Francesca Maroni Nutrizionista

Francesca Maroni Nutrizionista Dott.ssa Francesca Maroni 🍏
Biologa nutrizionista

Colazione al bar = solo cornetto e caffè? ☕️ 🥐 Spoiler: Hai più scelta di quanto pensi.Se cornetto e caffè ti sazia per ...
07/06/2025

Colazione al bar = solo cornetto e caffè? ☕️ 🥐
Spoiler: Hai più scelta di quanto pensi.

Se cornetto e caffè ti sazia per 30 minuti e poi ti viene fame… forse non è la colazione giusta per te!

Se stai cercando opzioni più sazianti, meno zuccherine e comunque golose questo post fa al caso tuo!

Nel carosello ti faccio vedere 3 alternative più sazianti che puoi trovare anche al bar.
Niente rinunce. Solo scelte più furbe.

Salva il post per la tua prossima colazione al bar!

E dimmi nei commenti: tu cosa prendi al bar?

Ps: Se vuoi iniziare a mangiare meglio partendo da piccole abitudini, scrivimi in DM.
Seguo pazienti online e in studio.

Se vuoi più idee di colazioni da bar o da casa, scrivimi “COLAZIONE” in DM e riceverai una mini guida gratuita

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03/05/2025

🌸✨ Colazione sana e golosa per il primo weekend di maggio ✨🌸
Un modo semplice e nutriente per coccolarsi: French Toast con ricotta mirtilli e fragole!

Ingredienti:
2 fette di pane integrale 🍞
1 uovo 🥚
Un goccio di latte 🥛
Cannella q.b.
Ricotta fresca
Fragole 🍓
Mirtilli 🫐

Perfetti per chi vuole iniziare la giornata con energia e gusto!
Mangiare sano non significa rinunciare al piacere!

Salva la ricetta e prova a farla: sono certa che conquisteranno tutti! 😋

Se hai bisogno di consigli su come migliorare la tua alimentazione e vuoi migliorare il tuo benessere a tavola, contattami per una consulenza personalizzata. 💬

🌟 La tua salute inizia dal cibo

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Le lenticchie a Capodanno: salute e fortuna in un solo piatto! 🌱✨Ogni anno, tradizione vuole che si mangino le lenticchi...
30/12/2024

Le lenticchie a Capodanno: salute e fortuna in un solo piatto! 🌱✨

Ogni anno, tradizione vuole che si mangino le lenticchie per attirare prosperità e fortuna. Ma lo sapevi che oltre a essere simbolo di abbondanza, le lenticchie sono anche un alimento ricco di benefici per la salute?

Ecco perché dovresti considerarle nel tuo piatto non solo a Capodanno, ma durante tutto l’anno:

💪 Proteine vegetali di qualità: Le lenticchie sono un’ottima fonte di proteine, ideali per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Perfette per mantenere la muscolatura sana e attiva!

❤️ Salute del cuore: Contengono minerali come magnesio e potassio, essenziali per regolare la pressione sanguigna e favorire la salute cardiaca.

⚖️ Sazianti e nutrienti: Grazie alle fibre, le lenticchie aiutano a sentirsi sazi più a lungo, migliorando la digestione e contribuendo al controllo del peso.

🌿 Ricche di ferro: Se sei stanco o hai carenze di ferro, le lenticchie sono un alimento da non sottovalutare!

Non solo un piatto simbolico, ma un vero e proprio alleato per la tua salute! Se vuoi iniziare l’anno nuovo con una marcia in più, inserisci le lenticchie nella tua dieta: un piccolo gesto che può fare una grande differenza.

💡 Hai bisogno di consigli nutrizionali personalizzati per iniziare il 2024 in forma? Contattami per una consulenza nutrizionale! ✨

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#2025

🖤 OFFERTA BLACK FRIDAY! 🖤Dal 18 al 28 Novembre, Prenota il pacchetto Prima Visita + 2 Controlli e riceverai subito uno S...
18/11/2022

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Prenota il pacchetto Prima Visita + 2 Controlli e riceverai subito uno SCONTO del 20%.

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Il pacchetto comprende:
✅ Elaborazione del piano nutrizionale.
✅ Valutazione antropometrica e analisi della massa corporea.
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Il prezzo del pacchetto è di €130 invece di €165!
Il futuro della tua salute comincia OGGI.
Impara a fare scelte consapevoli, dallo scaffale alla tavola.
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Sei pronto al cambiamento?
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09/06/2022

Pelle e primo sole quali sono i consigli del nutrizionista.Sta arrivando il primo sole caldo e il desiderio di esporsi è tanto, ma è importante procedere nel...

09/06/2022
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25/04/2022

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Fin da piccola, sapevo di voler aiutare gli altri indossando un camice bianco e ho sempre avuto una passione per la cuci...
13/04/2022

Fin da piccola, sapevo di voler aiutare gli altri indossando un camice bianco e ho sempre avuto una passione per la cucina, nello sperimentare nuove ricette e provare nuovi gusti.

La parola "cibo" per me significa amore, gioia di condividere momenti insieme, è felicità, è sentirsi a casa. Il cibo è anche uno strumento utile per conoscere se stessi ed un aiuto concreto per migliorare il nostro corpo e la nostra salute: ed è ciò che vorrei trasmettere ai miei pazienti.

