👉 Dopo un periodo di eccessi non serve punirsi, ma ritrovare equilibrio.
E l’equilibrio non si costruisce eliminando interi gruppi alimentari, ma imparando a gestirli nel modo giusto.

In un percorso nutrizionale personalizzato i carboidrati non vengono demonizzati, ma adattati: alle esigenze della persona, allo stile di vita, agli obiettivi e al momento specifico.

💬 Se dopo le feste ti senti confusa/o su cosa mangiare e cosa evitare,
📩 scrivimi o prenota una consulenza nutrizionale.

Fare chiarezza è il primo passo per ripartire davvero.
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21/01/2026

3 SEGNALI CHE È IL MOMENTO DI FARTI SEGUIRE DA UNA NUTRIZIONISTA 👩🏻‍⚕️

Non sempre serve “un’altra dieta”. A volte serve fermarsi e valutare davvero cosa sta succedendo.

👉 Se ti riconosci in almeno uno di questi segnali, probabilmente è il momento giusto per chiedere supporto professionale.

📌 1. Mangiare meno non porta più risultati
Ti controlli, stai attenta/o, riduci le quantità…ma il peso è fermo o torna appena molli un po’.

📌 2. Hai fame, stanchezza o pensieri continui sul cibo
Segnali spesso sottovalutati, ma importanti. Un piano che funziona non dovrebbe sfinirti.

📌 3. Hai provato più di una strategia senza capire cosa sia davvero giusto per te
Online, consigli di amici, diete già fatte…ma senza una direzione chiara.

👩‍⚕️ Una visita nutrizionale non è solo una "dieta".
È:
• ascolto con attenta anamnesi del soggetto
• valutazione personalizzata
• dati reali
• obiettivi sostenibili
• percorso nutrizionale studiato su misura

✨ Il percorso giusto è quello che si adatta a te, non il contrario.

💬 Se senti che è arrivato il momento di smettere di “provare” e iniziare a capire,
📩 scrivimi o prenota una prima visita. Approfitta degli ultimi giorni con il -20% di sconto per le visite prenotate entro il 31/01 "Saldi per la Salute".
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21/01/2026

🛒 NUTRIZIONISTA AL SUPERMERCATO: ZUPPE, MINESTRE E VELLUTATE. SONO DAVVERO UNA SCELTA SANA?

Al supermercato sembrano tutte uguali: pratiche, veloci e “a base di verdure”.
Ma la verità è che dietro nomi simili possono nascondersi prodotti molto diversi.

🥣 Zuppa, minestra e vellutata NON sono sinonimi
• Zuppe e minestre contengono brodo + verdure (e spesso legumi o cereali) → più fibre, più sazietà
• Vellutate sono verdure frullate → più cremose, ma spesso meno sazianti

👉 Nessuna è “sbagliata”, ma vanno scelte e abbinate nel modo corretto.

📌 Cosa guardare davvero in etichetta?
✔️ pochi ingredienti, semplici e riconoscibili
✔️ verdure come primo ingrediente
✔️ sale non in eccesso
✔️ presenza di legumi o cereali
⚠️ attenzione a panna, b***o, oli in eccesso e zuccheri aggiunti

🥄 Un errore molto comune
Pensare che una zuppa pronta sia automaticamente un pasto completo.
Spesso mancano:
• proteine
• una quota adeguata di grassi buoni
• energia sufficiente per saziarti davvero

✨ La soluzione non è eliminarle, ma completarle
Con piccoli accorgimenti (legumi, cereali integrali, proteine, olio EVO) anche una zuppa pronta può diventare un pasto equilibrato, pratico e adatto a un percorso di dimagrimento.

👩‍⚕️ Il mio lavoro è insegnarti a:
👉 leggere le etichette
👉 scegliere meglio al supermercato
👉 inserire questi prodotti nel modo giusto nel tuo piano alimentare

📩 Se vuoi imparare a fare la spesa senza confusione e senza rinunce inutili,
prenota una consulenza nutrizionale personalizzata.
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20/01/2026

PERCHÈ LA DIETA TROVATA ONLINE SMETTE DI FUNZIONARE 😢

All’inizio va tutto bene. Il peso scende, ti senti motivata/o, sei soddisfatta/o.
Poi, improvvisamente:
• il peso si blocca
• la fame aumenta
• l’energia cala
• torna la frustrazione

👉 Non è perché “non hai forza di volontà”.

📌 Il motivo è semplice (e molto comune):
le diete standard non si adattano a te, ma sei tu che cerchi di adattarti a loro.

Succede perché:
• il metabolismo si adatta rapidamente
• il corpo entra in difesa dopo restrizioni ripetute
• stress, sonno e ormoni non vengono considerati
• non si tiene conto della composizione corporea

❌ Per questo lo schema “che ha funzionato a qualcun altro” prima o poi smette di funzionare per te.

👩‍⚕️ Un percorso nutrizionale efficace non parte da:
• calorie copiate
• menù rigidi
• regole uguali per tutti

✔️ Parte da una valutazione reale della persona
✔️ Tiene conto della quotidianità
✔️ Si adatta nel tempo

✨ Il corpo cambia, ed il piano giusto cambia con lui in quanto per essere efficace ha necessità di essere personalizzato.

💬 Se stai seguendo una dieta ma senti che non ti rappresenta più,
📩 scrivimi o prenota una prima visita.
Costruiamo qualcosa che funzioni davvero per te.
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Feola Nutrizione

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