Ho intrapreso la libera professione come Biologo Nutrizionista nel 2021 svolgendo attività ambulatoriale.

Lavoro anche presso l'ospedale Bufalini di Cesena come Nutrizionista.

Contattami per iniziare insieme il tuo percorso nutrizionale ☺️

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Latte di soia 🥛 Il latte di soia è una bevanda vegetale a base di acqua 💧che si ottiene dai semi di soia, macerati, frul...
22/03/2022

Latte di soia 🥛
Il latte di soia è una bevanda vegetale a base di acqua 💧che si ottiene dai semi di soia, macerati, frullati e in ultimo filtrati. Si presenta con un color nocciola e un caratteristico sapore che al primo assaggio, ricorda quello dei fagioli . E' in realtà un alimento completo 💪🏻, ricco di micronutrienti, di proteine e di vitamine e può essere considerato una valida alternativa al latte di mucca dal punto di vista nutrizionale. 🐄
E' consigliato in casi di intolleranza al lattosio e, confrontato con i suoi fratelli latte di avena, riso e mandorla, che contengono meno proteine e sono più zuccherini, risulta la scelta migliore. ✅
E' importante leggere sempre in etichetta gli ingredienti che lo compongono: ricordiamo la lista deve essere il più breve possibile e meglio se non contiene olii o zuccheri aggiunti. 📝🤓

E tu consumi latte di soia?
A presto, con una nuova ricetta 🍽
La vostra Nutrizionista ☺️

L'ananas 🍍è un frutto esotico a cui è stata attribuita la magica ✨proprietà di bruciare i grassi e permetterci di dimagr...
26/02/2022

L'ananas 🍍è un frutto esotico a cui è stata attribuita la magica ✨proprietà di bruciare i grassi e permetterci di dimagrire velocemente. 💪🏻
In verità, l'ananas è un frutto più zuccherino di altri frutti come mele 🍎 o pesche 🍑, che invece a pari quantità di peso ne contengono circa la metà! E' un frutto che può essere consumato per i suoi nutrienti ma limitando il consumo di zuccheri giornaliero.
L'ananas contiene bromelina, un enzima che è in grado di facilitare i processi digestivi post prandiali ed è anche coinvolta nel risolvere problematiche infiammatorie.
La bromelina si trova però in maggiore quantità nel gambo del frutto e non nel succo! 🧃


3 sett.

Ecco a voi una ricettina per colorare queste grigie giornate autunnali 🍁Gnocchi di zucca con salvia, speck e un ricciolo...
26/02/2022

Ecco a voi una ricettina per colorare queste grigie giornate autunnali 🍁

Gnocchi di zucca con salvia, speck e un ricciolo di b***o 😋

Dosi per 4 persone:
- 400 g di zucca delica cotta 🎃
- circa 350 g di farina 0
- sale

Procedimento :👩‍🍳
Lava la zucca e tagliane a tocchetti la polpa.
Cuocila in forno a 180 gradi per 30-40 minuti (tempo che la consistenza sia tenera con una forchetta).
In una ciotola, schiaccia la polpa di zucca aiutandoti con una forchetta, unisci la farina e il sale e impasta fino ad ottenere un panetto.
Dividi l'impasto in più parti e forma dei filoncini del diametro che più preferisci per ottenere gnocchetti di piccole dimensioni o gnocchi di dimensioni più grandi.
Taglia i filoncini a tocchetti.
Cuoci poi in acqua bollente.
A parte, rosola lo speck e uniscilo agli gnocchi con salvia e un ricciolo di b***o.
Una spolverata di parmigiano e il piatto è servito 🍽

Oggi parliamo di zucca🎃 L'ortaggio autunnale per eccellenza 🍁🍂Valori nutrizionali per 100 g: Carboidrati 6.5 gdi cui zuc...
26/02/2022

Oggi parliamo di zucca🎃 L'ortaggio autunnale per eccellenza 🍁🍂

Valori nutrizionali per 100 g: Carboidrati 6.5 g
di cui zuccheri semplici 1,3 g Lipidi 0,1 g
Proteine 1g
Fibra 5,5 g
Kcal 26

Inoltre contiene calcio, potassio, sodio, fosforo e beta carotene e vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina C. 🔸

La zucca è ricca di acqua (92 g su 100g edibili) e stimola la diuresi e aiuta a prevenire problematiche del tratto urinario grazie anche alla cucurbitina contenuta nei semi

🔸La zucca contiene il beta carotene, precursore della vitamina A ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti e favorisce la la salute dell'occhio e della pelle 🤓🧏‍♀️

🔸 La zucca contiene anche flavonoidi utili a combattere i radicali liberi e discreti livelli di fibra per facilitare il transito intestinale

🔸I semi di zucca sono ricchi di acidi grassi essenziali

🔸 La zucca contiene poche calorie e può essere consumata all'interno di un piano bilanciato considerandolo come un ortaggio: una porzione di zucca (circa 200g) ha un carico glicemico molto più basso (7-11) rispetto a una porzione di riso (48) di o patate (30) 🍽

E tu, conoscevi queste proprietà della zucca? 😊

A presto con una nuova ricetta!🍴😋

Indirizzo

Via Morciano, 175
Cesena
47521

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00
Sabato 08:30 - 12:00

Telefono

+393476738630

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